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136,吃的很滿足~

請牢記域名:黃金屋 東京泡沫人生

  新年的第一天,永山家熱熱鬧鬧的開始準備出發去滑雪了。

  這次當然不能開兩座的敞篷跑車了,做新干線也要7、8個小時,還要轉車。

  這次當然是直接飛過去了,不過還是要先坐高鐵去東京的機場坐飛機.....

  坐在高鐵上的鶴子,嘴里一刻不停:

  “新東京國際機場,尼醬,為什么一定要去這個機場?”

  “當然是因為靜岡沒有機場了啊”

  永山直樹此刻像是帶小孩出來玩的父母,不停回答著孩子奇奇怪怪的問題,豈可修,明明真正的父母就在旁邊,還在欣賞外面的景色。

  作為老一輩的人,一生大部分時光都是在小城度過,別說札幌了,就連東京都沒怎么去過,此次出來,也是十分興奮,大哥也是。

  從靜岡到東京的高鐵只需要1個多小時,但是到機場的話,已經2個小時過去了,永山直樹早就定好了班次,取好機票,一行人就在東京最大的機場里稍微等待。

  說起來也怪,永山家的三個男人,人手一份機場的雜志報刊,坐在等候區看得十分入神,而兩位女士,則在機場里到處轉悠,如果不是母親攔著,鶴子似乎還想在紀念品店買一些紀念品。

  “你又不是外國人,買日本的紀念小禮物做什么?”

  永山直樹無奈的看著鶴子手里的鑰匙掛,QQ的小豬形象,差點讓他以為是小豬佩奇。

  “我是外地人!買的是東京的紀念品!”鶴子不無得意,“很有意思的掛墜吧”

  好在半個多小時后,航班就準時抵達了,一行五人規規矩矩檢票進艙,座位差不多是連在一起的。

  隨著飛機啟動,鶴子小臉有些白,

  “尼醬,飛機不會出意外吧?我好像有點頭暈.....”

  “鶴子你在擔心什么啦!暈機是正常現象,來吃一片口香糖。”

  永山直樹發現父母和大哥臉色也有些凝重,這才想起來,這似乎是全家第一次坐飛機。

  “父親、母親、大哥,都吃一片口香糖吧,緩解暈機的。”

  暈機是少部分現象,實際上吃口香糖是稍微緩解一下他們的緊張情緒。

  “尼醬你以前做過飛機嗎?怎么好像很懂的樣子?”鶴子一邊嚼著口香糖一邊嘟囔到,

  “為了拍《Air

  醫生》我可是查過不少資料呢”永山直樹糊弄了過去,“和其他交通方式比起來,飛機可以算世界上最安全的出行方式了。”

  不然怎么說?我前世把飛機當作出租車用的?

  短短1個小時的旅程,自然是沒有航空餐之類的,

  還沒到中午,永山一家就到了札幌的國際機場,

  “果然札幌更冷一些呢。”母親一邊說著,一邊看了看外面,把圍巾分給幾人,“還在下雪呢。”

  “這樣滑雪才更好嘛等會兒我們先去去嘗嘗當地的美食,下午滑雪場附近的溫泉酒店住下,晚上泡溫泉,明天去滑雪”

  “完美!”鶴子很有狗腿子的潛質,在一旁豎起了大拇指。

  幾人帶來的行李什么的,暫時都寄存在機場,輕裝上陣,吃完回來還要乘坐去溫泉村的專車去那里的酒店呢。

  永山直樹早就已經提前定好札幌有名的蟹料理店,氷雪の門(冰雪之門),走出札幌的機場,叫了兩輛出租車,幾人就一路朝著氷雪の門而去。

  餐廳離機場不遠,不過十多分鐘的車程,

  看著這家札幌本地著名的餐廳,鶴子有點不可思議,

  “不是說餐廳有6層嗎?怎么看起來也不大?”

  大哥青山在一旁說到:“這就叫返璞歸真!這種餐廳里面會別有洞天的!”

  “這有什么,還有藏在17樓的大學食堂呢,你以后考到東京的話就可以天天去吃了。”永山直樹想到了前幾天吃的大學食堂。

  氷雪の門(冰雪之門)以螃蟹料理而聞名,尤其是帝王蟹。5個人定了一個包廂,點了一套北海道特色餐和高級三大蟹套餐,再加了一些菜,5個人吃起來應該綽綽有余。

  雖然永山家一直住在海邊,但是帝王蟹這么大的螃蟹還是很少吃的,尤其這次還有各種不同的做法。

  整只的毛蟹拿上來確認之后,就被帶下去清蒸了,

  先上的事雪蟹的刺身和火鍋,蟹肉刺身清涼鮮甜,不加任何的調味,更能顯出蟹肉的本味,而接下來將一整只蟹腿放進熱騰騰的火鍋,不到一分鐘拿出來放進嘴里,又讓人體會到了雪蟹豐厚嫩滑的肉質。

  接連而上的雪蟹天婦羅、雪蟹凍等菜,讓蟹肉的味道一直在嘴中徘徊,越積越厚。

  重頭戲的碳烤帝王蟹腿終于上桌,火焰激發了蟹肉的原始香氣,像手掌一般大的蟹腿,沾上一點芥末,一口咬下,肉質緊實,鮮甜中略帶一些海鹽的味道,又嫩又有嚼頭,

  永山直樹心中只有一個詞,滿足!

  而家里的其他人也贊不絕口,不過大家愛吃的不一樣,父親愛吃火鍋,母親喜歡刺身,剩下的三個,全部都愛吃,尤其是肉。

  鶴子又拿了一個天婦羅塞進嘴里,而大哥則是和永山直樹一樣,抓了一根帝王蟹的腿品嘗。

  清蒸毛蟹上來的較晚,師傅已經幫忙分好了,還配了5小碗米飯,剛好一人一只蟹,

  毛蟹的油脂似乎更多一些,蟹肉一樣鮮甜可口,更有一種油脂的香氣,蟹膏略成半透明狀,澆到米飯之上,混合著米飯,飯有蟹味,蟹有飯香,讓人回味無窮。

  除了最主要螃蟹之外,套餐里還有鮑魚、牡丹蝦、魚、海膽、時令蔬菜等等,在最后還奉上了一份冰淇淋甜點。

唔,下雪吃冰淇淋,果然更加美味了  一頓飯吃的很滿足,北海道的特色風味,果然讓人驚艷。

  出了店門之后,一家人暫時沒想坐車,干脆在札幌的市區走了走,權當消食了。

  “尼醬,這就是北海道的味道啊!”

  鶴子還在回味料理的味道,大哥永山青木則是流露出羨慕的眼神,

  “我們家的居酒屋,以后也能經營成這樣有名的飯店就好了”

  “只要青木好好努力,一定可以的。”父親這時候出聲鼓勵到,“不過要學的東西還有很多吶!”

  “嗨,我會更加努力的!”

  看來大哥青木似乎真的是對廚藝有興趣啊,不是那種被迫繼承家業的感覺。

  “父親、母親,我們去機場吧,到酒店還可以休息一下。”

  這一天坐了大半天的車,又吃飽了,淡淡的困意似乎涌了上來,確實可以到度假酒店確休息一陣子了。

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