估計很多對建盞不了解,或者是對于燒制技藝完全不懂得朋友,不知道建盞到底是一種怎么樣的美麗。
千度一下吧,只有見過建盞、流霞盞的,才真正知道他的美麗,就算只是在網上看看圖片,也足以讓你驚嘆古人的鬼斧神工。
看過之后,
你肯定要驚嘆,古人到底是怎么做出來的?
不要說古人,就算是看過大批古代、現代研究文獻的建盞匠人,也很多知其然不知其所以然。
很多人看建盞燒制的技術文獻,就如同看天書。
其實就是做盞的來師傅們,很多也是看不懂的。
一方面是專業水平欠缺,一方面也有自己的心得,但是又難以文字或語言表達。
這是目前建盞匠人學識普遍不高造成的獨有現象,不像很多紫砂師傅都經過嚴格的專業學習和傳承。
但對于我們大部分人來說,一些建窯的技術論述,還是很有意義的。
曜變的形成機理,就是一個概率事件,難度之大,如同買彩票中大獎。
就算匠人們知道這個機理了,要實現這個效果,那真的是靠運氣。
這也恰是曜變盞,為何至今無人可以燒制出來的原因。
那么曜變天目無法大量燒制,難點是什么?
眾所周知,曜變作為中國宋代八大名瓷之一的建盞中一個珍稀名貴品種。
可很少有人知道,曜變盞的燒制技藝之難,幾近于古代蜀道,難于上青天。
就是這么難的一種全憑天意出現的小茶碗,現代人卻攻克了其燒制技術。
陳文哲不得不感嘆,要真論燒制瓷器,還是現代的一些大師更加厲害。
而在這里,他也很佩服國外的一些家、博物館。
不管是公立的還是私人的,
人家就敢高價國內大師的一些精品作品。
不用想,
若干年之后,這些精品瓷器又是一種讓國人瞠目的在國外的珍品。
這也是沒辦法的事情,不能說國人目光短淺,只不過是我們的經濟發展,或者是底蘊還沒跟上國外的步伐。
“沒想到,又要白嫖幾位大師的手藝!”
隋侯之珠內部,記錄這三家幾代人復燒建盞的記錄。
一家燒制的是兔毫盞,一家燒制曜變盞了,還有就是燒制天目盞了。
這些都屬于建盞,而且都屬于建盞中的精品,其中兔毫盞最為普通,油滴、曜變,或者更進一步的曜變天目最難。
學習,自然是從簡單的開始,一步步,循序漸進,才能以更快的速度掌握一種新知識。
陳文哲自然也是這樣來,所以他沒有著急學習燒制要變天目,
而是開始學習曜變,或者說是窯變之中的兔毫盞。
不要以為兔毫盞不如窯變天目出名,
也不要以為兔毫盞不如曜變天目盞之前就小看它。
這種東西,也需要跟誰比。
不說其他,只是說兔毫盞的價值,它的價格不如曜變天目盞,主要是因為曜變天目盞實在是太過稀少。
當然,制作困難,肯定就傳世稀少,價格自然就高。
但是,兔毫盞之中的精品就容易制作了?這也是一種窯變盞。
剛開始陳文哲試手燒制的,有油滴也有兔毫,但是沒有精品。
比如說兔毫,最珍貴的還是金銀藍兔毫盞,可這些都需要一定的運氣。
當然,如果有技術,那就可以定向燒制,但是這需要學習。
所以,想要一件精品建盞,必須要深研其中的技術。
這才是所有建盞,包括兔毫盞都比較珍惜,價格比較貴的原因。
比如2021年6月保利春拍中,藤田家族世傳的建窯兔毫盞,經過5日拍賣鏖戰,最后圓滿落幕。
曾躋身建盞拍賣排行榜第三的這只宋代建窯兔毫盞,最終以以1750萬元價格成交,加傭金共計折合人民幣2015萬人民幣。
這只盞盞形周正,口沿有金釦,胎厚扎實,施滿釉,釉色瑩潤。
盞內斑紋巧奪天工、虹彩耀目,內外皆有清晰兔毫斑紋。
銀藍兔毫在不同角度光線下,大放異彩。
目前世界范圍內的博物館藏品,也很難尋得幾件可以與其比肩的兔毫盞。
都知道,建窯初創于晚唐五代,在兩宋時期發展達到鼎盛。
兔毫盞,是宋代建窯產量最大、最具代表性的茶盞。
它不僅常出現于宋代文人的茶詩茗詞中,連兩宋茶書也多以之為尊。
宋徽宗更是在《大觀茶論》中對兔毫盞不吝贊美:“盞色貴青黑,玉毫條達者為上“。
作為建窯代表兔毫盞,雖然燒制的數量眾多,但是其中的精品有多難找?
宋代兔毫盞在建窯建盞的體系中,產量是有一定規模的。
一方面,宋代大量的詩詞作者,在詩詞句中但凡描述點茶雅事,無不說兔毫盞,說明這些詩詞作者常使用兔毫盞。
另一方面,目前存世的建盞中,在國內及世界各大博物館,尤其是霓虹的各大博物館,館藏的兔毫盞相對數量都比較大。
與此同時,在民間界,也大量有兔毫盞。
在建盞遺址地,兔毫紋盞碎片也大量出土。
這幾大現象,驗證了宋代兔毫盞的數量,相對較為可觀。
所以才能保證市場供應,也才能滿足大家的喜愛。
但是供銷關系在當時低下的生產能力下,肯定是供小于求。
宋代兔毫盞雖然有著一定的生產能力,但是質量卻參差不齊。
業界流傳著宋代兔毫盞的成品率,為萬分一的概率,這其實不準確。
如果說,宋代兔毫的精品率是萬分一,則較為準確。
也就是說,難以燒制的是兔毫盞中的精品。
宋代建盞成品率雖然較低,但是每一窯的生產量,往往能達數萬件之多。
尤其是南宋時期,技術完全已經成熟,燒制的兔毫已經不僅僅局限于金兔毫,而是銀毫、藍毫。
在兔毫盞的各類釉色斑紋中,銀兔毫類斑紋是最為珍貴難得的,其中的燒制難度也是最大的。
兔毫盞中,兔毫疏密有致、邊界清晰、有三維立體效果、色彩銀藍為佳。
同一只盞兔毫斑紋會有的地方清晰、有的地方模糊,甚至不同地方會呈現出不同的色彩。
也可能斑紋有別樣過渡,才會更有層次、立體感。
正所謂:藍為罕,滴為貴,絲為妙。