設置
上一章
下一章
書頁

第72章 齊聚的碎片

請牢記域名:黃金屋 美食之靈

  “烹飪要求很高么…”

  聽到秦瑯的話,鄭川忍不住用餐勺舀起一勺餐盤之中剩下的西湖醋魚的醋汁,送入嘴里。

  在摒棄魚肉本身的味道后再品嘗醋汁,他的神色逐漸動容,“的確。”

  “這份醋汁看似簡單,但想要調出這種酸甜且清新的味道,是絕對不簡單的。”

  他忍不住在腦海中思索如果是自己,要如何調配類似的醋汁,但想了一會兒就懊惱地搖了搖頭。

  這醋汁的調配,自己怕是參考不來了。

  “哇,這桂花糯米藕真不錯誒!”

  一旁的任汐忽然驚呼一聲,手中的筷子上還夾著半塊桂花糯米藕。

  用冰糖、紅棗煨煮的藕已然沒有了脆生的感覺,即便牙口不好的老人也可以輕易咬開,甜而不膩的味道讓人一嘗便覺得心情大好。

  藕洞之中塞入的糯米給藕增添了幾分不一樣的口感和味道,再加上淋澆在上面的桂花蜜…

  這樣好看又好吃的美食,任何女生都無法拒絕。

  “對吧。”曹東東嘿嘿一笑,臉上多了幾分得意的神色,“我可是用這道菜獲得了雪藕證章的!”

  雪藕證章,就是躍湖市“藕之食薦者”的信物。

  聽到這話,任汐忍不住朝曹東東比了個大拇指,一旁的趙倩不服氣地夾起一個油爆蝦放在任汐碗里,“來嘗嘗我做的油爆蝦!”

  “好!”任汐啞然失笑,夾起油爆蝦后微微一咬,臉上頓時露出驚異的神色。

  油爆蝦選用的是新鮮的湖蝦,這道菜的靈魂就在于一個“爆”字,在熱油的作用下,提前開腹的蝦肉與外殼輕易分離開來,只需要輕輕一咬就能蛻殼。

  蝦肉表面帶著些許酥脆的口感,內部則滿是鮮蝦的Q彈,吃起來肉感十足,咸鮮爽口,欲罷不能。

  她忙不迭地朝趙倩比了個大拇指,而后好奇地將筷子伸向眼前的其他菜肴。

  其他人才陸續想起來,除了西湖醋魚之外,這頓宴席還有其他的菜肴,于是毫不猶豫再度出手。

  “這龍井蝦仁…”張謙夾起一塊嫩白的蝦仁送入口中,下一瞬猛地露出滿意的神色。

  Q彈而清鮮的小湖蝦配上濃郁的茶香味,咀嚼之下滿口生香,咸鮮而清淡的味道讓人沉醉不已。

  他忍不住又夾了一筷子,臉上露出笑容。

  在他的身旁,張益夾起一個不論大小還是外形都與荔枝十分相似的荔枝蝦球,好奇地咬了一口。

  “咔嗞——”

  酥脆的聲音響起,荔枝蝦球表面一粒粒凹凸不平的紅色顆粒爆發出滿滿的酥香味道,內里則是清晰可見的蝦肉與少許面粉、魚肉等配料做成的蝦滑。

  充實的口感和油炸的酥香味讓他大呼過癮,三兩口吃完后他鬼鬼祟祟地看看四周,迅速夾起第二個。

  嘿嘿,賺了賺了!

  就在此刻,任秋忽然驚呼一聲。

  “喔!”

  他忙不迭地抽出一張紙巾擦拭著嘴角留下來的湯汁,臉上帶著心疼而惋惜的神色。

  “沒想到這蟹粉小籠還有湯汁。”

  作為“蟹之食薦者”,他自然對這道蟹粉小籠很感興趣,畢竟當初秦瑯在他這里考核烹飪的菜肴叫做蟹粉獅子頭,兩個都有“蟹粉”二字,定不簡單。

  不過因為吃得太著急,猝不及防之下任秋直接就中了招,筋道的小籠包外皮咬開的瞬間,內部充盈的湯汁直接就噴濺了出來。

  將筋道的面皮與小籠內部的蟹粉、豬肉一同咀嚼咽下后,任秋輕舒了一口氣,緊接著夾起第二個。

  有了上次的教訓,這一次任秋的動作就要輕柔得多,輕輕咬開一個小口,將內部鮮美無比的湯汁暴風吸入,而后稍微蘸一點酸香的米醋,一同咀嚼。

  那奇妙的滋味,讓他的表情頓時變得愜意起來。

  “這宋嫂魚羹,也是不遑多讓啊。”另一邊,許晨老先生輕輕舀起一勺魚羹送入口中,忍不住驚嘆。

  微微粘稠的羹湯之中滿是濃郁的鮮美味道,細條狀的魚肉竟比內酯豆腐還要細嫩,只是輕輕一抿就在嘴里直接化開。

  這樣的體驗讓吃了一輩子魚的許晨頗有一種大開眼界的感覺。

  “可惜,秦瑯小友是個有大出息的,不應當被困在這一隅之地。”將口中的魚羹咽下,許晨老先生輕嘆一口氣,“否則,哪怕豁出去這張老臉,我也要拜托你留在‘魚之味’餐廳擔任主廚。”

  “許老先生抬愛了。”秦瑯啞然一笑,“雖然不能留下,但如果‘魚之味’餐廳對宋嫂魚羹的菜譜感興趣,我倒是可以和貴餐廳的新主廚交流一番。”

  “你說的是真的?!”一旁的許哲忍不住露出興奮的神色,“那可真是太好了。”

  在之前的烹飪對決之后,“魚之味”餐廳已經高薪聘請了一位新的主廚,經過短時間的磨合,對方已經能夠烹飪出“魚之味”餐廳的那些招牌菜了。

  如果餐單上能再有一道宋嫂魚羹,那就更好了!

  “你這小子。”

  許晨看著激動的許哲,無奈地搖了搖頭,而后從口袋里拿出一個盒子放在餐桌上,他的表情微微嚴肅了幾分,將盒子打開,露出那一枚玉佩碎片。

  “既然如此,老頭子我就謝過了。”

  “玉佩?!”張謙瞪大眼睛,猛地站起身來,“您居然也有一枚這樣的玉佩碎片?”

  張家的玉佩碎片,是張謙的父親張勇離世前緊緊攥在手里的,張謙雖然不知道這玉佩的底細,但卻一直在暗中調查,試圖找到其他碎片彌補父親的遺憾。

  前些日子張益在魚舟大會結束后回到家里,張謙才知道任汐的手上也有一塊這樣的碎片,但兩家素來不和,所以他也沒有找任家人詢問,擱置了下來。

  想到這里,張謙忍不住從口袋中拿出屬于張家的那一枚玉佩碎片。

  任秋同樣露出意外的神色,他看了一眼張謙,又看了看身旁的任汐,“這和你奶奶送你的那塊…”

  “應該是來自同一件玉佩。”任汐一邊說,一邊將自己掛在脖子上的玉佩取下來。

  三塊碎片湊在一起,形成一個完整的“C”形。

  鄭川將最后一枚碎片拿出,拼上了最后一角。

  完整的玉佩,出現在眾人的眼前。

請記住本站域名: 黃金屋
上一章
書頁
下一章