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第四百七十二章 喝魚湯,多是一件美事。

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  竹板從篝火上取下,還在冒著滾滾熱煙。

  畢方用樹枝做的筷子將油面上魚腩渣夾起,丟入口中,焦脆異常,還帶著些許苦味。

  將竹板稍微放涼一些后,畢方徒手端起,取出一罐開水和幾塊黑炭。

  “出門遠行或者野外生存最容易忘掉的就是肥皂。其實在野外制做肥皂非常容易,而且對于保持衛生非常重要,尤其是在生死攸關的情形下,清洗傷口都非常必要。”

  畢方之前都沒做過肥皂,原因就在于用不太上,又不用社交,臟就臟一些,誰也見不著誰。

  但是雨林中,保持個人衛生就相當重要了,不干凈是會要人命的。

  “制作肥皂所需的原料就這么幾樣,一是堿性的木炭灰,二是水,三是油脂,植物脂肪,動物脂肪,飛的、游的、跑的都可以,最后有條件的再加上一些殺菌的藥物。”

  “當然,最后一項不是必須的,只是為了讓肥皂具備殺菌功能和好聞的味道,森林里可以找松針和松脂,雨林里,我可以用香茅草。”

  “香茅草可不僅僅是香料,因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而被譽為‘消痛劍客’。像是腹痛,感冒發燒都行,相當于是常規病的萬金油藥物,甚至還能美容,對皮膚好。”

  畢方將塊狀的木炭用石頭搗碎,將炭灰和水混合,并說道:“注意這里不要用手去攪拌,一方面是很燙,另一方面就是炭灰的堿性很強,可能會灼傷皮膚。”

  充分攪拌之后濾出炭灰,將水倒進竹筒之中。

  之后趁著油還沒冷卻凝固,倒入剛才灌水的竹筒中,將灌滿油和炭灰水的竹筒重新放進篝火中加熱。

  “接下來我們要把它重新燒開殺菌,但這邊還剩一點油花,我們也千萬被浪費了,我們可以用它煮一盤竹筍湯。”

  畢方將之前收集的竹筍撥開三只去皮,去皮后,最里面的部分甚至還在滴水。

  “竹筍屬與鮮嫩食品,不耐貯藏和長途運輸,所以我們沒必要節省,放開吃就對了。”

  畢方將竹筍放進剛才煉油的半圓形竹筒中,加上一些水繼續燉煮,淡淡的金色油花漂浮在其上。

  將大把的香茅草撕碎,然后搗碎,直接加入到火坑中的竹筒罐中,到這一步,香皂的制作過程就已經基本結束。

  “如果不需要強力效用的肥皂的話,那就不用擔心什么脂肪和炭灰水的比例,因為我們直接蒸干就好了,等到水分完全蒸發,等待它冷卻,就是一塊相當不錯,能去污,還有殺菌效用的香皂了。”

嘶,又學到一招,只能穿越了在土著面前秀一手了  666,大開眼界,大開眼界啊!

  “光穿越的話可能不太夠,你至少得穿越到原始部落之前,因為就連很多原始部落也知道這種肥皂的做法。”

  “這其實也是很多人的一個誤區,覺得處于原始部落的人一定比我們臟,但事實上,在一些現存至今的原始部落里,衛生也像現代社會一樣重要。”

  畢方看到彈幕,和觀眾一樣開了個玩笑。

  “最后還要提醒一下,即使你帶了生物可降解的肥皂或者洗發水,你也必須意識到它們的降解需要土壤,因此為了避免污染,我們應該在距離水源25米以外的地方挖一個坑,將洗漱用水全部倒進去。”

  等待水分蒸干的過程中,烤魚和鮮筍燙也終于制作完成了。

  原本金黃色的魚皮已經變成了焦黃色,雖然不如先前好看,卻更有煙火氣和食欲,淡淡的檸檬香包裹著焦香飄散。

  掀開竹筒蓋,白煙蒸騰而起,乳白色的嫩筍在滾水中上下翻滾,伴隨著淡淡的魚油香,里面還撒上了不少黑色的螞蟻增添風味,看上去倒是像一粒粒的黑芝麻。

  畢方夾起一根嘗了嘗,眼睛一亮,脆嫩的口感伴隨著滾燙的汁液爆開,讓他忍不住張大嘴散熱,卻又不忍心吐出。

  淡淡的澀味混著油花,盡管沒什么太大的味道,卻能感受到那股內在的鮮甜。

  畢方又趕緊夾起一塊烤得滋滋冒油的魚肉,混著的香茅草的獨特香味,以及蟻酸特有的酸咸味,更是烘托出了那股烤魚本身獨有的鮮美。

  尤其是鯰魚本身沒有多少刺,一口下去能獲得十分的滿足。

  一天都沒進食的畢方此刻喝著筍湯,吃著烤魚,就著篝火,聽著雨打芭蕉,感覺一陣愜意。

  美滴很。

  雨水之下,掩蓋著遠離俗世的煙火,如果蘇打水中的飄落的薄荷葉,一切都變得清新。

  畢方用勺子抿了口湯,愜意道:“鯰魚肥美刺少,正好都用來烤,鯉魚可以用來燉筍湯,明天的伙食也有著落了,還得是有油才香。”

  “唯一美中不足的是,我們沒有鹽,不然撒上一小撮鹽巴,味道會更鮮美,明天我想想辦法,看看能不能搞到鹽出來,二十天不吃鹽可不行,會沒力氣的。”

流口水,嘿嘿我也餓了,我也想吃飯,嗚嗚嗚都七點了,我點的外賣還沒到,餓死了  話說,鯰魚真的能吃嗎?我上次看到視頻,說鯰魚是吃糞便還有垃圾長大的.....體內全是重金屬......

噗,真的假的的?我看方神吃的美滋滋啊  畢方咽下口中的魚肉,吃飯的時候聽到這個屬實有點破壞氛圍,直接搖頭:“我不知道你從哪看來的,但不太可靠,而且偏見性很重。”

  “首先,從食性來看,鯰魚屬于肉食性魚類。野生的鯰魚主要捕食一些體型比它們小的魚類,比如鯽魚、鯉魚、泥鰍等,它們會利用嗅覺來發現獵物,然后用牙齒將它們困住,之后吞食。”

  “真說要吃糞便的話,其實不僅是鯰魚,任何魚都會吃,但糞便不是它們必定的采食。”

  “在農村,早些年養魚的應該知道,很多魚池,如果池子大點,養魚的會直接扔糞進去。會激起一大魚。”

  “那一群魚,吃的嘎嘎香,爭先恐后,前仆后繼,那里面可不僅僅是鯰魚,鯉魚,草根,白鰱,亂七八糟,什么魚都有。”

  啊這,這個我看過!

加一,我爺爺家就有個小魚塘,每次釣魚直接潑一同干草糞,那魚一下子全涌上來了,釣了魚晚上吃,照樣美滋滋  畢方前世工作去過一個城市,居住的地方附近正好有一個大的臭水溝子。

  那家伙,方圓幾里惡臭撲鼻,一點不夸張,隔著兩里地都能聞到臭味。

  如果僅僅是個臭水鉤子,問題還不大,問題它還是死水坑,不僅僅是附近居民下水道排泄指定坑,很多工廠的廢水,也都往這個坑里排。

  那水,粘稠度極高,攪和一下,跟牛奶一樣能夠掛壁。

  里面不僅集合了糞便,工業廢水,各種垃圾,還有各種臭魚爛蝦。

  池子里,寸草不生,沒有任何的活物,但是只有一種神秘的生物。

  那就是它——鯰魚,還有少數其他國家的鯰魚,什么品種當時的畢方都認不出來,但那個臭水溝,導致了附近的房子價格都偏低。

  一次偶爾路過,畢方看見個老頭在那釣魚,當時就震驚了,停在那看,前后10分鐘的功夫,勾上了一條鯰魚。

  一米多長渾身顏色,綠中發黑,黑中發紫。渾身散發著一股惡臭的工業味道,大胡子長的可怕,湊近一看,魚還是個畸形。腦袋是歪的,后端還是凸起的。

  這都不重要,重要的是,這魚的左側背面,長著一堆說不出什么顏色的增生物,不知道是什么東西。

  研究生物的畢方第一次見識到的生物的頑強生命力,也第一次知道了變異的可怕。

  “所以,鯰魚這東西,生命力頑強是真的頑強,多臟的環境都能生存下來,但那只是極個別,而且華夏本土所有的鯰魚,都有一個特性,那就是干凈。”

  “比如南方的大口鯰對水質要求極高,一旦水臟,立刻翻身死給你看。”

  畢方的話把觀眾都逗笑了,但也明白過來,

  魚本身干不干凈,要看生活環境如何。

  作為雨林中的自然河流,自然不會太臟,只是稍有渾濁,所以吃起來完全不用擔心。

  像大口鯰,土鯰,野生都是捕食小魚小蝦作為食物來源的,如果能有野生的,無論是烤開始煮,都絕對是一件美事。

  請:m.yetianlian

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