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第16章 對烹飪的熱愛

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  不只是秦瑯有些佩服,彈幕中也同樣翻滾著夸獎的話,粉絲們難得沒有化身黑粉吐槽余早早。

  “除了評審之外,海選賽還設置了一個我認為非常有意思的環節。”余早早將鏡頭一轉,評審席后方一排排陌生的面龐出現在鏡頭之中。

  “當當當當傳說中的觀眾體驗席!”

  “觀眾體驗席?”

  秦瑯有些好奇,“難道觀眾也有投票的權力?”

  如果是這樣的話,他為什么之前沒有從規則介紹之中看到過這么一條呢?

  “不不不”余早早嘻嘻一笑,“觀眾體驗席還有一個別稱,叫做蹭飯席。”

  “這么多人進行烹調大賽,評審自然不可能每個都吃完,為了確保自身的狀態和比賽的公正性,每一份美食只能嘗一口。”

  “那么這里就會出現一個小小的問題。”

  “這些美食品嘗之后剩下的該怎么辦呢?”

  余早早嘻嘻一笑,“這個時候,就是觀眾體驗席發揮作用的時候啦!”

  “一部分被抽取到的觀眾可以在觀眾體驗席分到美食進行品嘗,這樣的做法不但讓更多人有了參與感,還能避免食物的浪費,同時杜絕黑幕的出現。”

  “有點意思。”秦瑯了然點頭。

  的確,觀眾可以品嘗到美食,那么美食評審就不可能明目張膽地讓味道不好的美食晉級。

  就在余早早介紹的同時,陸續開始有選手完成烹飪,將菜肴送到五位評審面前,評審們或嚴肅或輕松的評論迅速吸引了所有人的注意力。

  余早早也不再多說,只是將鏡頭對準評審,如實轉播海選賽現場的畫面。

  雖然還沒有到秦瑯登場,但他看其他選手同樣也是看得津津有味,就連時間都似乎過去得更快了。

  隊伍一點點在往前推移,秦瑯身前很快只剩下五六個選手在等待。

  就在此刻,一聲帶著些許不悅的聲音響徹全場。

  “我認為,你的烹飪是對食材的不尊重!”

  秦瑯循聲望去,只見評審席上,坐在黎遠左手邊的一位胖胖的男人正沉著臉,剛才的話就是他說的。

  這位名為卓輝的評審素來以毒舌而聞名,從海選賽開始到現在,他的評論往往是五人中最不好聽的。

  但這種程度的批評,的確有些過頭了。

  秦瑯扭頭看了一眼此刻正站在臺上的那位選手,那是一個有些瘦削的男生,此刻他手足無措地站在原地,結巴好一會兒才小聲開口。

  “對不起,卓輝先生,我…”

  “我不聽借口!”卓輝敲了敲桌面,低哼一聲,“任何借口都不是你做出這樣的食物…不,這已經不能算是食物了,哪怕是泔水,我覺得都要更美味!”

  聽到這話,四周傳來一片哄笑聲。

  男生的表情更尷尬了,他將求助的目光看向其他四位評審,希望他們能夠說幾句。

  過了幾秒,另一位評審清了清嗓子,“雖然卓評審的話有些難聽,但內容我是基本同意的。”

  “孩子,你或許并不適合烹飪。”

  連續兩位評審這么說,臺上的男生更加失落了幾分,“能不能給我點建議?或許我能做得更好…”

  “下去!”卓輝加重了語氣,同時指了指男生身后等待著的其他選手,“其他選手的美食還在等著我們評審,時間這么緊張,誰有空給你建議?”

  男生失落地點了點頭,走下臺,但并未離開,而是站在賽場旁邊,用期盼的眼神看著評審席身后的觀眾體驗席,“能不能嘗嘗我做的食物,給點建議?”

  面對他期盼的眼神,坐在觀眾體驗席上的觀眾卻忍不住將目光轉向其他地方。

  他們來這里,是為了品嘗到各種選手做出來的美味的食物,不是為了吃一份比泔水還難吃的食物的。

  聽了卓輝的評論,他們已經徹底喪失了對這份食物的任何興趣,有這個工夫,不如留著胃口吃別的。

  “真的…沒有人愿意嘗嘗么?”男生臉上越發灰暗,他跳過觀眾體驗席,將目光望向四周,然而每一個人與他的目光對視都會立刻扭開。

  直到一道聲音在男生身旁響起。

  “讓我嘗嘗吧。”

  男生驚喜地扭頭看著說話的秦瑯,“真的嗎?”

  “秦瑯,你確定?”余早早神色頓時一緊,“馬上就要輪到你了,這個時候嘗他的食物…”

  剩下的話余早早沒有說出口,但表情已經將要說的話展露了出來。

  要是吃中毒影響了比賽怎么辦?

  “不至于。”秦瑯笑了笑,“我只是很好奇,什么樣的食物能夠得到這樣嚴格的批評。”

  雖然不知道是什么讓這個男生有勇氣來參賽,但他的確看到了對方對烹飪的熱愛。

  “謝謝!”男生驚喜地拿來一小份自己的食物,遞給秦瑯,“如果真的很難吃,吐掉也沒關系的。”

  “只要…能給我一點建議,不論什么都好。”

  秦瑯用小勺子舀起一口,送入嘴里,而后眉頭狠狠抽動了一下。

  火候過度的苦味、食材的腥味和齁咸的味道…

  這廚藝簡直和當初的曹東東不分上下。

  卓輝雖然毒舌,但說的真沒啥問題。

  但看著對方緊張又期待的表情,秦瑯還是強忍住吐出來的欲望,面無表情地咽了下去。

  “火候過了,食材的烹飪時間縮短一些,如果把握不住可以用更小的火,腥味有點重,可以用蔥姜之類的東西提前進行去腥…”

  秦瑯隨口說了幾句。

  男生露出激動的神色,努力記下秦瑯說的每一個字,而后用力握住秦瑯的手,感激開口。

  “謝謝你!真的太謝謝你了!”

  對于男生的感激,秦瑯也只能拍拍對方的手,說一句“加油”,希望他以后能更好。

  在他品嘗的片刻工夫,前面排隊的選手都已經進入了烹飪單元之中,新的烹飪單元從黃燈轉為綠燈。

  “秦瑯,要上場了!”

  一旁的余早早趕忙提醒道。

  “好。”秦瑯點了點頭,朝男生揮了揮手,大步朝亮起綠燈的烹飪單元走去。

  男生怔怔看著他的背影,將雙手籠在腮邊大喊。

  “我叫楊星澤!今天真的很謝謝你!”

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