設置
上一章
下一章
書頁

第262章 羊肚包肉

請牢記域名:黃金屋 豬肉西施她,干活比殺豬還絲滑!

  西征大軍的到來,令整個關西七衛的大地為之一震。

  除了沙洲,這么一大片沙土已經許久沒有染過血了!

  而且這里的故土,幾乎很難看到漢人面孔。

  但,他們還是來了!

  大軍來到此地,第一件事,就是吃上了一頓西域特色的沙子燜羊肉。

  小首領阿剌渾撒里領著整個部落的半大小子,正在忙活著。

  看到西征大軍的駐軍人數,阿剌渾撒里和他的族人們睡覺的時候都要笑醒。

  他們的靠山,來了啊!

  作為被天仙將軍雇傭的鐵飯碗衛所牧羊官,此時恨不得把全身會的本領都使出來。

  “總兵大人和各位將軍請看,這就是我們部落最常見的烹羊之法。

  你們別看這些肥羊有一百多斤重,全身剔下來的肉,都能裝進這些羊的自己的羊肚里。

  我們養的這些大尾羊味道一點都不膻,只需用胡椒粉和鹽、孜然稍稍腌制一下就可以。

  等把這只羊肚給塞滿了,再用紅柳枝做針給封上!但也不能完全封死,要給這個空心的蘆葦桿留一個孔洞出來!”

  這等烹飪手法倒很稀奇,田玖等人看得津津有味。

  “小子,這是拿羊肚當鍋子用吶!昂們大鍋里煮肉不是蓋得嚴實越爛得快么?”

  阿剌渾撒里嘿嘿傻樂:“這么干的話,羊肚可是會炸開的!”

  別問他是怎么知道。

  干過。

  炸過。

  傷過!

  在他的指導下,不多時沙地上就堆起了三千多個火堆來。

  這都是為了給沙子加熱。

  等到小首領確認過沙子可以使用后,一個個碩大的羊肚包很快就被丟了進去。

  濕噠噠的羊肚遇高溫,迅速鼓成了豬。

  細沙從最開始的燙如炭火到逐漸冷靜,均勻持久的將熱力全都奉獻給了這一道萬眾矚目的大餐。

  剩下的,就交給時間。

  直到三個時辰過去后,小首領才宣布大功告成。

  黃沙燜肚包肉就冒著熱氣、噴著囂張的濃香,呈現在食客們面前。

  只需輕輕抽開那封肚的楊柳枝,從羊肚里倒出來的那一盆湯汁就把大伙兒徹底香迷糊了。

  有那不怕燙的,迫不及待從硬邦邦的羊肚里抓了一塊肉丟進嘴里。

  瞬間一蹦三尺高,嘴里直嚷燙!

  燙,也舍不得吐出來。

  鹽的咸、胡椒和孜然為肉提的鮮,伴隨著羊油全面徹底的滲進了那軟爛多汁的每一根肉絲里。

  無需用力咀嚼,三五下就能吸溜進肚子里。

  就那么半個雞蛋大小的肉塊,一塊怎能吃過癮?

  徹底把肚子里的老饞蟲給勾搭了出來。

  一塊又一塊,越吃越香,越吃越饞。

  始作俑者那埋頭哐哐炫的吃相,說明了啥?

  眨眼功夫,沙坑周圍就擠滿了撅腚搶肉吃的兵卒們。

  肉,什么時候吃最香?

  一是餓著的時候。

  二就是搶著吃最香。

  兩者俱備,香上加香!

  七萬五千多人干完五千多個羊肚包肉,只用了不到一盞茶的功夫。

  大型吃肉現場,都把小首領阿剌渾撒里都給看傻眼了!

  總兵大帳內。

  熊真摸著發脹的肚子,忍不住發出滿足的喟嘆:

  “今日這一頓肉,咱們可得要好好謝謝甘將軍和先鋒營的兄弟們!他們在前面為咱們沖鋒陷陣,還要為大軍謀口糧!拿下瓜州衛,連吃一口肉的時間都沒有,又急匆匆殺去了哈密城!”

  同樣吃撐了的眾將高呼:

  “某等謝過甘將軍,謝過先鋒營!”

  田玖嗦了一口手指頭上的油脂,笑道:

  “以前都說西北湖鹽的灘羊是天下第一絕,后來吃了甘味鮮的草原羊,昂才覺得這輩子總算是沒有白活一回!沒想到,這西域的大尾巴羊不僅個頭大、味道也不差!”

  跟著熊副總兵來的這一幫將軍和千夫長,都是年紀在二十五到三十五之間的青壯年。

  要是讓他們放開肚子吃,一頓炫上三兩斤都不是問題!

  其實往年邊城也不缺羊吃,就是被去年年底那一場雪災害得整個西北都缺羊。

  后來又是甘將軍讓他們吃到了草原羊的神仙滋味,但是吧,那甘味鮮羊肉湯的價錢也確實不便宜。

  都有一大家子人要養活哩。

  哪能天天吃上這樣的美味。

  現在好了。

  不花銀子的西域大尾巴羊,不要太香咯。

  有參將感慨:

  “昂之前以為捏著兩個拳頭來關西打胡人,這個鳥不拉屎的地方除了沙子就沒啥好東西,鐵定要過那吃了上頓沒下頓的苦日子。

  結果,還真是來著了!殺上這么一只大肥羊,足夠昂們十幾二十個兄弟甩開幫子吃一頓飽飯的!

  這種羊身上的肥油多,兄弟們吃上這么幾頓的,來日殺胡人更帶勁兒。”

  將軍們不住的點頭:

  “怪不得那狗日的喀什噶爾汗國,過去想方設法也要占了昂們這個地界兒去,老祖宗選的地方是真好!這回爺爺們來了,就再不會把關西七衛給讓出去了!”

  “不讓,寸土不讓!爺爺倒是要看看這塊地上有哪些異族人,不服昂們邊軍調理!要是和東裕固族一樣知情識趣,就是昂們自己人!不服的,爺爺非得打到他服氣為止!”

  “對!不服就打!”

  “干就完了!”

  熊副總兵咕嚕咕嚕喝了一大口的羊雜湯,即刻宣布:“肥羊吃了,羊湯喝了!接下來就看你們這些年輕人的了!”

  眾將士躬身領命:“諾!”

  想要駐軍于此,接下來要干的活兒真不少。

  熊副總兵駐軍瓜州衛下達的第一道軍令,就是調了和平關五成的守軍來在瓜州,協助他們繼續重建衛所。

  沙地里晝夜溫差大,還得早些住進衛所里才好。

  七萬五千西征大軍,留下一萬五千人駐守瓜州并加入了基建隊伍里。

  其余則被分成六隊人馬,每隊一萬人向其余六個衛所散去。

  剛剛從漢軍手里領到銀票的安定、曲先和阿端衛的裕固族人,一回到部落就開始大肆宣揚。

  “天朝漢軍威武,十萬大軍將駐守關西七衛!今后再不會讓喀什噶爾汗國來欺負我們了!”

  “天朝漢軍都是財神爺!咱們的羊今后再不愁賣不了好價錢!只要真心歸順漢軍的,年年都能賣上市場價!”

  “就想想,十萬大軍今后的吃喝嚼用全都得靠買,這給我們帶來多少商機吶。”

  西征大軍入駐安定、曲先和阿端三個衛所,順利得不像話。

請記住本站域名: 黃金屋
上一章
書頁
下一章