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第123章 辣椒醬拌面

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  外面的紛紛擾擾都與盛玖無關。

  此時,她正專心熬著辣椒醬。

  荊棘椒給盛玖的感覺,一直是那種淡雅的辣香。

  它的辣很淡,并不過分濃烈,但是卻又帶著一股不容忽視的清香味道。

  它像是一位優雅的智者,站在高處,不慌不忙的俯瞰著萬物。

  任由世間各種酸甜苦辣輪番上陣,它自在優雅的,慢慢的釋放著自己的香氣。

  因為最近店里,不是海鮮就是肉香,所以荊棘椒的香,似是被忽略了。

  但是,此時,荊棘椒碎被倒入鍋里,與高溫熱油碰撞之后,香氣在瞬間被激發出來。

  它依舊不是那種過分濃烈的辣,但是卻很香。

  原本淺淡的清香,變成了誘人的濃郁香氣。

  大概是高溫釋放了它的天性,某一瞬間,飄出來的辣香,勾得人心里癢癢的,恨不得現在就從鍋里挖一勺出來嘗嘗味道。

  盛玖隔著口罩,聞著香味兒,忍不住瞇了瞇眼睛。

  這個味道,舒服!

  因為荊棘椒是新鮮辣椒,所以水分足一些,倒進鍋里之后,需要小火慢慢的熬,等到把水汽熬干,等到荊棘椒碎與熱油徹底融合的時候,再將準備好的辣椒面放進去……

  辣香在一瞬間沖到了巔峰。

  遠客原本還在擦著杯子,這會兒已經坐不住了,頻頻的探頭進廚房看看情況。

  阿瑞斯也覺得這個味道特別好,這讓他忍不住想到了之前從盛玖這里拿到的香菇醬。

  那個醬其實也好吃,不過比起盛玖的手藝,總感覺差了些意思。

  此時,聞著盛玖熬出來的辣醬香味兒,阿瑞斯隱隱的明白了,差別在哪里。

  那可能是一種感覺,一種天賦吧?

  兩個人收拾好衛生之后,都有些坐不住了。

  此時,盛玖還在熬香。

  已經到了加入花生碎這一步了,馬上就可以出鍋了!

  高溫與烈火,給了美食最完美的展示舞臺。

  辣香與油香,卷著芝麻和花生的清香,悠閑自在的飄了出去。

  它大大方方,根本不在意其他人是死是活。

  遠客已經第無數次,扒著廚房的門框,眼巴巴的問:“好了嗎?”

  盛玖很有耐心的回他:“還沒有,不過快了。”

  遠客:。

  等不及了,好想現在就去挖一勺啊。

  太香了!

  感覺聞著這個味道,他都能吃兩碗飯!

  盛玖掐算著時間,看著鍋里的火候,很快關了火,然后輕輕拍手:“好啦,中午咱們吃拌面!”

  就這個辣椒醬出來,不弄點飯或是面拌著吃,那就太可惜了!

  所以,中午吃面!

  這次盛玖準備的是素醬,之后可以考慮著加入香菇,或是牛肉之類的。

  聽說好了,遠客迫不及待的沖進去,阿瑞斯也沒比他慢多少。

  三個人擠進廚房,感覺活動的空間都小了。

  盛玖說要煮面,阿瑞斯馬上就知道,準備鍋和水。

  當然,面他不會弄,還是老實的看著吧。

  遠客一看自己又沒搶到表現的機會,忍不住白了阿瑞斯一眼。

  考慮到自己中午還浪費掉一塊肉,遠客又默默的掏出了兩塊玉石放到了灶臺上。

  盛玖:。

  她倒是不好意思總收,那六頭染沾了靈氣的豬,其實就夠一段時間的伙食費。

  但是,她稍稍流露出一點拒絕的意思,遠客就可憐巴巴的看著他:“是不能原諒我嗎?”

  對著這張艷麗的臉,盛玖是真的很難說出來拒絕的話,最后她只能默默的把東西收好。

  面條相比其他食物,準備工作并不多。

  和面,然后搟出來就可以了。

  三個人一起,哪怕另外兩個會的不多,但是至少能打下手,能幫忙。

  所以,三個人還是速度極快的吃上飯了。

  要吃辣椒醬拌面,那面條就不需要過分操作。

  不過,盛玖還是氽了一小盆蝦肉丸子,又焯了一點青菜,方便大家放進面條里,一起拌著吃。

  盛玖覺得,哪怕吃面,也得多加一些料,不然總覺得……

  不像是正式的吃飯。

  所以,加丸子,加青菜,然后再加入油潤艷紅的辣椒醬。

  尚有余溫的辣椒醬碰到溫度正好的面條,原本沉寂下去的香味兒,又緩緩的升騰起來。

  辣香飛快蓋住了麥香,鋪天蓋地的飄了過來,根本不給人拒絕的機會,直直的往鼻孔里鉆。

  盛玖深吸了口氣,覺得這個味道,清新中又透著辣意,刺激中又帶著平和。

  那是一種讓人覺得舒服又安心的美食享受。

  她慢慢的揮動著筷子,將面條拌好之后,先嘗了一口。

  顏色微黃的面條上面裹著赤紅的辣椒碎,豐沛的油脂讓它們欲落不落,滋潤著面條的每一寸地方。

  這一筷子,沒夾到蝦肉丸子和青菜。

  不過,有辣椒醬已經足夠了!

  只看這個赤亮紅艷的賣相,盛玖就知道,味道差不了!

  真正的吃到嘴里,盛玖第一個感覺到的是辣香,荊棘椒本身是微微的辣,不過里面加了辣椒面,所以此時吃起來,辣感會明顯一些。

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