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第五一零章:釀酒猴?釀酒猴

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  猴兒酒篇炸了,真的炸了。

  節目還沒結束,就已經轟動了線上線下。

  一路上的驚喜,實在是太多了。

  最初節目的質量就非常高,雖然拍攝時間只有數天,但是有顏值擔當大瓢,學識擔當石海飛,吃貨擔當李凡,萌值擔當小乖,素材非常豐富。

  反而本來是主角的莊爸顯得不夠活躍,連帶著二妞也沒啥表現的機會。

  但是也正常,就像是西游記,唐僧和他的白龍馬表現的機會也少。

  跟著莊爸去釀酒,就像是跟著唐僧去取經,你總不能一路上指望唐僧耍帥、打怪物、來感情戲吧。

  莊爸只要寬厚地在一旁看著笑,然后適時的來刷一下存在感就好了,當然,如果被妖怪抓走了,那就更好了。

  一開始,觀眾們也是把這檔節目,當作是高質量的娛樂節目來看的。

  但看著看著,這節目就開始向不同的方向跑偏了。

  一下子就出現新物種了!

  一下子就被一只猴子智商碾壓了!

  一下子就發現了猴兒酒了!

  但真正讓人感到震撼的,還是最后一幕!

  猴兒酒林!

  毦笪一家第一次以這種角度,呈現在大家的面前。

  電視里,石海飛充當解說,帶著攝像機一步步向前推進。

  “這是一座典型的雜木林,生長著多種不同的果樹,每一種都姿態各異,顯然并非人工培植。”

  “但這又是一座特殊的雜木林,其中很多生物,極少混生,除非是某些動物給予了干涉。”

  “而且,在這雜木林里,擁有可食用果實的樹林的數種占據了絕對優勢,這讓人不得不懷疑,是否猴子們也懂得種植特殊的果木。”

  “雜木山林之中,生活著的猴子數量并不多,在這樹林里呆了接近兩天時間,我們一共只見到了七只猴子。”

  “這是一個典型的家族猴群,很多猴子的特征上,能看出血緣關系,他們的互動,也像極了人類的家庭,祖孫三代,彼此照顧,彼此保護。”

  “同時他們也擁有著非常特別的一面,他們會釀酒。”

  “不知道是什么原因,這支猴群非常勤勞,每天,猴群都會用簡陋的工具在樹木上穿鑿,在樹身上開出來一個大洞,然后將各種野果裝填進去,再用泥土將大洞封死。

  “這是一種典型的儲藏行為,這并不容易,因為工具的簡陋,一個樹洞需要猴群一家人忙碌好幾天,然后再采集各種果子,這些果子需要精挑細選,完整、飽滿、成熟……然后按照某種方式,整整齊齊地堆碼在樹洞里。”

  “最終,樹洞被封起來,隨著樹木的生長,漸漸變成了一個巨大的瘤結。”

  “等到日后的某一天,有需要時,猴子們會再砸開瘤結,有些或許就一直留在了那里,被人遺忘。”

  “根據這些瘤結的大小,可以非常輕易地判斷出,這些瘤結生長的年份,有些已經有了幾十年,甚至上百年的歷史。”

  “我們討論了很久,這到底是釀酒行為,還是儲藏行為。猴子們這么做,到底是因為他們的憂患意識,還是因為他們的基因產生了突變,影響了行為。最終沒有結果。但毫無疑問,幾乎所有的瘤結,再次被打開時,里面的果實,都變成了酒。”

  “并不是所有的瘤結打開之后都有酒。因為樹身的吸收,所以等到再次開啟的時候,酒液已經非常少了,往往十不存一。”

  “但它也會變得非常濃郁,一些植物無法吸收的大分子,以及從樹身滲透出來的糖分堆積,讓它擁有極高的熱量。”

  “兩天的時間,我們和這支猴群建立了良好的關系,發現,很難以看待猴子的目光,看待他們,他們更像是一群原始的人類。”

  “聯想到地球上大部分的時間,并非只有一種智慧人種,我有一個非常大膽的猜測,難道這些猴子,是一支存活至今的,遺落的人種?”

  “這個猜測太過大膽,連我自己都有點害怕,但無論如何,這些猴子太聰明了,我們甚至和他們建立了穩定的交易關系。”

  到了這里,畫面一轉,開始采訪所有的成員。

  莊爸站在一棵樹下,正在看著毦箬從樹洞里給他舀酒。

  “最老的這位,是猴群的爺爺,我叫他毦箬。”莊爸對鏡頭道:“他對我隨身的各種容器非常感興趣,因為我帶了很多,所以干脆送了他們一些,結果他給了我很多酒,現在毦箬正在幫我裝酒。”

  “我認為這是一種有意識,而且非常高明的釀造過程,咱們老祖宗有句老話,鐘天地靈秀,吸日月精華,我覺得這種釀造方式,真的是很符合這種形容。”

  “而且,以我的經驗來看,這種酒非常優秀,比我釀造的任何一種酒都不遜色,我沒有隨身攜帶儀器,但是在我看來,它的發酵,應該得益于一種特殊的發酵菌,可能這種發酵菌,是獨立進化出來的,和猴群有共生關系。我曾經看過發酵的樹洞,這些發酵菌產生了一種類似培烤之后的隔層,有效防止了樹木內部的生長和滲透,這非常像是橡木桶,同時樹木的丹寧、各種脂類和酒液互相滲透,讓口感非常柔和。”

  就在此時,毦箬從樹上下來,把一個瓶子遞給莊爸。

  莊爸倒出來一點,喝了一口,然后瞇眼道:“非常好喝!我喝過的風味最突出,香氣最濃郁,口感最柔和的果酒!對了,葡萄酒也是果酒的一種,我個人覺得,這種酒比葡萄酒更優秀!作為一名釀酒師,這種釀造方式,對我啟發很大。我回去之后,決定仿造一下,看能不能模仿出來。”

  畫面一轉,屏幕里變成了李凡和毦笪。

  李凡指著縮在自己肩頭上的毦笪道:“他叫毦笪,是個網癮少年,是個熊猴子。”

  “我叫李凡,是個酒癮少年。”

  “猴子爺爺只讓他玩一個小時,然后給我送一瓶酒來……”正說著,另外一只體型明顯大很多的猴子跑了過來,給了李凡一個保溫杯,拽著毦笪跑了。

  “太好喝了,我從來沒喝過這么好喝的酒,真想留在這里,不然以后喝不到了怎么辦?”李凡嘆息。

  鏡頭又一轉,又變成了石海飛。

  他抬頭看著這些樹。

  “我發現,猴群會在不同的樹種里面,塞不同的果實,我還在尋找規律,噓……別讓他們看到我在偷師!”

  鏡頭又一轉。

  大瓢正蹲在樹上,和兩只猴子排排坐,吃野果。

  “大瓢你是只猴子嗎?”

  大瓢翻白眼,我和毦笪一家是世交好不好!我們哥們好久沒聊天了要你管!

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