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第90章 新奧爾良雞翅

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  夏風幾人見林天執意堅持,便也不太好再說什么。

  一會顧客來了,有人點的話就見招拆招吧,實在不行讓張明硬著頭皮做。

  七點多,已經有顧客上了門。

  “老板,今天我來的早不早?唉,昨天排了兩個多小時的隊才買到。”

  一個三十多歲的男人走了進來,一進門就咋呼著說道,隨后又說:“昨天我拿回家,被我老婆看見全給我搶著吃了,今天我再來買一份,直接在店里吃不帶回去了。”

  說完便走到柜臺前,想要點單,但隨意一瞟,正好看見貼在上面的價格表。

  “咦?你這張價格表上的東西都有賣嗎?”

  男人看著疑惑的問道。

  因為他明明記得昨天來的時候還只有雞排,其他什么都沒有。

  難道是昨天剛開業比較倉促,其他商品還沒推出?

  那真是太好了,雞排這么好吃,相信其他東西味道也不會差。

  “嗯……是。”

  劉語涵猶豫的點了點頭。

  “太好了!等一下,我看看啊!”

  說完男人目光就在價格表上不斷游走。

  “新奧爾良雞翅……這個應該不錯,給我點一份。”

  “嗯……就這樣,先點一份雞排和這個新奧爾良雞翅。”

  男人說完,便把目光投向劉語涵。

  “嗯,好的,稍等。”

  劉語涵快速的在電腦上操作起來。

  后廚夏風聽見后,連忙看向張明。

  張明一臉緊張,小聲說道:“看我干嘛……要是炸的我炸炸也就算了,可是這是奧爾良風味的,從來沒做過啊。”

  夏風氣的一拍大腿,皺著沒有說道:“這個肯定是昨天陳雪寫上去的,你說寫點炸貨也就算了,反正做法都差不多。可是這個奧爾良,怎么做啊!”

  “那咱們現在怎么辦?等林總來做吧,他昨天不是說了嘛。”

  張明眼巴巴的看著夏風說道。

  夏風聽完忍不住輕笑一聲:“呵呵,等林天做……你聽他這么說說就得了,他根本就沒做過廚師,你以為他真能做好這個啊。”

  “啊?不會吧,可是他雞排做的確實挺好的。”

  “唉,沒用!”

  夏風擺了擺手,然后又說道:“不行我去前臺跟那個客人說新奧爾良雞翅賣完了得了,也比做出來砸招牌強啊。”

  說完夏風起身就要往外走。

  還沒走到門口,林天就風風火火的走了進來,看見他們兩個在里面不禁問道:“客人點餐了,你們兩個怎么還在這愣著?”

  “他點了一份新奧爾良雞翅。”

  張明看著林天小聲嘟囔道。

  “我知道啊,這個我來做,你把雞排下到鍋里然后趕緊過來,學著點怎么做,下一份就讓你做了。”

  林天看著張明點了點頭,然后示意他過來。

  于是張明緊走兩步,來到油鍋前,先把雞排放了進去。

  隨后又走到林天旁邊,看他如何制作新奧爾良雞翅。

  林天從旁邊端過一個盆,這時他們才注意到林天早已經在盆里把雞翅按新奧爾良風味腌好了。

  “咱們店里也沒準備烤箱,只能用油煎了,味道應該也不差。”

  林天說了一句,便起鍋倒了少許油進去,待油溫合適后,把腌好的雞翅放了進去。

  小火慢煎,待煎至兩面金黃后,林天又在上面撒了一些孜然粉和芝麻粒。

  “好了,很簡單,一點不比炸雞排費時間。”

  林天把雞翅夾到了盤子里,然后又對夏風說道:“下午得去采購一個大烤箱了,到時我只要告訴張明怎么調溫度時間就可以,比煎要方便許多。”

  夏風聽完趕緊湊上前來,擔憂的看向盤中的新奧爾良雞翅:

  “做好了?這個一般不是都是烤的嘛,你這樣煎行嗎?”

  “沒問題,味道差不多。”

  林天滿臉自信的說道。

  以自己這廚藝,管你是煎還是烤,都能駕馭得住!

  “要不我還是跟顧客說一聲,咱們這個今天做不了得了。”

  夏風苦著臉上前勸道。

  好不容易店鋪有了現在這個成績,賣賣雞排就已經能賺不少錢了,他已經很知足。

  可是林天現在非要開拓新品,也不擅長,砸了招牌那可就什么都沒了。

  夏風之前網吧做的不怎么樣,現在店鋪這么火爆他格外的珍惜。

  “你在說什么呢?為什么要說不能做,我現在都已經做好了,趕緊給客人端出去。”

  林天瞟了夏風一眼,然后把盤子遞到劉鵬手上。

  劉鵬看了看夏風,又看了看林天,猶豫的站在原地。

  “快去,給客人送出去。”

  林天目光盯著他,催促道。

  劉鵬只得把餐盤端了出去。

  “先生,您的餐齊了。”

  劉語涵禮貌的把餐盤遞向那個男人。

  “終于好了,我都迫不及待想嘗嘗了,這個新奧爾良雞翅看著還不錯,跟之前別的地方吃的不太一樣。”

  男人滿臉笑容,碎碎念道。

  劉語涵只好笑著朝他點了點頭,沒有說什么。

  男人趕緊把餐盤端到了旁邊的一個位置上,坐了下來。

  見男人坐下,夏風趕緊從后臺走了出來,遠遠的盯著男人,等著看他的反應。

  甚至都已經做好被他破口大罵的準備了。

  “你們看夏風,可把他給揪心壞了。”

  “哈哈,是啊,他這偷窺的樣子怎么這么搞笑呢。”

  “在那撅著屁股,真想上去給他踹一腳。”

  “最擔心的應該就是他了吧,好不容易新開的店鋪那么火,要是搞砸了估計他都得瘋了。”

  “還是林天淡定,一副世外高人的樣子,哈哈。”

  “沒準林天就是做的很好吃呢,所以他才敢那么有自信。”

  “這個咱們就不好說了,一會看那人吃完什么反應吧。”

  直播間的網友看見夏風躲在旁邊暗中觀察,忍不住笑著發起了彈幕。

  男人帶上手套后,沒有先吃新奧爾良雞翅,而是拿著雞排吃了起來。

  他一邊細細的品味,一邊不住的點頭贊嘆。

  把躲在角落的夏風急得滿頭大汗。

  大哥,你倒是快吃新奧爾良雞翅啊!我在這彎著腰,腰都酸了!

  “哈哈,干得好,再多吃一會雞排!”

  “對,看看能把夏風急哭嘛!”

  “怎么看夏風這么著急,我真的開心呢,我是不是不對勁?”

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