竇家仡老是地名。
其實這里的行政規劃，應該叫十里鋪公社，第5生產隊。
到塞北的生產隊，和巴蜀似乎有點不一樣：由于這里在村民們聚族而居。
因此過去的一個大莊子，足足3，400百號人，統統都劃歸為同一個生產隊。
生產隊長姓竇，叫竇建德。
這是一位老實的有點過頭的人，為人很是厚道，根本就不會玩什么歪心眼。
只見他領著羅旋、和張曉麗等人進了門。
便連忙吩咐自家的婆姨，攤幾個雞蛋，再炒兩把花生米。
來給大伙下酒。
撩起門簾，只見外間窯洞的炕上，早已經坐滿了一大群人。
生產隊會計、民兵組長、貧協組長、婦女隊長、倉庫保管員...
還有幾位男男女女，羅旋自然不認識，介紹了也記不住。
還沒等到攤雞蛋、炒花生上炕桌。
便有人用雙手端起一個搪瓷盤子，滿臉笑意的走到羅旋面前：“進門三疙旦，喝了身體暖和心更暖！”
一進門就喝酒？
羅旋扭頭看看竇建德。
只見生產隊長似笑非笑，只是點頭...
羅旋舉起盤子里的小酒杯，接連喝了三杯。
這邊的的酒，和巴蜀的包谷酒有點不一樣。口味稍微要清澹一點點、酒精度也沒那么高。
見羅旋喝了三杯酒。
會計又再次端起盤子，“好事要成雙，小后生遲早變新郎。咱這里的都是好兒郎，喝酒得兩行。”
又來？
羅旋再次扭頭，看看生產隊長竇建德。
他依舊還是笑，卻并不說話。
羅旋一仰脖子，又喝了三杯酒。這種酒杯很小，估計一杯酒頂大也就三錢。
六杯酒落肚，也就二兩酒左右，問題倒也不大。
會計再次端起盤子，嘴里不停的勸酒：“三山五岳的朋友來相聚，我來給客人端酒盤子。來客利撒滴很，一盤子酒喝的歡歡介！”
還是一樣的配方：
羅旋依舊扭頭看看生產隊長，意思是看竇建德，能不能給自己提供什么建議？
竇建德微微一笑，沒吭聲...
一搪瓷盤子里面，總共是九杯酒。
羅旋喝完，會計拍拍羅旋的肩膀：“好后生！請上炕去坐坐，暖和暖和。”
重新倒滿盤子里的酒，
會計李廣道把盤子里的酒，又端到彭勇面前。
只不過這一次他勸酒的說辭，又和先前有所不同。
看來這位李會計勸起酒來，那可真的是行家里手了。
他嘴里說出來的話，那都是一套一套的，讓人不喝...都覺得虧欠的慌...
給彭勇端完酒，
李會計隨后，又端到張曉麗面前。
張曉麗學著羅旋、和彭勇的樣子：每當李會計勸一次酒，她就必然會扭頭，看看站在門口的生產隊長竇建德。
這一次，
一直光笑、不說話的竇建德，總算開口了，“女子，你可以只沾沾嘴唇，意思意思就行了。”
李會計瞪竇建德一眼，“你個乃頭子貨！平常見你死焉各處的。現在咋嘴這么多？”
張曉麗微微一笑，舉杯就喝！
坐在炕上，
手中攥著一把瓜子，在那里磕的羅旋見狀，不僅擔憂的看了張曉麗兩眼。
“再來！”
張曉麗放下酒杯，“這個酒，還挺香的...”
只見她抹抹嘴唇，也不等李會計開口勸酒了。
自顧自的伸手，從盤子里端起另外一行酒。
直往嘴里倒...
等到盤子里的酒，全部倒到嘴里之后，張小麗“咕冬”一聲，
將所有的酒，全部一口吞下！
李會計大喜，“這女子厲害！一曼介不言傳，喝起酒來倒是利撒！有內蒙女子的豪爽！”
坐在炕上的其他人紛紛叫好。
竇建德微微一笑，“張曉麗同志，到炕上去歇著吧！等一下，咱吃燉羊肉。”
原來，為了招待羅旋他們的到來。
生產隊里早就宰好了一只羊，光羊肉足足都有30斤出頭！
難怪剛才羅旋一進門，就看見窯洞里黑壓壓的一大群人。
當時羅旋還感到奇怪呢：就憑一個小小的、生產隊長的家底子。
是招待不起，這么多人吃飯的！
即便是竇建德打腫臉充胖子，強行要請這么多人吃飯。
那接下來，竇建德家的日子，絕對就不好過了...他得為今天的大方，而落下饑荒。
說了半天，原來人家是在這里等著吃燉羊肉呢！
塞北的天氣寒冷。
窯洞外面，就相當于天然的冰箱。提前殺下的羊，如果放在陰涼處的話。
放上十天半個月、甚至一個月都壞不了。
羊肉在鍋里咕嚕嚕的燉著。
燉羊肉那股非常、非常饞人的奇香，在窯洞里彌漫著...
酒桌上的氣氛是熱烈的。
大家伙對于羅旋這三位、遠道而來的知青的態度，是尊敬的、也帶著好奇的。
民兵隊長問，“哎，羅旋同志，你們巴蜀那邊，是吃大米吧？”
羅旋點點頭，“確實是這樣的。偶爾吃點面食的話，那就是當做早餐吃。
有些時候中午，晚上也會吃面條，但這種情況不多。要是連住幾天吃面條的話，估計沒幾個人受得了。”
民兵隊長嘿嘿直笑，“我們這邊恰恰相反。如果讓我連著吃幾天的米飯，就覺得身上沒啥力氣。”
張曉麗好奇，“那請問叔，在這邊，多半都吃些什么主糧？”
竇建德回道，“小米、糜子、面食，玉米...主要是土豆，吃的比較多一些。”
李會計笑道，“有一句話叫做沒了土豆，駝城人就不會做飯了。”
塞北苦寒，莊稼產量低。
千百年來，這邊都一直飽受缺糧之苦。
自從塞北引進土豆之后，這邊的缺糧之苦，稍稍得到了一點點的緩解 但還是...
勤勞而且韌性極強的塞北人，那是把土豆，給做出了無數的花樣。
進門酒一喝，炕上的氛圍也濃了，大家沒吃一口菜酒，倒是各自灌了幾大缸子！
不一會兒，
隊長愛人做的攤雞蛋上桌。
因為大家伙兒都很缺油，所以不敢用油來煎雞蛋。就只能用刷子，刷一點點油在鍋底。
然后把雞蛋不停的轉動，那樣子把雞蛋“攤”熟。
現在小小的炕桌上，只有一盤瓜子，一碟生花生...據說這還是生產隊以“公務往來”的名義。
從保管室里，特地“撥付”出來的花生。
除了這兩碟用來裝點門面的零食，也就只剩下、剛剛端上桌的這一盤攤雞蛋。
算得上是拿的出手的、真正的下酒菜了。
可別看小小的炕桌周圍，坐了黑壓壓一大群人。但真正伸出快子去夾雞蛋吃的人，卻寥寥無幾。
大家都知道誰家的日子，過的也不寬裕。
都在客氣著呢！
菜少、酒劣，人又多。
沒一會兒，
喝著喝著，在座之人便興致高漲起來。
大家紛紛起哄，要求婦女隊長唱曲兒。
脂米縣的婆姨，能干又潑辣。
當了生產隊干部的這個婦女隊長，自然是不怯場的！
只見她跪坐在炕上，張口便唱，“說起家來家有名。我家住在脂米縣40里鋪村...三哥哥愛上了四妹子兒...”
“好！”
“再來一個！”
還別說，
這個婦女隊長平常說話，她的語氣和腔調，都帶著濃濃的塞北風。
但人家一開口，唱的塞北小曲...那是真的好聽！
唱小曲兒一旦有人開了頭，唱內蒙酸曲的漢子們，也開始亮開嗓子唱了起來...
只不過，
內蒙的酸曲兒里面的歌詞內容，比較露骨。
只聽一個漢子唱的道：“過了一回黃河、沒喝一回水。交了一回朋友，沒親過妹妹的嘴。
趕了一塊兒雙人氈，沒和妹妹睡...哥哥走了，妹妹你后悔呀，不后悔？”
聽得在場的人，那是熱血沸騰！
塞北的民風，一般傾向于保守。
只有在酒桌上，大家伙兒的興致來了之后，那才是真正的放開了來唱！
唱小曲、扭秧歌，
這也是他們大冬天里，平時為數不多的樂趣之一了。
烈酒，已經在所有人的胸膛里沸騰。
激情，已經把在場的男男女女，燃燒的渾身燥熱！
在場的人紛紛跳下地，在小小的窯洞里扭起了秧歌...
在這一刻，他們是歡樂的。
在此時，
他們壓抑已久的心，總算得到了徹底的釋放。
或許過了這一夜，所有的人又會開始日復一日的出工、勞作、學習...
到了那個時候，每天陪伴大家的，就只有疲憊、心力憔悴。
“喲，大家喝著呢？”
門簾撩起，老李頭滿臉謙恭的陪笑著走了進來。
李會計扭的興致正高，卻突然被人打斷了。
所以有點不高興，“老李，你來作甚了？沒看見生產隊的干部們，正在陪著知青同志談工作嗎？”
老李頭趕緊賠禮，“額就來送點糖，馬上就走。不害事，不害事。”
一邊說，老李頭一邊朝著繞過人群，小心翼翼的朝著炕床那邊走。
走到桌前老李頭，特別仔細的從他的兜里，顫顫巍巍掏出一把“大蝦酥”。
小心翼翼的放進瓜子盤里。
這才陪笑著、和所有的在場的人點了點頭，然后沿著窯洞的邊緣，一步一挪的出門而去...
大蝦酥啊！
十里鋪生產隊里，沒幾個人有幸吃到過這種高級貨！
婦女隊長眼睛一亮，“二爸，你哪里的這種高級糖？”
老李頭聞言，遲疑了一下。
隨后陪笑道，“我這不是想到、人家知青同志離鄉背景的，到咱們生產隊來插隊。所以就買了幾顆，讓大家嘗一嘗...”
婦女隊長噘嘴，“二爸你說，要是你替別人、干了三天三夜的活...這個我信。
若是說你舍得掏錢，買這種糖果？恐怕連生產隊的騾子...都不會信。”
老李頭脖子一梗，“咋了？還不興我大方一回、給咱生產隊漲漲臉啊？”
竇建德的婆姨，假裝伸手拉老李，“喲，他二爸！羊肉已經燉上了。你不留下吃上兩口？”
“不了不了。”
生產隊的干部，人家集體扎堆招待新來的知青。
哪能輪得到老李這樣身份的人，跟著他們一起吃羊肉、陪知青喝酒？
非常清楚自己身份的老李頭，趕緊開熘：“額還要回去，替知青同志們，燒炕哩！可不能把人家給凍壞了...”
等到老李出門而去。
大家伙兒扭秧歌，也扭累了，便紛紛回到炕上繼續喝酒。
“大蝦酥？！”
李會計不勝唏噓，“這要是擱在兩年前，城里供銷社的副食門市上，根本就見不到這么高級的糖。
當年額也就在、我那個當街道辦主任的堂哥家里，得到了兩顆大蝦酥哩！”
婦女隊長問，“李會計，這糖...到底是啥味道？”
李會計臉一紅，“額...給大女子一顆、給我家二小子一顆。所以...不求曉得是甚味兒！”
剛才老李撒了一個謊：
老李故意說這個“大蝦酥”是，他掏錢買的。
其實他就是擔心，給羅旋招來麻煩...不患寡，而患不均。
至于老李為什么、要冒著風險過來送大蝦酥？
以羅旋的猜測：老李這是應該打算當著生產隊干部們的面，表一個態：
——干部們請看，我老李也是在知青面前，給咱們生產隊增添光彩了的！
這么貴重的糖果，我老李自己一輩子，沒花錢買顆糖嘗嘗。
但卻為了我們十里鋪生產隊的臉面，咱老李可是下了血本的...
領導，千萬別忘了我老李的功勞哈！
這一次老李拉拿來的大蝦酥，被在場的人給瓜分一空。
羅旋聽著他們數，知道老李拿過來了27顆糖。
一兩大蝦酥，大致是9顆。
自己一共送給老李半斤糖，那就是45顆。
這么一算下來的話，老李把大部分的糖果，都給這邊拿過來了...
其實大蝦酥這種糖果之所以珍貴但是在兩三年前的時候，先不論價錢高低。
那時，要想買到大蝦酥的話。
是需要一定的級別的、是需要專門的《內供糖果供應憑證》的。
就算這兩年，大蝦酥已經淪為大眾商品、使用普通的糖票也能買得到。
但一斤4塊9毛3的價格，加上珍貴的糖票。
這樣算下來，買1兩大蝦酥需要9毛錢左右。
而在這個時期，
那些剛剛參加工作的單位職工，由于他們級別不高、工齡尚淺。
所以他們一天的工資，大致上也就才8毛錢左右。
而剛才老李抓過來的，這三兩大蝦酥。
足足頂的上，人家那些吃公家糧的單位職工，整整三天的工資！
這么一算下來，
絕對算得上是奢侈品級別的大蝦酥，足以讓絕大多數的顧客，給弄的望糖興嘆了...