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一場雨下得舒坦,但也讓菜農的心再一次懸了起來。
高溫季節運銷過程中的腐爛,一直是小菜農的一大痛點。
天色黑的有些早,走在雨后的菜田里,道路有些泥濘,腳下隨時都在打滑。
頭燈照在菜田里,菜心葉片上滿是水珠。
還不敢采收。
于是,陳家志也回了院子里,敖德海、戚永鋒、敖德良都等在屋檐下。
“都回家先睡三四個小時,再晾一晾,晚點收菜,我等會兒再去拉點冰塊回來。”
他人多,如果十二三個人一起收六七百斤菜心,一個多小時就搞定了。
這會兒才八點過,又才下了雨,頓時能干的活就少了。
一場雨,不僅緩解了旱情,也讓農人們得到了喘息機會。
菜工們回家睡覺后,易定干、李明坤和郭滿倉也相繼來到了陳家志門口。
“家志,等會兒幫我們也帶一坨冰塊哈。”
“晚上也要收菜啊?”
李明坤說道:“沒辦法啊,菜有那么大了,多等兩天可能就老了。”
陳家志笑道:“我看你這兩天也在看我本《嶺南蔬菜種植技術》,書里有一句話,不知你看到沒。”
“哪句話?”
“適時提前采收。”
“嗯?!”頓時,三人就若有所思。
陳家志又說:“還有個現象,你們應該注意到了,一到下雨,市場上就看不到土生土長的本地菜農了,我們一直以為人家懶,不肯吃苦,所以不想冒雨收菜,其實是他們有了經驗教訓后,往往都會適當早采。
一是早采商品性好,青菜口感也好;二就是下雨后有時間等雨水干了后再采收,減少腐爛的風險。
所以,別小瞧了適時提前采收這六個字,都是經驗。”
三人又感覺學到了,即使在屋里躺著的戚永鋒也叫了聲好,他感覺自己菜心產量下降又多了條適合的理由。
李明坤感覺自己看書都白看了,苦笑道:“現在也沒辦法了。”
陳家志笑道:“所以我幫你們帶冰塊啊,菜也用我的筐裝吧,一筐裝少點,我幫你們一起帶過去。”
“這怎么好意思。”
“你們哼哧哼哧蹬自行車幫我帶菜時,我也沒不好意思,怎么輪到你們,就開始扭捏了?”
易定干想了想,說道:“可以借一下你的筐,但菜就不用你們帶了,你車大,去了臨時巷道不好出來,我晚上開三輪車去,也裝得下。”
“也可以。”
商量好后,陳家志也回屋睡了會兒,才又開車出門去制冰廠拉冰塊。
其實嶺南夏種菜心的歷史不長,一直到80年代,隨著廣東農科院一個四九心品種的推廣,才開始起步,初步實現了菜心的四季供應。
但至今也有許多問題未解決,災害多、品質低、病蟲害難防、農殘高、保鮮難 現在的菜心種子,陳家志用的也是四九心19號,但他總感覺沒后世的好。
他還記得后世他常買種子的那家公司:長合。
即使回了蓉城很多年后,他都還從長合發種子回去,也是番禺的公司。
但他去問了,現在這家公司應該還沒有成立,換個說法,現在種子行業還沒放開。
保鮮問題還稍好一點,
除了本地的傳統經驗,預冷技術發展也很快,花城也有很多制冰廠,只是一般小菜農不會去折騰。
陳家志這時候又不怕麻煩了,他只是人際關系上怕麻煩。
不一會兒,他一輛不小的輕卡,只裝了兩坨冰塊,一疊舊報紙,就又匆匆趕回菜場。
易龍已經拿著棒槌等著了。
深夜里,很快又響起了砰砰砰的鑿冰聲。
小豆豆陳正云被驚醒了,在屋里哇哇大叫,李秀又去了地里,陳家志只好回屋里把他抱起來,站在屋檐下,遠遠地看易龍鑿冰塊。
小家伙看得聚精會神。
易龍也鑿得起勁,汗水順著臉頰不斷流淌。
砸了一會兒,易龍也累了,放下棒槌歇息,陳家志讓他看著娃,便又接過棒槌繼續砸了起來。
這可不是輕松活。
很費力氣。
易龍能堅持砸了這么多天冰塊,可不僅僅是靠好玩,再好玩也膩了,其本身也是能吃苦的。
兩人輪換著又砸了一會兒,黑夜里走來一道身影,肩膀上挑著兩筐菜,即使在雨天,腳步也很輕快。
“志哥,裝了多少冰袋了?”
“應該有二十來袋,你順便給易哥、老李老郭也帶出去下。”
“要得。”
“菜在地里稱重了吧?”
“稱了。”
菜也是才開始收,挑回來的兩筐菜葉片沒有想象中濕。
陳家志兩只手拿著一手菜兩端的尾部,整齊的抱出來放在地上,又拿舊報紙鋪在筐里一層菜上面,放上冰袋,再鋪一張報紙,又把放地上的菜抱進去 這就是最傳統的菜心保鮮方式。
麻煩是真麻煩,但用對了方法,能大幅延長保鮮期,客戶運送的途中也不會出問題。
兩坨冰敲碎裝完袋后,讓易龍看著娃,陳家志把剩余的冰袋帶到了地里。
沒有月亮和星星,菜田里烏漆嘛黑的。
但菜工們采收比往常要快上一點,這一塊地是戚永鋒撒的種子,稀稀拉拉的。
菜心根條粗壯,黃葉子少,除了產量低,好像也沒多少缺點。
放下冰袋,問了兩句后,陳家志又摸索著去了豇豆地里,大喊一聲:“李秀!”
“在這兒呢?”
“這邊,陳老板。”
循著聲音,陳家志戴著頭燈,也鉆進了豇豆藤蔓里。
燈光下,入眼滿是細長的豇豆,走了一段路,才看到了一高一矮,一白一黑兩個婦女各自站在兩條畦溝里。
李秀和賴貴慧,右手上都放了好幾把豇豆,左手還在不停地摘。
摘豇豆也很有講究,不能傷了莖基部,但兩人都摘得又快又穩。
“豇豆給我吧,菜筐放哪里的?”
“前面,馬上就摘完了。”
陳家志把豇豆放好了后,也來幫著摘豇豆,初摘時很帶勁。
但時間一久,其實也是項枯燥的工作,還很容易手痛,好在他豇豆面積不多。
等三人摘好豇豆時,菜心也采收好了,20件,拿頭燈掃了下菜田里,接近一半的面積,估計畝產只有約1300斤。
長得確實好,但產量太低,有點得不償失。
原因就出在播種上。
小組長的水平還得繼續提升。
夜半子時,
一件件蔬菜被裝上了藍色輕卡車,20多件蔬菜連第一層都沒有鋪滿。
易定干看到了,打趣道:“家志,你這加強版的卡車是不是有點浪費了?”
李明坤也說道:“還加裝了護欄,這錢感覺花得有點不值了。”
郭滿倉抽著煙,笑道:“但是這車看上去確實能裝很多菜啊。”
敖德海幾個菜工更是深有感觸,白天貨廂上站的人多,看著不驚覺。
但晚上實際裝了后才發現,這車容量驚人吶。
“我感覺起碼能裝兩百多件菜。”
“擠一擠300件菜都有可能。”
“就是哪去找那么多菜,300件,都9000斤菜了,那得有多少地啊!”
李秀和陳家芳也相繼來看了看車廂,是有點空蕩蕩的,也說明車子能裝。
陳家志笑了笑,“好了,都早點回去休息吧,走,易龍,上車出發嘍。”
易龍三步并作兩步的小跑過來,“來了,我還是第一次坐這么大的車!”
“火車比這還大。”
“那能比嗎?”
“哈哈哈”
“小龍也是個有福氣的人。”
在眾人的笑聲中,發動機開始轟鳴,打破了黑夜的寂靜,然后緩緩駛出菜場。
駕駛室里,易龍好奇的打量著一切。
“小龍,你睡會兒吧。”
“不睡,我看你怎么開車的。”
“等過幾年你也去學一個唄。”
“感覺好難。”
“對你來說很簡單的,到時候我教你。”
“真的?”
“肯定了撒。”
前世易龍比陳家志早三年拿駕照,他當時學車還多虧易龍帶他練了一段時間。
易龍開車也很穩,就是離婚后,換車就和換女人一樣勤快,還都是二手的。
相比之下,易虎婚姻很穩,開車很猛,也增駕到了A1,老爹去世那年,易虎連夜開車趕回老家,把一車人都甩吐了,面包車底盤險些干廢,被同車的人念叨了十幾年,也算幸運,老頭走得那么干脆,也趕上了最后一面 躍進開起來很吃力,不好開,轉向費勁,剎車反應遲,也就陳家志年輕力壯,又眼疾手快,才能一路馳騁。
呃,油門踩到底了,也就90km/h。
這點速度,灑灑水啦。
到了市場后,也很拉風,市場里有輕卡的人也不多,幾個來得早的客戶更是一臉懵逼的看著他開進了56號檔口。
等他和易龍下車后,就看到了陳澤、老吳、卷毛三人精彩的表情。
卷毛一臉不可置信:“陳老板,換車啦?”
陳澤笑道:“恭喜。”
老吳打量了下車里的菜,眼睛瞪得渾圓:“陳老板,你那么大個車,就拉這么一丁點菜,你好意思嗎你?”
檔口里又陸續來了人,就連對面檔口的胡老板也過來湊了熱鬧。
“陳老板,你這確實奢侈了,有點運力浪費,費油錢。”
陳家志笑了笑,“是有點浪費,所以我也打算哪天去清遠轉一轉,看能不能拉一車菜回來。”
胡老板心里一咯噔,他就不該來多嘴。