秦淮的話語給王大爺拉足了仇恨值,王大爺的反應也正如秦淮所料,一邊不好意思,一邊又表示既然小秦師傅開口讓我幫忙,那我王根生就一定會去幫這個忙。
至此,茶話會的所有精怪都已湊齊。
只差點心了。
秦淮上午在做早點之余嘗試了幾樣清單里他平時做的比較少的點心,像奶豆腐、千層油糕、椰蓉月餅這種,鄭思源看到秦淮做椰蓉月餅還有點奇怪,問秦淮怎么就開始做月餅了離中秋還有段時間呢。
秦淮表示這是提前籌備,想到就做了。鄭思源倒是很熱情,問秦淮云中食堂中秋節前會賣月餅嗎。
現在是8月底,中秋節要等到10月初,中間有差不多一個半月的時間。鄭思源原本是打算再在云中食堂做半個月點心就回姑蘇開糕點店的,如果秦淮這邊中秋節有活動,鄭思源也不介意再多待一個月,待到中秋節前一天回去。
鄭思源必須要預留一天的時間回家過節,雖然鄭思源和他親爹鄭達關系算不上多親密,但他們鄭家過節氛圍很濃厚,每年中秋、端午、元宵這些重要節日,只要條件允許都會聚在一起過,連帶著鄭思源的姐姐、姐夫,姐姐的公公婆婆一起吃飯。
這些重要節日是非常罕見的懶鬼鄭達一定會親自下廚做點心,從黃勝利那里薅幾盤好菜回家的日子。用鄭思源姐夫的話來說,就算是天上下刀子,也得一家人團聚過節吃飯。
天大地大,過節吃飯最大!
秦淮表示不用,他就是隨便做做練練手。現在云中食堂生意已經夠好,好到無法再承受推出任何活動,畢竟小秦師傅的命只有一條,蜉蝣的命也只有一條。
秦淮看到龔良支線任務里的那個人氣引流1000的獎勵的時候,都想問游戲系統這個獎勵能不能取消,真的不能再引流了。
奈何這個該死的游戲系統沒有客服,無法溝通。
垃圾系統!
秦淮上午練手的結果很不錯,無論是椰蓉月餅、還是奶豆腐,都是至少B級別的好吃。秦淮現在做自己比較常做的點心可以穩定在A級,這種平時很少做,隨便做做的點心也能做出B級,可見秦淮的水平已經非常穩定。
趙誠安還挺愛吃椰蓉月餅的,用趙誠安的話來說,雖然這個月餅的餡料只有單一的椰蓉吃多了有點膩,但是秦淮對其甜度把握得特別好,當小零嘴偶爾啃啃還挺香的。
唯一的遺憾是秦淮是用現成的椰蓉做的,這個椰蓉的質量配不上秦淮的手藝。知味居早些年有一位瓊省的大師傅,非常擅長做各種椰汁、椰蓉類點心,他自己用新鮮椰子做的椰蓉、椰油都堪稱一絕。
那個時候趙誠安年紀還小,做椰蓉屬于備料,一做就一大堆。而且椰蓉的制作相對來說也比較簡單,就是椰肉剁碎加入少量椰汁,打成蓉狀擠出多余水分,小火翻炒至顏色變淺,質地蓬松細膩就算成了。
只要做椰蓉的師傅足夠細心,原材料椰子的質量上佳且師傅對火候的把控能力不差,做出來的椰蓉絕對是非常噴香,適合當小零嘴偶爾啃兩口的。
趙誠安那時候就經常偷吃,因此印象深刻。
經趙誠安這么提醒,秦淮覺得說的有理。反正做椰蓉難度也不高,這個季節也能買到新鮮椰子,羅君列出的清單里椰蓉月餅和番婆餅都要用到椰蓉,椰汁糕也要用到椰肉和椰汁。
龔良說了他愛吃椰子,列出的清單里有三樣椰子制品的點心也不奇怪,在椰子點心上多下點功夫更有利于完成任務。
秦淮把采購新鮮椰子的任務交給黃汐,下午和趙誠安一起研究起板栗酥。
這一研究就是三天。
三天的時間里,秦淮把清單上的各個點心做了一遍,包括之前從來沒有嘗試過的番婆餅。正宗的番婆餅是什么味道秦淮不知道,反正他做出來的味道還不錯,烘烤出來的番婆餅很香,很適合當下午茶甜品。
秦落和何成在第1次吃到番婆餅的時候根本停不下來,倆倒霉孩子加在一起起碼吃了三斤,最后還一人打包了一大盒走。
歐陽也很喜歡,云中食堂賣的大部分點心都是甜口的。番婆餅其實也屬于甜口,但它屬于味道很清淡的甜口,比椰蓉月餅更適合當小零食,想起來就吃兩口,可以一直吃的那種。
加上番婆餅制作過程很簡單,時間也不長,一烤就一大批出爐,且和茶飲很配,秦淮干脆把它放到歐陽的小歐檸檬茶店。
搭配檸檬茶和各種飲品一起出售,讓小歐檸檬茶店本就火爆的生意更加雪上加霜。
歐陽原本還有時間下午從檸檬茶店偷溜來云中食堂吃點點心的,現在是徹底沒有了,只能讓安悠悠下班的時候順便把屬于歐陽的那份小灶點心打包帶給他。
當然,打包帶給歐陽他不能第一時間吃,只能在搖奶茶之余爭分奪秒地吃兩口。作為小歐檸檬茶店的老板和4款飲品秘方的唯一持有者,歐陽只要在店里,每天兩眼一睜就是兌飲料,光靠搖奶茶就實現了手部肌肉的鍛煉。
曾經吃盡了創業失敗,被罵敗家子,被限制開銷,只能苦哈哈的當一個窮困潦倒的富二代,時不時回家從親爹親媽那里薅點卡、代金券度日的歐陽,現在算是嘗到了創業成功、日進斗金的苦。
之前歐陽是個窮鬼的時候,還能天天坐在云中食堂里吃點心,現在哥們發達了反而吃不上點心了。
每當歐陽搖奶茶的時候想到這里,心里的眼淚就只能往肚子里咽。
嗚嗚嗚嗚嗚。
太苦了,喝口奶茶吃口番婆餅撫慰一下自己受傷的心靈吧。
靠,今天又吃得這么高糖高熱量,晚上又得去健身房運動。
算了,不管了,再來一口。
日漸壯碩,已然在壯漢的道路上一路狂奔的歐陽又吃了兩口點心。
秦淮就這么在云中食堂里安安穩穩做了5天點心,這五天的時間里他也沒干別的,沒和王根生套近乎,也沒見到羅君。
偶爾陳惠紅來云中食堂里坐著嘮嗑,秦淮也說不了幾句,都是趙誠安瘋狂摸魚和陳惠紅聊。
秦淮每天都要做好幾輪清單上的點心,一輪一輪地做,一次做12樣,量少種類多的那種。
秦淮除了練著12樣點心的質量,也在練12樣點心的搭配。
他要在最短的時間里做出最適合的量,最好再多做幾樣其它點心摻在里面,這樣不會顯得茶話會上只有這12樣點心很突兀。
龔良是個聰明人,但他是個沒有參加過正兒八經茶話會的聰明人。
只要龔良參加的第1次茶話會是十幾甚至二十樣點心琳瑯滿目的鋪一桌,龔良就會覺得每一次茶話會都是這個規格,其中有12樣他愛吃的點心是因為秦淮對他特別關照。
秦淮在姑蘇的時候也沒少對龔良特別關照,龔良應該挺習慣的。
秦淮要做的就是讓這份特別關照顯得很正常,要讓龔良覺得他秦淮就是能在茶話會上以最短的時間做出最多的點心,并不是特意非要做這么多另有所圖。
且秦淮一定要嚴格把控做點心的時間,時間絕不能長。時間長了秦淮和趙誠安就真成去茶話會上做點心的廚師,而不是茶話會的參與者了。哪還有參加茶話會的人一句八卦不聊,一口茶不喝,在廚房里埋頭就是做點心的呀。
同時為了不被龔良發現秦淮這段時間一直在練他列出的12樣點心,秦淮練習的這些點心都是絕不外售的。消息最靈通的許圖強都不知道,小秦師傅天天下午待在廚房里半天只做出一點點心,是因為大部分點心都沒有往外拿。
這些絕不外售的點心一小部分進了秦落和何成的肚子里,剩下都打包送去給歐陽、羅君、屈靜、陳惠紅,王根生這些鐵桿關系戶。
順帶一提,屈靜這幾天其實也挺忙的。屈靜已經完全融入了上一世親生父母的那邊,怪力亂神之說不可信,但屈靜上一世的親生父母在屈靜的暗示之下,堅信不移屈靜就是他們上一輩子的女兒投胎轉世了。
且沒忍住把這個事情告訴了家里的其他親戚。
屈靜的叔叔伯伯們當然不信,但他們也不介意把屈靜當成一個認干親的小輩,都活到這把年紀了,想要任性一次活在自己的世界里又有什么錯呢?
這兩天屈靜的大伯過生日,屈靜作為新晉小輩往那邊跑得勤,還要和那邊的家人們一起吃飯,有的時候陳惠紅去屈靜家送水果都見不到他人,群聊里的話題屈靜也很少有時間參與。
看屈靜這么樂在其中,大家也沒說什么,只要屈靜能夠堅定自己的本心不動搖,不會因此而渡劫失敗,用石大膽的話來說,反正是在人間的最后一輩子,愛咋咋地,愛干啥干啥。
趙誠安很贊同石大膽的想法,表示他們蜉蝣也是這么想的。
秦淮讓他少想一點,別摸魚玩手機了,趕快回來做點心。
在茶話會上湊點心數量這么重要的事情秦淮一個人是完不成的,趙誠安也得出力,誰讓茶話會上就這兩個點心師傅呢。
趙誠安:QAQ
在秦淮的努力練習之下,他覺得是時候來一場全員到齊的正式茶話會試試水了。
一次沒成功沒關系,這個支線任務明顯不是限時任務,只要龔良和陳功還沒有離開山市,任務就有完成的時間。
而且只要羅君列出的清單沒有問題,龔良想吃的點心真的在這12樣點心之中,以秦淮目前做出來的B級到A級的水平,翻車的概率可以說是微乎其微。
秦淮很了解龔良,比起味道,龔良更在乎的其實是情感。龔良是那種標準的只要情感到位,哪怕味道不足,一個上頭就能當場完成任務的精怪。
龔老板其實是個性情中人。
這些精怪里面,對味道要求最高的其實是石大膽。石大膽對味道要求高到哪怕他本人想放水讓任務趕快完成,他的心也無法判定成功。
這點從四喜卷的支線任務上就能看出來。
秦淮定了8月27日這個重要的日子。
一個對于何成而言,跟天塌了沒有任何區別的日子。
何成27號返回粵省。
當天中午,在機場,短短幾天時間又吃胖了一點的小胖子何成恨不得抱著來送機的秦淮的大腿嚎啕大哭,仿佛這樣才能體現出他對他親愛的表哥濃濃的不舍之情。
秦落雖然因為暑假補課的事情看何成有點不爽,在來機場的路上甚至還有點幸災樂禍,但是真的到了分別的時候也有點小傷感,觸景生情般地吸了吸鼻子,想跟表弟說兩句暖心的話啊,來展現他們之間并沒有很多的姐弟之情。
就在何成的眼淚要如雨點般落下的時候,秦淮叮囑道:“回去好好學習,開學考認真考,讓你爸媽看到這個暑假補課的效果。”
“有時間的話國慶再過來玩。”
“我原本是想把酒釀饅頭、四喜湯團、米糕、三丁包、五丁包、四喜餃的生胚放你行李箱里飛機托運一并帶回去的,反正一共也沒幾個小時路上不會壞。”
“但你帶來的行李箱有點小放不下,再讓你多托運一個行李箱我怕你不認識新行李箱拿錯了。到時候你一個人落地,沒人照看著我也不放心,所以那些生胚我都給你寄回去了。”
“連帶著還寄了50斤番婆餅、40斤綠豆糕、50斤蟹殼黃和30斤椰汁糕。”
“回去吃的時候控制點,記得分1/3給你外公外婆,你爺爺奶奶家也別忘送點,我知道你家那邊親戚多等著分,特意多寄了些。”
秦淮此話一出,何成的眼淚都收回去了。
單論演技的話何成其實是體驗派,情感不到位演不出來。原本何成是真的悲傷,現在聽秦淮叭叭報點心名和斤數,何成哪里還悲傷得起來,能控制住嘴角不上揚就已經是他演技的極限了。
何成不知道該怎么演,他只能說:“那…哥,我先去安檢了。”
“嗯。”秦淮笑著點頭,“注意安全,落地發消息給我。”
“好的哥。”
目送何成走向安檢口,秦淮扭頭看了一眼秦落,發現秦落的表情已經從原本的不舍切換到了熟悉的不爽,秦淮笑著拍了一下秦落的肩:“行了,還氣何成補課的時候舉報你的事呢?”
“我們家落落不是也舉報回去了嘛?不虧,我問過鄭思源了,他說你們兩個暑假吃的點心量基本相同,你們倆前兩天不是還一起去游樂園玩得很開心嘛,別氣了。”
“你小時候在幼兒園里拉著何成讓他給你證明你哥我真的有游戲系統,何成什么都不知道,不也你一說就大聲給你證明了。”
“姑姑姑父問他的時候,他還振振有詞的說我真的有游戲系統,落落說的肯定沒錯。”
“我沒生氣。”秦落撅著嘴,“我虧了3斤番婆餅!”
“昨天晚上何成收拾行李的時候我看哥你沒給他行李箱里塞點心,我以為你沒打算給他點心,想著他回去之后吃不到了,就把我昨天的3斤番婆餅全給他了,自己就吃了兩個。”
“早知道他有50斤,我才不給他呢!”
“應該他把他昨天的3斤給我,他今天光帶上飛機的就有6斤!”
秦淮:……怪不得何成背了個那么大的包還那么重,秦淮還以為何成的包里是暑假作業,心想這孩子怎么這么實誠,暑假作業這么重的東西放包里不放行李箱里。
感情是上飛機要吃的零嘴。
“沒事落落咱們回去就吃,想吃多少吃多少,明天哥給你做。今天做不了,等會回去哥還要去羅君家做茶話會的點心,實在想吃東西你去歐陽的奶茶店里喝點飲料。”
“順便幫他打點檸檬茶。”
“你陽哥最近是有點忙瘋了,他這一天工作時長比我還長。”罪魁禍首秦淮如是說道。
“好。”秦落悲傷地吸了吸鼻子。