每年九月中下旬，我國南北氣候差距逐漸變得明顯。
當北方開始入秋時，嶺南仍在酷暑之中。
菠堅強在8月末收獲的雜交種子，在九月初時又播種了下去，一部分播在江心菜場，另一部分在蘇北。新采收的菠菜種子休眠期長，菠堅強卻在南北不同氣候條件下，都有著非常高的發芽率。
并在隨後的一段時間里，生長表現都非常出色。
菠堅強既能在南方大棚的高溫環境下茁壯生長，也能適應蘇北秋季舒適的氣候環境，甚至還可能具備一定的耐寒性。
這代表著種子適應性很強。
在越夏種植時有優勢，在春秋栽培時，能有普通水準，菠堅強具備了成為優秀品種的潛力。所以，當洋種子漲價潮席卷各主要蔬菜產區時，靠譜鮮生也會有憋屈，但更有昂揚的斗志。也不只是與菠菜有關的工作人員斗志昂揚，而是絕大多數人都是如此。
在年初公司的種業會議上，陳家志便明確提出就是要干洋種子。
實現國產替代，早就是云嶺種業、靠譜鮮生的奮斗目標。
云嶺種業為此準備了多年，番茄、菠菜、洋蔥等育種課題組也已耕耘了五年。
這五年里，在充足的資金支持下，育種科研中心完成了大量基礎性工作。
菠堅強、陽光番茄的出現，意味著其它品種出成果也不遠了。
如今，洋種子集體漲價，固然會讓菜場生產變得難受，但也更證明了國產替代的必要性、正確性。提前搶跑的云嶺種業，在這一點上，成功的機率位居全國前列。
九月十九日，陳家志到了廈門，與莊云飛碰面。
胡蘿卜是廈門最大宗出口蔬菜，2006年，廈門共出口蔬菜15萬噸，其中8萬噸是胡蘿卜。在2006年5月29日前，即日本肯定列表制度實施前，廈門90%以上的胡蘿卜都出口日本。實施後，除了出口日本外，還陸續出口韓國、泰國、阿聯以及歐美等國家。
農殘是制約廈門胡蘿卜出口的主要因素。
然而，從今年下半年開始，胡蘿卜種子也成了廈門胡蘿卜產業的心病。
去往翔安區的商務車上，陳家志和莊云飛并排坐著，兩人都穿著樸素，隨時能下田。
「胡蘿卜是翔安區的農業支柱產業之一，全區胡蘿卜種植面積約2~3萬畝，但75%以上的面積均種植的阪田七寸胡蘿卜，農民都喊它10萬粒。」
阪田七寸，即SK4-316，又因為其種子銷售采用罐裝，一罐10萬粒種子，所以種植戶又喜歡稱之10萬粒。聽名字就知道，其是阪田種苗旗下的種子。
在中國市場，也由阪田種苗蘇州太倉公司負責推廣和銷售。
聽莊云飛介紹了會兒阪田七寸的來歷，陳家志問道：「今年一罐種子賣多少錢？」
「3800元。」莊云飛苦笑道：「幾年前才推廣時，一罐阪田七寸才賣500元，種子成本不斷飆升，但在廈門和泉州的胡蘿卜生產中，受種植戶普遍認可的主栽品種只有阪田七寸。
即便今年漲價，種植戶還是要買阪田七寸，甚至賣得更好了。」
陳家志前世在菜場打工時，種過阪田種苗的有棱絲瓜，期間接觸過阪田七寸。
但了解得也不多，只記得有一年日本生產胡蘿卜種子的地區遇到臺風，當年種子產量減少，阪田七寸1罐市場價漲到上萬元仍供不應求。
大概是2012年左右。
從那之後，阪田七寸價格就一直居高不下，一罐種子常年在8000元以上。
一罐種子能種2.5畝，每畝種子成本就要3000元以上，占種植成本的60%以上。
就目前而言，廈門胡蘿卜產業的種子心病還不夠嚴重，比不過農殘對出口的制約。
「你培育的種子呢，和阪田七寸比，差距有多大？」
陳家志再開口時就定性了，暫時不指望超過阪田7寸。
「大根的產量能和阪田七寸不相上下，其它品種性狀只能勉強跟上，但適應性不差，種子定價低的情況下，有一定的市場推廣前景。」
莊云飛沒有虛夸，原原本本的介紹了課題組培育品種和阪田七寸的差距。
品種名叫大根，顧名思義，長得很大根，其與阪田七寸在株高、葉片開展度、抗白粉病上相似。但肉質根長度上，阪田七寸更長，剛好七寸，也就是21厘米，根頭部、尾部直徑也更粗，單根重量也要高出12g。
簡單說，大根個頭并不比阪田七寸大，但畝產量差不多。
然而，差距最大的性狀在表皮光滑度、心部顏色、髓心條紋。
阪田七寸表皮光滑、心部深紅、無明顯條紋，大根則是表皮粗糙、心部紅色、有明顯條紋。這三點是胡蘿卜品質的最直觀表現，也是市場買家最注重的點。
換句話說，阪田七寸不僅產量高，品質很更好，在市場上的認可度更高。
大根要想進行市場推廣，還得憑藉價格優勢參與市場競爭。
莊云飛說：「其實大根的口感也還可以，產量又高，在國產品種里屬於第一流的了。
只要種子價格便宜，不僅能和現有的國產種子競爭，也應該能從阪田七寸手中搶下一部分市場份額。」「嗯，這本來也是國產替代的一部分。」
陳家志認可這份工作，不過他記得年初的種業會議上，莊云飛可是信心十足。
「還有其它的品種麼？」
「還有一個比較特殊的品種有待驗證，等會兒也能看到。」
「特殊在哪？」
「屬於超晚熟品種，阪田7寸是中晚熟品種，在廈門從播種到拔胡蘿卜，通常需要110天，在北方地區大約需要130~160天，而這個特殊品種，在廈門從播種到采收就要157天左右。」
莊云飛沉吟道：「生長期長，就更有利於胡蘿卜積累營養物質，讓產量、外形、心部顏色等的品質性狀變得更為突出。」
陳家志恍然，「就和超越西蘭花是一個道理。」
莊云飛笑了笑，「這本來就是受超越西蘭花影響，才誕生的育種思路。」
想當初，他愿意加入靠譜鮮生的原因之一，便是在云嶺的西蘭花育種上深受觸動。
品種性狀正面硬剛不過，那就迂回，通過延長生長期，來實現一些目標性狀。
阪田七寸本就是如今胡蘿卜界天花板級別的品種，想直道超車很難。
還是先實現國產替代更現實。
商務車進入了翔安區境內，沒過多久，道路兩邊就變成了連片的胡蘿卜種植基地。
車繼續往前走，在遠離主產區的一個偏僻小鎮，建有云嶺種業的胡蘿卜育種基地。
翔安秋冬茬胡蘿卜通常是8月中旬開始種植，育種基地覆蓋上了青綠色的胡蘿卜葉子，甚是好看。陳家志除了來調研，了解產區情況，同樣也帶了育種任務。
精準監定胡蘿卜品種的性狀：熟性，即早熟、中熟、晚熟。
要監定的胡蘿卜品種也不是大根，而是莊云飛說的晚熟品種。
監定熟性最簡單的方法是田間觀察與經驗判斷。
比如土壤表面是否出現裂紋、植株是否停止生長等。
要想精準監定，則要更精準的觀察與記錄。
這項工作，陳家志在番茄、茄子、黃瓜等品種上都做了好幾次。
一般是在菜苗的第六片葉子上掛一個標記繩，然後觀察首次開花的位置是在第幾片葉子。
之所以要做標記，是因為隨著植株生長，最開始的幾片葉子可能會枯萎掉落。
不做標記，就不知道是從第幾片葉子開花，熟性判斷也就不準。
胡蘿卜的熟性監定稍有差別，但早期在葉片變化上的原理大差不差。
後期則還要通過肉質根大小、抽苔情況、糖度等輔助判斷。
一般來說，中晚熟品種，肉質根單根更大，也更重，可達200~300g，如阪田七寸是221g，大根則是209g。
忙了兩小時，陳家志才與育種團隊一同完成監定工作。
「老莊，這品種生長期更長，足足157天，是不是意味著它的肉質根會更大更重？」
莊云飛說：「對，是要更大更粗更重。」
陳家志問：「那你們打算給它取什麼名字？」
「超級大根。」
陳家志目光不由往莊云飛等人的下三路看去，「你們是不是缺什麼想什麼？」
莊云飛挑了挑眉，道：「我們是有什麼才想什麼。」
陳家志嗬嗬笑道：「我不信。」
莊云飛微微蹙眉，不信，難不成我還能給你看不成。
有育種員不嫌事大，起哄道：「莊組長，你敢不敢和老板比一比？」
「這個主意好，需不需裁判，保證絕對公平！」
「哈哈哈……」
「比個錘子。」陳家志罵道：「取名都不好好取，別的不提，要胡蘿卜沒有做到超級大根，有得你們好看。」
感覺和一群寡男人呆在一起很危險，陳家志晚飯都沒去，連忙跑路。
回去時，又路過了大片的胡蘿卜基地，還和一種植大戶聊了聊。
上千畝的胡蘿卜基地，只種了阪田七寸一個品種，可以說是非常極端了。
靠譜鮮生300畝的胡蘿卜基地，為了降低風險，都種了好幾個品種。
然而，這就是國內蔬菜種子的現狀，且形勢愈發嚴峻。
但，在洋種子普遍大肆漲價時，唯有一個領域在持續降價。
西蘭花種子。
9月20日，陳家志到了臺州。
在臺溫地區，西蘭花種子的競爭趨於激烈，主要是云嶺和阪田之間的競爭。
阪田的優勢是西蘭花種類齊全，能滿足各種種植需求。
而云嶺則主要靠云秀、超越兩款種子，看似單薄，競爭力卻十足。
云秀性價比高，超越則是產量超高，和阪田分庭抗禮。
且隨著制種技術提升，種子單產增加，成本降低，終端的售價也在下降。
另外，則是國內出現了不少云秀和超越的仿冒、套牌種子。
這些種子售價更低。
搶走了一部分云嶺的客戶，但受傷更重的是阪田。
甚至逼得阪田不得不聯合日本的西蘭花進口商，在西蘭花品種上有指向性要求。
但即便這樣，也阻止不了阪田在西蘭花種子上的下滑趨勢。
也因此，在一眾高端蔬菜洋種子掀起漲價潮時，西蘭花種子卻在持續降價。
在國內猶如黑夜中的一束光，陳家志調研了一番，就放心的準備回花城。
除了耐寒優秀、炎秀，未來20年，日本并沒有育出更好的西蘭花品種。
云秀和超越已經夠能打了。
石冬陽在輔助完成了前期的推廣後，也又沉下心來，回到了西蘭花育種研究中。
而在日本，西蘭花種子的失利在阪田種苗總部極度紮眼！
這可是阪田最引以為傲的領域！
最高時，占據了全球西蘭花種子六七成的市場份額。
如今，隨著中國西蘭花種植面積的擴大，阪田西蘭花的市場份額占比卻連著幾年持續降低。阪田太倉種苗公司頻頻遭受總部的責備，壓力巨大無比。
陳栓平使出了渾身解數，也無力回天，選擇了擺爛。
中井智二被阪田宏批評多了，最後也選擇了擺爛。
反正除了在西蘭花種子上失利，在其它蔬菜和花卉種子種苗上，阪田太倉公司可謂是大獲豐收。這天，阪田的創始人阪田雄，親自聯系了中井智二，詢問西蘭花種子的細節。
阪田雄也是名育種家，培育出了多個優質的西蘭花品種，也一手把阪田帶到了全球西蘭花種子第一的位置。
對中國市場也覬覦已久。
然而，即便面對阪田雄，他除了態度上足夠尊敬，在具體行動上，還是很無力。
「董事長，比品種性狀，耐寒優秀、炎秀并沒有多少優勢，產量更是明顯劣勢。
比價格，已經降價很多次了，但再怎麼降，阪田的種子生產成本肯定更高，而且，價格便宜，也不一定能競爭過，不如就保持現狀，反而能獲得更高的收益。」
阪田雄沉寂了數秒後才開口道：「產量差距有那麼大麼？」
「有~」
中井智二說的很小聲，卻又很清晰。
阪田雄這次沉默的更久，在最自豪的領域被人追上，讓其更蒼老了幾分。
另一邊，
陳家志回花城後，關心起了種子出海的情況。