袁字包房內,老袁同志一行五人落座喝著服務員泡的茶水。
茶葉的品級雖然不是極品,但也是幾千塊一兩的高檔貨,但在在這也只能算免費的添頭。
茶葉雖然不多,但林默這邊每周也就營業一次,一個月也就四次,一共也用不了多少。
畢竟菜價訂的這么高,總得拿出來點好東西讓顧客看到,得讓人家覺得自己的錢花的值。
不過幾個服務員明顯沒專門學過泡茶的技巧,味道上比之林默肯定是要稍差一些的,更別提那行云流水的泡茶動作了。
不過盡管如此,這樣的免費茶葉用來招待客人,也完全足夠用了,至少能讓這些身價不菲的老板挑不出來任何毛病。
“你還別說,這個飯店雖然偏了點,店面小了些,環境也一般,但這個包房弄的還不錯,可見是花了心思的”搞建材的李總拍著圓潤的肚皮笑道。
聞言,其余三人也是點頭,一旁的老袁同志更是笑道:“這個店原本是間茶樓,柳家丫頭花了一周時間鼓搗出來的,外面環境自然不如意,不過這個飯店一共就三個包房,我出了一半的裝修費,換來了這個包房,柳家丫頭要是敢給我偷工減料,那我可不干啊,哈哈哈!”
老袁同志是故意這么說的,為的就是引起幾人的好奇,果然,下一秒,一旁頭發有些稀疏,帶著眼鏡,身材有些干瘦的男人好奇的開口道:“哦?能讓袁老板你這么下本,應該不會只是給晚輩捧個場吧,怎么,這飯店有什么特殊之處嗎?”
男人是做星級酒店生意的,注意,是酒店,而非飯店,主要是提供住宿,雖然也提供飲食,但只是順帶的,老袁同志不會犯這種低級錯誤。
若是帶一個專門做飯店的老板過來,這不是屬于有點砸場子的嫌疑嘛,畢竟同行是冤家這句話可不是說說而已。
剩余兩人,一個光頭,年紀也不小了,五十歲以上,身材高大,做的采礦,家里有礦說的就是這類人,還有一位帶著眼鏡,文質彬彬的男人,做港口貿易的。
可以說這個屋里的幾人,每一個在江寧這個地方,都是一個行業的翹楚。
“嚯,級別不低啊”
正在這時建材李總突然驚呼一聲,隨即其余幾人皆是看了過去,見此,建材李總將手中的菜單遞給坐酒店生意的男人笑道:“老錢你看下就知道了”
男人接過菜單,看著上面的菜品價格,不由的一愣,隨即皺眉,這個價格,一頓飯下來,光是菜錢就得幾十萬了啊。
當然,以他的身價不是沒有參加過這個級別的飯局,而是他不明白,這樣一個平平無奇的飯店憑什么將菜價定這個高。
別說一頓飯幾十萬,甚至更高的他都吃過,但那些是加上酒水,娛樂所有的費用一起,而且還都是在首都魔都那些超一線寸土寸金的地方。
他們江寧雖然發展的也不錯,但比之那些地方還是差了不少,最關鍵的是,單論菜品價格,這比他之前一頓飯消費更高的飯店都要高出一截了,江寧這個城市,有這種級別飯店棲息的土壤嗎?
其余兩人接過菜單看了一眼,表情也是如出一轍。
坐在主位的老袁同志見此,臉上并沒有露出一點異色,甚至還嘴角還微微上揚的喝了口茶。
但心里早就不止一次對柳如煙這個小狐貍翻白眼了,黑,簡直和柳正元那個黑了心的蛆一個模子刻出來的。
之前柳如煙將菜單發過來時,他看著上面的菜價,眼角直抽抽,要不是親自體驗過林默的廚藝,光是這個價格,他都會大罵神經病了。
但同時也慶幸自己當天的決策,雖說出了一半的裝修費,但至少能留一個自己的位置,以后吃飯不用排隊,這就已經相當值得了。
等今晚這些人嘗過小林的廚藝后,他敢肯定,這些人都會有想法,畢竟都不是差錢的主,雖然不能天天吃,頓頓吃,但偶爾宴請合作伙伴,他們的第一選擇絕對是這里。
菜貴點怎么了,只要味道足夠好,合作商開心,合作順利,這一頓飯錢算什么。
而最關鍵的是,這飯店一周之開一天,一次只有一個位置,而且還都是柳如煙拍板決定,最多加上柳如煙自己的位置,一天接待兩桌。
至于老袁自己的位置,柳如煙不會動,但同理,若是他家的人不到,也不能給別人用,哪怕老袁同志同意都不行,除非你親自到場。
這一來一回,柳如煙可就占了大便宜了,當然,老袁同志自己也不是沒有收獲,若是有他想結交的人,大不了他可以親自過來嘛,總體來說也算是喝上了一口湯。
“我當然不是腦子一熱,為了給小輩捧場,自己出一半裝修費,而是這家店老板的廚藝真的靠譜,菜我已經點好了,一會你們嘗嘗就知道了”
一想到這些人還不如自己呢,以后說不定要來求自己,老袁同志心情立馬就好了不少。
“那我倒是有點期待了,能讓老袁這么推崇,一定有過人之處!”
“就是,袁老板的眼光我還是信得過的,哈哈!”
“我剛才看了一下,這邊主打的是中式菜系,這可非常考驗廚師的功力的。”
聽到這話,其余四人雖然有些愕然,但也沒有太當回事,畢竟他們什么沒吃過,男人最重要的是事業,搞錢才是最重要的,至于口腹之欲,他們并不怎么在意,但漂亮話還是要說的。
都是各個領域的佼佼者,這點智商,情商還是有的。
正當幾人說話時,包房的門被敲響,隨即四個服務員端著菜走了進來,將四個蓋著蓋子的盤子一直打開。
“國宴菜,文思豆腐”
“淮陽名菜,八寶葫蘆鴨”
“國宴菜,龍井蝦仁”
“涼拌海蜇皮”
四個服務員明顯不是上次在農家樂的服務員能比的,雖然是服務員,但也是見過大場面的,并且經過了培訓,對于林默做的這些菜那是一個張口就來。
不光是能夸一夸菜品的出身,甚至就連菜的大概作法以及發源地,歷史背景都知道的一清二楚,畢竟這可是柳如煙特意找來的專業人材,為的就是打響第一槍。
“嚯,好香啊!”
蓋子一打開,雖然沒有耀眼的金光,但濃郁的香味還是讓幾人精神一震。
“行了,別等著了,動筷子吧,咱們邊吃邊聊!”老袁同志招呼道,雖然菜還沒上全,但他也有點忍不住了。
主位的老袁同志一開口,其余四人也紛紛動筷子。
“唔這個味道”
“親娘嘞,還是老袁你會享受啊!”
“誰說這菜貴了,這菜個太棒了啊!”
入口的第一時間,眾人就被菜品的味道所驚艷,直接硬控了三秒。
周三廚神的特殊效果,哪怕同樣的食材,同樣的做法,但只要在周三經過他手親自燒出來的菜,味道都能比其他最頂級的廚師高出一大截。
這也是為什么人家介紹中敢說在周三能將廚藝提高到最高,遠超國宴水平。
要知道,國宴級別的水平,在廚藝界就一定是頂級了,要不然也不能稱之為國宴級。
而能遠超國宴水平,那自然味道上也要憑空提升一截才行,至少要讓普通人能嘗出明顯的差距,畢竟不是所有人都是廚師,能品嘗出細小的區別,很明顯,周三這天的林默就做到了。
隨著一道一道國宴菜,或者是地方有名的菜被端上來,每一道菜的味道都令人驚艷。
甚至有的菜份量少一點,剛一上桌,沒兩下就見底了。
四個男人開了兩瓶白酒,都沒人想去喝了,反倒是啤酒當水喝了不少。
隨著最后幾道88888價格的壓軸主菜登場,更是讓屋內的幾人吃的贊不絕口,就連已經吃過一次的老袁同志也是一樣。
“老袁,這地方絕了,這才是佛跳墻啊,這個味道,這個價格是一點都不貴,要是不來吃一次,那才是真白活了”建材李總笑道。
做星級酒店的錢總也是連連點頭:“還有這個開水白菜,湯汁清澈見底,味道濃郁醇香,我也不是第一次吃了,還是第一次吃到這么驚艷的,正好,我最近要招待個客人,本來還頭痛去哪呢,這地方就不錯!”
錢總的話提醒了眾人,都覺得在這招待重要客人比較有面子,雖然價格是貴了點,但貴有貴的好處啊。
聽到這話,老袁同志嘴角微微上揚,忍了你們這群搶菜狗這么久了,就等你這句話呢,也該讓我裝一下了吧!
“咳咳,那老錢你可得注意了,這家飯店可不是那么好約的”老袁同志笑道。
聞言,錢總一愣:“三個包房,是不好約,不過老袁你既然都能出一半的裝修,肯定是有關系啊,到時候打聲招呼不就得了?”
“我倒是想啊,但人家可不一定認,首先你們還記得這飯店的名字嗎?”老袁同志問道。
幾人疑惑的互相看了看,只有建材李總皺了皺沒開口道:“我記得好像叫周三?”
“對嘍,這飯店,每周只有周三開門營業,平時都是歇業狀態,概不接客,就算是我也沒轍,其次,我出了一半的裝修費用,就換來了每周三吃飯不用排隊,隨時有地方的權利,而且我這包房還不能給別人用,除非我自己來。
這些都是柳家那丫頭的主意,公共位置每周就一個,具體怎么安排,她說的算,當然,那丫頭手里也有一個私人包房”老袁同志開口笑道,說了下飯店的營業規矩,以及柳如煙在其中扮演著什么角色,推她一把,順便顯擺一下自己有內部資格。
“什么?只有周三開門?這得少賺多少錢啊!”
“就是,這和錢過不去,可太不理智了”
一聽這話,其余幾人不由開口道,在他們看來,林默這飯店,能做出這樣的味道,肯定是不缺客人的,哪怕價格貴的離譜,但國內永遠不缺少有錢人,光是他們江寧就可以讓林默這家飯店天天有生意做了。
幾人都看過菜單,再看看桌上的菜,這一頓飯的價格也大概有數,往少了算,一桌三十萬,就算一天接一桌,一個月就是900萬,一年下來都能有上億了,而且這個店也不大,甚至都沒什么成本,賺錢簡直和喝水一樣簡單。
一年上億的收益,哪怕對于他們這些人來說,也不是一個小數字了。
“饑餓營銷?柳家那姑娘的手段?”突然,老錢似乎看出了什么,開口道。
老袁同志笑著點了點頭:“是,也不全是,本來人家老板就有這個打算,當然,詳細計劃肯定是如煙那丫頭做的。
而且不出意外的話,她是為了等名氣打出去之后,方便漲價!”
這話一出,幾位老總都感覺有點蛋疼,他們不缺那個錢,就算漲價也能吃的起,但你這一周營業一天屬實是有點拿捏人性了啊。
在場的都是人精,在嘗過林默的手藝之后,自然沒人會對這個決定產生質疑,但這一來一回,少賺的可是錢啊。
他們要是有這樣一家飯店,恨不得天天開門呢,林默若是知道幾人的想法,肯定會大呼知己,我也想賺錢,但實力不允許啊,只能通過漲價多賺點了。
“還是袁老板有眼光啊,居然能在這給自己留下一個位置,要不哪天兄弟有事,你也一起過來吃個飯,我也沾沾光??”
“就是,要不老袁你出個價,這個包房轉給我也行!”
面對幾人羨慕的目光,老袁同志瞇著眼笑道:“好說,好說!”
而柳字包房就不一樣了,客人算上程女士一共四位,平時的牌友,雖然也被飯菜的味道所驚艷,但最少還維持著富太太的矜持,吃相還是很優雅的。
此時林默正將最后一道月滿西樓端了上來,在眾人的面前抬起了蓋子,一盤盛開的鮮花展現在眾人面前。
“這道菜也月滿西樓,兩色八花,湯底熬制四個多小時,請各位品嘗”林默輕聲笑道,目不斜視。
反倒是程女士,整個人肆無忌憚的打量了著林默,尤其是剛才的幾道美食,更是直接征服了上一代如煙大帝 現在看向林默的目光,那是越看越滿意,就跟丈母娘看女婿一樣。
“哎呦,沒想到這飯店老板是個這么年輕的小伙子,長得還這么精神”
一旁的經常一起打牌的老姐妹兒王翠,也就是程女士口中柳如煙的王姨就開口道。
林默看著脖子上帶著珍珠項鏈的花開富貴,秉承著來者是客的想法開口笑道:“您過獎了,就是小本生意,感謝您來捧場!”
“嚯哈哈哈小伙子真會說話,結婚了沒,有對象了嗎?要是沒有,我這邊倒是有個人選!”花開富貴圣體的王阿姨開口笑道。
程女士聞言,頓時瞪大了眼睛,搶我女婿?那可不行,你家那個閨女都二婚了,還來禍禍人?
“有了有了,勞您費心!”林默連忙拒絕道。
下一秒,一張名片塞進了他手里,花開富貴王阿姨笑道:“有空打給我啊!”
林默:.
“臭不要臉”