阿普特的集市和盧爾馬蘭或者梅納村有著截然不同的風格。
盧爾馬蘭和梅納村都是綜合性集市，以農貿品為主，其他種類的產品同樣豐富。
但阿普特的集市上，95%以上都是吃的東西。
而賣的最多的東西，毫無疑問就是蜜餞了。
杏、櫻桃、菠蘿、柑橘、無花果、檸檬、甜瓜、李子......當季在市面上能看到的所有水果，都以另外一種形態出現在了阿普特的集市上。
雅克講不出古跡歷史，但是講起吃的東西頭頭是道：
“阿普特的蜜餞歷史要追溯到更久遠的年代，15世紀普羅旺斯的教皇們就喜歡吃產自這里的蜜餞，當時的宮廷在阿維尼翁。”
“近代蜜餞被放入圣誕節傳統的‘十三道甜點’之一，平時這些蜜餞的使用場景也很廣泛，制作蛋糕、加入利口酒中增添風味、加入雞尾酒中增添甜度、加入融化的巧克力里，還有制作國王餅——”
雅克想到了什么，對羅南說：
“一月份我的餐廳也會推出國王餅，明年你記得去我那嘗嘗，它和其他地方的國王餅味道不一樣。”
國王餅是法國的一道傳統糕點，最早可以追溯到古羅馬時期的農神節。1
到了現代，每年的的主顯節（1月6日或者1月的第一個周日），全家人會團聚在一起，分食一個國王餅。
國王餅對于主顯節的象征意義，如同中國的月餅之于中秋節。
“我已經迫不及待了。”羅南興奮的說。
蜜餞他小時候愛吃，長大之后就很少吃了，但國王餅他從小到大一直很愛。
明年一月份他一定要去米其林二星餐廳嘗嘗那里的國王餅是什么味道的。2
......
集市上不只賣蜜餞的多，賣各種糖果和零食的也很多，很多羅南都叫不上名字。
“果然是甜食愛好者的天堂。”羅南的眼睛在一個一個的攤位上移動。
雅克猜羅南可能是想嘗嘗，給他解釋：
“參會的其中一個人做蜜餞和糖果生意，他每次都會帶去很多，一會就可以嘗到了。”
雅克主動提起了那個會議，羅南好奇的問：
“那個‘沃克呂茲省的粉紅酒行業發展會’是什么性質的？我需要準備什么嗎？”
雅克的臉上又出現了一種羅南首次見到的表情。
那似乎是......不好意思？
連普羅旺斯美食協會會員艾略特先生都敢懟的雅克先生，居然會不好意思？
雅克的頭側向了另一側：
“說是‘會’，其實就是一群喜歡粉紅酒的家伙湊在一起喝喝酒、聊聊天而已。”
羅南不動聲色的點點頭。
明白了......愛好者協會。
雅克突然把頭扭了過來：
“但今天有些不一樣。”
“哪里不一樣？”羅南看過去。
雅克推了下眼鏡：
“今天艾略特會來，他還會帶一個沃克呂茲省旅游局的人來。”
正在羅南琢磨這句話背后意義的時候，雅克突然向一個賣香腸的攤位走去，并且認真選購起來。
羅南不明所以的跟過去。
走了這么久，沒見雅克在任何一個蜜餞攤位前停留。
不在阿普特買蜜餞，居然要買香腸？
“餐廳要用？”羅南好奇的問。
雅克突然笑了起來：
“喝酒用的，粉紅酒配香腸也很美味。”
羅南：“......”
真是個酒局啊？！
......
雅克先生買完香腸，帶羅南拐入了與集市平行的一條街道里，兩側全部是把桌椅擺到路上的餐廳和咖啡廳。1
走了約兩分鐘，他們進入了一間客人不多的咖啡廳，服務員認識雅克，直接把他們引上二樓。
羅南立即被四周墻壁上的華麗裝潢所吸引，它們看起來全是價值不菲的古董，怪不得別的咖啡廳人滿為患，這間咖啡廳大部分座位是空的，想必菜單上的價格會有不小的‘驚喜’。
“雅克，你居然會遲到，我們已經了喝半個多小時。”頭頂突然冒出一個女人說話的聲音。
羅南抬頭，看到一個穿紅裙的女人搖著酒杯，慵懶的撐在二樓圍欄上。
雅克摘下帽子，歉意的前傾身子：
“抱歉阿斯特麗德，臨時去接了一個朋友。”
“新人？你跟伊內斯說過了嗎？”名叫阿斯特麗德的女人說到一半突然停下，對羅南露出奇怪的笑容，“原來是你啊，我們剛剛還在聊你。”
羅南禮貌的自我介紹：
“你好，我是羅南。”
近距離觀察了阿斯特麗德幾秒，羅南居然猜不出她的年紀，容貌像是二十多的少女，但舉手投足間的‘風韻’又像是貴婦人......唯一肯定的是她一定很有錢。
阿斯特麗德身上的配飾和這間咖啡廳的裝潢一樣，一看就價格不菲。
“進去吧。”雅克先生優雅的做了一個‘請’的動作。
阿斯特麗德喝了一口酒，語氣蔫蔫的說：
“那幾個老頭又開始聊他們的政治話題了，不想聽。”
雅克點點頭，拍了下羅南的后背：
“我們進去吧。”
阿斯特麗德突然叫住羅南，風情萬種的問：
“里面很沒意思，不如在外面陪我聊聊？”
羅南見慣了不少普羅旺斯的熱情少女，正要開個玩笑‘禮貌’拒絕，雅克先一步擋在他身前，嚴肅的說：
“阿斯特麗德，別拿我的朋友開玩笑。”
“哈哈哈——”阿斯特麗德捂嘴大笑起來，很快獨自下樓了。
雅克擦了擦額頭上的汗，用‘危險’的語氣提醒羅南：
“一定要遠離阿斯特麗德。”
他沒有展開解釋，把羅南帶入二層的某一個獨立包廂內。
包廂并不大，二十多平米的樣子，里面坐了9個人。
一個白發老者擔憂的問雅克：
“我聽到了阿斯特麗德的笑聲，雅克，她是不是對你做了什么？”
雅克苦澀的搖了搖頭，沒有繼續這個話題：
“我帶了一個新朋友來。”
見到羅南的臉，屋里幾個人立即七嘴八舌的說起來。
“原來你認識這個‘狂熱分子’？我們剛剛還在聊，也許應該通過市政系統把他的地址和電話查到。”
“托你的福，這兩天粉紅酒的訂單量激增了！”
“你為什么要接受泛旅那種垃圾雜志的采訪？”
“我很高興你也喜愛粉紅酒，但你不覺得蜜餞配粉紅酒也不錯嗎？真遺憾啊，如果能早點認識你，也許阿普特的蜜餞也能登上雜志了。”
羅南的腦袋開始發懵。
等等，先等等！
你們幾個人的成分有點復雜啊。