縣城。
西城路。
此時,鄧世榮正帶著兒子兒媳一起驗收他委托縣建筑公司修建的三層大樓。
三層大樓的外墻都已經刷好,第二層與第三層仍然是毛坯,這個就不用多說了。
鄧世榮主要看的就是第一層,畢竟是花了三十多萬的大樓,肯定不止起個主體建筑這么簡單,一樓的裝修雖然不夠高端,但在這個年代也算是不錯的了。
第一層的面積有一千多平方,其中后廚就占去了一百多平方,另外還弄出了十個包廂,每個包廂都擁有獨立的衛生間,加起來又占去了三百多個平方。
另外還有一個茶水間、兩個衛生間以及收銀臺,樓梯就設在收銀臺后面。
剩下的五百多平方一共擺了二十八張十人座的圓桌、二十八張六人座的長形桌以及二十二張四人座的四方桌。
算上十個包廂里的桌子,大大小小一共是八十八張桌子,可一次性容納六七百位客人一起用餐,這接待能力擱在如今的縣城可謂是獨樹一幟,沒有其他飯店能與之相提并論了。
鄧世榮自然不奢望這個年代有這么多客人來吃飯,之所以要把接待能力提到這么高,主要是想承辦結婚、滿月、生日等重要的酒席,還有單位聚餐啥的,這些才是飯店的主要盈利項目。
否則單靠個人過來吃飯,在這個年代是很難賺到錢的。
驗收完后,鄧世榮滿意的對陪在身邊的工地負責人道:“陳經理,貴公司的效率高,質量也有保證,我很滿意。”
陳經理笑道:“鄧老板滿意就好,希望您在裝修第二層和第三層的時候,可以考慮繼續跟我們公司合作,到時我們肯定保質保量的完成您的裝修要求。”
鄧世榮點頭道:“沒問題,等我想裝修第二第三層的時候,再聯系貴公司。”
陳經理滿臉笑容的說道:“那就感謝鄧老板的信任了!”
在驗收通過后,鄧世榮便爽快的支付了尾款。
回到大街的住處,鄧世榮便來到法院門口,一邊拿煙筒一邊對張國安道:“張哥,我的飯店已經建好了,打算農歷五月十八那天正式開業,明天你就可以讓你堂叔他們來跟我見個面,談一談上班時間以及待遇的問題了。”
張國安笑道:“行,那我今天下班了就回去通知他們,他們一直在等待你這個大老板的召喚呢!”
鄧世榮一邊把煙絲往煙筒嘴上塞,一邊說道:“還有我之前提到飯店開業那天需要一個敲銅鑼和八個幫忙舉牌游街的人選,張哥伱都物色好了沒有?”
張國安點頭道:“放心吧,都給你物色好了,我之前回村里把這事一說,一個個都搶著干呢!我從中挑選了一番,給挑了八個長相標致的大姑娘和小媳婦,明天要不要也通知她們過來跟你見個面?”
鄧世榮劃燃火柴把煙絲點燃,連吸了幾口煙,才搖頭道:“算了,就不浪費人家的時間了,反正敲銅鑼和舉牌的活都簡單得很,等開業那天過來,我再當面跟他們說一下就可以了。”
張國安道:“反正你看著辦,需要我就叫他們明天過來一趟,不需要那就讓他們開業那天再過來。”
次日上午。
鄧世榮帶著兒子兒媳以及外甥等人在還未開業的飯店里見到了張光宗、張國富、張文娟、張文英這四位新員工。
雙方在互相打過招呼后,鄧世榮率先看向四人中年齡最大威望最高的張光宗,笑著說道:“張叔,等飯店開業了,我在的話就每天陪你喝幾杯,如果我不在就由我兒子陪你喝幾杯,你的任務就是維護咱們飯店的安全,不讓社會上那些不三不四的人過來搗亂就行。”
張光宗笑瞇瞇的說道:“老板放心,我在縣城這里還算有點面子,有我在社會上那些混子,是絕對不敢過來搗亂的。”
鄧世榮知道對方并沒有吹牛,他早就從張國安那里知道了張光宗的一些底細,這位大爺當年可是同心會的核心成員,為我黨做出過不小的貢獻,如果不是當年一時心軟犯下了一些錯誤,他現在在縣里恐怕也是一位了不起的大人物。
即便如此,以這位大爺的關系網,他在縣城這一畝三分地,還真是誰都得給他三分面子。
至于社會上那些混子那就更加不用說了,能混出名堂的基本都知道張光宗不能招惹,而那些處于最低層的混子,那都不用扯什么關系網,只是新村人的身份,就足以震懾他們了。
鄧世榮笑道:“那以后就要麻煩張叔了,飯店才剛起步,還不知道生意能不能做下去,所以每個月只能給你開二十塊錢的工資,希望你老不要嫌棄哈!”
張光宗笑哈哈的說道:“老板你不必客氣,我每天過來好吃好喝的,每個月還有二十塊錢,這已經是神仙一樣的生活了,哪里還會嫌棄哦!”
“你老不嫌棄就好!”
說著,鄧世榮看向張國富道:“張師傅,我暫時一個月只能給你開八十塊錢的工資,也希望你不要嫌棄,等飯店賺錢了,明年再給你提工資,你看可以嗎?”
聽到這個待遇,張國富滿意的笑道:“老板,我一定好好干。”
也難怪他滿意,之前他在雙鳳公社的國營飯店當大廚的時候,可沒有這么高的工資待遇。
鄧世榮點了點頭,看向張文娟和張文英,說道:“你們兩人的工資,是二十五塊錢一個月,包吃不包住,沒問題吧?”
張文娟與張文英都一臉欣喜的應道:“老板,沒問題的,我們也一定好好干。”
俗話說一個蘿卜一個坑,這個年代沒什么文化的她們想在縣城找一份工作可不是一件容易的事情,如今在飯店當個服務員能拿到二十五塊錢一個月,這待遇已經很不錯了。
更何況,飯店還包吃呢!
這伙食標準,怎么著也比在家吃要強得多,對于一個月沒能吃上兩次肉的她們來說,是非常值得期待的事情。
在跟新員工談好工資待遇后,鄧世榮便跟張國富這個大師傅談起了飯店的開業準備。