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020 臘八粥

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  董媽媽還是擔心:“要是有人不顧及呢?”

  “遇到再說。”要是什么事都瞻前顧后怕這怕那,那還過什么日子發什么財。

  蘇若錦心一寬,心道,將來的事將來再說,反正今天這一關已經趟過去了。

  快到中午,早食攤子幾乎都撤了,行人三三兩兩,若大的巷子口變的空曠,蘇若錦雇的臨時騾車到了,書同與董媽媽合力把鍋爐等物搬上去。

  蘇若錦人小插不上手,站在一邊悠悠哉哉。

  對面兩家攤子看他們賣的精光一籮筐銅子沉甸甸嫉妒的恨不得上手去搶,朗朗乾坤,人來人往,他們到底壓住了貪婪嫉妒恨的目光。

  蘇家騾車消失在眾人視線里,徐家灶頭婆子吐了一口唾沫,“走路被車撞死,過河被水淹死,賺不死你個死丫頭。”

  罵的可真夠毒刮的。

  小籠包子湊到徐家邊上,小聲問,“咱們明天早上還來嗎?”

  徐家灶頭婆子李婆子朝籮筐看一眼,賣的銅錢剛剛糊了個底,還不知道回去怎么交差呢。

  “不知道。”說完,瞅了眼對方的錢簍子,比她好不到哪,有人比著,李婆子心道,這下回去好交差了,腰一扭,罵罵咧咧指使幫閑女子趕緊把東西收拾到板車推著走了。

  回到家里果然被徐婆子一頓好罵,懷疑她貪了面粉錢財,李婆子賭咒發誓說沒有,“家主,你是不知道啊,那蘇家的家活什被巡差沒收了,他們居然又買了一套,今天一早比我們到的還早,不僅如此,還新上了什么鍋貼、生煎,來買的人多的不得了,所以我們的油條豆漿才沒人買。”

  徐婆子一驚,“居然又有新食?”

  李婆子點點頭,“可不是嘛。”

  “蘇家有這么多食方?”徐婆子嘴一抿,五官湊到一起,精光從小眼縫里迸出來一簇一簇的。

  李婆子見家主婆子一臉算計,小心翼翼的問道,“我們炸的油條沒蘇家好吃,就算我們降價了,那些人還是去蘇家買,明天還要去擺攤嗎?”

  “擺,怎么不擺。”徐婆子一臉惡相,“明天不去西橋巷,換個地方,去新鄭門。”那一帶進城的平頭百姓多,就憑從油里炸過的就能讓他們吃的香噴噴的。

  “還是家主聰明。”李婆子馬屁拍的一嘴臉。

  徐婆子再次瞇起小眼,看來要找姐姐討討主意了,要不然這錢到不了自己口袋啊!

  賣小籠包的也回到了家中,一中年婦人興沖沖的上前問道,“阿英,生意怎么樣?”

  吳月英一臉喪氣,“別提了,在家里包的湯汁浸不到面皮上,沒想到到攤子上包時,湯汁都浸到面皮上,包都不好包,不要說蒸了,還好燒賣賣掉了些,要不然今天一個銅板都賣不到。”

  吳月娥額心緊蹙:“那湯到底怎么弄進去的呀!”

  “誰曉得。”攤子擺的吳月英一點信心都沒有,“沒想到白費一場功夫。”

  聽到這話,吳月娥嘴一癟,“還說哩,你姐夫好不容易幫你踅了這么個賺錢的生意,沒想到你竟領不起,真是白瞎了你姐夫一片苦心。”

  吳月英氣不過,“那姐夫也不把食方子搞給我們,買幾個小籠包子吃吃就讓我們上手,這怎么賺錢?”

  吳月娥雙眼一瞪,張嘴就訓:“幫你到幫出仇來了。”

  “我不管,你讓姐夫把包住湯的秘方搞過來,要不然這生意沒法做。”

  吳月娥氣鼓鼓的半天沒說話。

  一看姐姐生氣了,吳月英還指著姐姐呢,連忙過來抱著姐姐胳膊撒嬌,“好姐姐,你就看妹妹窮死啊,既然都搞了,那就搞徹底嘛,就把那秘方搞過來嘛。”

  吳月娥到底心疼妹妹,“你呀……”心想等男人回來看看怎么弄。

  蘇若錦不知道兩家各自打著什么算盤,既然知道攤子都是誰在擺,心里也有數了,不管是晉王府大奴的妹妹,還是兵馬司巡差的親戚,這些人本身的身份地位跟蘇言禮比起來還是差很多的,想把蘇家生意搞下去,也得掂量掂量。

  果然第二天書同叔擺攤回來說那兩家已經不在西橋巷擺了,蘇若錦找人打聽了一下,一個去了新鄭橋,一個去了東大街光賣燒賣,據說生意還行。

  沒有惡性竟爭,蘇記的早攤生意越來越好,每天的營收蹭蹭往上升,今年的年看來差不了。

  被沒收的其它東西,蘇家可要可不要,但那只騾子跟隨蘇言禮好幾年有了感情,為了這只騾子,蘇言禮尋了人,請人去像樣的酒樓吃了一頓終于把一套家活什拿了回來。

  蘇若錦驚訝道,“我還以為騾子被他們餓死了,沒想到竟還能活著回來。”

  馬、騾子、毛驢等可是大胤人重要的出行工具,像兵馬司這樣的衙門,內部就有專門伺養馬、騾子的地方,沒收的騾子,如果主人沒能力弄出去,到一定時間會被兵馬司的人處理掉,可能是充公自用,也可能拍賣,得到的錢按理說應當充公,但實際上,這些沒收的東西大部分都成為了兵馬司胥吏們的灰色收入。

  果然是不諳世事的小兒,蘇言禮伸手輕輕敲了下女兒的腦門,“這可是重要的交通工具,怎么可能讓它餓死。”真是無知小兒。

  ‘無知小兒’要是知道她老爹這樣想她,肯定會委屈不甘,誰讓她曾生在沒有騾子毛驢出行的年代呢!

  進了臘月,眼看還有幾天就是臘八,蘇若錦跟董媽媽去街市買煮臘八粥的食材,如果自己家里吃,其實給程迎珍做的月子餐里就有八寶粥,但既有這個節,怎么能錯過賺這個錢的機會呢!

  蘇若錦決定從臘月初一賣到初七,好好的賺一筆,那就得趕緊采購,買遲了可就沒了。

  臘八粥的食材豐富,大綠赤小豆、粳薏米、桂圓龍眼、紅棗白果百合蓮子,板栗核桃蜜餞等等,各地各家各有不同,熬出來的粥也色彩各異令人食指大動。

  周易五行理論認為,綠色(綠豆)屬木,主肝膽;紅色(紅豆紅棗等)屬火,入通與心;黃色(大豆、核桃等)屬土,入通于脾;白色(百合蓮子)屬金,入通于肺;黑色(桂圓、黑豆等)屬水,入通于腎,臘八粥食材五行俱全,對五臟具有補益作用,可以強身健體,延年益壽。

  所以到臘八正日這一天,蘇若錦就不賣臘八粥了,到那天,天子會親賜臘八粥給皇子、大臣、侍衛等人,御街也有皇家賜的臘八粥,表示出皇恩浩蕩,與民同樂。

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