陳家志拿著啃了一口的番茄,本就是中型果,一口就大約吃掉了三分之一,露出內里晶瑩的汁水和未發育成熟的種子。
看到種子,陳家志突然反應過來,這可是育種株啊!
去雄和雜交授粉的過程都十分不易,且一朵花只結一個果實。
每個果實都是獨一無二的。
他如鷹一樣盯著段君華。
「還剩多少番茄?」
段君華笑了笑,「挺多的,這個果實,也是外觀表現上相對比較差的,也不是親本,吃一兩個不影響。陳家志松了口氣,說:「走,去地里看看。」
見人都在往外走,負責煮早飯的大姐大喊道:「先把早飯吃了再出去啊!」
「等會兒回來吃。」
陳家志回頭看了眼,番茄課題組的人員來齊了,還有幾個別的課題組的人。
走進育種大棚,只見大棚里的番茄植株長勢各不相同,差距極大。
有的在苗期就已經枯死了,在畦面上留下空地。
有的掛果了後表現不佳,果子少、外觀也不耐看。
但更多的番茄植株長勢良好,順著引蔓線往上爬得比人高,一個個番茄自下往上的掛著,底部的番茄也紛紛泛紅。
跟著段君華,陳家志到了一排長勢最為旺盛的番茄藤蔓前,葉片上還掛著晨露。
「老板,這一排都是同樣的親本,你看,上面還掛著的番茄都更漂亮。」
陳家志看去,標準的圓形番茄,底部的番茄趨於成熟,顏色紅亮,非常誘人。
上面的番茄還是青綠色,果子更小,但果形也都很周正。
同樣的管理條件,能長成這樣,證明植株的抗性不錯。
「嗯,確實很亮眼。」
其余人也紛紛湊上來,看了又看。
洋蔥組的組長林永德打趣道:「這沒吃過,也不知道好不好吃,老段,要不我再幫你品監下?」「段組長,其實我也可以。」
「滾滾滾,別想打我番茄主意。」
段君華把虎視眈眈的人群往外攆,眾人也笑嘻嘻的開著玩笑,不時就有人說我要摘了哦」
都是做育種的,沒人會真的摘,這時候要亂摘果,後果比把農學生的畢業實驗吃了還嚴重。但嚇唬人還是沒問題,番茄組的人就和防賊一樣盯著。
接下來幾天也都是如此,育種區域時常有人嚴防死守。
經過更詳細的測評,這一批番茄雜交種,再度優選出了十余份材料,有兩個可以作為優質新品種進一步培育擴繁。
其中之一就是陳家志品嘗過的番茄,暫時被命名為「陽光』。
因為其口感給人的感覺,便是充滿陽光,經歷過充足的陽光滋潤。
陽光番茄的植株生長旺盛,抗性強,產量高,口感一流,適合鮮食、涼拌等做法,但缺點也很明顯。其皮較薄,在長途運輸途中容易磕碰損壞,影響商品性。
這與當下主流品種基本相反。
目前為了保障運輸和貨架期,收購商更青睞耐儲運的硬番茄,菜農和種子公司也在往這個方向發展。番茄育種課題組此前也一直被兼顧口感和耐儲運所困擾。
放棄了追求耐儲運後,很快便有了成果。
但,陽光番茄品種就這麼上市推廣,種子必定會滯銷。
然而,陳家志選擇培育好吃的番茄,一開始便想的是自有菜場種植。
「喂,易老總,北邊的番茄基地如何了?」
確認陽光番茄有戲後,陳家志聯系了易定干。
易定干此時在花城,「沒有什麼大的變化,不賺錢,也虧不了多少,就這麼養著唄」
除了葉菜,靠譜鮮生其余大部分蔬菜基地都是如此現狀。
陳家志又問:「現有的番茄基地,距離市場遠嗎?」
「山東、元謀、湛江都有番茄基地。」易定干說道:「距離主要市場都不算近。」
陳家志說:「最新安排,可以在京城、滬市、花城的周邊區域建設番茄種植基地,面積不用大,先以保證門店供應為主,時間上也不急,計劃明年正式開園。」
「番茄育種上有成果了?」
「應該是,有一個口感非常好的番茄品種,只是不耐長途運輸。」
..…」易定干泛起了嘀咕,「怎麼你到哪兒都能這麼快做出成績。」
「段君華他們也做了快五年番茄育種了,就差臨門一腳,只是被我踹開了而已。」
「那也與你有關。」
陳家志沒心思和他多扯,確認其了解計劃後,又相繼聯系了李才和何強,讓兩人想法完善物流渠道,縮短運輸時間,減少運輸損耗。
隨著陽光番茄的出現,有關番茄產業鏈體系也可以初步運轉起來了。
陳家志并沒有把目光長期停留在陽光番茄上。
育種科研中心也不止有番茄育種,還有洋蔥、西蘭花、葉菜、胡蘿卜等的育種。
七月初時,陳家志回了花城,給菠堅強的父本、母本進行自交。
雜交種的生產比常規種生產更復雜,番茄、菠菜等蔬菜都是如此。
首先一點就是要保證親本是純的自交系。
因此,需要在親本田里,通過大量的單株隔離自交和系普群體自交完成性狀純合和群體放大。然後,再通過實驗室對親本進行分子標記檢測,證明親本確實均一穩定了,才能夠把它用來做親本,進行雜交種的生產。
育種科研中心的設備齊全,技術人才也多,陳家志在長期的學習中,也慢慢掌握了些實驗技能。不一定要精通,但一定要懂。
這樣才感覺錢花的值。
七月中旬時,陳家志又到了甘肅永昌,同莊云飛學習了胡蘿卜三系雜交。
再又去給西蘭花、菜心、芥蘭等進行雜交授粉,也常常會出現在各個制種基地里,幫著田間去雜。這是一個枯燥、勞累的過程。
陳家志卻干得很有勁。
他走過的生產田,沒有一株雜株能逃脫被拔掉的命運。
整個7~8月份,陳家志都長期呆在西北,在育種和制種田里來回走動。
在參與田間育種和制種環節時,也開始梳理云嶺種業的科研和生產銷售管理體系。
相比其他種子公司,云嶺沒有好的經銷體系,不能向經銷商提前鋪貨壓貨,做高銷售收入,也沒有虛假宣傳。
想讓云嶺種業保持收入增長,唯有持續培育出優質的蔬菜新品種、好種子,再通過下游的菜場輸出優質蔬菜獲利,從而推廣新品種。
這條路很難。
育種、制種都是上游的關鍵環節。
以往,陳家志給予了足夠的資金和資源支持,也常常親自體驗育種。
但其實在種業管理上,并不專業,想加強管理都無從下手。
而經過近一年在育種和制種環節的深入工作,陳家志基本形成了一套自己的種業管理邏輯。在育種上,從國產替代出發,從未來的市場和消費者出發,確定目標,進行攻關。
另一個環節,則是制種生產了。
在這兩個月,陳家志發現了問題,云嶺種業生產的種子品質好,但也還不夠好。
他在田間去雜時,發現根本原因是標準的問題。
國內的制種標準相比國際頂級種企,還是略有差距。
所以,即便云嶺種業種子生產管理上沒問題,種子的純度也會有瑕疵。
陳家志特意做了實驗。
經由他一株一株去雜的制種田,最後的種子純度要比周邊田塊更高。
這就說明存在工作沒到位的情況。
根據類似的發現,陳家志組織技術人員制定了【企業種子生產管理標準】,明確各個環節的標準流程。如田間去雜,便要求三次。
第一次是親本播種之後,第二次是授粉之前先把父本去一遍雜,第三次是母本去雜,甚至包括種子收獲時,要預防機械混雜等都有明確要求。
三次田間去雜,都要由育種人員嚴格做好檢查,確保把每一株不符合要求的植株都給除掉。以嚴謹之心,守質量之本,每一次取舍,都是為種子品質保駕護航。
在經過兩個月的持續調整過後,云嶺種業生產出的種子品質有了較為明顯的提升。
新一批生產的菜心、芥蘭等葉菜種子送到菜場種植後,很快便傳來了積極的反饋。
對外銷售的種子,在客戶回訪中,客戶態度倒是沒有太大的變化,因為在種子品質上,云嶺從沒出過問題,一般的客戶也不會特意去關注種子純度。
然而,客戶的生產過程在持續變得順利。
即便將來換了種子,比如仿冒或套牌種子,在種子純度、發芽率等品質上也能感受到差別。這就是種子質量提高的潛在收益。
除了大田生產的種子收獲,在8月末時,菠堅強、陽光番茄等品種的種子也迎來了收獲。
收獲的種子一邊在菜場進行試生產。
也同時到元謀、海南進行加代擴繁,為明年準備更多的生產用種。
繁忙的日子總是過得很快,陳家志也在持續朝著目標努力。
時值九月,秋意漸濃,陽光清透,正是秋季蔬菜播種的黃金季節。
也是越冬蔬菜備種的關鍵時期。
然而,在中國蔬菜第一大省,山東,廣大菜農正面臨著新一輪的種子漲價潮。