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第六百二十四章 冰川

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第六百二十四章冰川第六百二十四章冰川  “我們要去吃什么?”

  “雖然我已經做好了準備,但還是希望能吃到一些正常的食物。”

  鮑外斯此時的心情忐忑又期待,來參加節目,除了某些不可明說,但都知道的目的外,還是有一些自身想法在內的。

  也對畢方的節目有一個大致的了解,對于吃什么更是做了一張總結表,從正常食物到獵奇的都有。

  生吃蚯蚓、烤蠐螬、烤鹿肉、煮雞肉,好像只要能吃的東西,就都在畢方的菜單上。

你永遠可以相信方神的狩獵能力也可以相信他的調味  但是不要相信他的味蕾(狗頭)

  “會的。”畢方笑了笑,他指著面前的原野,上面稀稀拉拉遍布著幾棵大樹,但更多的,是一蓬蓬的灌木,以及灌木下的草本植物,“其實我一眼望去,就能看到許多可以吃的草本植物。”

  “蕨類?”鮑外斯看著畢方指向的雜草,顯然認出了這是什么。

  畢方點點頭:“央國郊外最多的野外植物,就是蕨類,遍地都是,從倫敦往北到蘇格蘭的最北端,全都是這類植物。”

  “蕨類植物是一種生活在陰暗的森林和河岸邊的古老植物,它們在地球上已經生存了3億多年。遠在恐龍出現之前,它們就和石松、馬尾植物共同占據著悶熱的原始沼澤森林。”

  “哇哦。”鮑外斯驚嘆一聲。

  “央國女人曾經瘋狂迷戀蕨類植物,不知道這是不是央國蕨類植物泛濫的原因,可以說,央國的野生雜草基本上都是蕨類。”畢方蹲下身,翻了翻前面的草本植物。

  “但是有些蕨類植物已經十分稀少了,還有些因為適宜的生存環境有限,所以分布十分受限。原因可能要追溯到維多利亞女王時代,當時非常流行采摘蕨類植物并在室內種植。”

  “采集者在鄉村搜尋蕨類植物,再運到城鎮的街上,挨家挨戶地售賣。當然,售賣的蕨類植物越稀有,它的價錢也就越高。沒過多久,由于持續采摘,某些種類的蕨類就變得極為罕見了。”

  “我們面前這個是掃帚蕨,它的嫩莖葉可以吃,是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜,老株可用來作掃帚,由此得名。”

  畢方翻了翻,找出了一些嫩葉,用指甲掐斷,遞給鮑外斯一點,隨后塞入自己口中咀嚼。

  鮑外斯接過后,猶豫了一下,也塞了進去。

  “什么感覺?”

  “有些干澀。”鮑外斯嚼了幾下,“纖維感很突兀,是老了嗎?”

  畢方點點頭,是有些老了,不過能吃。

  “不是所有的蕨類都能吃,有的蕨類幼葉中含有單寧,一般均需在冷水中浸泡一夜之后才能食用,而且通常都是熱加工,經過焯水和漂洗可以大幅度降低其中含有的原蕨苷,降低致癌風險。”

  “這個也能生吃嗎?”鮑外斯指著掃帚蕨。

  畢方搖搖頭:“不能,按照我們中醫的說法,掃帚蕨性寒,會對人類腸胃產生不良影響,生吃容易拉肚子。”

  鮑外斯:“......”

  他看了看手上剩下的半截蕨菜,還有嘴里干澀的植物味,一時間不知道要做些什么。

  畢方笑了笑:“沒關系,一點嫩葉而已,不會怎么樣的。”

  “好吧。”

  既然能吃,就不要錯過了。

  畢方在附近找了找,把能吃的都摘了下來,現在是夏天,嫩葉比較少,但不是沒有。

  花費了十幾分鐘,也摘到了小半盤的分量,但是兩個人吃還是遠遠不夠的,并且植物很難提供足夠的能量。

  最好還是要肉食。

  于是二人接著往前走,來到了先前打水的小河邊,尋找水流較緩的河灣,那里有可能有魚。

  “這里已經離海岸邊挺遠的了,風小了很多,可以看到這邊的樹明顯茂盛了起來,而且是一邊沼澤樹林。”

  畢方指著河流上游的茂密樹林,雖然依舊稀疏,但已經可以稱得上是一片森林了。

  “從曠野到森林,在垂直帶上的變化很明顯,所以生物多樣性會有明顯的提升,這里動物的密度會更高,我們也更有可能遇到獵物,尤其是在沼澤樹林里面。”

  “沼澤樹林怎么了嗎?”

  “沼澤森林里魚類資源非常豐富。”

  “典型之一就是紅樹林,也是沼澤森林,生長在海岸潮間帶,是海陸交錯區生產能力最高的海洋生態系統之一,全球近80的捕魚量直接或間接來源于紅樹林。”

  “不過紅樹林只生存在亞熱帶和熱帶地區,央國是沒有的,只有普通的沼澤森林,但也足夠了,沼澤里的森林樹根會纏繞在一起,給很多動物提供棲息地。”

  走進沼澤森林,鮑外斯明顯感覺自己走起來更加吃力了。

  潮濕的泥土粘在鞋底,許多花費更多的力拔起。

  畢方提起精神,提醒道:“跟在我后面,不要陷阱淤泥里,不然就麻煩了。”

感覺會有蛇啊  確實,沼澤里鱷魚和蟒蛇啊,真的沒事嗎?

  畢方搖搖頭:“央國就沒有這兩樣東西,甚至可以說就沒有爬行動物。”

  就荒野求生來說,央國這片島國真就可以稱得上是風水寶地。

  在中世紀,棕熊和狼等猛獸在英格蘭就已近絕跡,現代更是徹底滅絕,只能在動物園里見到,僅存的馬鹿、野豬被視為第一等的獵物,其次是野兔、雉雞和雁鴨之類。

  大的沒有了,那小的毒物總該有吧?

  毒蛇呢?

  不能說完全沒有,那太絕對了,因為現代有各種各樣的物種入侵,以及隨意釋放寵物的現象存在,只能說少得可憐。

  不過不是因為圣帕特里克。

  “在央國有個節日,叫圣帕特里克節,是為了紀念愛爾蘭守護神圣帕特里克。”

  “關于圣帕特里克的傳說,有一條就是他把所有的蛇都趕出了愛爾蘭,是愛爾蘭神話中最著名的故事之一。”

  由此也可見一斑。

  “不過說到底也不過是傳說,科學的解釋就是在冰河時代,愛爾蘭和央國的氣溫過低,不適合蛇一類冷血動物生存。蛇類的冷血特質需要從周遭的環境中吸取熱源,才能保持身體機能的正常運轉。”

  “直到1萬年前,冰川變遷,將央國,愛爾蘭和歐洲大陸連接起來,形成了陸橋,發生了物種遷移現象,在那之后才遷徙了一些到央國上。”

  “但時間很短,都沒多少來得及,再后來等到冰川融化,想過來中間已經隔了一片大海了。”

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