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第76章 羊入狼群

請牢記域名:黃金屋 1994:菜農逆襲

  云杉大酒店是一家由花城本地民營資本聯合香江財團注資成立的酒店。1

  才開業一年多,定位于商務豪華,設有粵菜主題餐廳,主要服務國內外貿易商。

  端午節前,客房和主題餐廳的訂單就已經被預訂完,生意十分火爆。

  11日晚上,酒店股東兼總經理徐聞香召集各部門開會,親自審核菜單與客房設計,以及檢查節前備貨等諸多事宜。1

  徐聞香穿著一件白色圓領短袖上衣,露出白皙的脖頸和小臂,下身穿一件黑色長褲,搭配小皮鞋走在人群前方顯得身材異常高挑,氣質出眾。

  身旁簇擁著各部門負責人,從客房一直到餐廳菜單等,各項工作都做得很好。

  一直到冷凍倉儲時,她看了看存貨清單,皺了皺眉:“綠葉菜怎么這么少?”

  采購經理是個中年女性,劉曉英,穿著深色套裝,沉吟道:“負責配送蔬菜的徐和做了保證,青菜每天新鮮送到,這兩天菜心都管夠,他說當天入庫的更新鮮,口感更好,對酒店更有利。”

  粵省人強調飲食結構均衡,吃不吃福建人不知道,但餐桌上必少不了解膩的青菜。3

  還必須是綠葉菜。

  即使綠葉菜不耐存儲,但節前也必須提前2~3天進入酒店冷藏庫冷藏,以防止青菜不足等意外。

  徐聞香挑眉道:“他搞什么鬼,萬一青菜不夠怎么辦?這幾天送的青菜品質怎么樣?”

  吳耀華從她身后站出來說道:“最近徐總配送的青菜都很足,而且都是優質菜心,食客的反應很不錯。”

  吳耀華又補充了句:“幾名從港島過來的客商也很滿意。”

  劉曉英也說:“今天徐總送了120斤菜心,比平常多了三分之一,但也只剩了小部分,明早徐總會送200斤過來。”

  徐聞香依然有些不滿,冷聲道:“最近新聞都在報道蔬菜搶手,聽說江心菜場前段時間也被淹了,他就一定能保證買到明天的新鮮貨?你們可不要由著他來!”

  空氣略微有些凝固。

  劉曉英硬著頭皮回道:“徐總應該找到了其它貨源,所以比較有信心。”

  徐聞香問:“采購部去看過沒有?種植符不符合規范?抽沒抽檢?這兩年農藥中毒事件頻發,臨時采購也一定要謹慎!酒店出現中毒事件你們全都得玩完!”

  眾人更忐忑了。

  “還沒,我明天跟著就派人去。”

  “算了,我明天當面問徐和。”

  在她們巡查冷藏庫時,聽到對話的倉管員默默把今天剩下的菜心拿出來攤放在地上。

  徐聞香雙手抱胸打量了幾眼,根條和葉片都很不錯,冷酷的表情稍微緩和了些。

  花城石井江南農副產品批發市場。

  暗淡的燈光下,青翠菜筐鋪滿通道,各種蔬菜堆積成山。

  “讓讓!過一下!”

  在一輛大貨車上,何強、何鵬、孫建軍、羅曉玉等人正揮汗如雨卸貨。

  最近幾天每人要搬運2~3噸貨。

  收入也水漲船高。

  一車貨卸完,何強用肩頭的毛巾擦了把汗,笑著對歇息的何鵬和孫建軍等人說:

  “怎么樣,沒騙你們吧,比種菜強多了,雖然累了點,但照今天這樣干下去,一個月最少六七百元收入,今天市場外的貨車都在排隊進場,可想而知菜有多少。”

  何鵬點了點頭:“還可以,每天都有穩定收入,昨天我們兩口子一天就賺了五十多。”

  何強笑道:“今天和明天只會更多。”

  幾人都心情不錯,他們不怕下苦力,就怕沒有收獲。

  孫建軍聽著此起彼伏的喊價聲,不合時宜的說:“也不知道陳家志怎么樣了,最近菜價好,如果他有菜,收入也低不了吧。”

  一句話就給幾人弄沉默了。

  他們之所以不種菜,說好聽點叫收入不穩定,實則就是下了苦力又沒有收獲,混不下去了。

  而陳家志卻短時間內脫胎換骨,一茬菜接一茬菜。

  一天的收入何止五十元。

  最后還接了他們的地~

  尷尬。

  孫建軍摸了摸腦袋,怎么一個個的都突然不說話了,累了嗎?

  好在又有貨主找人卸貨,是一大車來自云省的菜心,用泡沫箱裝著,里面每層都放有冰袋保鮮,很重,卸貨并不輕松。

  然而,讓他們目瞪口呆的是,一個個采購員手持清單來掃貨。

  即使菜價高達近3元/斤,但貨才下了一半時,檔口老板就用嘶啞的嗓子吼道:“菜心,昆明菜心!最后兩噸!先到先得!”

  一大車十幾噸菜心只用了一個小時就宣告售罄。

  沒掃到貨的采購員雙腳飛奔,快速穿梭在一輛輛貨車之間。

  然而,綠葉菜越來越少。

  采購們越發焦躁,高喊、怒斥、大罵聲不絕于耳,然后又四處找貨。

  江南沒有,就去其它市場找,挨著挨著去找……

  何強幾人以裝卸工的身份感受著市場的火熱。

  而陳家志卻身臨其境,親歷著節日批發市場的沸騰。

  他所在的市場在海珠,一個很老的批發市場,老到門牌上的字都模糊不清。

  但凌晨剛過12點,眾多采購就來到了市場,同樣不斷掃貨。

  尤其是綠葉菜。

  只要一到市場,全部秒空。

  市場監管部門開始駐場巡查,似乎有意控制價格漲幅,但節假日也不可能不讓漲~

  大約1點時,一些本市場的常客就默默來到了巷道的臨時攤位處。

  尤其是其中一個靠墻的位置,聚集了最多的人。

  很多人看起來都很臉熟。

  徐和看到了茅良才,也看到了本市場18號檔口的老板,還有幾個陳菜農的常客~

  不用猜了。

  這些人都和他一樣,怕菜被人搶了,提前來蹲點。

  晚上的時候,他就接到了吳耀華的BB機留言報信,他堂姐徐聞香關注到了葉菜供應。

  讓他不能出差錯。

  所以,雖然對陳菜農有了一定的信任,但他還是早早來了。

  打量著身邊這些人,他感覺沒來錯。

  今天市場缺綠葉菜~

  “搞雞毛了,都這個點了,吊毛陳菜農還沒來,平常這個時候都來了。”

  和他一樣拿排菜心的18號檔口老板在抱怨,立馬就有人跟著抱怨。

  “陳菜農不會關鍵時候拉胯了吧,你們誰知道他菜田在哪個位置,有多少地啊?”

  短發張姐回憶道:“好像只有幾畝地。”

  有人說:“靠,他前段時間出菜那么猛,現在不會突然沒菜了吧。”

  18號檔口男子說:“踏馬的~老子的龍船宴啊,村里宴會要是沒有青菜,那得多丟人!”

  徐和也被幾人的交談搞得有些焦急,要是酒店端午節沒青菜~恐怕得做好挨揍準備。

  “來了,來了,陳菜農來了!”

  一聲欣喜的高喊,讓眾人把目光投向巷道入口。

  一輛裝得滿滿的,疊得高高的三輪車慢慢開了過來。

  看到那一滿車的菜心,陳菜農的老客戶齊刷刷的松了口氣。

  眾人相視一笑。

  18號檔口大笑道:“還好,還好,老子沒信錯人,靚仔陳還是給力的。”1

  吊毛變靚仔。

  一進入市場,

  陳家志就感覺羊進入了狼群,四面八方都有攝人目光看向他。

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