汕美，紅草鎮。
海陸豐紅草鎮凍干食品廠。
看著清洗蔬菜水果的廢水，很快通過循環水凈化系統重新被利用起來，工廠負責人林樂文非常滿意。
“老何，現在清洗車間的用水消耗如何？”
車間的線長老何小聲回道：“廠長，消耗比之前減少了98左右。”
“新技術就是厲害，特別是對于咱們這種每天需要大量清洗蔬菜水果的工廠而言，這可以減少很多成本。”林樂文仿佛看到月底工廠的報表又漂亮了一點。
“確實可以減少很多成本。”老何深有同感。
他們工廠雖然靠著海陸豐公司這棵大樹，從當地拿到了2.3元每立方米的用水優惠，但是比起自己處理之后，每立方米只需要0.015元的電費，加上0.003元每立方米的折舊費，整體費用下降得非常明顯。
以使用100立方米淡水為例子。
沒有采用新技術之前，整體費用230元。
采用新技術之后，整體費用下降到6.364元。
費用只相當于之前的2.7左右。
一年下來，可以節約出幾套污水處理處理設備的錢了。
林樂文轉過頭，看到正在發呆的工廠技術總監黃美芹：“黃總監？想什么呢？”
“呃？”黃美芹這才反應過來：“這套凈水設備有備份嗎？”
“有，畢竟咱們工廠要以防萬一設備壞了，或者需要維修什么的，因此有一套備用設備，設備還在倉庫，下個月備用水處理車間改造好了，就會安裝，你問這個干嘛？”
黃美芹心里面有一個想法想驗證：“林廠，我想研究一下這一套設備，希望你可以批準。”
“這…黃總監你要研究什么？”林樂文沒有馬上答應，畢竟一套設備要5萬塊錢。
目前民勤集團生產的工業級凈水器，一共有3個型號，分別是1M087、3M261、10M870。
1M087之中的1M代表蒸發接觸面為1平方米，其他兩個型號以此類推。
而1M087工業凈水器中的087，代表每小時可以提取出87立方米純凈水，其他型號也是這種命名規則。
紅草鎮凍干食品廠的兩臺設備，都是1M087型工業凈水器，對于他們工廠的凍干生產線是一天二十四小時連軸轉，但是清洗車間、挑選車間、剪切車間卻一天只運行12個小時，因此污水處理并不需要全部一下子處理，可以將一部分污水分配到非生產時間段。
而且他們工廠的產能也不大。
主要是凍干食品的生產成本比較高，哪怕他們的產品品質、味道、性價比，在市面上都是一流水準，可架不住價格還是偏高，因此市場規模一直不大。
“林廠，我打算研究一下，能不能使用凈水器對蔬菜水果進行干燥。”
“凈水器干燥蔬菜水果？”林樂文先是疑惑，緊接著又覺得有點可行性，他雖然有點混日子的風格，但并不是真的毫無想法，只是一直沒有找到合適的路子，因此他選擇了按兵不動。
他思考了一會，覺得幾萬塊錢，工廠損失得起，便答應下來：“我批準了，你以工廠要進行新的干燥工藝研發為理由，寫一份經費、材料、設備的研發項目申請書給我。”
“沒問題。”黃美芹摩拳擦掌起來。
第二天，寫好相關的科研項目申請書之后。
當天下午，黃美芹就帶著幾個技術員、電工、維修工，將設備拉到凍干食品實驗室。
維修工拆開凈水器的外殼、底部粗過濾網，就看到了接觸面上，密密麻麻的納米細針。
一個技術員提了提眼鏡說道：“黃總監，我查過內部的一部分資料，這些納米針是特種碳化硅管，硬度和強度都非常高，而且可以耐受2800攝氏度的超高溫，一般情況下很難被破壞。”
“我知道，現在開始測試吧！”黃美芹吩咐道。
“明白！”
幾人將一份預處理過的紅麥克香蕉放入真空箱內，然后安裝上凈水器內芯。
然而結果卻大大出乎他們的意料，真空箱內的水分快速提升，很快會抽了好多水。
很快他們就反應過來，一個女技術員筆記著這個情況：“這不行呀！真空箱的負壓會讓凈水器內芯反向從空氣之中吸取水分。”
黃美芹思考片刻：“那就反過來。”
將香蕉放在另一邊，再使用真空箱的負壓之后，放置香蕉的那一側普通箱體內，其空氣水分很快被凈水器內芯吸過去，同時剝皮之后的香蕉表面，其水分也在加速蒸發。
但是蒸發了37個小時，才完成干燥。
“這個效率比我們的凍干設備還慢。”一個滿眼血絲的技術員吐槽道。
而負責筆記的女技術員，則說了另一個點：“電費倒是比凍干少很多。”
黃美芹眉頭緊皺：“這個效率太慢了，雖然電費少了，但是時間成本也需要考慮。”
那個滿眼血絲的技術員提議道：“總監，要不考慮加熱？凈水器內芯可以快速干燥空氣，如果提高溫度，可以加大蒸發效率。”
“加熱不用電嗎？而且加熱會破壞蔬菜水果的養分，還不如使用凍干。”另一個技術員提醒道。
突然黃美芹看到玻璃器皿內，和納米針距離比較遠的香蕉，他趕緊吩咐道：“將凈水器內芯的納米針貼近香蕉，看看可不可以提升干燥效率。”
很快實驗重新開始。
這一次他們的實驗非常快速。
特別是其中10根插在納米針上的香蕉，不到十分鐘，就徹底完成了干燥。
“靠！這么快？”滿眼血絲的技術員取下一根被吸得輕飄飄的香蕉，他放電子秤上測量了一下：“重量比凍干和熱干都輕了不少，沒有想到接觸之后，干燥效果會這么好。”
咔嚓咔嚓…另一個技術員掰下一塊，然后直接塞進口里嚼了起來：“非常干，比一般的凍干香蕉都干，但是香蕉風味幾乎完整保留下來，甜度提升了不少。”
黃美芹也吃了幾塊：“確實干了一點，如果控制好干燥度，應該可以做到和凍干香蕉的干度一樣。”
“不過我們應該成功了吧？”女技術員記錄著這一次實驗的數據。
黃美芹搖搖頭：“單獨一個香蕉還不能完全確定，再試一下其他產品。”
“好。”
眾人興高采烈地實驗起來。
他們將工廠目前生產的各種凍干產品，都實驗干燥了一遍。
窗外夕陽西下，黃美芹等人還在忙碌，不過他們臉上的笑容卻越發難以抑制。
目前測試的幾十個蔬菜水果，都表現出了非常良好的干燥效果，平均干燥時間為3到6分鐘，而且都是在常溫常壓下進行的，整體成本比之前的凍干工藝，下降了97左右。
連一直關注著這件事的廠長林樂文，也帶著工廠的幾個管理層，一起過來品鑒這些新型干燥蔬菜水果。
“這個好吃，番茄味道幾乎百分百保留，水分也保留得恰到好處。”
“我覺得這個秋葵干不錯。”
“廠長，我認為可以盡快改進設備，如果采用新型干燥工藝，我們的干燥成本將下降97，我們就可以通過低價銷售的方式，迅速打開市場，從而擴大生產規模。”
林樂文此時也下定決心：“我也是這樣想。黃總監，你盡快整理好技術資料，然后打包交給專利管理部，讓他們盡快申請專利。”
“沒問題。”黃美芹點了點頭。
“另外，李副廠長，你聯系民勤集團那邊，讓他們根據我們的要求，生產常溫快速干燥機。”
“是，交給我。”
工廠的管理層連夜加班。
一方面是他們看到了這個技術的前景廣闊。
另一方面他們也知道，這個技術非常簡單，只是其他企業或者科研團隊沒有注意到，等民勤集團的各類凈水器大規模上市之后，肯定有人會發現這種用途。
因此他們現在要做的事情，就是搶占先機，先將專利拿下來，同時擴大工廠的生產規模。
要知道，一臺1M087工業凈水器的售價達到5萬元，可其生產成本還不到3000塊錢，毛利潤4.7萬。
這就是高新技術產業的厲害之處。
而紅草鎮凍干食品廠的這個專利，民勤集團使用之后，肯定要給專利管理部15左右的毛利作為技術授權費用，這其中的5就是屬于紅草鎮凍干食品廠。
作為專利研發的核心團隊，黃美芹團隊會獲得2，剩下的3則歸屬于工廠全體員工。
這種工廠自發完成的技術研發，公司的激勵比例會比較高一點，如果是科研事業部等專業的研發機構研發的技術，激勵比例則會低一點。
主要是兩種研發模式存在一定的區別。
因為如果是工廠內部的研發項目，如果出現損失，那就是工廠管理層要負責任的。
而科研事業部的項目，他們的很多項目都是通過江淼批準，因此失敗了，也是江淼承擔主要責任，對于研發團隊的責任壓力沒有那么大。
這就是風險和收益呈正比。
如果工廠管理層不需要負責任，那每一個工廠都會不斷搞科研項目，那結果可能就是一地雞毛。
因此才有這種限制。
林樂文批準常溫干燥項目，那他就要負責任，如果出現損失了，他這個廠長就是第一責任人，黃美芹則是第二責任人。
有這種限制，工廠負責人不敢隨便批準科研項目，只能在工廠每年的利潤之中計算好，拿出一小部分資金作為科研經費。
而且這些科研經費可不是隨隨便便就可以使用的，公司的財務部、科研事業部、監察部都會派人進行審核，避免工廠管理層巧立名目進行中飽私囊。
黃美芹團隊并沒有躺平，而是繼續開展各項研究，既然項目已經有成果，他們自然不會束手束腳，開始加大投入經費。
他們之前一直在研究的凍干水果沖劑。
有了新型干燥技術之后，他們實現最大限度保留水果風味，又可以低成本生產。
比如檸檬蜂蜜沖劑，使用超干燥檸檬片加上干燥蜂蜜結晶，然后使用粉碎機粉碎，就可以生產出純天然的檸檬蜂蜜沖劑。
還有全營養蔬菜水果汁沖劑，將各種各樣的蔬菜水果通過常溫干燥技術處理，然后調配成為特定的蔬菜水果汁沖劑，只需要使用涼白開沖泡一下，就可以獲得一杯幾乎和鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁一模一樣的產品。
一個多星期后。
馬宮鎮罐頭廠那邊也跑過來找他們合作。
“干燥預制菜？”
黃美芹看著罐頭廠廠長杜享帶過來的預制菜樣品。
杜享指著十幾箱子預制菜菜包：“是的，我們想嘗試一下干燥預制菜菜包，看看可不可以壓縮整體重量，減少運輸過程中的費用，前提菜品風味不會出現大變化。”
“可以，不過你們工廠要給我們經費，不然這事情我可不干。”黃美芹一副親兄弟明算賬的表情。
“知道知道，我們廠可以給你們100萬經費。”
“那就沒問題了。”
兩人聊了一些合作研發的細節，然后將罐頭廠的六個技術員留在凍干食品廠這邊幫忙。
實驗室內。
抽了十幾袋預制菜后，他們看著盤子上干硬疏松的預制菜，又使用熱水重新復水了一下。
結果是好壞摻半。
菜包之中的很大一部分蔬菜，直接變成了糊糊狀態，只有淀粉含量比較高的土豆和豌豆、纖維含量比較高的豆角、茄子、西芹，才可以勉強保持形狀。
葉菜類、番茄、胡蘿卜、洋蔥、白蘿卜、基本全軍覆沒。
倒是味道沒有出現明顯改變。
而肉類普遍沒有太大的改變，特別是本來就比較干柴分瘦肉部分，抽水之后再復水，還是那個形狀，風味也完整保留下來。
肥肉那一部分，則變得非常軟爛，基本不用嚼，直接就是入口即化，有一種吃了一口油的感覺。
顯然是抽水過程中，將肥肉的整體結構破壞掉了，本來肥肉經過烹飪之后，結構就發生了變性，再通過抽水復水，肯定會變得非常松散。
晚上，沒有回家的黃美芹等人，還在做研究。
“總監，吃宵夜了。”一個技術員拿了今天干燥給過的番茄牛腩料理包，倒入方便面桶中，然后直接沖熱水。
過了一會，他吃了一口，發現番茄牛腩的番茄味不夠，又拿了一把小番茄干放進去。
“好香，給我一桶。”
“自己去弄。”
不一會，幾個人已經泡好了泡面。
料理包加泡面，看起來非常豪華。
“這個番茄牛腩味道還不錯，大口吃肉才爽。”一個技術員叉起一大塊牛腩肉。
“加幾個小番茄干，保證你打開新天地。”
“真的？”
黃美芹沒有插嘴，而是一邊吃，一邊思考著如何應用新型干燥技術開發產品。
從罐頭廠過來的一個技術員吸溜了一口泡面，然后半開玩笑起來：“黃總監，你說預制菜和泡面結合如何？”
“預制菜和泡面？”黃美芹隨即搖搖頭：“成本呢？”
“成本…”那個技術員也思考起來：“咱們工廠的小份料理包，成本大概在兩塊二到兩塊五左右。漠南泡面廠的成本應該不高吧？”
他們此時吃的泡面，就是自己公司生產的。
準確來講，就是漠南分公司旗下的“家園泡面”，一桶的零售價差不多就是四塊五。
另一個技術員拿起泡面桶：“這個泡面，泡面廠出廠價是三塊五左右，成本大概在兩塊出頭。如果加上料理包，倒不是不可以銷售，就是零售價要拉高到八塊錢以上，才勉強會有點賺頭。”
剛才提出料理包和泡面結合的那個技術員，也思考了其中的一些情況：“其實可以考慮一下，比如用現在價格非常便宜的埃及魚做的肉餅、魚香腸、魚丸之類，倒是不會增加太多成本。”
“阿彬，你們可以考慮用蘑菇，現在隔壁工廠的羊肚菌產量非常大，你們可以做羊肚菌料理包。”
“說到羊肚菌，我們的技術在蘑菇干燥方面，應該有大用途吧？”
“那當然，我們的常溫干燥技術，可以幾乎百分百保留食材的風味，加上蘑菇類食材比較適合脫水，估計他們那邊很快就過來找我們合作了。”
眾人一邊吃宵夜，一邊討論著各種應用方向。
無論是傳統干燥食品，還是新式干燥食品，都在討論范圍內。
甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。
比如那個負責記錄實驗數據的女技術員，她提出了一個比較特殊的方向，那就是血液透析方向的應用。
因為她母親飽受尿毒癥的困擾，每個星期都要去醫院透析一次，這帶來了極大的不便，同時對于患者家庭醫生巨大的負擔。
對于這個研究方向，黃美芹倒沒有駁斥，而是表示會寫一份報告給科研事業部，讓那邊做一個可行性研究。
畢竟要實現透析，并不是單純從人體抽水那么簡單，而是要將血液之中的有害成分分離出來，水反而不需要大量分離。
但是要定向分離血液之中的有害成分，就需要特化的碳化硅納米管，而且不一定可以奏效。
其中透析過程中的小分子有害成分、離子有害成分，確實有研究的價值。
比如尿酸、尿素、肌酐都是小分子，鉀離子、氫離子都是離子。
但是碳化硅納米管可能無法分離大分子的蛋白質。
因此這個研發方向的未來，估計要和其他分離技術結合，才有可能應用在血液透析上，徹底實現血液透析的低成本、便利治療。
不過至少這是一個不錯的方向。
畢竟從目前是碳化硅納米管來看，其分離成本非常低，黃美芹估計科研事業部會對這個方向感興趣。
(本章完)