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第20章 后悔了

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  (章節不完整的書友,可以刷新一下目錄,重新加載內容)

  單從吃的角度來講,陳景樂對面食的接受度挺高的。

  只要好吃就行。

  最好帶肉,大塊大塊香噴噴的肉!

  他是堅定的肉食派!

  沒有肉的面食,跟吃草有什么區別?

  家里是很少做面包的,手工面更是沒做過,總覺得從和面到發面再到蒸熟,是一個很麻煩的過程。

  然而面食為主食的區域的人們,好像對此樂此不疲。

  這就是飲食差異了。

  陳景樂是看過網上的教程后,覺得OK,學會了,才開始弄。

  有系統能力加持狀態下,感覺學什么都輕輕松松,信手拈來,甚至比教學視頻做的更好。

  做面食,最關鍵的自然是發面。

  面發得不好,做出來的肯定不好吃。

  面粉、泡打粉、酵母、白砂糖,按比例混合兌溫水,再放點豬油一起攪拌和好,擱一旁靜置。

  放豬油的目的,是這樣蒸出來的包子饅頭又大又白。

  緊接著就可以開始準備餡料了。

  既然是做醬肉包,那必然是要做醬肉的。

  五花肉切丁,焯水,防止沒蒸熟,然后下鍋煸炒成焦黃色,下白糖、黃酒、白酒、干黃醬,再跟大蔥末、洋蔥末、香菇丁一起混合炒熟炒香,倒出備用。

  這時面也差不多發好了。

  搓成比乒乓球稍微大一點的小面團,然后用充當搟面杖的玻璃瓶搟成面皮,再舀幾勺醬肉放進去。

  自己吃當然要包成大肉包,還能省這點肉不成?又不是吃不起!

  今天必須給它弄成大肉包!

  塞呀塞,直到面皮都包不下為止,然后捏出好看的褶子,這樣一個好看的肉包就水靈靈地完成了。

  捏,我捏,我捏一個……

  最后面團跟餡料都用光了,是一點也沒浪費。

  上蒸籠!

  家里沒有專門蒸包子的蒸籠,電飯鍋的蒸籠湊合著用吧。

  蒸包子速度很快,光聞到那股彌漫開來的香氣,陳景樂整個人都滿足了。

  “果然,還得是碳水!”

  關火,夾出一個放到旁邊稍作冷卻,便迫不及待開吃。

  熱乎乎的大肉包子,一口咬下去,唇齒留香,滿嘴都是油。

  有點燙,但是太香、太好吃了!!

  就一個字,爽!

  倆字,舒服!!

  “可以考慮拍個第一視角視頻,然后等半夜再發,再投個兩百塊抖加,專門定向海外留學生。”

  嘿嘿~

  就問羨慕不羨慕!

  不過這樣做也是有風險的,首先得保證自己住址不會泄露。

  寶寶真棒!成功完成實踐任務,獎勵消除后背疤痕一道。

  陳景樂對系統提示充耳不聞,忙著呢,家里的電飯鍋蒸籠有點小,上下兩層一次只能蒸8個包子,再多就裝不下了,只能分開多次。

  他可是做了好多個。

  吃完一個確定不是失敗品后,趕緊都夾出來裝盤,將其他的放進去繼續蒸。

  蒸這么多,今天吃不完也沒關系,留著明天當早餐,甚至可以考慮弄點自制的預制面包,抽成真空放到冰箱里多放幾天。

  對南方人來說,每次想做包子吃還得重新和面,確實麻煩了點。

  陳綺云中午放學了,匆忙跑過來問:“樂哥,中午吃什么?”

  “醬肉包!”

  “好吃不?”

  “不好吃,你別吃,沒準備你的份。”

  “你撒謊!我都聞到香味了,給我留兩個啊,我先回去放書包。”

  陳綺云瞪眼撅嘴,背著書包小短腿跑得飛快。

  上學怎么不見這么積極?

  過了一會兒,陳綺云又出現了,面對陳景樂嚴厲的目光,連忙展示自己剛洗過的雙手,然后迫不及待拿起一個肉包,一口咬下去。

  香!真的太香了!

  和這個相比,外面賣的肉包簡直就是垃圾!

  光這肉餡就沒得比!

  更別說松軟Q彈的面皮。

  至于她媽之前做的那些“包子”,只能說呵呵。

  一個大肉包吃完,陳綺云一臉幸福,果斷再吃一個。

  “吃兩個就飽了?”

  陳景樂意外。

  陳綺云懊惱說:“我先吃了一碗粥才過來的。”

  虧大了,早知道不吃了,寧愿被奶奶罵幾句。現在好啦,想吃都吃不下了。

  陳景樂恍然,啞然失笑。

  吃飽喝足,中午休息。

  下午的課程照常進行,陳景樂都是認真完成。

  差不多六點的時候,梁城終于出現了。

  “靚仔,我來啦!”

  停好車后,挺著小肚腩笑呵呵走進院子:“吃了沒?沒吃的話,一起去吃點!”

  陳景樂擺擺手:“沒吃,不過吃飯就算了,我今天蒸了包子,不想吃別的。”

  “蒸?買的?”

  “小看人是不是,我自己做的。”

  “啊哈,你還有這一手?有多的沒,我嘗嘗。”梁城往廚房探頭,揶揄道。

  “好說。”

  陳景樂也不是小氣的人,當起把還有些余熱的肉包端出來。

  我糙!

  結果才吃第一個,梁城頓時瞪大眼睛:“你加料了?”

  陳景樂翻白眼:“說什么呢?”

  “不然怎么這么香?”

  “我可是專業的,你以為。”陳景樂得意翹腳。

  “好吃!”

  梁城三兩下吃完一個,連手指上的油脂都吮干凈,下意識伸手拿第二個,忽然頓住,扭頭看陳景樂。

  陳景樂揚揚下巴:“沒事,夠的。”

  “那我可不客氣了。”梁城嘿嘿一笑。

  他也是個愛吃肉的,看這體型就知道了,隔三差五喊著要減肥,然而體重一直下不去。

  要不是痛風,很多東西不能吃,怕是更夸張。

  “好了,不能再吃了。”

  梁城連吃三個后,終于停下來,舔舔嘴角,趕緊去洗手。

  光顧著吃,差點忘了正事。

  “那幾盆花……”

  “搞定了,在那呢,你看看效果如何。”陳景樂往旁邊一指。

  “我哪懂這個……我糙!”

  梁城再次瞪大眼睛,連忙湊過去。

  好吧,他是不懂花,但基本的審美還是有的。

  他記得早上送過來的時候可不是長這樣的,當時那幾盆花,雖然養得不錯,稱得上枝繁葉茂花盛開,但論觀賞性就一般了,連昨天前天陳景樂送他的那兩盆都不如。

  然而此刻再看,早已大變樣!

  經過陳景樂的一番修剪,去掉了所有多余的分枝跟葉子,每一盆都是獨特造型,完全稱得上藝術品級別。

  嘶,碉堡!

  “哥!你是我親哥!牛逼,太牛逼了!”

  梁城聲音激動得顫抖。

  這哪里是普通的盆栽,這分明是他成功向上的階梯啊!

  “多余的客套話我就不說了,總之謝謝!”

  “能幫上忙?”陳景樂眉毛一挑。

  “必須能!”

  梁城狠狠點頭:“我打聽過了,那位劉主任最大的愛好就是養花,投其所好,可比其他東西實在多了。”

  這是要走夫人路線的節奏。

  陳景樂微微一笑,沒說什么,他對這些不感興趣,但不會反對,相反,要鼎力支持才對。

  梁城要是回到市內,對他也是有好處的。

  告別陳景樂后,梁城拿著花,馬不停蹄送回到劉主任家。

  果不其然。

  劉主任看到修剪后的幾盆三角梅,頓時驚喜萬分,連聲道謝,想要留他吃飯。

  不過梁城拒絕了,只是喝了杯茶水。

  “鐘老師跟我女兒在家等著呢,下次吧。”

  說這話的時候,他表情靦腆。

  劉主任更滿意了,這樣的小伙子,工作認真,又愛老婆孩子,應該受重用才對。

  嗨,要說梁城臉皮還是太薄了,加上剛吃了三個大肉包,此時要是留下來吃飯,一方面是略顯唐突,另一方面是吃得少顯得自己胃口不好,或者讓人誤以為飯菜不對胃口,吃得多又撐壞自己。

  他可不像糖尿病還能吃三大碗湯圓的趙局。

  不如將機會留到下次,大家都有所準備,以便給領導留下更好的印象。

  只要劉主任還養花,就還會想起他,需要他幫忙。

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