“是不是做好了?”
廚房外,聞到從廚房中飄出的一股濃郁香味,曹東東三人眼中齊齊浮現出期待的神色。
在他們期盼的目光中,秦瑯淡定地從廚房中走出,手里端著剛出鍋的鍋包肉。
“這就是那道叫做鍋包肉的美食?”余早早開口詢問的同時,已經將鏡頭對準了鍋包肉。
在高清的特寫下,鍋包肉的每個細節都被直播間的粉絲們看得分明,只一瞬彈幕便徹底沸騰了起來。
“快讓我嘗嘗!”曹東東二話不說拿起手中的筷子,夾起最上面的那一塊鍋包肉,狠狠咬了一口。
“咔嗞——”
伴隨著此起彼伏的酥脆響聲,次選賽評審席上的十位評審同時露出意猶未盡的神色。
恰到好處的酸甜口感與外殼酥脆內部卻柔嫩多汁的鍋包肉簡直是絕佳的搭配,搭配上作為點綴的蔥絲、大蔥絲、香菜和蘿卜絲,不論外觀還是口感的豐富性都全然讓人找不到半點可以挑剔的地方。
唯一的不足,大概就是分量太少了。
一塊鍋包肉對在場的評審而言還是太大了,所以每位評審只吃到了三分之一塊鍋包肉。
憑借著超強的職業素養強忍住再吃的沖動,坐在左手邊第三位的黎遠湊近話筒,“如果我沒有記錯的話,海選賽上,你應該是第五分賽場晉級的。”
“是的,黎遠先生。”從容不迫地站在臺上,秦瑯微笑著點點頭。
“那這次還是由我來進行點評。”黎遠笑了笑,“一道小小的鍋包肉,卻蘊含了不少烹飪者的小心思,如果我沒有嘗錯,這里面用了丹橘作為調味。”
“除此之外,豬里脊外酥里嫩的驚艷口感也給我留下了深刻的印象。”
“在我從業生涯中嘗過的以豬里脊為主食材的菜肴之中,這道菜應該能夠排到前五。”
聽到這樣高的評價,觀眾席上迅速爆發出熱切的掌聲和歡呼聲。
“黎遠先生對秦瑯選手做的這道鍋包肉給予了很高的評價,那么秦瑯選手最終能夠獲得多少分呢?”賽事主持人接過話頭,聲音提高,“現在,有請十位評審對秦瑯選手的鍋包肉進行打分!”
大屏幕上迅速浮現出十秒倒計時,等到倒計時結束,十位評審的評分清楚地出現在大屏幕上。
“我們可以看到,秦瑯選手獲得的評分中,最高分是由評審員洛寒給出的97分,最低分是由評審員周宏給出的90分,大家給出的分數都不低!”
“去掉一個最高分,去掉一個最低分,秦瑯選手最終獲得的評分是…”
隨著主持人的話音落下,大屏幕上十位評審的評分消失,取而代之的是唯一的分數。
“94.75分!”
在沸反盈天的掌聲中,主持人將秦瑯請下臺,緊接著是下一位選手上場。
隨著秦瑯回到看臺上,早已在看臺上等待的曹東東和余早早第一時間朝秦瑯沖了過來。
“秦瑯,你是目前的最高分!”余早早興奮地大喊,引來不少人側目。
“別激動,只是目前而已。”秦瑯淡定一笑。
次選賽和海選賽,存在著很大的區別,那就是從這場比賽開始,接下來的全部比賽都將會全程直播,同時主賽場的觀眾席會對外開放售票。
為了提高賽事的觀賞性同時確保賽事的公平性,次選賽的比賽方式也和海選賽發生了一定的變化。
場中依舊是二十五個標準烹飪單元,但選手卻不能像海選賽那樣提前登場,他們被排上不同序號,按照序號的先后順序輪流上臺進行烹飪。
秦瑯的運氣很不錯,排在了第21號,成為了第一批進入標準烹飪單元進行烹飪的選手之一。
所以,成為目前的總分第一,秦瑯一點也沒有感到激動,畢竟比他更快登場的選手本來就不多。
“趙倩已經開始烹飪了?”秦瑯沒有看到趙倩的身影,隨口詢問道。
趙倩的序號同樣很靠前,是第40號,曹東東則是第213號,序號排得比較靠后。
“沒,不過剛才第39號已經進入烹飪單元了,所以趙倩提前去后臺等待了。”曹東東說著,指了指遠處正在朝剛剛空出的烹飪單元走去的身影。
“看,剛好到她。”
“好。”秦瑯點了點頭,遙遙朝趙倩投去目光。
似乎覺察到秦瑯等人的目光,趙倩朝這邊看臺看了一眼,而后朝空中揮動一下拳頭,進入烹飪單元。
等待趙倩的同時,秦瑯也順便看了一下陸續上臺的其他選手的情況。
能夠通過海選賽的,基本都是有一定實力的,除了少數因為不擅長符合酸甜的美食而翻車,其他絕大多數都獲得了85分以上的最終得分。
“邱磊選手的最終得分是,94.25分!”
伴隨著主持人激昂的聲音,又一個高分出爐。
“還好還好,比秦瑯低一些。”一旁的曹東東頓時發出慶幸的感嘆,“評審分出來的時候嚇我一跳,居然有一位評審給他打了98分,比秦瑯還高。”
“這個邱磊還是很厲害的。”一旁的余早早始終在和直播間互動,通過直播間里神通廣大的粉絲了解到了邱磊的部分情況,及時分享出來。
“他來自青陽市,雖然之前沒有參加過任何烹調比賽,但是青陽市公認第一的餐廳的少東家,從小就有廚藝的熏陶,而且掌握著大量的菜肴類型。”
“有人比我分數高很正常的。”秦瑯啞然一笑。
鍋包肉只是一道家常菜,相比蛋炒飯的難度系數要更大一些,但也僅此而已。
他還沒有拿出全部的實力來,所以從一開始就沒有覺得自己能夠在次選賽獲得第一名。
能夠順利晉級十六強就行了。
不過,秦瑯還是仔細看了一眼場上的邱磊。
那是一個紅色刺猬頭的青年,臉上帶著幾分得意的神色,似乎對自己的成績很滿意,好似覺察到了秦瑯的注視,他遠遠朝秦瑯投來挑釁的目光。
有點意思。
秦瑯回以淡定的笑容。
很快,輪到趙倩登場,她拿出的美食同樣獲得了不少評審的贊嘆,最終評分93.0,暫列本場第三。