“傳文哥走的第一天，想他！”
鮮兒在麥香記長柜子后面，雙手托腮，胳膊肘子搭在柜臺上，一只手擺弄著自己的頭發此時店里沒生意，他顯得有些無聊，柜臺上放著的是朱傳文找著買來的北洋官報，用來了解這個時代的，但鮮兒可沒法看。
原本她長長的辮子在朱傳文的強烈要求下剪的剛過了肩，梳成了左右各兩個辮子。
為了自己的又粗又長的辮子，她還大哭了一場，還搞了出月下葬辮的戲碼。
不過之后在朱傳文的花言巧語中又開心了起來。
朱傳文走的時候把店子托付給了鮮兒，并鄭重的告訴她之后她就大掌柜了。
這讓鮮兒的心一下子被這種重視給塞滿了，當下拍著胸脯保證自己會看好店，全然沒注意朱春山揶揄的目光。
“掌柜的，店里的白糖和牛奶沒了。”朱春山系著白色的圍裙，帶著白色的帽子，掀開廚房和鋪子之間的簾子說道。
“春山叔，你喊我鮮兒啊！”鮮兒被這個稱呼弄得有些不自然，但嘴角還是向上彎著。
“那可不行，傳文走的時候說了，你以后就是咱麥香記的大掌柜了，我可得緊著自己的月錢。”朱春山一邊卸著自己身上的這些裝備，一邊打趣著說道。
“春山叔你想咋叫咋叫吧。”鮮兒也拿出自己對付傳武傳杰的那副樣子，大大咧咧的承認了下來，從柜臺里摸出2個銀元，遞給朱春山，“春山叔，夠嗎？”
朱春山又遞回來一個，每天只做少量的牛角面包，白糖一次準備3天的量，牛奶只用當天的。
“這才是掌柜的該有的樣子嘛。”朱春山對鮮兒的變化也看在眼里。
傳文這段時間把鮮兒保護的太好了，這讓鮮兒這個原本大大咧咧的山東大妞，變的居然有些害羞起來，和陌生人說話都變得支支吾吾的。
朱傳文自己也發現了問題，這次啊，就故意將鮮兒留在了麥香記，還讓她當起了鋪子里的大掌柜。
“老板在嗎？”
朱春山剛走，就有著顧客上門。
譚鮮兒看有人上門，心里不由的發起慌，但眼下鋪子里就一個人，也還好來人是個婦人。
“這些是列巴嗎？”來人穿的一身加了棉的褂子，上面繡著各種的圖案，顯然是個不差錢的主兒。
“這個是列巴！”鮮兒走到貨架旁邊，指著黑乎乎的大列巴說道，“這種呢，叫牛角面包，是洋人的一種零嘴兒。”又指了指巴掌大小的黃橙橙的面包說道。
“怎么賣？”
“小的列巴一個是50戈比，大的2.5盧布，牛角面包一個是1盧布。”鮮兒說道。
“哪個好吃？”
“牛角面包好吃，里面加了牛奶和白糖呢。”鮮兒推銷著。
“來，給我那2個牛角面包，1個大列巴。”來人掏出4.5盧布的紙幣，放在柜臺上，鮮兒就開始拿著油紙給人家打包起來。
冰城這個地方，銀子，銀元，銅錢，盧布都是混起來用的，常駐的冰城人用盧布并不稀奇。其實這從另一個方面，也反映著這個時代貨幣體系混亂和清政府的無能。
鮮兒殷勤的送客人出門，美滋滋的拿起柜臺上的盧布看著。
原來做生意這么簡單。
拿出賬本，學著朱傳文的樣子打算把剛剛賣出去的東西記錄下來。
但是一打開賬本就傻了眼，自己并不會寫字兒。
看著之前朱傳文記得帳，每一頁都分成了三欄，但鮮兒也只能勉強認出“巴”，“牛角”。
拿起旁邊的毛筆，在硯臺里學著斂了下筆鋒，比劃了半天不知道怎么下筆。
腦子轉的也是快，看著這時候店鋪里沒人，跑到廚房拿了塊烤面包用完之后焦黑的碳，找出個尖角，對照著朱傳文寫過的樣子，寫下。
“大列巴，一，”
“牛角，二。”
7個字兒寫完，好像完成了一件天大的工程一樣，還擦了檫額頭的汗，拿起賬本還看了看，對自己的工作成果還挺滿意。
這下，鮮兒倒期待起了有人上門。
這意味自己又能在賬本上寫字兒了。
整天下來，鮮兒獨自做成了三筆生意，里面還有一單俄國鐵路工人的，雖然鮮兒不知道對方說的是什么，但她始終說著朱傳文教她的一句話，“你好。”剩下的她都想不起來了。
也還好朱傳文做了俄文的標識。
俄國人抱著列巴走了，也沒差麥香記面包錢。
這讓鮮兒再次有了動力，覺得自己似乎真的有當掌柜的天賦。
連帶著，對俄國人，也覺得對方長得沒那么好笑了。
三江口 朱傳文、賀老四各帶著1人，兵分兩路，在元寶鎮周圍的村子趕著馬車，收著小麥。
朱開山自打和朱傳文在倉庫暢談一次之后，驚訝之余，對兒子不遺余力的支持了起來。
原本加上朱傳文那些錢和春和盛借的800兩，賬上有著900多兩銀子，但朱開山也是聽了兒子的話，大肆收購小麥，就余下了這600多兩。
現在，機會來了，朱家糧鋪的所有人動員了起來，賀老四幾人的馬匹都被他征用了，配上馬車，大批量的收購起了小麥，這價格還往上提了一成。
傳文娘也出動了，在水磨坊不遠處搭的棚子里做著大鍋飯，給爺們提供伙食。
朱開山就守在了水磨坊，倉庫里的小麥已經全部運到了水磨坊，朱開山臨時雇了12個在三江口碼頭相熟的，賣力氣的齊魯漢子，開始一刻不停的磨著面粉。
“傳文，我們接下來去下楊村？”曹忠德趕著馬車，轉頭問朱傳文。
朱開山的淘金小隊加上朱春山一共6人，除了兩朱一賀，還有曹忠德、單樹信、王可仁三人。
“曹叔，上楊村我們一共收了13石，去了下楊村，咱這馬車裝的下嗎？”朱傳文在馬車旁邊快步走著，車上的確沒了他坐著的地方。
“我是這樣想的，你先去下楊村收糧食，就在村口，我呢，把糧食先送回磨坊，等我卸了車再來找你。”
“行，曹叔，你這主意好。”
想要齊心協力，就得把自己的利益分出去，朱傳文默默的想著這句話，心里稱贊著自己老爹朱開山的智慧。
因為磨坊的眾人也知道了朱傳文賣出去了十萬斤面粉的消息，這叫一個熱情高漲。
而朱開山的兄弟們卻這樣想著：自己的大哥果然有本事，生的兒子也有本事，這才開了半個月的磨坊，這就開始盈利了。
聽見這個生意，再算了算自己的分子，他們都開始算起了建房要多少錢，娶媳婦要多少錢，也想生個大胖小子光耀門楣。