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第一千零四十章 實地調研

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第1032章實地調研  “韓國人真不是東西1

  白永輝更氣了,脫口罵了一句,隨即頓了頓,還是忍不住道:“你們搞這個電商助農,跟韓國人有啥區別?”

  “他們是二道販子,低買高賣。我們只做平臺,你們直接在平臺上賣貨,我們不收傭金,還有補貼。

  比如他們8塊錢收購,15塊錢賣。

  那你們現在可以直接賣,只是要支出一定的物流費用。我們平臺主打一個實惠,價格不會太高,柿餅市價15塊我們可能是10塊。”

  “那不一樣么,我們賣10塊,還得掏運費,到頭來還是掙個辛苦錢。”

  “所以我說有補貼啊,那5塊錢就是補貼,我們還會幫們賣貨。當然,我只是講其中的原理,具體價格還得調研。”

  “就是說還不一定補貼5塊錢唄?”

  “我們要對市場和你們的人工成本進行詳細調研,這個確實不好說,但肯定不會讓你們吃虧的。”

  這個補貼,形式有很多種。

  可以直接讓商品降價,也可以用優惠券、滿減、團購等方式給消費者實惠,但本質上,都是平臺對商家的補貼。

  而白永輝似乎不太信任,心里嘀嘀咕咕的,總算開到了村里。

  村子挺大。

  與別處的農村沒啥不同,平房,小路,雞犬相聞,炊煙裊裊。唯一特別的,就是偶爾可見的藍色屋頂建筑物。

  “嘎吱1

  白永輝停了車,介紹道:“這是我們的廠房,前面是包裝用的,后面是晾曬棚,有1000平呢。”

  倆人進去,王雋一直拿手機拍照,仔細看了每一處細節。

  所謂包裝車間,就是一個屋子,堆滿了塑料箱,箱子里有很多包裝盒、包裝袋,每個柿餅都是單獨的小包裝。

  簡單分為兩個等級。

  特級柿餅用禮盒,普通的用袋子。

  跟著又到了后面的晾曬棚,棚前的空地上,坐著好些中老年婦女,瞧見來人好奇的打量但也不開口,打量一會又埋頭干活。

  她們每人把著一臺削皮機。

  類似家用的削蘋果皮器,但遠沒有那般精細,粗糙斑駁的金屬外觀臟兮兮的衛生,拿起一個柿子插上去,一手搖把,一手拿刀放在果皮上。

  隨著柿子轉動,嗤嗤嗤就削出了一條長長的柿子皮。

  后面就是晾曬棚了,一般柿子是扁圓的,富平的品種卻是尖柿,形似水滴,像一只好看的奶子。

  掛在棚里一串一串,密密麻麻,黃澄澄的,等柿餅成熟后,出來的就是“吊柿”。

  “咕嚕1

  王雋分泌了一口口水,他特別喜歡吃甜食,從外觀看這些柿子,仿佛就已嘗到了其中的細膩軟滑,香甜沁人。

  他轉了一圈,又走了出來,跟著白永輝來到了他家。

  普通的農家院,也是燒炕的。

  王雋坐在炕頭,道:“我有什么就說什么了啊,今年公司與渭南合作,當地不是說要引進先進設備么?但我看你們還是比較傳統的人工操作。”

  “是引進了,但不是我們村的,縣里就那么一家。”白永輝道:“我去看了,那種設備72小時就能完成一次干燥脫水,從頭到尾15天就能做好,我們傳統需要45天。

  速度是快了,可我們也不太放心,那做出的柿餅能好吃么?我這都是自然晾曬,自然出霜。”

  “這個……各有特長吧1

  王雋不討論這些,又道:“我說幾點吧,首先你們沒有標準化的無菌包裝車間,也沒有速凍冷庫,深加工車間像柿子酒、柿子醋那些,更是沒有。”

  他見對方臉色難堪,誠懇道:“我不是挑你的毛病,我想說,你們如果想持續發展,想賺錢,以上是必須要完成的。

  以前你們沒渠道現在我們把渠道遞到你手里,今年是第一年,我們還手把手的對接,為了什么?我們可不差這口柿餅,為的是鄉親們能夠致富。

  今年我們帶你們怎么賣,明年可能也帶,但后年、大后年呢,可能就靠你們自己賣了。

  久久課堂你得去學啊,教的都是干貨。

  你能搞合作社,說明不是不思進取的人,想有點變化,但不能變到一半就不變了,你得做榜樣,也好帶動鄉親們的積極性是不是?

  就像我說的那棵千年柿子樹。

  你開個賬號,沒事拍拍視頻,我們平臺會給推薦的。將來你粉絲多了,自己就是一家媒體,開直播、帶貨、銷售,一條龍搞定了。”

  白永輝尷尬中帶著思索,只好沉默不語,他覺得對方不像做生意的,反而像個扶貧干部。

  王雋也沒多講,問:“那些韓國人什么時候來?”

  “12月初吧1

  “等柿餅成熟了,我們會搞個活動,在此之前把補貼、銷售、售價具體怎么個形式,都會告訴你們。

  現在時間還早,你帶我去別的合作社瞧瞧?”

  于是倆人出門,又轉了好大一圈,把村里的產柿大戶都看了,午飯都沒來得及吃,眨眼就到了晚上。

  白永輝領著幾個農戶,張羅著吃飯:“走走走,去縣里,縣里新開了一家酒樓,咱一塊去嘗嘗1

  “不了不了,我還有事1

  “有事也不差一頓飯,走走,反正你也回縣里。”

  拉扯一番,王雋沒再拒絕,這種情況吃頓飯根本不算什么,他又不另有所圖。

  他要是連飯都不吃,好家伙,這情操品性,都能上新聞聯播了。

  國家對水果價格一般沒有標準,靠供求關系、成本、品牌價值自己決定。

  平安夜一個爛蘋果賣10塊錢,上哪兒說理去?

  悅團想要賣貨,確實要經過調研:

  比如前年增產,鮮柿收購價才6毛錢,而去年減產,鮮柿收購價就是1.2元。

  去年的富平柿餅在陜西當地賣,每斤1518元,在超市零售價22元,在淘寶店鋪包郵2430元/斤,因為有包裝和物流的成本。

  今年總體產量又比去年多了點,但特級果的產量少了一些。

  那么就要研究,在直播間賣多少錢,在悅團賣多少錢,補貼多少,自己兜底多少,其他電商平臺的柿餅是多少錢等等……

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