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第一千零九十章最為關鍵的一道工序

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  窯變,從一開始的不詳,到后來的祥瑞,其實就是一個古人逐漸認識窯變原理的過程。

  在這一過程中,技術不斷提升,開始讓窯變變得可控。

  也就是說,后來的人,

  已經可以人為控制窯變,得到自己想要的效果。

  古籍《南窯筆記》中記載:清代燒造的窯變釉瓷,雖入火使釉流淌,顏色變化任其自然發展,而并非人為有意預定為某種色澤。

  但是根據當時的燒造技術推測,已經可以人為配置釉料,并自由控制好火候,

  可以說基本上掌握了窯變的普遍規律。

  如康熙時期的郎窯紅、郎窯綠、豇豆紅、蘋果綠等,

  就是最好的代表。

  陳文哲想要仿制的蘋果青釉和郎窯綠,就是通過郎窯紅和豇豆紅窯變形成的。

  清代雍正時期,歷代名窯名瓷被大量仿制,其中窯變釉瓷器也在這一時期,得到了大力發展和提升。

  當時的督陶官唐英,找到了宋代鈞窯瓷器釉料的配制方法,并在皇室的支持下恢復了仿鈞瓷的生產。

  宋代鈞紅釉瓷,又稱之為“玫瑰紫”。

  清代雍正時期仿鈞紅釉瓷,主要有碗、盤、瓶、罐、洗、盆、尊等。

  仿制的效果也十分逼真,與真器十分相像。

  其中最出名第一種窯變釉,就是窯變花釉。

  窯變花釉是仿鈞釉的一種,又稱之為“鈞紅花釉”。

  在燒制過程中形成了許多藍白交錯的美麗顏色,畫面內容十分豐富,無所不有。

  窯變釉,說到底也就是一些器物在制作過程中,出現了意想不到的釉色效果,導致色彩各異。

  其實主要是因為窯中含有多種呈色元素,

  在經過氧化以及還原作用下,

  瓷器就有可能在出窯后,出現了意外的釉色效果。

  綠色釉瓷器之中,蘋果青釉就是一種窯變瓷,而它就是豇豆紅窯變出的瓷器。

  從紅釉,變成了綠釉,這樣的窯變更加難得,更何況最后窯變的結果還很漂亮,這就更加珍貴。

  而這種蘋果綠釉,其實有兩種,一種就是豇豆紅,或者說是祭紅的一種窯變。

  燒成時釉中的銅,大部分被氧化而形成深淺不一的綠色。

  一般在淺綠色底上雜有深綠色斑點,少數地方微泛紅色,酷似新鮮蘋果,故名。

  另有一種在開片的白瓷器上,加綠色的釉上彩制品,也叫“蘋果綠”。

  兩者本質不同,易于辨別,

  更容易分別燒制。

  這兩種蘋果綠很好區分的,

  因為一種是以銅為呈色劑。

  而另外一種普通青釉,

  則是我國傳統的色釉,是以微量的氧化鐵作呈色劑。

  也就是說,制作之時,一種實用含有鐵元素的釉料,燒制出來之后,就是普通的蘋果青釉。

  而另外一種,就是使用銅元素,這其實也是一種銅紅釉的燒制方法,只不過是含有的銅元素更多、燒制溫度也更高,讓本來可以燒制出銅紅色釉的瓷器,變成了蘋果青釉。

  這樣的窯變,對于別人來說也許是不能把握的,但是對于現代人來說,或者說對于掌握了現代、古代燒制工藝的陳文哲來說,一點難度都沒有。

  釉料配方、窯溫控制,對于陳文哲來說沒有任何難度,所以他想要窯變釉瓷器蘋果青釉瓷,也就沒有任何難度。

  雖然知道原理,知道為什么可以窯變,但是真想要燒制出合格的窯變釉瓷器,還需要燒過之后,才能知道會不會成功。

  在這一點上,陳文哲極其謹慎,因為他很清楚,單色釉全變,他能夠把握。

  但是一些細節的變化,他卻沒法把握。

  比如在古代,人們還是無法知道窯變的原因,把窯變認為“怪胎”,為什么是怪胎?

  因為一些瓷器是局部窯變,而且窯變的還很漂亮。

  正是這種窯變,讓每一件器物更有了自身的特色,甚至有了“娃娃面”、“美人記”之類的美稱。

  這種隨機的窯變,誰也沒法完全把控,只能是看天意。

  最主要的是,這些窯變,都是在最后一步燒成之時出現的。

  所以,燒成是窯變釉生產過程中,最為關鍵的一道工序。

  這項工序中的每個細節的微妙變化,都直接影響到窯變的效果。

  比如裝窯時產品擺放的位置有差,裝窯產品的稠密或稀少,燒窯時的燃料質量的優劣等等。

  當然,還有其他原因。

  比如燒窯之時,窯爐內部還原氣氛的輕重,溫度是否合適,燒的時間長短,熄火后冷卻的速度,氣候如何和工藝水平的高低,都直接影響著窯變效果。

  陳文哲現在算得上是融合上下五千年的制瓷工藝,再加上現代科技加持,讓他對于窯變有了一個清晰的認識。

  只不過,如果想要古代隨機出現的美麗窯變效果,還是需要運氣。

  窯變釉在歷史文化中,一直具有價值,其原因在于窯變釉的制作難度。

  高溫窯變釉的形成,有“千窯難得一寶”之說,難度很高。

  古時候的人也說,“窯變無雙”,意思就是窯變釉的變化莫測,成品獨一無二。

  特別是高溫下,窯變釉的流動性極大,很難有效控制形成具象的紋樣。

  比如窯變釉中的,如“波濤翻滾”,“釉俱五色”。

  這兩種效果,其實就是釉的流動性強,變化豐富,層次分明,猶如上善流動運行的水有活力,很靈活。

  而在唐朝之時,窯變釉線條起伏多變,釉中各種顏色渾融交錯,迷離迤邐,具有動感,美感十足。

  那時的窯變,有的如孔雀翎羽一般,璀璨奪目,實在是玄妙。

  而除了這些效果,還有窯變如燦爛云霞,如春花秋云,如萬馬奔騰。

  這樣的瓷器,人們將之視為大氣之物,常常擺設在家中重要位置,而這是窯變釉瓷器的實用價值。

  只不過,想要得到大氣之物,需要運氣的成分太高。

  因為你即便是掌握了各種顏色釉的調配、繪制工藝和燒成溫度等規律,制作過程中仍然有很多不可控因素。

  所以從事高溫顏色釉彩繪,更像是一種藝術探險。

  彩繪作畫前,只能想像大致形狀,但不能估量出具體顏色和具體畫面。

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