“姓名。”
“秦瑯。”
“年齡。”
“16歲。”
“誒?!”已經報完名的趙倩驚訝地看著秦瑯,“你居然比我還要小一歲?”
“難道我看起來年紀很大么?”秦瑯哭笑不得地開口。
“那倒不是…”趙倩搖了搖頭,“但我總感覺你這個家伙看上去很成熟。”
秦瑯:“…”
活了兩輩子,能不成熟么?
“聊天去別的地方聊!”工作人員一臉黑線地開口,“把身份憑證給我看看。”
“好的。”秦瑯將御靈廚徽章遞給對方。
確認了身份信息之后,工作人員將一張表格和一支筆遞給秦瑯,“這是報名表,填完就行了。”
秦瑯配合地填寫好各種內容,將表還給對方。
收好報名表,工作人員將一本小冊子遞給秦瑯。
“這是本次天華州青少年烹調大賽的賽制流程介紹,明天報名截止之后,將會分配海選賽場,及時關注官網上更新的信息,錯過無法補賽。”
“明白了。”秦瑯點了點頭,接過小冊子之后跟著趙倩一起走出報名點。
最先完成報名的曹東東已經在外面的椅子上等了好一會兒了,手中的小冊子都已經翻完了。
“你們可算是結束了。”曹東東嘿嘿一笑,“我剛才看了一下賽制流程介紹,你們猜怎么著?”
“別說話,我自己看。”秦瑯伸手攔住就要開口的曹東東,在他身旁坐下,查看起自己的小冊子來。
片刻后,秦瑯將小冊子翻到最后一頁,露出感嘆的神色,“大賽的競爭,比我預想的還要激烈。”
“我倒是覺得還好。”曹東東嘿嘿一笑。
“原本我還覺得自己只能走個過場,海選賽都過不去,但現在看了規則,至少海選賽我穩了!”
聽到這話,秦瑯忍不住莞爾。
烹調大賽的第一場,就是海選賽。
海選賽一共分為十個賽場,每個賽場有5位御靈廚協會選派的美食評審。
他們并不是食薦者,但同樣有不低的美食鑒賞能力,其中1個是主評審,和其他評審權重相同,但手中擁有3個保送下一輪的名額。
所有報名選手隨機分配到各個賽場,在封閉條件下進行烹飪,不限制題材,可以選擇最擅長的美食。
只要能夠征服3位以上的美食評審,或者得到主評審手中的保送名額,就算晉級。
這也是曹東東又覺得自己行了的原因。
他只會做甜品,如果限制題材就抓瞎了。
“你高興得太早了。”趙倩忍不住打擊道,“海選賽之后的次選賽,就要抽取題材了。”
“你少打擊我。”曹東東忍不住翻了個白眼,“能過海選賽,我就已經很滿足了。”
“重在參與懂不懂!”
“行吧。”趙倩點點頭,而后表情愁苦起來,“次選賽,我感覺自己懸了。”
和海選賽不同,次選賽不再分不同賽場,所有海選晉級的選手同臺競技。
同樣是封閉烹飪,但這一次會隨機抽取一個烹飪題材,所有選手按照這個題材進行烹飪,而后由10位主評審進行品嘗和評分,去掉高低分之后取平均。
最終平均分最高的16人能夠晉級十六強。
這也是趙倩覺得自己很難通過次選賽的原因。
隨機抽取烹飪題材本就意味著極大的不確定性,如此驚人的淘汰率更是讓人壓力重重。
“加油吧。”秦瑯拍了拍趙倩的肩膀,笑了笑,“往好處想,說不定剛好遇到你最擅長的題材呢?”
“你這也太樂觀了吧?”趙倩哭笑不得,“不過也是,我就沒見過你不擅長的題材。”
“以你的實力進入十六強肯定穩了。”
“唯一的問題,不過是能堅持幾輪。”
十六強之后,賽制就變成了淘汰賽,裁判也不再是普通的美食評審,而是丹橘市的7位食薦者,他們將以投票表決的方式決定每一場選手的去留。
同時,比賽的烹飪的形式也發生了改變。
之前的海選賽和次選賽,都是封閉條件下進行烹飪,觀眾無法看到烹飪過程。
但淘汰賽中,選手不但需要隨機抽取題材,烹飪也會變為開放烹飪,觀眾會看到烹飪全過程,同時烹飪過程也會成為食薦者評判本場勝負的因素之一。
此外,在眾目睽睽之下烹飪對廚師的心理素質同樣是不小的考驗,更涉及到食譜保密性的問題。
“既然來報名了,前三的珍品食材我肯定是要爭取一下的。”秦瑯笑了笑。
至于冠軍,他自己也沒有把握。
前世他獲得特一級廚師的職稱,也不過二十來歲,如果這個世界有人和他天賦差不多,又從小開始學習廚藝,能夠追上他并不是完全不可能的。
真正算下來,他所能倚仗的唯有前世無數傳承下來的美食,但這里同樣也有屬于自己的美食文化。
“什么前三,格局打開!”曹東東不滿地拍了拍秦瑯,一臉恨鐵不成鋼的樣子,仿佛剛才說“重在參與”的那個人不是他一般,“大賽冠軍,拿下!”
秦瑯:“…”
這就是傳說中的對自己寬容,對別人嚴格?
他哭笑不得地搖了搖頭,身后卻傳來一陣嗤笑聲,“大賽冠軍?過分的自信就是自戀了。”
秦瑯三人扭頭看去,一個瘦高個子的男子用不屑的眼神看著他們,“或許你們覺得自己的廚藝很不錯,也從來沒有遇到過更厲害的同輩。”
“所以,你們覺得自己是同輩最天才的了。”
“但那不過是你們的錯覺罷了。”說著,男子摸了摸手上厚厚的老繭,“如果在大賽上有機會遇到我,我會讓你們知道什么叫做人外有人天外有天。”
說完,不等秦瑯三人開口,他已經轉身離去。
“誒你!”曹東東臉上帶著幾分不爽的神色,看著遠去的對方,“真是個囂張的家伙。”
“秦瑯,如果遇到他,一定要狠狠打他的臉!”
“可能有點難。”秦瑯看著對方離去的背影,露出凝重的表情,“那是一個很厲害的家伙。”
“你怎么看出來的?”一旁的趙倩忍不住道。
“因為…”
“他沒有頭發!”