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第一百五十一章 大醉一場(4.8K)

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  “酒?”

  聽到小趙嘴中冒出的這個詞。

  徐云先是一愣,旋即輕輕的點了點頭:

  “不錯,確有其事。”

  他之前為了制備大蒜素給王越治病,特意花了不少心思搞出了高濃度酒精和蒸餾設備。

  因此自然而然的,蒸餾酒也一起出現了。

  畢竟這玩意兒本身就是早期蒸餾的核心目標嘛。

  不過由于時間有限,徐云搞不出太多的種類花樣。

  只是簡單的蒸餾出了幾種4560度之間的純白酒而已。。

  但這種在徐云看起來很普通的蒸餾酒,在眼下這個酒水度數至多也就20度的時代,卻是堪稱bug級別的大殺器。

  哪怕是王稟這種看起來跟朱時茂似的冷面漢子,在第一次接觸了徐云搞出的二鍋頭后,也立刻被這種降維級別的烈酒給俘虜了。

  按照王稟的說法。

  哪怕是大捷歸來時慶功的酒水,也比不上徐云烈酒的十分之一!

  更別提邊塞地處西線,十月后溫度便會驟降至冰點。

  雖然官家一般不會選擇深秋后行軍打仗,但西線的要塞總是得有人駐扎巡護吧?

  若是巡護時隨身能帶上這樣一壺烈酒。

  即使真遇到了劇烈的短時降溫,多少也能撐著點身子。

  因此無論是從飲用還是戰備角度出發,烈酒都無疑堪稱是“將士誘捕器”。

  如今每日練功事畢后。

  王稟都會向徐云討上三兩白酒,就著肉食充作宵夜,好不快哉。

  小趙雖然貴為皇子,但同樣也是個嗜酒之人,堪稱無酒不歡。

  若非真心嗜酒,他也不可能會選擇酒肆作為‘演戲’的場所——去畫舫青樓當個lsp不香嗎?

  因此在聽聞徐云又鼓搗出了幾種烈酒后,小李心中的饞蟲立馬被勾引了起來:

  “王公子,不知新酒存在何處?可否讓本王淺嘗兩口?”

  徐云抬起眼皮看了他一眼,心想今天該打探的消息已經打探的差不多了,便應允道:

  “殿下有意,草民自當遵從,不過酒水盡在酒窖之中,還需老爺.”

  一旁的老蘇聞言,立刻會意的一揮手:

  “小王,你今日你便伺候...咳咳,陪殿下逛逛,府中有事我會托人尋你,放心便是。”

  徐云這才點了點頭,帶著小趙和小李二人告辭離開了院落。

  隨后三人穿過幾道院墻,抵達了一處酒窖前。

  這處酒窖分成地面和地下兩個部分,其中地下酒窖還兼容著冰窖的職能,占地面積也要大點兒。

  徐云制作的蒸餾設備考慮到運輸和制備問題沒有選擇地窖,而是安置在了地面的一間側室里。

  來到側室門外后。

  咔嚓——

  徐云掏出鑰匙將門打開,帶著小趙和小李二人走進了屋內。

  這間屋子的面積大概有三十平米出頭,邊角處放著一套蒸餾設備,此時沒有在工作。

  蒸餾設備的另一側則放著幾個陶罐,陶罐大小不一。

  封頂處貼著“75度酒精”“95度酒精”“99.9度酒精”以及“白酒”等等。

  剛一進屋,一股濃烈的酒精味道便撲面而來。

  小李很是靈動的抽了抽瓊鼻,輕喃道:

  “好香呀。”

  徐云無視了這個女酒鬼,熟練的走到其中一壇已經被拆了封條、標注有53度字樣的陶罐前。

  打開蓋子,

  用木勺舀了一口酒。

  接著正準備尋個木碗陶碗之類的盛酒,

  卻見小趙迫不及待的捧起了雙手:

  “王公子,

  倒到本王手上即可。”

  徐云頓時詫異的看了他一眼。

  好家伙。

  這位準郡王也太接地氣了吧?

  如果說在公眾場合這樣做是為了‘保命’,那么私底下的這般做派便屬于真性情了。

  不過從個人角度出發,徐云個人還是挺喜歡這種做派的。

  因此在小趙提出要求后,

  便走到他身邊,輕輕的將酒水倒到了小趙的手掌上。

  小趙像是接山泉似的將酒水緊緊捧著,

  放到面前輕輕一嗅。

  片刻過后,

  臉上頓時揚起了一絲迷醉的神采。

  一旁的小李:

  隨后小趙將頭部略微前傾,

  呼嚕嚕的將這點兒酒水一飲而盡。

  “咳咳咳.”

  結果剛一入喉。

  一股從未有過的灼熱感便充滿了舌腔與食道,刺激的這位皇室宗親咳嗽連,

  看上去跟北宋新增一例似的。

  一些未被飲光的酒水也因此被撒的全身都是,看上去略微有些狼狽。

  但小趙卻仿若絲毫不在意這些問題。

  只見他漲紅著臉平復好呼吸,連衣服都顧不上整理,

  立時朝徐云豎了根大拇指:

  “好酒,

  夠烈!王公子,

  此酒可有名字?”

  徐云點了點頭,

  說道:

  “尋常人喝一碗這種酒便會醉倒,無法遠行外出,

  因此它叫做一碗不過崗。”

  小趙頓時眼前一亮:

  “一碗不過崗...好名字!”

  剛剛徐云舀出的酒水可能就一兩出頭,扣除掉被灑落的部分,真正被小趙喝掉的可能就一丁點兒。

  這種量的白酒自然不會令小趙陷入醉酒狀態,

  但在酒精的刺激下,這位哲宗胞弟的舉動多多少少還是跳脫了些許。

  只見他一把抓住徐云的手腕,

  說道:

  “王公子,府內此時可有酒肉?”

  徐云的手腕被小趙抓的有些痛,

  不過嘴上還是說道:

  “酒肉倒是簡單,眼下臨近午時,

  伙房多半已經開火。

  或者請老都管派人走幾步路,去對街的酒樓買些回來便是。”

  小趙見說與小李對視一眼,兩個酒鬼瞬間達成了共識:

  “如此甚好,王公子,請找伙房仆役交代一聲,酒肉速速擺上,今日我們三人不醉不歸!”

  徐云點點頭,

  應承道:

  “沒問題,交給我吧。”

  如今雖然時值夏日,但昨夜汴京剛下過一場大雨,天氣還算涼爽。

  因此在征求過小李二人意見后,

  徐云便選擇了戶外作為飲酒閑聊的場所。

  兩刻鐘后。

  蘇府一處僻靜的院落內。

  徐云三人圍坐到了一張樹蔭下的石桌旁,石桌上放著一些酒肉吃食。

  其中主要以羊肉和牛肉為主:

  整整兩大盤醬肉和一個砂鍋,砂鍋正咕嘟咕嘟的冒著泡兒。

  熱氣騰騰,飄香四溢。

  徐云個人不太喜歡吃羊肉,但卻是個中毒的牛肉愛好者,堪稱無牛不歡。

  后世由于一些很奇怪的思想作祟,有不少人似乎特別崇尚外國牛肉。

  什么牛排必須要兩分熟啦,烤肉只吃和牛啦等等。

  偏僻那些人喜歡就喜歡唄,還喜歡踩一捧一。

  帶著一股不知道哪兒來的優越感,去貶低國內的牛肉品種。

  但在徐云看來。

  雖然由于品種牛培育起步相對較晚的緣故,國內的牛肉在國際市場上可能確實有一定的劣勢。

  這沒啥好否認的,人家的培育行業早起步二三十年,不可能啥成就都沒有。

  但這種劣勢并不是天塹,起碼不至于夸張到唯某種牛而不食的程度。

  比如徐云現在吃的醬牛肉。

  這是來自西北地區的優質黃牛,純天然草飼,

  肉質鮮美無比。

  黃瓜條部位可以拿來爆炒。

  牛腩可以拿來燒蘿卜。

  牛腱可以做醬牛肉。

  牛鞭可以....咳咳....

  當然了。

  可能有些人會問:

  不對啊。

  唐宋時期不是不能吃牛肉的嗎?

  然,但不盡然。

  雖然北宋初年的《宋刑統》中,有“諸故殺官私牛者,徒一年半”、“主自殺牛馬者徒一年”的法條。

  但實際上呢。

  在唐宋時期,

  牛肉在民間其實是相當常見的一種食材。

  比如赫赫有名的杜甫,他死因便是和牛肉有關。

  只是到底是撐死還是牛肉變質就不得而知了。

  加之不久前王厚等人從西線大勝而歸,

  帶回了不少的牛羊牲畜。

  其中有部分牛肉便通過各種渠道流入了民間,畢竟北宋一切向錢看嘛。

  “真香!”

  徐云夾起一大塊牛肉,放在嘴中慢慢的嚼著。

  這種未被品種化的牛肉,要比后世的肉牛更具較勁。

  吃起來賊帶感,就是腮幫子容易累。

  而在他身邊,小李和小趙二人則在輕飲著烈酒。

  看那架勢,小李似乎還要比小趙兇一點兒。

  畢竟這姑娘也是個知名的酒鬼來著。

  根據后世一些小李粉絲的統計,她在婚前的詞句中便醉了3次。

  分別是兩首如夢令和一首《浣溪沙》。

  至于婚后就更多了。

  未醉2次,醉的7次,趙明誠去世后又醉了6次。

  關鍵是這姑娘又愛喝酒酒量又低,三盞便會醺暈。

宋代的一盞約莫30毫升,也就是六錢上下——要知道,這時的酒不過十多度頂天  真·菜又愛玩。

  不過話說回來,文人中真正能喝的也確實沒幾個。

  就拿杜甫的《飲中八仙歌》來說吧。

知章喝醉騎馬都跌落井底,李白一斗就已經醉意詩興并舉,更別說張旭區區三杯就開始狂草了  加之徐云這次拿出的可是高濃度烈酒,因此沒一會兒,小李和小趙的臉上便揚起了紅暈。

  “王公子,這道魚膾味道不錯,你且來嘗嘗。”

  比起痛飲的小李,小趙則會來事一點兒。

  只見很是熱情的給徐云盤中夾了一塊魚肉,說道:

  “此乃黃花魚,乃是登州一帶的特產,其味鮮美無比,乃是世間一大美味也。”

  徐云客氣的朝小趙道了聲謝,細細品嘗起了魚肉。

  他的表情還真不是裝的,畢竟這年頭的黃花魚可都是妥妥的野生品種,在后世堪稱天價。

  7兩以內的還好點,越往上就越貴。

  像此時桌上這頭接近三斤的黃花魚,在后世酒樓賣個一萬塊錢真的是一點壓力都沒有。

  換做黃公子或者西郊五號那種頂尖的私房菜館,甚至大概率翻個倍,兩萬以上。

  徐云前些年曾經看過一個40萬天價彩單的熱搜,貌似現在在網上也能搜索到,其中一條7.4斤的野生大黃花魚一斤就要15800,整條魚十一萬多。

  這年頭能和野生黃花魚一比的,可能也就三兩級別的刀魚了。

  同時看著細品魚肉的徐云,小趙又問道:

  “王公子,聽你的口音,似乎像是大名府一帶的人吧?”

  徐云的口音是系統自帶的,偏向hb口音,差不多就是大名府的地界:

  “沒錯,草民出生自大名府祖安村,可惜早年村中來了個名叫孫笑川的惡人,只能舉家逃難,后來哎。”

  小趙聞言一愣,旋即面有愧色的端起酒杯:

  “王公子,本王唐突誤言,一時觸及王公子痛處,理當自罰一杯。”

  接著不等徐云有所反應,小趙便將酒水一飲而盡。

  隨著烈酒下肚。

  小趙的臉色愈發漲紅了不少,目光也隱約有些迷離了起來。

最近更新有點少,但大家

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