臘月二十三,小年,四九城的年味越來越濃。
修繕一新的九十五號院朱漆大門擦得锃亮,門楣上掛著嶄新的紅燈籠。
院里掃得干干凈凈,廊下晾著剛灌好的香腸,屋檐下掛著一排腌魚臘肉。
這邊修好了以后,老太太就執意要搬回來,何雨鑫和龔雪是最先到的。
龔雪調入了人藝的手續還在辦,她人已經準備長駐四九城了。
此刻她系著圍裙,正幫陳蘭香在廚房里炸丸子。
油鍋滋滋作響,金黃的小丸子翻滾著,滿院飄香。
“小雪,嘗嘗咸淡。”陳蘭香撈起一個吹了吹,遞到龔雪嘴邊。
龔雪小心咬了一口,燙得直呵氣:“嗯,娘,好吃!”
“老三就愛吃這個,每次都能啃一大盤。”陳蘭香笑道,“等老五回來,怕是還不夠他塞牙縫的。”
正說著呢,院門外傳來剎車聲。
不多時,何雨鑫領著個穿軍裝的精壯小伙進來,后面跟著個同樣軍裝、短發利落的姑娘進來了。
“娘!我們回來了!”何雨焱嗓門洪亮。
陳蘭香忙在圍裙上擦擦手,迎出去:“哎喲,可算到了!路上順利不?白鴿快進屋,外頭冷!”
周白鴿笑著遞上一個布包:“媽,我和雨焱給家里帶了點那邊的菌子,燉湯特別鮮。”
“你們領證了?”陳蘭香驚訝道。
“嗯,上面批了,我們就領了。”
“那咋不跟家里說一聲?”
“不方便聯系。”何雨焱道。
“你這死孩子。”陳蘭香上去就給了何雨焱一腳。
轉頭對周白鴿道:“丫頭,委屈你了。”
“媽,不委屈,部隊很多人都這么辦的,沒那么多講究。”
“那就好,快,快進去暖和暖和!”陳蘭香讓何雨鑫接過東西,拉著周白鴿就往屋里走。
“小雪,你先看下鍋,等我放下東西就過來幫你炸丸子。”何雨鑫道。
“好。”
這是前院的廚房,中院的廚房,何大清正跟何雨柱爺倆在備菜,小年的菜,何雨柱一家子回來也沒幾天,這幾天全被拉了壯丁,大采購。
等何雨焱帶著周白鴿所有人都打過招呼,他就被何雨柱派了任務。
“雨焱,你跟耀祖開車去一趟機場。”
“去機場,干嘛?”
“接你四哥和四嫂。”
“他們也回來了?”
“嗯,回來了!”
“好好好,耀祖,耀祖,你在哪,快出來!”何雨焱大喊。
“來了,五叔!”何耀祖穿著毛衣小跑著過來。
“走,跟我出趟門。”
“我還沒穿外套呢!”
“快去穿,我去門口等你。”
“好。”
不多時,何耀祖穿好衣服風風火火出了門,后面跟著出來的何凝雪大喊:“大哥,你干嘛去!”
“我也不知道,五叔叫我出去!”然后就聽到外面汽車發動的聲音。
“哼,出去也不帶我。”
“凝雪,你去陪老太太說話吧。”小滿道。
“白鴿,你也一起去吧。”小滿一看周白鴿也想進廚房,又道。
“大嫂我也能幫忙的。”
“我都只能打個下手,你看看咱爹和你大哥用得著我們么?”
周白鴿到廚房門口看了一眼,吐了吐舌頭,爺倆太專業了,她們這點水平還是別獻丑了,然后她快步追上何凝雪。
不多時,后院就傳出來歡聲笑語。
再說,何雨焱和何耀祖開著車,何雨焱還不大認得路,一路上都是何耀祖指路。
“五叔,讓我開吧,你這”
“我好不容易開一會,你還跟我搶?”何雨焱道。
“你在部隊沒車開?”
“我只有坐卡車車斗的權利。”何雨焱道。
“不是吧,你不是升官了么?”
“副連長算個什么官?”何雨焱道。
“好歹管一百來號人呢。”
“我是三把手。”
“沒想到我五叔還是個官迷。”
“你沒聽過一句話,不想當將軍的士兵不是好士兵。”
“呦呵,五叔你這是想當將軍啊。”
“早著呢。”何雨焱道。
爺倆說說笑笑一路往機場開,說是爺倆,其實他們是從小玩到大的,差的歲數也不大,就是近些年沒怎么見面,各自有自己的學業和工作,那話題自然是不少。
到了機場等了一會,就見何雨垚和鐘楚紅推著大包小包的往出走。
“四哥.這邊,這邊!”何雨焱那一嗓子不可謂不響亮,喊口令喊出來的。
邊上的人紛紛側目,這一嗓子自然引起了何雨垚的注意,他“嗷”的一嗓子丟下行李就往這邊跑。
“雨焱,想死我了。”
“四哥,我也想你!”
哥倆狠狠的抱在一起,那后背拍的,“砰砰”響。
何耀祖,跑去推何雨垚的行李,到了跟前喊了聲:“四嬸!”
“耀祖,那是你五叔?”
“對啊。”
“跟你三叔、四叔他們你怎么像啊!”
“嘿嘿,我爸說五叔是他們那一輩里長得最好的。”
“那倒是,他不是當兵去了么?”
“也是今天才到,就被我爸打發過來接人了。”
“他倆多久沒見了?”
“有個快五年了吧!”
“這么久啊!”
走到兄弟倆擁抱的地方,何雨垚拉著鐘楚紅的手道:“楚紅,這是我五弟,何雨焱。”
“四嫂好!”
“好,好,五弟這一身真精神。”鐘楚紅夸贊道。
“嘿嘿!”
“四叔、五叔該回家了,爺爺、奶奶和我爸他們在家里該等著急了,你們是不知道,那爺倆一早就開始在廚房忙活了。”
“那我們今天可是有口福了,你爸多久沒下廚了。”
“嗯,我看了下備菜,今天可都是拿手菜哦。”
“走,走,快走,我都等不及了。”何雨垚拉著鐘楚紅就走。
何雨焱和何耀祖推著行李在后面就笑。
“你這人,你弟弟和侄子還在后面呢。”鐘楚紅道。
“怕啥,都是自家人。”
回到九十五號院,已經天擦黑,院子里人聲鼎沸,熱鬧非凡。
何雨垚進了垂花門也是大喊一聲:“爹,娘,我帶媳婦回來了!”
屋里呼啦啦出來一群人,陳蘭香道:“回來好,回來好,終于團圓了。”
從何雨焱跟何雨柱回內地,何家算是頭一次聚得這么齊整,而且還添了不少人口。
“爸,媽,大哥,大嫂,二姐,二姐夫,三哥,三嫂.”鐘楚紅挨個叫了一遍,到周白鴿那,她頓了一下然后道:“這是五弟妹爸,長得真好看!”
“四嫂你也很好看!”周白鴿笑道。
“都趕緊進屋,進屋,外面多冷啊!”陳蘭香喊道。
眾人進屋,陳蘭香又開始發號施令,老頭子,柱子,該你們露一手了。
“得,我們爺倆這就去。”何大清道,“走吧,柱子,今個你老子給你打下手!”
“要不換老三、老四他們?”
“得了吧,就他們那水平,別浪費了我們準備好的東西。”
“哈哈哈哈!”屋里所有人笑。
中院的大廚房里,何大清和何雨柱爺倆開干,鍋勺碰撞聲、油炸食物的滋滋聲聲交織在一起,香氣四溢。
何耀祖、何耀宗、何凝雪幾個被陳蘭香打發過來端菜。
中院的堂屋里支起了兩張大大的圓桌。
冷盤、熱炒、燉菜、湯羹一道道端上來,很快就擺得滿滿當當。
何大清最后端上那條象征“年年有余”的紅燒大魚,小年大飯正式開席。
何大清和陳蘭香坐在主位,看著滿堂兒孫,臉上是掩不住的欣慰。
“今個人齊,老太太您不說兩句?”
“那就說兩句?”
“說!”眾人齊聲喊道。
“好,那我就祝你們事業順利、學習進步,祝咱們一家子和和美美,萬事如實!”老太太舉杯。
“好!”眾人又道。
“干!”
“干!”
然后是陳老爺子,何大清,陳蘭香說了祝福的話。
何雨柱作為長子,也被大家喊著說兩句。
何雨柱也不客氣:“祝我們老何家越來越興旺,你們結婚的都可勁生,咱不怕養不起!”
“哈哈哈哈,大哥,我們不是怕罰錢,是怕丟工作啊!”何雨焱打趣道。
“你們夫妻倆就算了,其他的應該沒問題吧。”
“沒問題!”何雨鑫和何雨垚起哄,龔雪和鐘楚紅鬧了個大紅臉。
“柱子這話說的實在,人丁興旺,才能保證家族傳承。”老太太笑著點頭。
接著就是杯盞交錯,歡聲笑語不斷。
何雨柱的手藝,把所有人都吃撐了,尤其是何雨焱和周白鴿,他們在外面可真是沒什么油水。
吃完飯,女人們開始收拾,男人們泡了茶就開始侃大山。
等女人們收拾完,進了里屋聊,屋里充滿了溫馨熱鬧的氣氛。
聊了一會,老太太累了,就提前去休息了,等老太太走后,不知誰提議打幾圈,里面外面就各擺了一桌,一直打到快十二點才各自去休息。
第二天何雨垚提議出去玩,連何雨水都跟著湊熱鬧去了,孩子直接扔給了陳蘭香帶。
兩輛車開著就跑去了長城,陳蘭香等人走后,還埋怨也不嫌冷。
何雨柱和小滿沒跟著去,年輕人有年輕人的玩法。
他們倆去了一趟老方的小院,老方已經退了二線了,所以春節不用值班。
“柱子,你們來了,帶那么多東西干嘛。”
“我不送,誰給你送,你說你自己一個人有啥意思,讓你去我家吧,你又不去。”
“你們一大家子團圓,我去干嘛,等初三初四我去一趟就行了。”
“不行,三十你就跟我去,你打算自己過節啊。”
“早就習慣了。”
“習慣啥,以前你那是沒時間,也沒有人跟你一起,我家還差你一雙筷子啊?”
“就是,方叔,去吧,人多熱鬧。”小滿開始助攻。
“讓我想想!”
“想什么想,三十下午我讓雨焱過來接您。”
“他們回來了?”
“嗯,昨天到的,我們一家子今年算是全乎了。”何雨柱道。
“人全了好,人全了好啊!”
“那我回去就跟家里說了,你到時候讓人家保姆也回去休息休息不是。”
“那,好吧!”
夫妻倆中午跟老方吃了頓飯,老方是吃美了。
臘月二十五,其他人還是跑去玩了,何雨柱跟小滿又跑了一趟王紅霞家,滿滿登登拉了一后備箱的年貨。
“柱子,你們來就來,拿那么多東西干嘛,家里又不缺東西?”
“霞姨,你們家是你們家的,我送的是我送的,能一樣么。”
“就你小子會說,都這么大歲數了,還跟個孩子一樣。”
“是啊,我都五十咯!”何雨柱夸張道。
“我還真沒看出來,你看著比盛麗還年輕,小滿也是。”
“哪有!”小滿笑道。
聊了好一會,何雨柱夫妻婉拒了王紅霞的留飯告辭離去。
時間一晃就到了年二十八,老趙也回來了,給何雨柱打了個電話,何大清直接邀請老趙一家子過來聚一聚。
老趙也沒客氣,帶著人就來了,何雨柱還把老方接來了,二十多口子人,那叫一個熱鬧,中院堂屋直接擺,女人們孩子們直接在廂房開了一桌子。
吃完飯,那就成了懷舊大會,從解放前一直講到現在,說不完的話,老太太更是硬挺著等人走了才回屋,中間都不知道睡了幾回。
臘月三十,除夕。
四九城沉浸在一片祥和喜慶的氛圍里,鞭炮聲從一大早開始就零星響起,到了午后,愈發密集起來。
九十五號院里,年的氣息更是濃得化不開。
何雨柱和何大清依然是廚房里的絕對主力,從中午開始就沒歇過手。
灶火旺旺地燒著,各式各樣的半成品食材堆滿了案板。
今年的團圓飯意義非凡,爺倆鉚足了勁要整治出一桌前所未有的豐盛大飯。
何雨焱、何雨垚幾個則被指派著貼春聯、掛福字。
何耀祖、何耀宗幾個小輩跟著打下手,搬凳子、遞糨糊,院里院外跑得不亦樂乎。
朱漆大門上貼上了“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”的鎏金對聯,窗欞上貼滿了精致的窗花,連廊下的柱子都繞上了彩色的拉花。
陳蘭香領著小滿、龔雪、周白鴿、鐘楚紅等一幫媳婦、女兒在堂屋里支開大案板,開始和面、調餡,準備包除夕夜的餃子。
豬肉白菜、韭菜雞蛋、三鮮,餡料準備了足足三四種。
女人們一邊手上忙活著,一邊嘰嘰喳喳地聊著天,笑聲不斷。
下午三四點鐘,何雨焱果然開著車去把老方接了過來。
老方帶來了兩瓶好酒,說是珍藏了有些年頭,專門留著今天喝的。
何大清聞訊從廚房出來,圍著酒嘖嘖稱奇,直說老方夠意思。
夕陽西下的時候,何雨柱一聲吆喝:“準備擺桌了!”
冷盤八樣先上了桌:醬牛肉、皮凍、炸花生米、拌海蜇絲、糖醋心里美、臘腸拼盤、五香熏魚、白切雞。光是看著就讓人食指大動。
中院正房里的兩臺電視機已經打開了,雖然春晚還沒開始,但里面播放的喜慶音樂和專題節目已經將氣氛烘托了起來。
這次沒分屋子,兩張大號的圓桌在堂屋,里屋的炕上也支上了一個大圓桌,專門找人改的,碗筷酒杯擺放得整整齊齊。
天色徹底黑透時,熱菜開始一道道如流水般端上來:油亮噴香的紅燒肘子、金黃酥脆的干炸丸子、寓意吉祥的蔥燒海參、濃油赤醬的四喜丸子、清鮮嫩滑的清蒸鱸魚、肥而不膩的梅菜扣肉、色澤紅亮的油燜大蝦,最后,何雨柱親自端著一個碩大的青花瓷盆走了出來,里面是奶湯沸騰、香氣撲鼻的“全家福”砂鍋,里面有蛋餃、肉丸、鵪鶉蛋、香菇、粉絲、白菜,內容豐富,熱氣騰騰。
“年年有余!”何大清最后端上那條巨大的紅燒鯉魚,放在桌子正中央,預示著家運昌隆,吉慶有余。
“開飯嘍!”隨著何大清一聲中氣十足的呼喊,一大家子二十多口人按長幼次序紛紛落座,孩子們也被安排到了專門的座位上。
桌上杯盞交錯,琳瑯滿目,幾乎找不到一絲空隙。
電視里,春節聯歡晚會準時開始,歡快的開場歌舞瞬間將屋內的喜慶氣氛推向。
何大清作為一家之主,首先舉杯,聲音有些激動:“今年,咱們家算是大團圓!老的少的,都在!我心里高興!別的都不說了,就祝咱們家來年更好,每個人都平平安安,順順利利!干杯!”
“干杯!”所有人都站了起來,酒杯、飲料杯碰在一起,發出清脆的響聲,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
大家一邊欣賞著精彩的春晚節目,一邊享受著豐盛的大飯。
何雨柱的手藝再次征服了所有人的味蕾,眾人吃得格外酣暢淋漓。
男人們推杯換盞,聊著國家大事、工作見聞;女們們互相夾菜,說著家長里短、育兒心得;孩子們則盯著自己愛吃的菜,小嘴塞得鼓鼓囊囊。
大飯吃完,餃子餡和面團就被端了上來。
女人們離席,在旁邊的案板上開始麻利地包餃子。
就連周白鴿和鐘楚紅也挽起袖子學著包,雖然形狀略顯笨拙。
何雨焱湊過去搗亂,被陳蘭香笑著用搟面杖趕了回去。
零點的鐘聲即將敲響時,餃子也包好了,白白胖胖的元寶形餃子整齊地碼放在蓋簾上。
電視里,春晚主持人開始帶領全場觀眾倒數:“十、九、八、七……”
何大清和何雨柱已經起身去了廚房,燒上了一大鍋開水。
“二、一!新年快樂!”
新年的鐘聲敲響!霎時間,整個四九城仿佛被點燃了,震耳欲聾的鞭炮聲從四面八方洶涌而來,絢爛的煙花不時照亮窗外的夜空。
“下餃子啦!”何雨柱在廚房高喊。
龔雪和周白鴿趕緊把餃子端進廚房。滾開的水里,餃子如同白鵝下水,翻滾沉浮。
陳蘭香則忙著招呼孩子們:“快,快,出去放炮了!”
男人們抱著一大盤鞭炮和煙花來到中院的空地,媳婦們跟在后面。
到了門口,去點炮的自然是何耀祖、何耀宗哥倆了,何凝雪也點了煙花,何雨垚、何雨焱更是跑去湊熱鬧跟侄子,侄女搶著點炮。
“噼里啪啦——砰!啪!”
紅色的鞭炮紙屑炸得漫天飛舞,空氣中彌漫著熟悉的硝煙味,這是所有中國人記憶中最深刻的年味。
璀璨的煙花拖著亮尾沖上夜空,綻放出五彩斑斕的花朵,映照著每個人歡喜的笑臉。
餃子煮熟了,熱氣騰騰地端上桌。
一家人再次圍坐,吃著象征團圓和吉祥的除夕餃子。
有幾個餃子里包了硬幣,吃到的人預示著來年會有好運,引得大家一陣陣驚呼和歡笑。
吃罷餃子,夜已深沉,老人們和小孩熬不住,陸續被安排睡下。
其他人卻依舊毫無睡意,圍坐在一起守歲,看著春晚的重播,嗑著瓜子花生,喝著茶水,打著麻將,繼續著似乎永遠也說不完的家常話。
大年初一,一大早。
何耀祖、何耀宗、何凝雪抱著何雨水家的女兒楊思北,穿著嶄新的衣服,興奮地跑到各屋給長輩們拜年。
“太太,太姥爺過年好!”
“爺爺奶奶新年好!祝爺爺奶奶身體健康,萬事如意!”
“二姑二姑夫新年好!”
“三叔三嬸新年好!”
“四叔四嬸.”
“五叔五嬸.”
至于何雨水的的娃,還不會說話呢,跟著哈哈笑了一路。
一聲聲拜年換來的是一個個鼓鼓囊囊、塞滿了壓歲錢的紅包。
大人們也互相拜年,道著“新年好”、“恭喜發財”的吉祥話。
院子里,昨夜燃放的鞭炮紅紙鋪了厚厚一層,宛如一條喜慶的紅地毯。