在陳家志想像中，北上雪災區的育種人員都過得很苦。
實則，幾個育種課題組的已相約在湖北相聚，張羅著一起燙火鍋。
紀松是領頭人，也是春節前聚會的發起人，同時，也是北上雪災區找耐寒蔬菜資源的發起人。大地上，積雪正在陽光下消散，農家院落里，已升起了火爐火堆，一群人圍坐在火爐旁。
一輛深綠色的皮卡車開進院里，何遠航帶著兩人下了車，手里提著一個大的尼龍袋。
紀松坐在火爐邊喊道：「老何，快過來烤火，都帶了些什麼菜過來？」
「趴地菠菜。」何遠航走過去，紀松看了看，皺眉道：「這菠菜看著怪怪的，葉子也好厚，好吃麼？」其余過來的人也紛紛開口，這菠菜看著就笨得很。
「在河南睢縣，當地人就叫它笨菠菜。」何遠航笑了笑，「至於好不好吃，等會兒你們別搶就對了，人都到齊了嗎？」
紀松：「還有劉華沒到，但也快了，他從恩施利川開車過來，路不好開，等他到了就開飯。」何遠航說：「行，菜在哪兒洗，我去把菠菜洗了。」
「交給我，我去找師傅洗，你就在這兒坐著烤火吧。」
「行嘞。」
火爐旁人很多，有二三十號人，全都是育種人員。
有從河南來的，但更多是來自周邊城市，帶了菜來的人不多，但也不少。
一群人聊著在雪地里找菜的經歷，松花菜、甘藍、白菜、西蘭花，各種蔬菜都有，經歷了各種艱辛，吃了不少苦頭，但在這次雪災中，也都有所收獲。
何遠航也聊了自身經歷和收獲，也就是趴地菠菜，今年可能能收獲一批優質的良種。
又一輛皮卡車按著喇叭開進了院子里，負責蘿卜育種的劉華團隊下了車。
「兄弟們來得都挺齊啊！」
「老劉，就差你一個了。」
「帶了什麼菜回來？」
兩名育種員從車上擡下一袋蘿卜，有白皮的，也有紅皮的。
「我肯定是帶蘿卜回來了，告訴你們，今年的蘿卜好吃的很！」
「說的好像我們的菜不好吃一樣。」
「就是，今年這麼大的雪，能活下來的菜，就沒有多少不好吃的。」
這時，莊云飛看向紀松，笑道：「紀總，要不開個盤，等會兒投票評價誰帶的菜最好吃，得票最多的發點獎勵？」
「行啊。」紀松想了想，說道：「得票最多的團隊單獨發1萬塊錢獎金！」
「好，這個好。」
「紀總大氣！」
「那還磨蹭什麼，開始燙火鍋啊！」
紀松見一群人準備拿蔬菜燙，喊道：「先燙肉，把肉吃了再燙菜！」
二三十號人大口吃肉。
沒一會兒，何遠航主動把帶的趴地菠菜給一桌發了一份，「都嘗嘗，好吃記得給我投票。」「喲，老何，這麼積極，看來對這一萬塊是勢在必得哦」
「哈哈哈，想拿第一可沒那麼容易，還得先過我這關。」劉華也自信開口。
有年輕的育種員肖寧說道：「何組長，我從小就不喜歡菠菜，小時候，我媽看了大力水手，又聽說菠菜補鐵，便天天拿著動畫片逼我吃菠菜，但是我就不愛吃，都快成童年陰影了。」
何遠航說：「趴地菠菜不一樣，你嘗一嘗就知道了。」
「看你面上，我嘗一根。」
肖寧夾了點菠菜燙熟，一吃，便眼睛一亮，「甜的？」
段君華說：「受過凍的蔬菜當然是甜的。」
肖寧將整株菜下肚，細細品味，越吃越好吃，連忙又燙了一筷子菠菜。
段君華驚訝道：「真有那麼好吃？」
「好吃，沒有任何的澀味，簡直顛覆了我從小對菠菜所有的認知！」肖寧感慨道。
趴地菠菜燙熟後，段君華也連忙夾來品嘗，也是一整株菠菜下肚，入口是極其厚實的葉子，滑溜溜的，裹著短莖桿的脆甜，也瞬間被驚艷到了。
此時，其余品嘗了趴地菠菜的育種家，陸續有人驚訝開口。
「媽耶，滿口甜，連菠菜根都是甜的。」
「這菠菜絕了，簡直是菠菜中的戰斗機！」
「何組長，還有沒有多的趴地菠菜，我想帶回家給我媽吃！」
初經品嘗，趴地菠菜就獲得了絕大多數人的認可。
何遠航微笑著回應，「好吃記得給我投票哈」
看何遠航拉票，劉華坐不住了，「大家可以試試蘿卜，白蘿卜、胭脂蘿卜都非常好吃。」
松花菜育種組的曾赴遠也說：「還有我的松花菜，吃起來甜、脆、嫩，也非常好吃。」
陶可為也起身拿菜，「我的包菜也不錯，就是拿來燙火鍋，沒有什麼優勢」
各個課題組都陸續推薦起自己的蔬菜，院里不時就響起驚呼聲、品評聲。
湖北的地形多種多樣，平原、丘陵、高山，育種科研中心在湖北也建了多個育種基地。
市場部也在湖北有多個產區合作基地，如南瓜、甘藍、白菜、蘿卜等蔬菜。
吃著肉，品著菜，喝著酒，氣氛熱烈。
經過投票，趴地菠菜獲得了這次內部評比的第一名，其口感征服了很多不愛吃菠菜的人。
肖寧說道：「何組長，這麼好吃的趴地菠菜，該大力向公司推廣啊，誰會不喜歡吃這麼好吃的菠菜！」段君華也說：「就是，市場上好像都沒怎麼看到過趴地菠菜。」
「好吃也不頂用，趴地菠菜也落寞了。」何遠航娓娓道來。
菠菜從形狀上分為直立、半直立、平展三種菠菜。
趴地菠菜就是平展類，平展就意味著單位面積里它的種植密度更低，產量就低於普通菠菜。其次，費事，直立型菠菜莖桿長，方便綑紮，趴地菠菜一棵棵收上來，儲存、運輸都麻煩。最後，生育期長，且種植季節在河南與冬小麥相沖。
幾點因素，讓趴地菠菜在農業大省河南的生存空間反而越來越小，甚至只存活在部分河南70後、80後的童年之中。
「蘿卜也是這樣。」
劉華也聊起了蘿卜。
「蘿卜在我國也有2700多年的種植歷史，在民間，有2000多個地方栽培品種。
然而，隨著前幾年引進國外的雜交蘿卜品種，以及國內雜交種的推廣，大部分地方栽培品種逐漸在生產中消失。
尤其是韓國的白玉春蘿卜，非常適合在北方春季和高山夏季栽培，改變了我國的蘿卜種植結構，擴大了蘿卜的種植茬口，實現了蘿卜的周年供應。
在2000年以前，湖北的蘿卜種植面積在國內排不上號。
現在憑藉白玉春蘿卜，湖北恩施等高山地區的蘿卜面積每年都在井噴式增長。」
劉華是名老育種人，在科研中心屬於年齡較大的一批。
從90年代末開始，由於經費不足，國內蘿卜育種科技人員快速減少，許多省、市級農科院的蘿卜育種課題組紛紛解散。
劉華所在的課題組勉勵堅持到了2002年，也無奈解散，被逼轉型。
半年後，劉華才經人介紹，加入了靠譜鮮生。
剛好也是在這一年，韓國的白玉春蘿卜在國內嶄露頭角，并在隨後幾年勢不可擋，迅速搶占了國內白蘿卜種子70%的市場。
親眼見證了這一切的發生，讓劉華等研究了多年白蘿卜育種的科研人員非常難受。
唯一幸運的是，他還能留在這個領域，并有了充足的經費支撐。
這幾年，他也不曾停歇，奔波在大江南北，完成了大量基礎性研究。
且與生產緊密相連。
這次，劉華團隊也帶來了好幾種蘿卜，白皮的，紅皮白肉的…每種口感也都非常好。
但卻面臨著生存威脅。
劉華這番話和經歷，也引起了共鳴，是近幾年洋種子沖擊的直觀體現之一。
除了蘿卜，曾赴遠也分享了松花菜的研究經歷。
松花菜是陳家志選定的潛力品種。
其花球松散，但花梗嫩綠、口感脆甜，最早在福建、寶島地區消費。
只是目前其松散的花球、似乎已過收獲期的外形一般不能很快被接受，往往在品嘗過後才能喜歡。就像今天的聚會，一開始也有很多人不看好松花菜。
但吃了後，也認可這是「好吃花菜』，未來的市場潛力非常大。
臺灣慶農種苗是培育松花菜最成功的研發企業，國內種植的松花菜品種大多出自該公司。
只是現在松花菜雖然是地域性消費品種，品種能滿足需求。
但想實現周年供應，松花菜就必須往內陸高山地區、高原地區擴散，對品種選擇就會有更多需求。靠譜鮮生的松花菜育種便以此為方向和目標。
在此次雪災中，大棚里的松花菜育種材料死傷慘重，但活下來的少數個體，卻具備了更強的適應性。聽到這里，紀松開口道：「老曾，那麼寶貴的育種材料，你不會弄過來吃了吧？」
其余人也一愣。
曾赴遠笑了笑，「我沒那麼傻，帶過來吃的，都是一般的，要真把最好的帶來，老何的一萬塊錢可保不住咯~」
何遠航撇嘴道：「說得好像我沒留一手一樣。」
「哈哈哈」」紀松哈哈大笑，打圓場道：「這就是我們育種的目標，培育更多更好吃的蔬菜品種。現在雖然趴地菠菜、松花菜、陽光番茄、高山生態蘿卜等好吃的品種還名聲不顯，但我們要相信公司，相信老板。
只要好品種能賣出好價錢，獲得高收益，這些品種也就能得到更好的保護。」
提到公司和老板，眾人的心情又高漲。
這個春節，靠譜鮮生在蔬菜業務上，著實賺了很多錢。
也意味著科研中心能有持續且充足的經費支撐。
在聚會和閑聊上，紀松也了解了各個課題組的工作，這次冒險尋找，可謂是收獲滿滿。
同時也是一次年度摸底。
經過幾年的努力，幾乎每個課題組都取得了實質性的育種進展。
晚上，紀松整理了一份報告，然後發送給了陳家志。
陳家志是在除夕當天早上看到的這份報告。
報告里沒有述說過程的艱辛，只有每個課題組的發現、成果介紹，以及何時能投入生產。
陳家志看得很入神。
趴地菠菜是他提出的，松花菜也是他選的育種方向，耐抽苔白蘿卜和耐寒甘藍也是。
高山蔬菜也是他在提前布局。
因此，看到這些涌現的成果，陳家志很欣慰。
同時，也更想把這些「好吃的菜』推向更多消費者。
蘿卜難在育種，實際上，陳家志還提出了水果蘿卜的概念。
不過，在報告里，這方面的成果很少，只提到了山東濰坊的濰縣青蘿卜、河南固始縣嫩頭青蘿卜、天津的衛青蘿卜、安徽戀思蘿卜等地方水果蘿卜品種。
但這些水果蘿卜其實有個共同問題，生食品質有待提升。
同時還缺乏高山水果蘿卜品種。
「還是太貪心了，有這些收獲已經不錯了。」
陳家志搖了搖頭，思緒又回到如何推廣上。
門店是最好的終端渠道。
經銷商更看重耐儲，但消費者肯定是更看重菜好不好吃。
只要菜好，生意就不會差。
然而，像趴地菠菜、陽光番茄等不易保存的蔬菜，如何從產區運送到門店會是巨大的挑戰。這不是他安排了，然後下面人就能輕松完成的。
對整個的冷鏈物流體系都會是巨大的挑戰。
陳家志想了一會兒，才漸漸有了些思路。
春節過後兩三天，靠譜鮮生就快速進入了復工狀態。
菜場收菜、市場賣菜，產銷兩端的火爆勢頭沒有絲毫減弱。
又過了幾天，少數回家過節的菜工陸續返回菜場，基本腸子都悔青了。
有些人滯留在火車站好幾天，人群擁擠，進退不得，還有些人被堵在路上，春節是在路上過的，饑寒交迫。
而響應留崗的菜工，不僅好吃好喝好睡，1月份的收入也要高出一大截。
同時，種苗工廠也迎來了一波生意。
相較於雪災區域，幾個種苗工廠所在區域受災雖然沒那麼嚴重，但種苗死傷仍然不少。
另外，有一批陽光番茄，也在滬市進入了育苗環節。
但不是在太倉工廠，而是在崇明島上的植物工廠里。
易定干提出菜場番茄種植技術欠缺，畝產不夠高，陳家志便想到了植物工廠。
建設植物工廠的目的之一，便是探索更先進、更豐產的種植技術。