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第二十三章好強的刀法

請牢記域名:黃金屋 一口天價炒飯,老唐當場拜師

  黃公子茫然的吞下滿口鮮香的蟹黃,看向了李逸,像是看著一個神仙。

  “怎么了?”

  少婦見他表情不對,疑惑問了句。

  黃公子指了指她面前的雞蛋,依舊沉浸在震撼中:“這個雞蛋的蛋黃,是蟹黃做的!”

  “啊?”

  少婦差點以為自己聽錯了。

  “蟹黃?怎么可能?”

  她抬手拿過雞蛋來,仔細打量著,疑惑問:“這就是雞蛋啊!怎么會有蟹黃?”

  “我怎么知道?”

  黃公子也有些懷疑人生:“我也以為只是普通的雞蛋,可我咬開,它里面就是蟹黃啊!”

  直播間的觀眾也聽到了他的話,彈幕紛飛。

  “扯呢吧?變魔術也不敢這么變啊?”

  “蛋黃蟹黃,分不清楚?”

  “我剛看土豪哥的雞蛋是完整的啊!”

  “有本事再吃一個,咬一半看看,我才不信雞蛋里能吃出蟹黃來呢!”

  不光直播間觀眾不信,少婦更是滿心懷疑。

  她手里的雞蛋很完整,沒有絲毫破損的痕跡。

  如果它里面真的有蟹黃,那是怎么弄進去的呢?

  原本里面的蛋黃,又是怎么弄出來的呢?

  帶著懷疑,少婦將雞蛋磕在桌上,磕碎外殼,一點一點把雞蛋殼剝了下來。

  她剝得很仔細,剝的時候也在觀察。

  這雞蛋看起來,就和普通的雞蛋沒什么兩樣,小頭稍尖,大頭凹陷。

  摸起來,它的蛋白潤滑,富有彈性,手感也沒有區別。

  少婦將信將疑的看了眼黃公子。

  黃公子見狀,催促:“你咬開就知道了!咬一半!”

  少婦只能依言,將雞蛋放入口中,輕輕咬下。

  啵~!

  她的牙齒切下,蛋白被咬破。

  受到牙齒擠壓,被咬破的蛋白縫隙中,頓時涌出了一股濃稠的鮮香汁液,蟹黃獨有的香氣瞬間彌漫。

  “唔!”

  少婦雖然有所準備,但卻沒料到里面的汁液會這么飽滿。

  一縷金黃的蟹黃醬汁從她嘴角流下,她趕忙用手接住,然后用舌頭舔去了嘴角的蟹黃醬汁。

  拿下咬了一半的雞蛋,她一邊嚼著蛋白,品味著濃郁至極的蟹黃香味,一邊捂著嘴驚嘆:“真的是蟹黃!我的天!這是怎么做到的?”

  她手中剩下一半的雞蛋就像個小碗,盛著剩下的蟹黃醬汁。

  金黃的醬汁里還能看到橘紅色的小塊蟹黃,就像是剝開的橙粒。

  其間還有仿佛豬油粒一般的半透明蟹膏,點綴在其中,很是好看。

  直播間里的觀眾雖然聞不到味道,但卻能看到雞蛋里的蟹黃醬汁。

  眼見為實,觀眾們都被徹底震撼了!

  “臥槽!真的是蟹黃啊!”

  “會不會是溏心蛋?”

  “溏心蛋里怎么會有小塊的蟹黃和蟹膏?”

  “WTF?~!這是怎么做到的?”

  “主播,請不要打著做飯的名義施展仙術好嗎?”

  好奇害死貓送給主播飛機*1

  好奇害死貓:“主播!飛機已送上!快告訴我!你是怎么做到的?”

  不光是觀眾好奇,黃公子也是好奇得抓心撓肝,瞅著李逸問:“你到底是怎么把蛋黃弄進去的啊?你該不會真會什么法術吧?”

  “要相信勞動人民的智慧。”

  李逸笑了笑,不慌不忙的來到餐桌前,拿起了最后一個雞蛋。

  他左手拿著雞蛋的小頭,右手在雞蛋大頭處摸索了片刻,忽然輕輕一搓,一塊圓形的雞蛋殼就脫落了下來。

  這塊雞蛋殼呈圓形,就像是個蓋子一樣,一看就是人工制作的。

  蛋殼蓋子打開后,就露出了雞蛋內部的蛋白,下方的蛋殼依然完整。

  “誒?你是怎么打開的?”

  少婦驚訝詢問:“我剛才看過,蛋殼上沒有縫隙啊?”

  “是有的。”

  李逸隨口解釋:“但太細微了,不仔仔細細看是看不出來的。”

  “那你是怎么弄的?”

  黃公子更費解了。

  “蛋殼是脆的,就像是瓷器,用刀刃輕輕敲,就能敲出裂紋來。”

  李逸手中寒光一閃,一柄兩寸多長的小刀就出現在他的右手中。

  他的五指變換,小刀在他手中飛舞旋轉,幾乎快化為了一團刀光。

  跟著,他左手捏著雞蛋,湊近了右手。

  只聽叮叮叮的一陣輕微脆響,小刀的刀刃已經沿著雞蛋的小頭敲了一圈了。

  手指一彈,甩了個刀花,他將刀放進了腰間的鯊魚皮刀鞘里,然后捏著雞蛋小頭,依然是輕輕一搓。

  又是一塊完整的圓形雞蛋殼就被他取了下來。

  拿起來展示了下來,李逸解釋:“現在有種工具,也可以這樣打開雞蛋,就是縫隙會大一點。

  我還是習慣用刀,這樣敲出來的縫隙比較小,粘合的時候更不容易被發現。”

  “牛嗶!”

  黃公子看得目瞪口呆。

  而直播間里的觀眾也被李逸的這一手給鎮住了。

  “臥槽!主播還會這一手呢?”

  “好強的刀法!”

  “一看就是老手,新手沒這么多指頭。”

  “牛啊!我居然看到了刀光的殘影!”

  “自從黎叔剝生雞蛋之后,我就沒看過這么牛的剝蛋殼手法了。”

  “那是電影,這是現實!而且主播是用刀敲的蛋殼,還這么均勻,還有誰能做到?”

  “看清楚了,黎叔剝的可是生雞蛋。”

  “看清楚了,黎叔剝的可是自己的蛋。”

  “主播不是個炒飯主播嗎?怎么連刀法也這么牛?”

  “我出一公斤雞蛋,主播能幫我殺個人不?”

  “是很厲害,但然后呢?蟹黃是怎么放進去的?用針管注射嗎?”

  同樣的疑惑也讓黃公子百思不得其解。

  他好奇問:“是打開了,然后呢?原來的蛋黃去哪兒了?蟹黃又是怎么放進去的?”

  李逸笑了笑:“能打開,往里放東西還不容易?把蛋清蛋黃倒出來,然后用蟹黃,蟹膏和做牛肉面剩下的濃湯做成蟹黃醬汁,再用模具凝結成蛋黃球狀。

  做好湯球以后,再把它放進蛋殼里,把蛋清加回去,把殼粘好,上鍋蒸熟,不就搞定了?”

  聽著他的解釋,黃公子不由得微微張著嘴巴,眼神有些茫然的看著李逸手中的雞蛋。

  他怎么也想不到,這樣一個外表稀松平常的雞蛋,居然要用到這么復雜的制作方法。

  李逸捏著雞蛋外殼,放到了果果的碗前,小頭朝上,輕輕一抖,雞蛋就順著大頭的缺口落進了碗中。

  果果用勺子舀起了雞蛋,噘著嘴巴哼唧:“我不喜歡吃雞蛋。”

  “很好吃的。”

  李逸揉了揉她的腦袋,笑道:“伱嘗一口。”

  果果看了他一眼,低頭咬了一口雞蛋,瞬間眼前一亮,跟著就把雞蛋一口吞入了口中,一邊嚼著,一邊幸福的瞇起了眼睛。

  “好吃嗎?”

  李逸笑問。

  “好次!”

  果果含糊回答,開心的舉起了雙手:“太好吃啦!這是我吃過最好吃的雞蛋!”

  此時,巷口的位置忽然傳來了一陣騷動。

  一個聲音從人群外傳來:“哪里?什么東西最好吃?”

  跟著,周遭的人群就嗡的一聲涌了過去,尖叫聲四起。

  “啊!韶越!”

  “趙金麥!我好喜歡你演的源頭!”

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