中午。
包山村。
在吃過紅薯糖水后,卜小石便坐在家門口,拿著水煙筒咕咚咕咚的抽著煙。
這年代,受環境的影響,全村不管男女老少,都會抽煙,不抽煙的人可謂是鳳毛麟角。
抽了幾筒煙后,卜小石把煙筒放好,一個經常在一起玩的小伙伴遠遠跑過來,一邊喘氣一邊喊道:“小石哥,你快過來看,阿聾三抓到好東西了。”
卜小石站起身,問道:“抓到什么好東西了?”
小伙伴一臉興奮的說道:“抓到一條過山峰(眼鏡王蛇),好大好長啊,起碼有十來斤重。”
卜小石聞言眼中一亮,這確實是好東西啊,當即快步跟小伙伴一起朝阿聾三家走去。
等他們走到阿聾三家的時候,他家已經外三層里三層的圍著不少人了。
畢竟,這可是過山峰啊,是他們這里最牛逼的毒蛇,沒有之一。
在博白,蛇的種類并不多,就只有金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇(這個跟眼鏡王蛇不一樣)、青竹蛇、黃梢蛇、烏肉蛇、琴蛇、水南蛇、湴蛇、草花蛇、過山峰、廣蛇、三線蛇這十來種。
這十多種蛇中,最毒的毫無疑問是銀環蛇,它也是我國最毒的蛇,但銀環蛇對于人類的威脅跟過山峰根本不是一個檔次。
主要原因是銀環蛇毒歸毒,但這貨的性情卻挺溫順的,甚至可以用膽小害羞來形容,在遇到人類的時候它們一般都會主動避讓,不會故意咬傷人類。
只有在自己感覺受到威脅時,它們才會反擊對方。
而過山峰就不一樣了,這貨是真的不好惹,被譽為國內最兇猛的毒蛇,以其龐大的體型、暴躁的性格和敏捷的速度而聞名,同時它的智商也是蛇類中最高的。
此外,過山峰的爬行速度和追人能力也非常驚人。
為什么在兩廣不少地方把眼鏡王蛇稱為“過山峰”,主要表達的就是它驚人的速度與追人能力。
如果有誰不小心惹到了性情暴躁的過山峰,它就會鍥而不舍的追著你追過整座山峰,追人期間過山峰還會發出陣陣如狂風一樣的吼聲,真的非常嚇人。
據村里有被過山峰追過的人回來說,那過山峰的蛇頭抬得高高的,就只有尾巴部位著地,然后一米多高這樣朝人撲過來,那恐怖的景象真是誰看了都腿軟。
當然,這些只是那些村民的一面之詞,到底是不是真的,有待考證。
畢竟,這世上沒幾個人有過這樣的經歷。
這么兇猛的毒蛇,平時只要抓到一條,哪怕只是小小的一條,都會引得眾人圍觀,更別說是抓到十來斤重的大蛇了,那聽到消息的村民肯定都得過來開開眼界。
阿聾三是包山村有名的捕蛇人,此時那條過山峰被他塞進了自制的蛇籠里,供村民們圍觀。
村民們一邊觀察蛇籠中的那條粗大的過山峰,一邊討論著這條聞之色變的毒蛇。
“好大的一條過山峰啊,已經有好多年沒見過這么大的蛇了。”
“阿聾三你是真不怕死啊,這么大的一條過山峰你都敢抓,要是我遇到的話,早就嚇得拼命的跑了。”
“要是真遇到過山峰,離得遠就不說了,如果離得近的話,你可千萬不要轉身就跑,那樣有可能會引得它瘋狂的朝你撲來,最好的辦法就是不要動,或者緩慢的后退,這樣才有可能會避免被它攻擊。”
“我要是碰到,肯定腿軟了,哪里還跑得動啊,只希望祖宗保佑,讓它不要攻擊我了。”
“不過,能抓到這么大的一條過山峰,阿聾三你要大賺一筆了。”
“是啊,賣個一百多塊錢應該不是問題。”
我國自解放以來,外貿部門就經常收購青蛙、龜、鱉、蛇等動物作為出口商品創匯。
其中,博白縣活蛇的收購量1965年就達到了23577條,此后每年的收購量基本都保持在一萬多到兩萬多條,直到1978年到1982年這五年,才降到了幾千條。
不過,在1983年后就又達到了兩萬多條,甚至1985年更是破記錄的收購了31500條。
而且,蛇的收購價格還不低,這個年代抓蛇賣還真是挺賺錢的。
當然了,這錢真不是誰都能賺的,要說把蛇打死,那只要有工具在手,很多人都敢出手去打,哪怕碰到毒蛇都敢打。
但死蛇賣不上價,就只能抓活蛇來賣。
然而,把蛇打死,跟抓活蛇,那是兩個概念。
這玩意天生就讓人害怕,很多人看到蛇就腿軟,更別說要上手去抓了。
除了外貿部門收購蛇用來出口創匯以外,還有其他商家也會收購蛇,然后賣到廣東去。
因為廣東,是吃蛇最兇的一個省份,沒有之一。
廣東人吃蛇的歷史,大約已千年有余。
在廣東,蛇饌與魚翅、燕窩等高檔食材齊名,李時珍的經典著作《本草綱目》亦有記載:“南人嗜蛇……肉極鮮美”。
蛇在廣東,乃是最普通不過的一種食材,嶺南人堂而皇之地利用蛇肉來做菜,泡酒,也將蛇膽用來制藥。
每到秋冬進補時節,嶺南的一些菜館里,總推出幾道拿手的蛇饌來以饗食客,蛇肉肥美、鮮嫩,兼且有禽畜的甜香、水產品的鮮滑和野味的彈性,加上蛇滋陰補氣的功效,深入人心,一直被認為是防燥的上好食補佳肴。
而廣東人吃蛇最鼎盛的時期,是在九十年代,據說在當時的廣州,每天能吃20噸以上的蛇。
吃蛇一條街上,沒有吃不到的毒蛇。
現在已經是八十年代末了,吃蛇的風氣已經開始彌漫開來,所以收購蛇的商人是非常多的。
而眼鏡王蛇這種比較兇猛的毒蛇,價格自然比其他蛇類要貴,廣東人對于吃眼鏡王蛇也是情有獨鐘的。
在冬至之后,廣東的阿表講究搞“一副蛇”來煲湯。
一條劇毒的眼鏡王蛇,一條毒性稍弱的眼鏡蛇,再加一條無毒的草蛇,組成一副,三蛇分別對應人體中的心肺、脾胃和腎臟。喝了蛇湯,血脈通暢,整個冬天手腳都熱乎乎。
如今阿聾三抓了這么大一條眼鏡王蛇,賣個一百多塊錢那是輕輕松松的事。
聽到村民們的議論,阿聾三也開心的笑了起來,他這些年是啥都不干,專門捕蛇賣,收入在村里可以排進前三,不過像這次收獲這么大的,也是很少見的。
卜小石過來看到蛇籠里那條過山峰,立馬就開口道:“三哥,這條過山峰多少錢?我要了!”
阿聾三聞言笑容滿面的回答道:“小石,你要的話,一百三伱拿去。”
卜小石直接從口袋里掏出一小疊錢,有三四張百元大鈔,另外還有各種面值的鈔票,加起來超過了五百塊錢,看得其他村民都不由得暗暗感慨,不愧是村首富家,就是豪氣。
卜小石抽出一百三遞給阿聾三,說道:“這蛇籠我先拿著,回頭再還給你。”
阿聾三收到錢,美滋滋的說道:“行,隨便拿去用。”
于是,卜小石就提起蛇籠,在村民們的目送下,離開了此地。
“一百三一條蛇也買來吃,小石這小子也是真舍得啊!”
“我要是有小石家的收入,估計我也舍得這樣吃。”
“是啊,這幾年,二柱家是真的發了,每年種甘蔗都能賺個十萬八萬的,最厲害的是中石那小子,開的運輸公司聽說有將近一百輛大貨車,一年能賺幾十萬呢!”
看到卜小石離開,村民們都談論起了他家,一個個都是羨慕不已。
離開阿聾三家,小伙伴興奮的問道:“小石哥,你把這蛇買下來,是要弄來吃?”
卜小石笑道:“阿兵,這條過山峰你就別想了,我打算給我舅舅送去,你要是想吃蛇的話,回頭我再找阿聾三買幾條,他經常能抓到蛇,咱們不怕沒蛇吃。”
阿兵聞言連忙說道:“小石哥,你拿去送給你舅舅要緊,我們吃不吃都無所謂。”
卜小石點頭道:“我舅舅就好一口吃的,這么大的過山峰,在我們這里還是挺難得的,估計我舅舅會喜歡的。”
“小石哥,你把蛇給你舅舅送去后,記得提醒你舅舅抓的時候注意,這畢竟是過山峰,毒著呢!”
“放心吧,我舅舅吃的鹽比我們吃的米都多,他肯定知道怎么處理比較安全。”
下午。
一點多的時候,鄧世榮便躺在龍眼樹下的躺椅上,打算小眠一下。
剛迷迷糊糊的準備睡著,就傳來了小外甥卜小石的聲音:“舅舅,你看我給你弄了什么好東西。”
鄧世榮睜開眼睛,便看到小外甥把單車停好,從車后座解開籠子的繩子,然后把那個籠子提著走了過來,遠遠的就可以看到籠子里面應該是一條蛇。
等小外甥走近了,看到蛇籠里的蛇后,鄧世榮不由得眼中一亮:“這么大的一條過山峰!”
卜小石嘿嘿笑道:“舅舅,這是好東西吧?”
鄧世榮接過籠子道:“確實是好東西,哪來的?”
卜小石道:“我們村的蛇佬阿聾三抓的,他抓了好多年的蛇了,還是第一次抓到這么大的過山峰呢,我看到之后就立馬買下來給舅舅你送過來了。”
鄧世榮把蛇籠放下,笑道:“晚上有蛇湯喝了,怎么不叫你爸一起過來?”
卜小石呵呵笑道:“我爸倒是想來喝碗蛇湯,但舅舅你也知道,我媽最怕的就是蛇,我爸要是喝了蛇湯,肯定得被她嫌棄,所以我爸就只能羨慕了,蛇湯他是不敢喝的。”
鄧世榮失笑道:“也是,你媽最怕的就是蛇了,估計你把這蛇拿回去,她都要動手收拾你了。”
卜小石笑道:“舅舅你還真是猜對了,我把這蛇拿回家,我媽差點就拿掃把趕我了,幸好我說這是給你買的,她才停手,要不然我這屁股少不了要挨上幾掃把了。”
鄧世榮問道:“小芳呢,她也不敢喝蛇湯嗎?”
卜小石道:“她沒在家,不知道去哪玩了,我媽嫌棄得緊,我只能快快的往舅舅你這里趕了。”
鄧世榮點了點頭,也就不再說這個事,這過山峰燉出來的湯確實難得,但也不算是什么稀罕的東西,到集市還是能買到的,只不過很少能遇到這么大的而已。
看到小外甥開始拿煙筒燒煙,鄧世榮說道:“小石,你跟你允衡表兄同年,你允衡表兄已經找到對象了,明年就結婚,你也是時候找個對象結婚了。”
卜小石扶著水煙筒笑道:“舅舅,那你老人家幫我找吧,我不信其他媒人的眼光。”
鄧世榮問道:“你想要找個什么樣的對象?”
卜小石把煙絲塞到煙筒嘴上,眼神賊亮的說道:“舅舅,我想找個像龔雪一樣漂亮的對象。”
對于龔雪這個被譽為80年代第一美女的大明星,鄧世榮自然是認識的,聽了小外甥的話,他一臉無語的說道:“小石,你還沒喝就醉了是吧?這么高的要求你也敢提?”
卜小石嘿嘿笑道:“舅舅,我這不是開個玩笑嘛,不過我確實是喜歡龔雪這個類型的漂亮姑娘。”
鄧世榮沒好氣的說道:“何止是你喜歡,全中國有幾個男人不喜歡這種漂亮姑娘啊,你要真想結婚的話,我可以幫你找個比較般配的姑娘,但想要找這種比花還漂亮的姑娘,那你還是死了這份心吧,你舅舅我可沒那么大的本事。”
卜小石點燃煙絲,咕咚咕咚的抽了幾口煙,才笑道:“舅舅,那個我也只是說說而已,我自己有幾斤幾兩我還是清楚的,反正舅舅你看著辦吧,你要是覺得合適,就安排我們見面。”
鄧世榮松了口氣道:“你心里有數就好,回頭我幫你物色一下,有合適的就給你撮合撮合。”
下午,鄧世榮把這條過山峰給殺了,拿出三分一左右,再殺了只雞,用來燉龍鳳湯。
雖然蛇的做法有不少,但鄧世榮只擅長燉龍鳳湯,其它的做法沒有做法,就不要浪費這么好的蛇了。
一起喝龍鳳湯的除了小外甥卜小石以外,還有外甥女卜大芳、外甥女婿江德虎以及他們的兩個兒子。
卜大芳的兩個兒子一個叫江文華,今年12歲,一個叫江文尚,今年10歲,都在那耶小學讀書。
用來燉湯的食材,往往都是越大生存的時間越長味道就越好。
就拿最常見的雞鴨來說,如果是那種只養了三五個月的飼料雞,燉出來的湯你要說有多好喝,那是不可能的事情。
但是,如果是那種農村養了好幾年的老母雞和老鴨公,拿來燉湯的話,那味道是真的絕了,而且大補。
到了后世,比較會吃的人,都想買這種農村人養了幾年的雞鴨,不過這種雞鴨在后世已經很難買到了,就算有這樣的雞鴨,人家也舍不得賣,要留著自家吃呢!
因為賣的話,是劃不來的,養幾年成本都不知道多高了,你要賣多少錢才能回本?
這蛇也是同樣的道理,那種小蛇燉湯,跟這種十來斤重的大蛇燉湯,那完全不是一個檔次。
更何況,為了搭配這條蛇,鄧世榮殺的那只雞雖然不是養了幾年的老母雞,但也養了一年半以上,味道實在是鮮得不行。
總之,今晚這頓龍鳳湯,大家都喝得相當滿足。
桂林。
某嚴姓人家正在吃晚飯。
吃著吃著,嚴父不由得嘆了口氣。
嚴淑文不由得問道:“爸,你嘆什么氣呢?”
嚴父看著這個優秀的女兒,悶悶不樂的說道:“我當初就不應該讓你頂替我去當這個鐵路警察,原本只是想讓你擁有一份好工作,以后可以嫁個條件好的人家。
可萬萬沒有想到,你成了鐵路警察后,就天天跟那些窮兇極惡的人犯(不是錯別字,是這個販字要是打出來,過不了審)子打交道,處境危險不說,現在都24歲了,還沒有找對象的意思,你這是要干嘛啊?”
聽到這個,嚴淑文一臉憤慨的說道:“爸,那些人犯子實在太可惡了,不知道害得多少家庭骨肉分離,制造了多少慘案,別的地方我管不著,但我既然當上了這個鐵路警察,出現在列車上的人犯子,我自然不能放過他們,一定要把他們繩之以法。”
嚴父道:“你有這個正義之心,爸心里很欣慰,但作為父母,我和你媽都希望你能夠平平安安的,不要整天跟那些危險分子打交道,現在國家改革開放,很多人都辭職去經商了,你也辭職吧,不管做點什么生意,都比現在強。”
嚴母附和的說道:“小文,這個你聽爸媽的好不好?”
嚴淑文蹙眉道:“爸,媽,我熱愛這份工作,親手把那些罪大惡極的人犯子抓捕歸案,這種成就感是什么工作都比不了的,我理解你們的擔心,但我會小心的。”
嚴父沉聲道:“俗話說人有失手,馬有漏蹄,不管你能成功多少次,但只要有一次失手,你有想過后果嗎?那些人犯子是絕對不會放過你的,有可能會把你殺害,也有可能會把你賣到偏遠山區,讓你一輩子都逃不出來。”
嚴母憂心忡忡的說道:“小文,我聽你爸說,前段時間就有你的同行因為被人犯子識破身份而遇害,媽把你養這么大,從沒求過你什么事,這次就當媽求你了,咱辭職不干了,行嗎?”
嚴淑文聞言沉默了,她是真的很喜歡這份工作,每天跟那些沒有人性的人犯子打交道,她不僅不害怕,反而斗志昂揚,一想到能夠親手把這些罪大惡極的家伙送進監獄,她就不會懼怕任何困難與危險。
不過,母親已經把話說到這個份上了,都用上了“求”這個字,作為女兒,她真的很難說出一個“不”字。
見女兒沉默下來,嚴父說道:“小文,人犯子是抓不完的,你這幾年抓的已經夠多了,對得起國家對得起人民了,接下來你多為自己想想,過好自己的日子,行不?”
嚴淑文看著父親那關切的眼神和母親那憂心忡忡的眼神,不由得嘆了口氣,說道:“爸,媽,你們讓我想一想。”
嚴母道:“還有什么好想的,自從知道你每天跟那些人打交道,我這個當媽的就沒有睡過一個安穩覺,經常半夜驚醒,你早一天辭職,媽就能早一天睡個安穩覺。”
嚴淑文深吸了口氣,妥協道:“行吧,回頭我就辭職。”
嚴母喜不自禁道:“真的?小文,你沒騙媽吧,你真愿意辭職?”
嚴父臉上也掛上了笑容,作為父親,他是真的不愿意女兒長期拿生命去冒險,每次女兒出任務,他們就擔驚受怕的,就怕女兒一去不回,那他們可扛不住那個打擊。
嚴淑文做出決定后,看到父母臉上的笑容,她也釋然了,點頭道:“真的,明天我就找領導辭職。”
嚴母滿臉興奮的說道:“太好了,實在是太好了!”
嚴父道:“小文,你這么優秀,領導肯定會極力挽留你,明天爸陪你一起去辭職,免得你抹不開面子。”
嚴淑文嗯了一聲,然后問道:“爸,媽,我辭職后,能做什么呢?”
嚴母紅光滿面的說道:“這個不用擔心,我都已經替你想好了,你大姨家的表姐在南寧那里開了一家服裝店,聽說生意還挺不錯的,到時你去幫忙打打下手,讓你表姐進貨的時候帶一帶你,到時回來桂林這里開一家服裝店,不怕賺不到錢。”
嚴淑文有些遲疑道:“媽,我對服裝一竅不通,開服裝店能行嗎?”
嚴母道:“有什么不行的,只要先跟著你表姐學習一段時間,自然就知道該怎么做了。”
嚴父聞言不由得插話道:“雖然都是親戚,但這服裝店是她表姐的心血,小文去幫忙賣賣貨自然沒問題,可想讓她表姐手把手的教小文開服裝店,恐怕有些難為人家了。”
嚴淑文也附和道:“是啊,媽,要不我還是不要麻煩秦表姐了。”
嚴母想了想,說道:“你們的擔心確實有道理,那這樣吧,你先去你表姐那里幫忙打打下手,然后多出去走走,我相信以你的聰明才智,一定能找到適合你做的生意。”
嚴叔文點頭道:“那好吧!”