在粵旺的羊肚菌銷售會議結束後,云南玉溪羊肚菌基地的出菇也進入了穩定期。
采收完成後,只有極少量鮮菇會通過冰鮮方式銷售到大城市的高端客戶手中。
其余的羊肚菌都會第一時間加工、分選、烘乾,再儲藏,分銷。
到3月份時,每日云南入庫的干羊肚菌便達到了近4噸。
與此同時,江蘇、四川、湖北等南方地區的羊肚菌試種點,也陸續出菇。
三個基地的出菇量自然都比不上云南,但也算邁出了成功的第一步。
而在宣傳上,粵旺的姬松茸項目扶貧效果顯著,很是結交了一批傳統媒體。
如今,也相繼對羊肚菌實現人工栽培進行了報導,一畝地賣十幾萬元很是抓人眼球。
在網絡上,00農場也引入了羊肚菌種植,并與粵旺進行了聯動。
傳統和網絡雙管齊下,也讓人工栽培羊肚菌成功的消息在社會上廣為流傳。
很是引起了眾多關注。
粵旺也收到了更多的招商邀請,許多地方政府都希望能引進羊肚菌種植。
此外,也有很多企業和個人聯系粵旺,或者是側面打聽情況,顯然也有意種植羊肚菌。
畢競羊肚菌可是高端珍稀食用菌的代表,以前只有野生菌,而現在實現了人工栽培,經濟效益高得可怕。
食用菌行業從業者都很關注。
3月6日,浦東國際機場。
法國博爾德公司的執行副總裁博爾德·阿蘭和助理史密斯第一次來到了中國。
博爾德公司是家族食用菌企業,博爾德·阿蘭是第三代傳人,今年不到30歲,是名標準的法國白人。公司總裁是他的父親。
阿蘭打量著機場,「oh,史密斯,中國人的機場好像還不賴。」
助理史密斯點頭道:「比我想像中好多了。」
博爾德公司與中國企業的業務往來非常少,因為法國、波蘭等國也是食用菌生產和出口國。中國加入世貿組織後,博爾德公司才與中國企業有了少許接觸。
其中最有代表性的就是粵旺,其生產的姬松茸、香菇物美價廉,得到了博爾德公司的認可。然而,粵旺突破了羊肚菌人工栽培技術。
即使博爾德公司收到了樣品,但仍懷疑這是假消息,是中國人在弄虛作假。
所以才有了博爾德·阿蘭和史密斯的中國之旅。
在轉盤等著拿行李時,史密斯問道:「boss,如果中國人騙了博爾德,我們是立即回去嗎?」「如果人工栽培羊肚菌的技術是假的,和粵旺的合作也就需要重新考慮了。」
阿蘭目光一凝,「我們也要在中國多呆一段時間,看能不能找到更好的姬松茸供應商。」
史密斯點了點頭,「嗯,遠東都是些便宜貨,看來我得早點做準備了,我可不相信中國人能實現羊肚菌人工栽培。」
「在沒親眼看見前,我也不會相信。」
博爾德·阿蘭和家族的人一樣,內心無比掙紮,不愿相信中國人掌握了羊肚菌人工栽培技術,那是他祖上用了幾十年研究,都未能掌握的技術。
但博爾德和粵旺合作也有兩三年了,對方很講信譽,產品也很過關,發來的干羊肚菌樣品也做不了假………
「你好,博爾德先生,我是粵旺的總裁陳正旭,這是集團董事長陳家志。」
「你好~」
在滬市辦公樓,陳家志、陳正旭見到了博爾德·阿蘭和史密斯。
寒暄片刻後。
博爾德·阿蘭很直接,「我們不需要休息,能直接去羊肚菌基地嗎?
如果你們真種出了羊肚菌,我們才有機會往下談。」
他不想給中國人時間準備,阿蘭攤手搖頭,「如果是假的,抱歉,你們可能會失去一個合作商。」助理史密斯肯定的點了點頭,「你們會為自己的謊言付出代價。」
陳正旭看了看翻譯,又看了看陳家志,法國人的態度很傲慢。
也表明了對羊肚菌人工栽培的不信任。
陳家志也不多說,揮手道:「馬上安排車。」
「是!」
粵旺在江蘇溧陽有一個羊肚菌試點示范種植基地。
陳家志去年還曾去溧陽見過羅勇,當時還是一片荒蕪,如今也建起了連片大棚。
大棚是普通的單拱式大棚,薄膜倒是挺新」
只是在阿蘭和史密斯的眼里,這大棚仍然極其簡陋。
阿蘭蹙起眉頭,史密斯面露驚訝,譏諷道:「你們就是在這里面種出來了羊肚菌?」
陳家志如今英語還不錯,回道:「沒錯。」
陳正旭已經打開其中一個大棚的小門,阿蘭急切上前,隨即便發出了驚呼聲。
「哇哦,還真是羊肚菌,太不可思議了!」
史密斯也連忙上前,只見規整的畦面上,長著鮮嫩的羊肚菌,密度并不低。
「哇噢,競然是真的!」
「陳,你們是怎麼做到的?」
「這羊肚菌長得還不錯,很鮮嫩,比野生羊肚菌也不差!」
接下來半個小時,變成了阿蘭和史密斯兩人的驚呼專場。
兩人一邊拍照,一邊不斷發出感慨。
不得不說,這兩法國人態度轉變很快,情緒價值也給得很足。
前一刻還是各種懷疑,後一刻就變成了稱贊和追捧。
陳家志很冷靜,只當這是阿蘭的談判策略。
隨機抽查了十數個大棚,出菇情況有好有壞,但粵旺證明了自身的技術能力。
有技術,也就意味著能相對穩定的供應羊肚菌。
國外的食品企業很看重穩定性,這種穩定包括產量和品質。
粵旺都能滿足,這就是優質供應商。
陳家志很自信,這份自信也是談判桌上很重要的因素。
晚上,陳正旭讓人準備了幾道羊肚菌菜品,口感鮮嫩,與野生羊肚菌并無二致。
阿蘭和史密斯也挺滿意。
但陳家志和陳正旭都清楚,有沒有訂單合同才是最重要的。
當走上談判桌時,才是真正的較量。
一天後,滬市,武寧路的辦公樓里。
陳家志和陳正旭一身正裝,在對面,是同樣身著正裝的阿蘭和史密斯。
羊肚菌出口歐洲,前期量可能不會多,但定價會很關鍵。
這也關系到其它地區和未來的銷售定價。
在陳家志知曉的前世羊肚菌發展趨勢里,由於國內的瘋狂內卷,羊肚菌出口價格連年下降。短短幾年時間,出口價格就下降了幾倍。
而現在,粵旺是全球第一家能實現羊肚菌大規模栽培的企業。
陳家志有必要出席這次談判。
會議一開始,他就給出了羊肚菌的報價,35萬美元/噸。
「No!」
「這價格太高,博爾德不可能接受!」
史密斯和阿蘭的反應很激烈。
「首先,博爾德得肯定粵旺取得的成就,這是羊肚菌人工栽培的歷史性成就。」
阿蘭話鋒一轉,「但,從現場的情況看,人工栽培的環境簡陋,羊肚菌品質參差不齊,不排除還有使用化肥、農藥的可能。」
他給出結論,
「相比野生羊肚菌,人工栽培羊肚菌營養價值大幅下滑。
同時,干羊肚菌的口感也比不上鮮品和凍品,使用化肥農藥,也意味著對人體健康會有潛在影響……」阿蘭挑出了一大堆毛病,沉聲道:「因此,博爾德最終只能給出每噸羊肚菌15萬美元的價格!」「阿蘭先生,既然博爾德認為粵旺的產品有問題,我們也就沒必要談下去了,請便吧~」
陳家志直接收拾筆記本,準備結束談判。
博爾德·阿蘭懵了,他有點生氣,「陳,你這不是談判的態度。」
「我認為你在侮辱我的產品。」
陳家志被氣笑了,反諷道:「博爾德·阿蘭,你應該感到羞愧,羊肚菌對生長環境極為敏感,人工栽培是不能使用任何農藥化肥的,你競然連這點都不知道,簡直給博爾德家族丟臉。」
他裝作恍然大悟,「又或者幾十年來,博爾德人工栽培羊肚菌始終不能成功,是使用了農藥化肥的緣故?」
說完,陳家志拿筆記本敲了敲桌子,徑直走了。
種羊肚菌使用農藥化肥,是傻子行為,博爾德拿這當談判籌碼,有夠蠢的。
陳家志自然要抓住這個點進行攻擊。
阿蘭確實很難堪,他扭頭狠狠瞪了眼史密斯,這個砍價理由是史密斯找的。
中國這幾年的農產品在國際社會上,大多形象不好,因價格低廉競爭力強,經常被各國以農殘超標為由刁難。
史密斯很自然就想到了這個理由。
阿蘭當時也沒多想,如今被點明,一下子就反應了過來。
但陳家志的態度也讓他很憤怒。
阿蘭看向陳正旭,他記得這人才是粵旺的總裁。
阿蘭也起身,理了理衣領,道:「沒有了博爾德,粵旺也就丟失了食用菌出口歐洲的渠道。」翻譯轉達了後,陳正旭平靜的回道:「沒關系,法國的冷凍食品巨頭SABAR0T公司也是粵旺的合作商,其執行長也在前來滬市的飛機上。」
阿蘭面色驟然變化。
陳正旭繼續說:「另外,粵旺也在和家樂福、沃爾瑪等國際連鎖超市對接。
再者,我們還可以向距離更近的日韓和東南亞出口。
最後,中國國內的市場潛力也不低。
阿蘭先生,粵旺在中國西南部雖然有產量更高、品質更好的羊肚菌基地,但作為全球首家掌握羊肚菌規模化人工栽培技術的企業,目前羊肚菌總產量其實也并不高,遠不能滿足市場需求。
粵旺聯系博爾德,是因為博爾德是珍惜食用菌領域里的領軍企業,是因為尊重你們。
而博爾德,并沒有給到粵旺足夠的尊重,你們甚至不尊重食用菌種植技術!」