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第二十五章窮,是一劑良方

請牢記域名:黃金屋 做醫生,沒必要太正常

  叮!不正常積分+1000!

  叮!不正常積分+500!

  叮!不正常積分+500!

  學校食堂,陳恭瞪大眼睛看著一連串獎勵,頓時愣住了。

  這是……我又做了什么事兒了?

  竟然收到了這么多不正常積分?

  而且,還有一個是1000分?

  “瞧,認真學著點,你瞧人家小陳,這肉切得多好啊!”

  一旁的廚師對著身邊的學徒教訓道。

  陳恭聞聲,關掉系統界面,開始繼續切肉。

  自從獲得lv2的切開術以后,陳恭的刀工大漲,但是任何技能都必須要應用到實踐之中,才能有真正的感悟。

  于是,陳恭再次找到了侯亮,主動請纓來后廚幫忙。

  一開始,陳恭壓根沒有想要工資,侯亮也有些猶豫,畢竟……他生怕這小子再和上次一樣搞事兒。

  可是,這兩天下來,后廚的大廚對陳恭是青睞有加,非要讓侯亮給工資不可。

  侯亮這個時候正好走了進來,正好聽見大廚對著侄兒笑著說道:“強子,認真和你陳哥學著點。”

  “人家這刀工,這手法,真的是細膩啊!”

  “我做了這么多年廚師,沒見過刀工這么好的年輕人。”

  “小陳,要不你干脆來幫忙吧?”

  “我讓你亮哥給你開高工資。”

  陳恭還未說話,侯亮連忙說道:“行了,老吳,人家小陳可是正兒八經的高材生,211名牌大學的學生,以后的醫生。”

  “你可別亂來啊!”

  “小陳,伱悠著點,別荒廢了主業。”

  陳恭笑了笑:“我心里有數的,亮哥,吳叔。”

  而大廚老吳和侯亮這時候看著陳恭切著豬肉,分離豬皮,這一套動作行云流水,竟然有一種美感!

  “陳哥,你這刀工哪兒學的?”

  “您教教我唄?”

  一旁的吳強帶著幾分尊重,笑著說道。

  陳恭也是不膩賜教的說到:“其實很簡單的。”

  “經常殺人,不是,經常解剖……哎呀,也不是,反正就是經常捅刀子,反正就是這個意思……”

  陳恭這一句話,把侯亮幾人說的是頭皮發麻!

  大哥,你不會舉例就不要舉例,這樣說話容易讓我們打110好嗎?

  侯亮忍不住咽了口口水,看著陳恭的眼神都多了幾分忌憚。

  陳恭繼續說道:

  “反正就是經常切肉的人,會有一種感覺,叫做組織回彈力和韌性反饋。”

  “你的刀就是你的手,你必須要用刀子了解組織,然后選擇下刀的角度、力度、深度、以及破壞力。”

  “除此之外,還需要對組織有所了解,嗯,舉個例子,比如人體。”

  “皮膚由表皮、真皮和皮下組織構成,并含有附屬器官,比如汗腺皮脂腺一類的,然后是血管、淋巴管、神經和肌肉等。”

  “而表皮,又有角質層、透明層、顆粒層、基細胞層、基底層……”

  “其實不同組織的下刀力度和角度,都是有所區別的。”

  “切肉的好壞,這就很關鍵呢,不僅僅是要注重皮膚肌肉的紋理,采取一定的角度,會有最佳方式。”

  “比如,切開的時候,你可以不觸及血管……”

  眾人聽著陳恭的話,頓時無語了。

  而強子更是神情崩潰,看著老吳,眼神里滿是后悔。

  他本來就是因為不愛學習來跟著老吳學廚師了,現在倒好……直接被打擊的有些懷疑人生。

  老吳咽了口口水,捂著強子的耳朵,安慰道:“孩子,咱不聽他的。”

  “一個切肉,還成了專業了!”

  “委屈你了。”

  陳恭搖了搖頭:“不不不,這都是學問。”

  侯亮也是哭笑不得:“小陳,行了,你不是告訴我就來兩三天嗎?”

  “去忙你的正事兒吧。”

  “你在這里,純屬浪費天賦。”

  “我相信,你肯定是個好醫生。”

  侯亮也怕陳恭把這孩子卷哭了。

  你一個名牌大學的學生,有必要這么卷嗎?

  人家孩子學了兩三年刀工了,你這一來,就把人家卷哭,這合適嗎?

  陳恭目的也達成了,本來就是想要抱著訓練的功夫來的。

  經過這二三天的訓練,對于切開術的掌握,也提升了一下。

  臨行前,侯亮掏出五百塊錢來遞給陳恭。

  “這是你的薪水,拿著吧!”

  陳恭愣了一下,搖了搖頭:“亮哥,真的不用,我就是過來練習一下,我沒謝謝您呢。”

  侯亮擺了擺手:“一碼歸一碼,你切的肉,炒出來就是好吃,我心里有數。”

  “但是,小陳,你天賦不在這里,別浪費自己的才情。”

  “好好做一個醫生,比什么都強,這五百塊錢,我給的不虧。”

  離開餐廳之后,陳恭整理了一下思緒。

  忽然看到手機收到了一封郵件。

  打開之后,陳恭頓時一喜。

  這是中國基礎醫學研究雜志發來的錄用通知。

  但是,卻需要支付4200元的版面費。

  這讓陳恭禁不住皺眉了起來。

  發表論文還需要交版面費嗎?

  這是陳恭第一次發表論文,對于這個圈子并不是很了解。

  但是……論文還需要繳費嗎?

  陳恭有些疑惑,我寫的東西,發表出來,你們不給我錢就好了,竟然還需要交版面費?

  更何況……4200塊錢本來就不少了。

  陳恭一個月生活費也就一千塊錢。

  這要是交了版面費,喝西北風去啊!

  難道,所有期刊,都需要交錢才能發表嗎?

  陳恭打開了手機搜索了起來。

  畢竟,科研小白的陳恭,并不了解為什么自己投稿了,還需要交錢?

  難道,不應該是對方主動給自己發錢嗎?

  這一番搜索下來,還真的被他找到了答案。

  “醫學論壇”

  這是陳恭誤入的一個醫學科研論壇。

  “搜索:發表論文一定要交版面費嗎?”

  “我是良辰我怕誰:發表論文需要作者花錢屬于正常情況。

  因為學術期刊的發行或交換范圍極其有限,很少有讀者愿意花錢買一本大部分人看不懂的學術期刊,所以學術期刊的出版通常很少,基本局限于學術圈。

  分配少了,資本收益就少了,學術期刊就很難維持運營,因此,需要向作者收取一定的費用來維持運營。”

  “湯圓爸爸愛吃雞:你要是真的厲害,其實也不一定交版面費,有些頂級核心期刊,審核特別嚴格,就連一般教授都很難發表成功,你要是有幸發表了,說不定還給你錢。”

  “不管不顧不理:小卡拉米都得交錢,你要是厲害到了被人家約稿,非但不交錢,還得給你豐厚的稿酬。

  推薦幾個期刊給大家,這都是有國家科研經費扶持的,若是能被錄用,稿費豐厚!

  中華生化研究所、華夏基因……”

  陳恭看完之后,內心頓時眼睛一亮。

  對啊,這個錄用通知完全可以不用啊,自己可以投給這個中華生化研究所啊。

  陳恭不是不尊重這個版面費。

  主要是……沒錢啊!

  沒錢總得想一些沒錢的辦法吧?

  想到這里,陳恭直接給中國基礎醫學研究期刊的郵箱發去了一條消息:

  “感謝貴刊百忙之中的審閱,只是十分抱歉,這一篇論文我不發表了。”

  隨后,直接轉手發給了中華生化研究所。

  據說這個研究所是國家部委直屬的研究所,而雜志更是研究所的內刊,影響因子國內頂尖,引用次數很高。

  只是,審核難度十分高罷了。

  不過,也無所謂。

  畢竟,其他期刊就是錄用了,他陳恭也沒有錢交版面費啊?

  窮,其實是做出選擇最關鍵、最直接的環節。

  也是治療“選擇困難綜合征”的一劑良方。

  隨后,陳恭坐下來瀏覽起來了這個醫學論壇。

  不多時,他竟然發現了一個懸賞區。

  “懸賞區:需要認證后方可加入,進行有償問答,科研托管,科研雇傭,思路拓展等……”

  ps:陸續需要一些馬甲的話,可能會把各位書友大大們寫進去哈。

  這些人后面都有重點使用的,都是一些關鍵角色。

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