個例已經出現，社會上風平浪靜，陳家志心里卻多了緊迫感。
辦公室里一時只剩下了鋼筆書寫的聲音。
兩個上午的時間，一份疫情下的生產管理應急制度和措施便出爐，涉及菜場、車間、運輸、檔口、門店等多個環節。
檢查了一遍後，陳家志把文稿壓在了一眾文件下，有需要時能直接拿出來用。
他又翻看調研記錄，注意到今年很少去合利農場。
遲菜心又快到了上市季節。
今年有非典，必然也要做些調整。
「嚴聰，走，開車，去合利農場。」
「好~」嚴聰聽到喊聲，來門口應了一句，就又跑了出去。
陳家志拿上了一份合利農場的資料，在途中仔細的審閱了合利農場從年初到現在的農事記錄，以及生產記錄。
開年的南瓜（冬瓜），年中的水稻，再到這一茬的遲菜心~
三茬作物中間的銜接很順暢，既保障了充足的整地曬地時間，也提高了土地利用效率。
前兩茬作物畝均產值也達到了3860元，比去年又有所提高。
且是大幅提高。
一是因為南瓜、冬瓜價格上漲，二是產量提高，最後則是絲苗米在終端銷售上也得到了更多認同。一個個數據都讓人很放心，此種耕作模式下種出的遲菜心，品質也不可能差。
等陳家志看完資料，車也到了合利一場。
表格上的文字和數據化作了現實，翠綠的遲菜心在群山圍繞下茁壯生長。
沿途的管理痕跡也很淡，但又能清晰看到粘蟲板上的害蟲。
郭滿倉騎著摩托車出現在了路邊，穿著灰色棉服，身形狀態保持得不錯。
「老板~」
「老郭，在巡田呢？」
「閑著沒事，出來看看。」
天冷了，基礎又打得紮實，遲菜心的管理工序確實少。
郭滿倉從車上下來：「老板也要去巡田麼，帶上我一個，我就不騎車了，冷得很。」
「冷就不騎摩托車巡田啊，有汽車也不開，也不知你哪養成的怪毛病。」
「騎車看得更全面，各個田塊角落都可去得。」
陳家志好像在哪聽過這句話，該是易定干說的。
他搖了搖頭，「不巡田了，回去檢查下你辦公室工作做得怎麼樣~」
郭滿倉連忙說：「老板，農事記錄表我可每天都填了的哈"」
「不是這個。」陳家志笑了笑，「去看下你衛生做得怎麼樣。」
「啊？」
合利農場的辦公環境得到了很大的改善。
青磚紅瓦，交通便利，院落里寬敞得能踢一場足球比賽。
一眼看過去，還算乾凈整潔。
「消毒水呢？」
「有。」
在庫房角落，郭滿倉翻出了大瓶裝的消毒水，還沒開蓋。
陳家志說道：「要拿出來用，至少衛生間可以放一點吧，辦公室、衛生間、宿舍等區域也要定期消毒，半個月或者一個月都可以。」
郭滿倉苦澀的笑了笑，「是。」
「生產工作確實做得很好，但我來，也不是故意要挑毛病。
而是現在正值換季，流行性感冒比較多，菜場環境又很容易一冷一熱，要注意預防。」
陳家志為自身行為，找了個合適的理由，也是為了避免未來不必要的麻煩。
「好，我會抓緊整改。」
「嗯，做完這些，就可以開始準備遲菜心的收獲工作了。」
郭滿倉愣了愣，「會不會早了點，往年都是元旦前一周才開割。」
陳家志又走到了院子里，遠處田野里遲菜心也不矮了。
「今年還是元旦前一周開割，不過量要有些調整，爭取在春節前盡量多出貨。
今年除夕是1月31日，節前有一個月多幾天的銷售時間，出貨量最好能達到三分之二以上。」「這麼多？」
郭滿倉訝然，往年2月份可也是主要出貨期。
「那有些可能得提前收，對產量有一些影響。」
「不礙事，先賣，今年前兩茬的效益不錯。」陳家志打趣道：「合利農場有沒有出現南瓜大王、冬瓜大王、水稻大王等類似的稱號？」
郭滿倉哈哈笑了笑，「這倒也沒有，不過今年南瓜的表現確實不錯，現在市場價格也挺高。」「你還挺關注的嘛」
「最近閑，正在組織梳理明年的種植計劃，好提前規劃地塊，以及準備種苗。」
這才11月末。
遲菜心都還沒開割，就已經在規劃明年的工作。
這種提前量很讓人滿意。
檢查了衛生防疫後，時間還早，陳家志便也坐車去二場、三場溜達了一圈。
與伍勇、魏良才也進行了溝通，三個場的工作基本是同步進行的，作物很單調，但巡田很輕松愜意。陳家志再返回小樓時，郭滿倉已經準備好了魚竿。
「老板，窩子續著的，要不要去甩兩竿？」
「今天就不了，早點回去。」
回城後，陳家志先簡單消了消毒，才回辦公室。
桌上又多了新的文件，放在最上面一份是易定乾的巡田報告。
其最近在江蘇。
報告里內容也是有關如東、東臺、響水三個三千畝西蘭花基地的情況。
截至目前，三個西蘭花基地都完成了整地，大部分完成了定植，用的種苗也全都是超越西蘭花。種的晚，又是中晚熟西蘭花品種，預計上市時間在3月份。
生長期間要完整經歷江蘇最冷的時間段，即使全部用上了小拱棚，對種苗抗寒性也是極大的考驗。所以易定干巡田很仔細，在報告里也寫得很詳盡。
整地時施足基肥，定植時只要壯苗，定根水，薄膜質量，小拱棚壓實等等環節，都記錄得很詳細。「也是難為他了。」
報告里有很多口水話、錯別字，夾雜著方言，看得出是親自寫的。
倒也讓陳家志了解到了現場實況。
「超越應該能經受得住考驗，就是出口可能也會受到非典波及。」
基地在江蘇，情況應該沒那麼嚴重，但也要早做準備。
在報告里，易定干也提了幾句衛生消毒，預防流行感冒等。
但還不夠。
陳家志拿起筆，在報告上進行標注，同時在個人準備的應急預案上又開始添加出口部分的內容。夜色暗了下來。
辦公樓里開始響起市場部和配送部的聲音，隨即又沉寂下去。
時間就這麼一天天過去。
到12月中旬時，陳家志注意到在佛山又出現了呼吸系統疾病個例。
只是只在衛生系統內部流傳通報，在外界并沒有引起波瀾。
而靠譜鮮生的預防措施仍在持續改進，定期消毒，做好公共區域的衛生管理。
各個菜場、市場之間也減少了不必要的人員流動。
到12月下旬時，社會上依然風平浪靜，靠譜鮮生卻基本人人都養成了勤洗手的習慣。
陳家志也自認為做好了最佳準備，只等學校放寒假，就把李秀和兩孩子送回老家。
「老板，郭場長回話，合利農場已經做好了收菜準備，送禮的菜心明天一早就派車送上來。」「好，讓他們明天就開割，晚上配送、門店和檔口，都要同時上貨。」
今年自有基地仍然是6000畝遲菜心，合利5000畝，連州1000畝。
想在春節前，完成2/3以上的銷售，難度非常高。
下班後，陳家志和李秀通了話，便繼續批文件，天色又漸漸黑了。
咚咚~
「老板，我看你沒吃飯，從外面給你帶了一份面回來。」
敲門的人很年輕，25歲左右，記得叫丁誠，是公司行政部的，接觸不多。
陳家志問：「你吃了沒？」
「我吃了。」丁誠提著打包好的面，有些猶豫要不要進門。
「拿進來吧。」陳家志在身上包里摸了摸，還好經常下鄉，習慣帶些現金，「多少錢，我給你。」「老板，不用了，沒幾個錢~」
「一碼是一碼，我還能讓你請客不成」」陳家志把5塊錢塞到了丁誠手中，「你先下班回家吧。」丁誠說：「我還有點事要處理，還要在辦公室呆一會兒，老板，你有需要隨時叫我。」
陳家志揮了揮手，等丁誠走後，吃起了面，眼睛仍盯著電腦屏幕。
除了遲菜心，柳葉菜心的供應量也不少，還有板藍根菜心刺眼的數據。
因為不愿意賤賣，導致每天江南和布吉的檔口，都有板藍根菜心被處理掉。
明眼人都看得出在虧損。
收拾了桌面，陳家志準備去市場轉一轉，正想要車時，丁誠就拿著車鑰匙從樓上下來。
「老板，要去市場嗎？」
「走。」
陳家志穿著沖鋒衣，拉鏈拉到最上方，遮住了臉龐下半部分，又戴了頂鴨舌帽，才進入市場。因為晚上冷，他這番穿著也不算奇怪。
和往年一樣，市場上的遲菜心已經很多，在很多檔口都隨處可見。
這讓陳家志對接下來菜場遲菜心出貨略微有些擔憂。
不過到檔口，和每天都呆在市場的人員交流後，胡金輝、唐靖等人都持不同的意見。
胡金輝說：「從11月中下旬賣到現在，也有1個半月了，地里的遲菜心消耗得差不多了，最近也在降溫，山里更冷，遲菜心長得慢，供應跟不上的。」
唐靖說的更直接，「很多人怕和我們競爭，也清楚公司遲菜心大概上市時間，這部分人現在都會刻意避開我們，對我們構不成壓力！」
「就是這個意思。」胡金輝也點了點頭，「老板，遲菜心盡管來貨吧，才總早和我們說了，檔口也做好了準備！」
陳家志感覺自己對市場反應的感知變得遲鈍了。
幸而市場團隊也在成長。
他笑了笑，說：「行，我等著看你們的表演。」
這一幕被前來檔口的茅良才注意到了，「陳老板，有段時間沒見，看來心情不錯嘛~」
「茅總，親自來拿菜？」
「嘿喲，我可比不上你這個大老板，我是一天不來市場里多走一走，心里就不踏實。」
茅良才既是調侃，也說的是事實。
其在陳菜農身上學了很多，唯獨學不了當甩手掌柜。
陳家志也無法反駁，他現在來市場的頻率不高。
「生意還好吧？」
「還可以。」
茅良才點了點頭，又指向旁邊的檔口。
「你這板藍根菜心怎麼還在賣呢，一點性價比也沒有，每天處理掉那麼多菜，虧掉的可都是錢。」「但它更有營養價值。」
「少種點也行嘛~」
卷毛沒有要離開的意思，拿出煙給幾人發上。
「外面都在傳，你想讓板藍根菜心取代柳葉菜心，結果搞砸了，又放不下面子，現在就強撐著不肯放棄板藍根菜心。」
茅良才吐了口煙，
「真的，挺沒意思，而且靠譜的遲菜心馬上也要出了，板藍根菜心更沒生存空間。」
有種世人皆醉我獨醒的荒謬。
不過卷毛倒提醒了他，在遲菜心後，可以多接一批板藍根菜心，以備不時之需。
「我話就說這麼多，先拿菜去了。」
卷毛轉頭就讓人給他裝了兩件板藍根菜心，給陳家志弄懵逼了。
胡金輝咧嘴笑道：「卷總一直這樣，勸歸勸，但每天也都拿了板藍根菜心。」
陳家志盯著卷毛背影看了一會兒，問道：「他說的傳聞對檔口有影響麼？」
「還是有些影響，畢竟每天剩菜都處理掉，也確實浪費，而且還經常有人挖苦"」
胡金輝撓了撓頭，以為老板會改主意，結果卻相反，陳家志讓檔口還要堅持推廣板藍根菜心。冬日黎明，空氣中彌漫著寒氣，破曉的溫柔悄然鋪開。
陳家志把車開進公司大門，就瞧見了合利農場來的小解放，貨廂里是碼放整齊的遲菜心禮盒。昨晚加班的丁誠也來了，在幫著把禮盒挪到公司的商務車里。
陳家志多看了兩眼，也沒多說，等禮盒裝夠後，就按例去拜訪一些重要人物。
當日，菜場也在全力收獲遲菜心，檔口、配送、門店、供港四大渠道同步發力。
上市首日，只是遲菜心出貨量就達到了上千噸！
不過，這與陳家志定下的一個月賣掉2/3的目標還相距甚遠。
為了擴大遲菜心銷量，靠譜鮮生開始向稍遠一些的城市批發商供貨。
并同步減少了其它菜場菜心來貨，到元旦時，遲菜心日供應量一度達到了兩千噸！
在江南市場、布吉農批，以及香江長沙灣同興泰的檔口里，都充斥著各種規格的遲菜心。
一次又一次的沖擊著市場，同行的抱怨聲此起彼伏。
「艸，靠譜鮮生瘋了嗎？！」
檔口的胡金輝也快瘋了，他讓老板盡管安排來貨，也沒說這麼來貨啊。
這表演壓力也太大了。