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353.觀皮蛋而曉一人

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  沒了這顆玉石,李臻的心思反而踏實了不少。

  沒有了那種懷里揣著個炸彈,隨時都有可能引爆的危機感。

  舒坦了。

  “咕嘟咕嘟”

  在廚房里等了一會,一大鍋水都已經冒了泡。

  他直接把木桶也搬了進來,一瓢一瓢的把熱水都倒進木桶后,又堆了兩大桶涼水。

  保證水溫控制在不冷不熱的程度后,又倒了兩桶水進鍋預備沖身子,接著直接跳進了桶里。

  舒服。。

  愜意的瞇起了眼睛,他靠在了桶邊。

  泡了一會,便開始拿麻布開始擦身子。

  正擦著呢,外面響起了一聲:

  “先生?”

  “誒!”

  李臻應了一聲。

  廚房門被推開,凍的鼻頭還有些紅的柳丁走了進來。

  手里還拎著一個小罐子。

  看到了木桶里泡著的李臻后,這孩子臉上出現了一抹喜色:

  “果然先生回來了!”

  “哈哈”

  李臻笑的也挺開心的:

  “我還說洗完澡去找你呢……你怎么找過來了?”

  “嘿嘿,聽攤上客人們說先生您出現在南門口顯圣,我就來了……先生,今年我娘在家門口支了個攤位賣肉粥……就……就是在先生這里學來的那個……”

  “啊?”

  柳丁話還沒說完,李臻忽然就愣了:

  “……皮蛋?!”

  柳丁點點頭:

  “嗯!”

  皮蛋。

  應該算是李臻的原創了。

  起因是有一日吃飯。

  春友社的飯食,李臻現如今已經不管了。

  都是頭天晚上把錢給柳丁,然后第二天一早,柳丁提著一籃子菜回來。

  他給的錢多,買肉買酒都富裕。但這孩子很懂事,吃的飯向來不奢靡,而且每日都會跟李臻報賬,今日肉啥價格,米啥價格,買了多少肉,買了多少米,花了多少錢之類的。說完之后,把剩下的錢給李臻。

  報賬報的清楚。

  大有先生隨時可以去市場問的意思。

  但李臻從來不過問這種事情。

  無論這孩子報價有沒有水分。

  老話說廚子不偷,五谷不收。這話雖然對廚師行業是不尊敬的,但話糙了一些,在李臻看來倒也正常。

  他小時候那會兒,正是趕上吃機關食堂,但因為大家都在一個大院里,李臻見過不少次在食堂工作的長輩帶東西回來。

  說粗一點,鹽、糖、醬油……說細一點……李臻親眼見過好多次在發面最后剩一些的時候,食堂里的師傅把發好的面拍成面片,

  平鋪在自己肩膀頭的毛巾里面,

  然后毛巾一對折,

  肩膀上掛著一褡褳面皮回家給家里添一頓細糧。

  這在他眼里不是什么不能接受的事情。

  從他那個年代長起來的孩子都知道,那個年代的苦處。

  雖然沒計劃經濟,糧票配給那么夸張,

  但剛剛開放時的那一代孩子也不是在物質豐富的童年中長起來的。

  尤記得甚至吃肉都不吃瘦肉,因為肚子里沒油水,

  得專挑肥肉拿……

  逢年過節要想留一條肥一些的五花肉,

  那都得去給供銷社的人送禮。

  太正常了。

  而這孩子也是典型的肥肉思維。

  先生說買羊肉,

  一準兒趕早早的起來,挑最肥的來買。

  越肥越好。

  因為在他的概念里也是如此。

  羊肉肥,

  有羊油。

  有肉吃肉,沒肉餑餑抹羊油,撒鹽沫吃都比一般的飯食好。

  這就導致李臻連續吃了兩天大肥條子后,

  實在是膩的不行,

  在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。

  而那天來的時候,

  趕著春友社還沒開始,

  他就和柳丁一邊吃一邊閑聊。

  柳丁喜歡聽先生說閑白。

  五湖四海江湖事、五花八門人間情。

  接著聊著聊著,不知道怎么的就說起來這粥的做法了。

  李臻就說早上起來吃所謂的“皮蛋瘦肉粥”。

  柳丁不知道皮蛋是啥,

  李臻就給他解釋,用雞蛋、草木灰、生石灰、鹽水這些東西該怎么做。

  一開始孩子是半信半疑,但架不住李臻說的實在是太真了。

  他就問李臻自己能不能試試。

  畢竟……這是先生給的“秘方”。

  李臻不覺得有什么,

  還親自告訴了他黃皮蛋的制作比例。

  黑皮蛋得多一道過堿的手續,堿在這個時代還沒有。但生石灰已經爛大街了。

  而當時只是提了一嘴……誰知道……

  “這就做出來了?”

  他滿眼的驚訝。

  柳丁笑的有些不好意思……

  雖然這方法是先生教的,

  可沒經過先生的同意,自己娘親就支了個攤子……總有些不合適的。

  于是趕緊點點頭,

  提起了罐子:

  “先生,這是我娘讓我帶給您的肉粥,

  您嘗嘗。”

  “好好好。先放那,我出來后吃。”

  “嗯……先生,小的對不起您!”

  “……啊?”

  看著忽然鞠躬,對自己稱呼也變了的孩子,坐澡盆里的李臻有些納悶:

  “咋啦?”

  “小的試做成功皮蛋后,按照先生的方法煮了粥。覺得十分美味……沒經過先生同意,就讓娘親干起了買賣……是小的錯了!請先生責罰!”

  “呃……”

  看著鞠躬的孩子,

  李臻哭笑不得:

  “嗨行了行了,趕緊起來。我還以為什么事兒呢。”

  這孩子的爹去征高麗,沒回來。孤兒寡母的,柳丁娘拉扯著孩子不易,

  雖然家里給分了產業,但人不自食其力的話,也會坐吃山空。

  所以他娘就給人編竹筐。

  賺不了多少錢,但加上地頭的租金,夠一家幾口的飯食。

  而現在……

  “生意咋樣?”

  “很……很好!”

  猶豫了一下后,這孩子說了實話:

  “一開始大家都不知道這是什么,后來鄰里街坊過來吃了一次后,就喜歡上了!還打聽問碗里那個有滋味的東西是什么……但我娘不讓我說,甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥,就叫肉粥!皮蛋都是晚上天黑了切成丁,裝盆里,第二天早上去賣的!

  生意……真的很好!七文一碗,這幾天,一天就能賣一百多碗!扣除了成本,一日能有將近二百文的進項……娘……娘說先生大恩大德,無以為報,就是……就是剛賣,請先生等等,等過了十五,就把例錢給送來……“

  “哈哈哈哈”

  聽到這話,李臻覺得……這應該是自己今年聽到最好的消息了。

  不是因為錢。

  而是因為自己做了事。

  一不搗亂,二不胡來,真真正正的做了件好事。

  于是直接擺擺手:

  “不要例錢,你家先生我看起來是那貪財的人么?“

  “不行!娘說……”

  “柳丁!”

  打斷了孩子的話,李臻拿起了麻布遞給他。

  柳丁很懂事的把罐子放到了灶臺邊保溫,接過了麻布后開始給他擦背。

  “你下有弟弟妹妹,妹妹要嫁妝,弟弟不是說聰明么?有這錢,就能買的起書,買的起紙。那就請個先生,教他讀書,認字,以后沒準還能考個秀才舉人呢。先生我這一日的進項都頂的過你家賣半月的粥了。所以,這錢,先生我不要。你爹死的早,你娘拉扯你們兄妹長大不易,這好容易有了傳家的手藝,那是好事才對……好了,這件事就這么說定了,莫要再爭論。哦對了……那你以后還在這干么?“

  “當然要干!”

  聽到李臻說不要錢,柳丁松了口氣。

  而聽到了這一聲后的李臻倒是微微一笑。

  他不意外。

  人啊,其實就是這樣。

  自己這邊,錢,他不在乎。但對方必須拿出來一個態度。你給了,我不要,這是一個道理。

  而你不給不提裝糊涂,又是另外一個道理。

  放到柳丁他家也是一樣。在對方說出“要給錢”時,說明人家已經做好了準備,知道這錢是從哪里出的,也知道這錢是要給的。

  不給,自己的辛苦便是十分的回報。而給了,雖然會損失一些,但也是情理。

  而現在的結果就是大家心里都舒服。

  柳丁這孩子品性不錯不假,性子踏實也不假。

  但同樣的,他也要為自己家考慮。

  人之常情。

  一個半大孩子,又不是圣人……有這份心思就夠了。

  “我娘說……先生對我家有恩,有大恩!還有大學問!讓我踏踏實實的跟著先生干!……不過那是之前了……”

  “嗯?”

  趴著正享受的道人有些納悶:

  “之前?那現在……”

  “……先生,我能拜您為師嗎?”

  趴在木桶邊緣的李臻眼睛睜開了一條縫。

  想了想,問道:

  “想學什么?”

  “我……”

  柳丁猶豫了一下,說道:

  “這幾日……都在傳先生是真武下凡……有大能耐!是……是真君降世,福澤……世人……”

  李臻又把眼睛重新閉合。

  聽著柳丁口中的恭維之言……他覺得這話應該不是柳丁自己說的。

  別的不說,一個沒讀過書的孩子能說出來什么“福澤”、“濟世懷慈”、“悲憫眾生”之類的話語,作為相伴月余的李臻是不信的。

  這話,被人教過。

  可是……

  “柳丁啊。”

  “若能得先生啟蒙……啊?”

  “先生我也是有老師的。而我老師現在就在皇宮里面給人講道,我若想收徒,要得到老師的同意。老師要答應,就必須問過陛下……懂了吧?”

  “陛……陛下?”

  “嗯。”

  聽著背后有些驚慌的聲音,李臻點點頭:

  “再說,先生我……不收男弟子的。”

  “……呃……”

  “以后看吧,要是有合適的前輩,我幫你問問。但拜師講究緣分,不能強求……所以,你踏踏實實的知道么?”

  “這……好吧……”

  聽著聲音里的黯然,李臻心里嘆了口氣。

  他挺希望這孩子是個有自己主見的娃兒的。

  比如今日說出“我想和先生學說書”的話語……

  可惜……

  你母親很苦。

  已經失去了丈夫。

  作為女人,她的日子很苦。

  眼看這生活有了盼頭。

  那就讓她、讓你的弟弟、妹妹……

  你們一家人……過的幸福一些吧。

  因為無知何嘗不是幸福?

  作為旁人,先生我也終究不想看到你某一天行將踏錯,客死他鄉了。

  修煉者的事情……

  終究還是太臟了些。

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