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第569章 天才

請牢記域名:黃金屋 宇宙無限食堂

  “你對做飯真的一點興趣都沒有嗎?”邱樂樂問道。

  “沒有,”孫楣的回答很肯定,“我討厭下廚。”

  邱樂樂咬了咬嘴唇,“那你要是輸了呢?這次參賽的有不少非常厲害的主廚。”

  “我看過官網的參賽名單了。”孫楣道。

  “首爾魔術師崔俊賢,齋飯佛陀龍婆森,孤島餐廳的川野鄭明,淮揚菜傳人羅君康,文萊神童杰弗里……

  “這些人算是里面比較有實力的,不過我有信心能擊敗他們。”

  “還有宇宙無限食堂的馬陸。”

  “什么?”

  “你少算了個人,還有宇宙無限食堂的馬老板。”

  “我沒聽說過他,他和誰學的廚藝?”

  “宇宙無限食堂是最近才火起來的,一開始大家都以為那只是家網紅餐館,但是后來美評派人去試吃了他們的飯菜,給出了歷史第一高分4.6分。

  “打分的人里還有汪主廚和魏主廚,他們都對那家小餐館的飯菜贊不絕口。

  “實際上宇宙無限食堂在和菜品有關的項目上都拿到了滿分,扣分主要是在服務和裝修上,那家餐館的主廚非常神秘。

  “外界幾乎查不到和他有關的信息,只知道他姓王。”

  “等等,你不是說他叫馬陸嗎,那不應該姓馬嗎?”孫楣發現了盲點。

  “不,宇宙無限食堂的主廚的確姓王,這次來的是它們的老板。”

  孫楣驚訝,“主廚之外的人出戰,還能這樣?”

  “理論上是不允許的,但是他是老板,算是鉆了個規則的空子吧,估計下一屆相關的規定也會修改。”

  “好狡猾啊,派老板來參賽,是擔心主廚輸了會影響餐廳的名氣嗎?”

  “我一開始也這么想,但是后來感覺好像又不是,而且孫老堅持要給他發邀請函,對了,他和川野鄭明現在都在車上等著呢,我們趕緊過去吧。”

  “好。”孫楣背著旅行袋跟在邱樂樂身后。

  邱樂樂和川野鄭明打過交道,知道他沉默寡言的性格,而且還是外國人,不會講中文。

  擔心車里的氣氛會很尷尬,這也是她要早點回去的原因。

  但是讓她沒想到的是,還沒出航站樓,迎面就看到了從二樓坐電梯下來的馬陸和川野鄭明。

  兩人一人拿著個漢堡包,邊吃還邊在交流著什么。

  “……就是用長釘快速刺穿魚的腦子,成功的話,魚就會張開嘴巴,之后切掉魚腮,把脊髓排空,最后再在冰水中放血。

  “這樣宰殺的魚,死前沒有壓力,”川野鄭明比劃著,“魚如果感受到死亡的威脅,是會緊張掙扎的,大量消耗分解ATP。

  “ATP是鮮味的來源,盡可能的保留更多的ATP是保持鮮味的關鍵,ATP消耗完后,魚就會進入到硬直期,風味大幅下降,直到腐爛不可食用。”

  “啊,原來是這樣啊。”馬陸道,“我之前也有朋友很擅長處理食材,不過不是海鮮,是獸肉,也有類似的步驟。”

  “嗯嗯,這些宰殺技藝都是相同的,的確,處理野味的時候也會需要放血和去除脊髓。”川野鄭明點頭道。

  這時馬陸看到了邱樂樂和孫楣,沖她們招了下手。

  邱樂樂大張著嘴巴,“你,你們在干嘛?”

  “哦,我問川野老兄他要不要吃點東西,他的肚子正好也餓了,我們就一起去麥當勞買了漢堡。”馬陸揚了揚手里的漢堡。    “不,我的意思是說你們為什么可以交流,你會說日語嗎?”

  “不會。”

  “啊?”

  “這可能是頂級大廚之間的那種默契激發了我們的靈魂共鳴吧。”馬陸鬼扯。

  川野鄭明也用日語道,“我也聽說愛斯基摩人的薩滿就可以用靈魂來溝通。”

  邱樂樂已經不知道該說什么好了,最后也只能道,“這是我的失職,我忘了問你們吃沒吃過飯。”

  “不要緊,偶爾嘗嘗麥當勞也不錯。”馬陸道。

  川野鄭明道,“我正在考慮在餐廳的菜單上也加上一種漢堡。”

  “你們能不能不要再一個人用中文,一個人用日文跟我聊同一件事情了,這種感覺很奇怪。”邱樂樂感覺自己快瘋了。

  “好吧,這位是……”馬陸將目光轉向邱樂樂身邊另一個穿牛仔褲背著旅行包的女人。

  “孫楣,松香居的主廚。”孫楣伸手分別和兩人握手。

  “啊,你就是那個孫楣啊,孫會長的那個,那個……”

  “那個叛逆的孫女,沒錯就是我。”孫楣幫馬陸補完了他的話。

  “我其實想說的是天才孫女來著。”

  “沒關系,實話實說就好。對了,你就是宇宙無限食堂的馬老板吧,我聽說汪師兄和魏師兄對你的餐廳的評價都很高。

  “可惜,真正做菜的王主廚沒來,不然也許能給我這次奪得廚神稱號多帶來點麻煩。”

  馬陸揚了揚眉毛,“哦,看樣子孫主廚你很有信心啊。”

  “當然。”孫楣毫不猶豫道,“如果不是為了奪得第一,我根本不會回來參賽。”

  川野鄭明雖然聽不懂孫楣在說什么,但或許是同為頂尖大廚的心有靈犀,也可能是他真的跟著愛斯基摩人的薩滿修行過。

  聞言也點了點頭,認真道,“我要擊敗所有對手,登上頂點。”

  “吃你的漢堡吧,有我在,你們都只能爭第二。”馬陸對兩人的勝利宣言嗤之以鼻。

  “那就走著瞧。”孫楣道。

  說完她便昂首向著停車場走去。

  “她一直這么猖狂嗎?”馬陸問邱樂樂。

  邱樂樂搖頭,“她以前還要更目中無人點,出國后再回來已經收斂了不少,聽說她在法國學畫畫……不是那么順利。”

  “呵,難怪又回來打算做廚師了。”

  “她回來不是打算做廚師,”邱樂樂道,“算了,這不重要,幫我個忙,狠狠教訓一下她吧。”

  “嗯,我以為你們是朋友來著,還是說只是那種表面朋友。”馬陸嗅到了八卦的味道,“難不成你們高中是不是暗戀同一個男生?你對她心懷怨念。”

  “不是,實際上是孫老想讓她在烹飪這條路上也感受一下挫折。”邱樂樂答道。

  (本章完)

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