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第兩百九十八章 端午

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  “小勝,小川下個月要結婚,到時候,還希望你能來參加婚禮。”

  荊承悠悠說道。

  “哈,這是好事啊,我到時候一定會來的。”

  吳有勝一口答應下來。

  “小川,恭喜了。”

  “呃,謝謝。”荊川是個老實人,頗為不好意思的撓了撓頭。

  “不用,等你結婚那天,我給你包個大紅包,再送一份大禮給你。”

  吳有勝拍了拍荊川的肩膀,豪邁的說道。

  “對了,具體是哪一天?”

  “下個月初八。”荊川回答道。

  “嗯,沒問題,那天我一定到。”

  吳有勝爽快的承諾道。

  “小勝,你人來了就行,不用送什么禮物,太見外了,心意到了就好。”

  荊承笑著說道。

  “那不行,人到了,禮物也該有,這是兩碼事。”

  吳有勝擺擺手,回答道。

  “小川,新娘子,是哪兒的人?叫什么名字?”吳有勝問道。

  “是王家村那邊的,叫王紅梅。”

  “王家村啊,那也不遠。”吳有勝聽后,點了點頭。

  “嗯。”

  “荊叔,小川結婚,有什么需要我幫忙的沒?”

  “額”荊承沉吟了一陣,有些遲疑0。

  “沒事兒,直說就是了,有什么難辦的,我會盡量幫忙。”

  “是這樣的,其他的都準備好了,就是家里還缺一臺縫紉機,沒有的話,也沒什么影響,有這個的話,娘家人那邊,就更好說話一些。”荊承想了想,說道。

  三大件,在這個時代,算是一種特色了,就和后世的車子、房子、存款一樣,沒有的話,面子上,就不是那么光彩。

  也不是說沒有就不結婚了,而是如果有一臺縫紉機,嫁過來的姑娘,回娘家說話,都要更大聲。

  “嗯,縫紉機,我給想想辦法吧,也不算多大的事兒,等過些天,我來交易的時候,就一起帶過來就好。”吳有勝喝了茶,輕描淡寫的說道。

  “小勝,那就先謝謝你了。”荊承笑容滿面。

  “錢的話,到時候買回來,要多少錢,我再給你。”

  “嗯,可以。”

  “荊叔,紫檀家具的事情,就請您多費心了。”

  又閑聊了一會兒,吳有勝就打算回去了。

  “放心吧,我一定會按時給你完成的,不會誤了你的事情。”

  荊承送吳有勝來到小路上,目送吳有勝漸漸遠去,然后就回去了。

  “小川,你幫我去里面叫幾個人出來,還有把工具給拿出來,我們就在外面,把小勝送來的這塊木頭,給簡單處理一下,再拿去加工。”

  “爸,現在嗎?”

  “嗯。”荊承點了點頭,接著說道:

  “承了人家的情,就得幫人家把事情做好,要不然,下次有事情請人家幫忙,還怎么好意思開口呢。”

  “知道了。”荊川應和一聲,就去了木棚里喊人了。

  很快,荊川就叫了荊紀和兩個堂哥出來。

  荊承親自動手,把紫檀木給肢解成一塊塊的木板,之后,再慢慢的加工成椅子。

  另一邊,吳有勝也順利的回了家。

  接下來一段時間,吳有勝都是在家里待著,沒有出去浪。

  中間,又去了一趟小河村。

  一來呢,則是把縫紉機給荊家送過去。

  二來呢,則是家具交易了。

  一共七八十套家具,而且,肉眼可見的,這批質量,較之以往的,要好一丟丟。

  之后,吳有勝就沒出去了。

  時間,很快就來到了五月初五這天。

  農歷五月初五,端午節。

  早上,吃了飯,吳有勝和楊玉秀兩人,就忙活了起來。

  首先,準備包粽子的材料,粽葉,也叫箬葉或柊葉、簕古子葉等,叫法不一,南方一般都是叫粽葉子。

  新鮮粽葉摘下來后,清洗干凈,再蒸煮一遍,拿出來晾干。

  接著,就是糯米了。

  糯米浸泡兩三個小時,撈出來,瀝干水分。

  之后,就可以準備餡料了。

  一般都是紅棗、豆沙餡兒的,或者就是放些鹽,做出原味的粽子,因為這樣做更簡單,而且不用耗費貴重食材。

  比如肉粽、蛋黃粽子等,農村都窮,一個月都不一定能吃上一回肉,做肉粽,大部分人都沒這個財力。

  不過,吳有勝這次,也準備了一些臘肉和蛋黃,不準備全部都用紅棗、豆沙來做餡料。

  除了粽子,客家人也會包一些米果。

  和打糍粑差不多,把糯米浸泡煮熟后,搗爛,揉搓成長方形的樣式,用山里割下來的芭蕉葉子,包起來,正正方方的。

  包好后,蒸熟了,撕開芭蕉葉,就可以食用。

  一個上午的時間,吳有勝兩人,把準備工作,都做好了。

  吃了午飯,就開始來包粽子和米果。

  粽子,一部分紅棗和豆沙的,一部分原味的,還有的放了臘肉和蛋黃。

  至于粽子的樣式,一般都是三角錐形狀的,就和甜筒差不多。

  其他地方,也有長條形的,或者是正四角形等等。

  把糯米和餡料塞進做好三角模型的粽葉后,用棕樹的葉子,撕成一條條的帶子,綁好。

  一個個粽子包好后,這邊,都會用棕樹葉子撕成的帶子,綁在一起,一提粽子,大約五六個。

  下午,經過兩個小時的努力,終于把粽子和米果,給弄好了。

  之后,就是放在大鍋里煮了。

  煮熟了后,吳有勝用筷子勾起一提包著臘肉和蛋黃餡兒的粽子。

  “老爺子,玉秀,來,吃粽子,嘗嘗看,好不好吃。”

  “小心點兒,剛出鍋的,有點兒燙。”

  “嗯。”

  楊老爺子拿了一個,等稍微涼了一些,解下綁著的帶子,把粽葉撥開,露出里面晶瑩噴香的糯米來。

  咬了一口,滿嘴的咸香,再加上臘肉和蛋黃的味道,可謂是珍饈美食也不為過。

  “這個好吃,這么多年,還是第一次吃臘肉粽子,味道很不錯。”

  老爺子感慨了一番。

  “好吃就再吃兩個,鍋里還有很多。”吳有勝說著,也吃了一個,軟糯咸香,咬下去后,滿嘴的肉香味,和糯米的微甜,以及粽葉的獨有香氣,很是相宜。

  吃了兩三個,就差不多半飽了。

  ps:明天四更。

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