云杉大酒店。
徐和開著面包車進了酒店地下停車場,隨后又用板車將采購回的蔬菜運到冷藏庫。
等忙完準備走人時,迎面就看到了徐聞香雙手抱胸等著他。
徐和的個子也不矮,但此刻氣勢低了一頭:“來得這么早啊,姐。”
徐聞香冷聲道:“特意來看你送菜,如果這兩天青菜不夠,酒店的配送你也不用做了。”
徐和說:“姐,我辦事你就放心,絕對不會給你拖后腿!最近的青菜都很不錯,而且供應很穩定,所以我才決定每天拿鮮貨。”
徐聞香:“哦,江心菜場斷貨了,你是在哪里找到的貨源?”
徐和:“批發市場上一個小菜農,有十幾畝地,上個月我就有在他那里拿菜,種的菜也都很漂亮,最近半個月菜量一直很大,品質也很穩定,酒店反應很好。”
徐聞香皺了皺眉:“小菜農?”
原本徐和對小菜農也有意見。
近幾年農藥超標、蔬菜中毒等各類事件追溯到源頭,大菜場和普通農民都涉及其中。
但大菜場能追責。
遇到流動的農民和小菜農,完全就是不可控,只能自認倒霉。
所以高端酒店在蔬菜采購上很謹慎,基本是固定供應商,或自有農場。
而江心菜場,就是云杉酒店部分股東的產業。
然而,一段時間的接觸下來,陳菜農給徐和的感官很特殊。
感覺比江心菜場靠譜多了。
面對徐聞香的質疑,徐和說:“這個小菜農有點不一樣,不僅菜好,而且穩定,江心菜場這兩個月老是出問題,我感覺可以把陳菜農納入酒店供應體系。”
徐聞香依然不看好,大酒店和小菜農的合作,說出去,直接就拉低了酒店檔次。
而且江心菜場身份特殊。
酒店也是夫家人聯合港商投資的,她只是股東之一,兼任總經理,盯著她的人很多。
然而,江心菜場今年頻發受災,幾次斷貨。
讓她又不得不考慮暫時接受小菜農供貨的事實。
徐聞香沉吟道:“我會讓采購部去實地核查,再送一批樣品去進行農殘檢測。”
徐和松了口氣,這話就是代表同意了,“我也會一起去。”
徐聞香點點頭:“嗯,謹慎點,出了問題我保不住你,也可能自身難保。”
望著要離去的高挑身影,徐和能感覺到她身上的壓力,又問:“姐,你過節回村里嗎?”
“不了,就在酒店過。”
東鄉菜場。
送走了陳澤后,陳家志回到屋后,就看到了拿著李秀欣喜的數著錢,和他預估的差不多,今天收入了3330多元,又一次創了新高。
吃早飯時,易定干問了一下得知金額后,和陳家芳都已被震驚到麻木。
陳家志昨天那句‘賺錢,賺錢,還是賺錢’不斷在兩人耳邊回響。
但這賺錢速度又快了!
吃了飯后,陳家志又開始了一天的忙碌。
挖地、施肥、澆水、間苗~
中午陳家志騎著自行車去了一趟鎮上,買了幾份粽子和咸鴨蛋禮盒,搭配了點荔枝和龍眼,準備給三家工人發福利,以及自己吃。
二姐雖然也在計劃包粽子,但陳家志和李秀都幫不上太多忙,索性直接買,再籠絡下工人。
另外,他還抽空去買了頭燈,以及散裝的中花芥蘭和大葉芥菜種子。
除了育苗移栽外,他還打算撒播一兩批芥蘭、芥菜種子。
散裝種發芽率不高,價錢也不貴,撒密一點,如果幼苗表現好,同樣可以間苗移栽。
同時直生苗省去了移栽。
全部移栽的話,人手不夠。
豇豆苗馬上到移栽期,后續還有芥蘭、西蘭花,乃至芥菜~
敖德海和敖德良兩對夫妻承擔收菜任務,還有日常挖地、澆水、間苗、施肥等活。
戚永鋒晚上賣菜,白天還要和黃娟管理7號地。
他和李秀則機動出現在各塊地,播種、打農藥基本是陳家志親自上手。
移栽是個很費工的活。
現有的育苗數量都夠他們加班加點移栽很久。
索性試試直播。
如果農民的自留種表現好,還可以試著留種提純復壯。
育種是一定要嘗試的~
在蔬菜種植里,后來時常會有人感慨,金錢亂了輩分,大棚亂了四季。
不僅社會經濟在發展,農業技術也日新月異。
如果出現了什么不符合農業常理的事,除了質疑,還要考慮是不是自己落伍了。
很多人都是在面臨淘汰時,才幡然醒悟。
陳家志在種菜生涯里,多次體會到這一點,大多數時候他都是跟隨者,吃不到第一口肉,只能勉強喝到湯。
而現在除了固有的記憶,他也有本錢去做各種嘗試。
所以,
當巡田看到第一批留種的大骨青果莢慘不忍睹時,陳家志心里并沒有多少波動。
首先這是第一次嘗試。
這批大骨青4月上旬播種,期間經歷了持續陰雨、高溫,5月開花后又歷經多場風雨。
堪稱多災多難。
而且果莢并不是完全空的,也有很多果莢里結了種子。
陽光漸斜。
遮陽網下的空心菜果莢還帶有點青綠色,種子還沒成熟。
空心菜種子是一批一批成熟,采摘也要耐心的等。
陳家志查看了一番,便去開始了今天的備菜。
明天是端午節,也是蔬菜需求最旺盛的一天。
只是老客戶的菜心訂單就已經高達六七百斤,加上陳澤的兩百斤,以及投放市場的。
陳家志今天計劃了1150斤菜心,5.20播種的0.5畝要在今天清空,可能還得在下一批收點。
加上昨天采收的一百來斤,這一批菜心畝產約2500斤。
因為提前了2~3天采收,所以產量已經很不錯,產值更是驚人。
另外,還有絲瓜、苦瓜和莧菜,總的收菜量得有一千三四百斤。
絕對的大工程。
而且溫度不低,收菜的時間還要往后,肯定會摸黑收到深夜。
所以,中午陳家志和戚永鋒多睡了一會兒,準備晚上收完菜直接去市場。
陳家志逐一去安排了收菜任務。
菜心依然交給敖德海和敖德良兩家人。
莧菜交給黃娟,絲瓜和苦瓜李秀在天黑前會采摘完。
陳家志和戚永鋒則負責澆水,以及其它工作查漏補缺。
安排好后,每個人都緊張的忙了起來。