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第5章 開條財路搵水

請牢記域名:黃金屋 港綜從九龍城寨開始

  點心茶水剛剛擺上來,穿著一套嶄新廚師服的歐兆豐,已經笑容滿面,端著一只托盤走過來了。

  “傳統中式廚房,存在兩大克星。

  一樣是干炒牛河,一樣是咕咾肉。

  鄙人歐兆豐,師承蜀地正興園,滿漢全席趙派傳人。

  兩位先生,請試一試我的手藝,水晶咕咾肉。”

  將一盤晶瑩剔透的咕咾肉擺上餐桌,歐兆豐站到一旁,面上帶著笑,可額頭卻在不停流汗。

  十幾步外,整間酒樓的廚師、伙計和跑堂。

  很沒義氣擠在樓梯,他們一個二個伸長脖子,瞅著老板如何應付這兩位城寨猛人。

  陳志越掃了他們一眼,不屑笑了一下,滿漢樓這幫人,自歐兆豐往下,個個膽子很小。

  在金玉滿堂里面,有兩幫放高利貸的人,選在這家酒樓談判。

  結果整個酒樓,居然沒人敢去上菜?

  老歐很無奈,只能親自出去頂雷,可誤將藏有手槍的蒸屜送上去,搞得雙方差點發生槍戰。

  今日,聽說自己從九龍城寨出來,加上阿武惡人惡形站在一旁,老歐能夠上來送菜,算是超常發揮啦。

  抄起筷子,陳志越招呼阿武和歐兆豐坐下:“歐師傅,不要誤會,我們城寨的人,不是個個都殺人不眨眼的。

  今日我帶兄弟上門,除了想嘗嘗您的手藝,是有事相求,為了見到您,陳某就耍了一點手段,這里先給您說聲抱歉。”

  “好說好說,只要歐某幫得上忙,陳先生請直言。”老歐越聽越慌,不是看在陳志越西裝革履文質彬彬,他已把兜里備好的保護費擺出來了。

  歐兆豐的廚藝,當然沒法質疑!

  一盤水晶咕咾肉,連陳志越這個穿越者都食得津津有味,更別說拉車為生的阿武了。

  嘗了幾塊,陳志越擱筷不用,將盤子推到阿武面前。

  掏出煙盒,敲出一支遞給歐兆豐:“實不相瞞,我想在餐飲這個行當混口飯吃,這次上門,打算向歐師傅您取經的。”

  老歐停住點煙的動作,直到火柴燒到手指,他這才驚覺過來:“啊!陳先生,你沒開玩笑吧?”

  陳志越一本正經點了點頭:“九龍城寨里邊,有整個港島最便宜的人工,也有價格最低的食材。現在,我只差一張小食秘方而已。”

  “唉,陳先生,你早說嘛。

  我還以為你們過來收我的保護費呢。”歐兆豐放下壓在心頭的巨石,點上香煙問道:“做小吃?簡單。

  吶,牛雜魚丸關東煮,腸粉云吞雜碎面。

  你想學哪種,我馬上就教。”

  “歐師傅,這些沒新意的,我有一個瀨尿牛丸的想法,請您這位專業人士,幫我完善一下。”

  “什么?瀨尿牛丸!!!”

  兩日之后,張記發室。

  龍卷風吃完一碗瀨尿牛丸,驚訝看向翻找自己珍藏漫畫書的陳志越:“讓牛丸撒尿這么有創意的想法,你小子怎么想出來的?”

  “在一部名叫食神的電影里學到的。”

  “食神?怎么我沒看過,喂,哪個撲街演的啊?”

  陳志越找出上一季的黑蝙蝠,將話題岔開去:“這套書借給我……

  唉,你別管這些旁枝末節了,你就說,我這個牛丸好不好吃?”

  龍卷風走到窗邊,指著樓下排著長龍的牛丸小推車:“好不好吃,看阿武在樓下忙得要死要活就知道啦。

  喂,難得開張大賣,你不下去幫忙,卻在這里禍害我的漫畫書?”

  “我不送牛丸上來,你剛剛有得吃?”陳志越打包好漫畫,走到龍卷風的身邊:“哥哥,1碗6粒,首日開張,200碗送給城寨街坊免費試吃。

  不用我走到樓下,剩下的牛丸,肯定被阿武送完了。”

  話音剛落,樓下就傳來一陣喧嘩。

  原來是200碗牛丸送完,排隊沒領到的人不服氣,圍著阿武討要說法。

  住在九龍城寨,還吃得起5塊錢一碗的瀨尿牛丸,那就沒一個脾氣好的。

  見到阿武在樓下被人逼到動拳頭,陳志越拍了拍龍卷風肩膀,指指茶幾上的塑料空碗。

  龍卷風無奈推開窗戶,朝著樓下喊了幾聲,憑著個人威望,喝散圍著牛丸攤的人群。

  關上窗戶,龍卷風吐出一口老嘈:“我早該想到,這個世界,哪有什么白吃的美餐……”

  “別這么小氣嘛,大不了,從今天開始,陳記每天送你一碗瀨尿牛丸好吧?”

  “一碗哪夠,最少兩碗。”

  “安心啦,信一那邊,我有安排的。”

  “我什么時候提信一啊?現在一碗白天吃,一碗留著晚上當宵夜不行嗎?”

  眼看龍卷風有點惱羞成怒,陳志越不再刺激這個養子奴。

  坐下擺弄起桌上的功夫茶具,陳志越拍拍沙發:“說說正經事吧。

  現在阿武跟著我做事,雖然他是你們龍城幫的藍燈籠,沒上過社團海底,可是于情于理,我得跟你打個招呼;

  其次,我聽人說,喪B不僅拒絕交出蛇頭威,還打傷伱派去要人的兄弟。

  我的一點心意,麻煩給受傷的兄弟買點補品,我和蛇頭威那件事……”

  “打住!阿武的事,不算是事,你的心意我可以幫你轉交。

  不過,現在蛇頭威那單事,不僅僅是你的事了。”龍卷風面色轉冷,指著外面說道:“喪B打我的人,擺明落我張少祖的面子!

  龍城幫不做事,這塊招牌就臭了。

  平日里,躲在暗處的豺狼虎豹,一只二只都會跳出來對我呲牙。”

  驟然發飆的龍卷風,瞬間從一個老好人,變成一個黑道梟雄。

  若非陳志越上一世見過世面,這會兒,他還真不一定扛得住這位比電影里面年輕了12歲的龍城幫龍頭。

  察覺自己語氣太重,龍卷風拆開一包新的雙喜煙仔,放緩了語氣:“阿越,超哥他對我有恩,幫你是應該的。

  江湖上的事,你別摻和進來,好好的走正路。”

  陳志越按住桌上的火柴盒,同樣收起笑容說道:“四大探長和四大家族剛剛糗掉,現在警隊跟ICAC斗得你死我活。

  黑白兩道,人人搏出位,假如我這單生意做得起來。

  你覺得,就這種爛鬼環境,我能夠獨善其身?

  這次為了救我,你已經破例一次了。

  繼續同聯合社扛下去,你用什么借口?

  我不是你們龍城幫的人啊,為了一個外人和其他社團開戰,就算你是龍頭,幫里元老也會有意見的。

  接下來的事,交給我吧,我自己會搞定的。”

  “喂,你不要亂來啊。

  你加阿武,總共才兩個人,怎么跟喪B斗?

  別看道上笑話他們聯合出雞精,你以為那幫馬夫全是廢物?

  人家沒點實力,能夠占據港島5成以上的馬欄?”

  眼看龍卷風說話間,又在抽屜里摸出一只火機。

  陳志越按住他的手腕:“安心啦,你自己都同信一講了。

  像我這種人,面厚心黑又狡猾,沒有一次就挑翻喪B和蛇頭威的機會,我怎么可能動手?

  反而是你,別抽太多煙。

  過段時間,等我手頭寬裕,買個罐頭廠下來,專門做即食牛丸。

  以后你多吃牛丸少抽煙,對身體有好處的。”

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