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陳家志如此自信，也和最近他從電視上看到的一則新聞有關，香江TVB兩名主持人來了番禺某供港菜場進行采訪。
該菜場面積1400畝，有500名菜工，可產蔬菜1400噸。
這個產量很低！
當然嘍，其中也有種了半年水稻，秋冬季生長期長，農藥化肥使用限制等因素影響。
但，即使扣除這些因素，假如算他一年只種兩茬菜，單茬產量也只有700噸，即畝產1000斤。
作為對比，陳家志過去四個月里，產量最低的一茬菜心畝產也有1200斤！
正常情況下菜心畝產都在18002800斤區間內波動。
產量差距懸殊。
這就是他信心的來源之一。
沒法不自信啊！
后世要是一茬菜心畝產不到一千斤，根本等不到采收就推倒重來了。
在如今的大菜場里，卻是很普遍的現象。
商量好出資后，第二天早上陳家志就帶著錢正式簽署了協議，成為了江心菜場的股東之一。
持股比例5。
另外作為最重要的管理層，還能有利潤分紅，按照協議，陳家志最高能拿到25的凈利潤分紅。
前提條件是年凈利潤超過500萬元。
這意味著江心菜場600畝地，每畝地一年的凈利潤至少要在8000元以上！
無論是徐聞香，還是黃建遠等股東，都認為這是不可能完成的任務。
對陳家志要求設置的這一階分紅條件，幾人都沒有在意，一致認可了這一條件。
如果凈利潤能達到500萬元，給他25的分紅又有何不可。
幾人沒當回事，但陳家志卻把這當成了目標。
對他來說，這難度也不小。
600畝的大菜場管理起來的難度，可比他那三五十畝菜田難多了。
在云杉酒店完成協議簽署，會計徐瑤去對接款項事宜，陳家志則到了云杉采購部，找到了經理劉曉英。
“劉經理，想找你一次可真不容易。”
劉曉英問：“陳大場長找我做什么？”
“拿車。”
“什么車？”
陳家志沉吟道：“劉經理，菜場的物資清單上有一輛輕卡車和一輛摩托車，聽說都被采購部借走了，我來拿回去。”
“你不是有車嗎？”
“私車不公用。”陳家志說：“今天我也沒開車來，還不知道怎么回去。”
劉曉英皺了皺眉，沉吟道：“這還真不湊巧，兩輛車都外出了。”
“是嗎，那我可只有去找徐總，請她送我回去了。”陳家志呵呵笑道，轉身就要走。
“哎，等等，我再問問。”
感覺到了難纏，劉曉英才去問了問，最后帶來了一男的。
“輕卡車就在停車場，很好找，白色雙排座椅的慶鈴五十鈴，摩托車今天不在，下次來拿。”那男的心里很不爽的把鑰匙給了陳家志：“保管好，我可不想兩三個月后來拿車，車是壞的。”
“嗯？”陳家志疑惑不解。
男子冷哼了聲，不屑地說道：“真把自己當神仙了？就江心菜場那爛攤子，神仙來了也難救，能堅持兩三個月，已經是看得起你了！”
“呵呵，你叫什么名字？”
“怎么，你還想插手酒店的事啊！告訴你又怎么樣，老子坐不更名行不改姓，何軍！”何軍側頭呸了一聲，“也不知哪里來的鄉巴佬，長得好頂個屁用！”
陳家志心里好像又沒那么不爽了，有一段時間沒人夸他帥了。
不過他還是記住了何軍。
以云杉酒店為中心的圈子里，像何軍這樣不看好他的想必還不少。
即使見過幾面的劉曉英也似乎帶有敵意。
在停車場走了一圈，陳家志就找到了白色的慶鈴五十鈴輕卡車，合資車，裸車就要至少20萬。
看到這車，陳家志更加覺得江心菜場虧的不冤，錢都沒花在刀刃上啊！
不過江心菜場估值100萬，其實有點偏低估。
菜場一次性交了五年租金，還有四年租期，這就價值七十萬了。
一輛輕卡，辦公樓和倉庫，還有一輛摩托，以及溝渠修繕等軟性資產 怎么也不止百萬元。
退出的唐驍及另兩名股東都是血虧出局，還是他們自己選的，因為不看好菜場未來 檢查了下車，確認沒問題后，陳家志才驅車出發。
貴有貴的道理，這車比他的躍進好開不少，噪音小，動力也稍強，不過依然沒空調，只能開窗吹自然風。
陳家志沒回江心菜場，而是回了東鄉菜場，到家時已到了中午。
等他下車時，已聚了不少人。
易龍喊道：“舅舅，你怎么開個白色車子回來了？”
“江心菜場的。”陳家志問李秀：“還有飯沒？”
李秀給他拿了毛巾，說道：“你先去打濕水擦一下，我去給你煮碗面。”
陳家志擦身子時，也和菜場里的人閑聊著。
這段時間，他也回來了好幾次，不過每次都是晚上，第二天一早又去江心菜場。
對地里的情況都是通過李秀在了解。
已經出了七天工，期間又買了2車腐熟花生枯，50畝地全撒了一遍。
最先撒的30畝地都用旋耕機打了出來，地也整出來了不少。
不過還沒有播種。
他回來，除了看看李秀和孩子，也主要是和敖德海說播種計劃。
食堂也弄好了，聊了幾句后，菜工們又都回了食堂看電視。
敖德海拿著個筆記本跟著陳家志進了屋。
陳家志提醒道：“看電視可以，但也要讓他們注意休息。”
敖德海說：“嗯，電視每天中午和晚上都是定時關的，不讓多看。”
“那就行，筆記本給我看看。”
敖德海也讀過幾年書，一手字在菜農里算不錯，筆記本記錄了每天的工作日志。
當天做了什么，用了多少工，完成度如何，用了多少物資等等都有記錄。
這是陳家志強制他記的。
不止是他，江心菜場的五人組也被要求每天記錄。
因為他們現在是管理者的角色，大多數時候不用親自干活，要做的就是統籌管理。
同樣的，陳家志也沒讓李秀再干活，而是管理這邊的財務、庫房、人事 這讓她也輕松了許多，如果不是兒子還小，她還想每天跟著陳家志跑。
檢查了這些天的工作日志，陳家志才說起下一步的播種計劃。
“從明天開始，1115號每天各播種2畝菜心、芥蘭，1622號每天播種4畝菜心。”
敖德海正拿筆記著，但寫完就沒等到下文，隨后才反應過來沒地了！
這十來天就播種完了呀！
敖德海驚訝道：“會不會太集中了？”
陳家志笑了笑：“賭一把行情，這樣管理起來也不復雜，很簡單直接是不是？”
敖德海點了點頭，這樣確實簡單明了，不用考慮品種和茬口規劃，全是生產管理。
除了活集中一點，忙一點，累一點外，在生產管理上找不到壞處。
“那賣菜呢，太集中了會不會出現賣菜難的問題？”
“不會，賣菜的事你不用擔心，你只需要考慮如何把菜種出來，種得更好，賣菜的事交給我，怎么樣，還有沒有問題？”
“沒了。”
“還有就是生產管理上的事。”
陳家志沉吟道：“我給你說的那幾種病蟲害，以及用藥輪換，你得記熟，配藥時你得看著。
需要哪些物資，中午的時候你再算一下，給我個清單，不夠還得去買”
這時，剛好李秀把面端來了，敖德海便回屋去計算。
陳家志邊吃面邊和李秀聊了會兒天。
他老爹老娘又來消息了。
老家的谷子打了，老母豬也賣了，準備出發來花城，預估16號到花城火車站。
陳家志還專門留了個菜場的電話給老爹，讓他到了蓉城，上車前再給他打電話。
這邊也要把住宿準備好。
商量了一會兒后，兒子又哇嘰哇嘰的哭了起來，李秀又趕緊去喂奶。
陳家志去洗了碗，又去和二姐、易龍聊了會兒。
這些天沒有菜賣，最瀟灑的的當屬易龍。
有時間，兜里有錢，又有自行車，周邊能玩的都玩遍了。
二姐則在菜場里上班，至少沒以前那么累，看電視看得很起勁，和陳家志聊天時都經常走神。
一個個都還挺好。
午睡后，調整了敖德海列出的物資清單，陳家志開車去了洪中店里。
洪中樂不可支，直夸陳家志的車，得知不是他車后，鬧了個大紅臉。
“陳老板，你說你有多久沒來照顧我生意了！”
“所以今天給你整個大單。”陳家志拿出一張寫好的清單明細，“看一看，給個價吧。”
洪中粗略掃了一眼后，就樂不可支的算了起來。
“一共15130元，抹個零，給15000元。”
“行。”
陳家志沒再砍價，和他預期的價格也差不多，這樣一來，家里的現金就兩千來塊。
但接下來東鄉菜場應該沒大的開支了。
在四點左右時，陳家志才又開著車去江心菜場，路程接近一個小時。
東鄉菜場的情況比想象中好。
這幫工人經過幾次高強度勞作后，進步很明顯，效率很高。
按他的評估，一個東鄉菜場的菜工，至少可以抵3個江心菜場的菜工。
核心是工資體系不一樣。
江心菜場菜工工資被他提到了10元/天，做一天活算一天錢，沒有提成和獎金。
而東鄉菜場基礎工資就是12元/天，還有提成獎金。
其次，東鄉菜場菜工還經過他多次培訓，以及高強度實戰，有這種差距很正常。
所以，到了江心菜場后，看著喜歡扎堆干活的菜工，陳家志并沒有生氣。
而是去看了看平整出來的菜田，標準的長方形廂面，橫向畦面，溝與溝之間相連。
為了開這溝，他還特意把開溝工人的工資提到了15元/天，迷惑了前股東唐驍等人。
實則人工開溝很辛苦，可以說是菜田開荒中最費體力的活。
只能說唐驍太不懂行。
整出來的菜田大約也有三四十畝，接下來就是播種。
和東鄉菜場集中搶菜心一樣，江心菜場也要搶一批菜心和芥蘭，再搭配一些空心菜、上海青和小白菜。
瞄準的就是10月份可能出現的行情。