這一頓。
張晨也不知道喝了多少碗白酒。
后面開始說胡話了，一個勁的感激陳放，也感謝周柏……
陳放看他喝高了，免得鬧出笑話，趕緊扶他回去了房間。
“你說什么胡話，什么感謝不感謝的，當著那么多的人，你不要面子，我還要面子呢。你要感謝，偷偷摸摸告訴我就行了。”陳放給張晨弄到了床上。
張晨嘿嘿傻笑：“好……我以后偷偷摸摸感謝你。”
“滾你的蛋。”
張晨這邊的殺豬宴過后，很快又到陳放小舅那邊了。
小舅養的7頭大肥豬，陳放要了兩頭。康叔那邊也早早就預定了一頭……剩下的，小舅這邊的親戚還有朋友預定了。
喬叔在張晨那邊沒有買到豬肉，聽說陳放小舅這邊也有土豬，硬生生從陳放這邊拿走了半頭。
小舅家的殺豬宴在元旦節前天，也算作提前團年了。
這邊殺豬宴規格就高得多，大魚大肉。山澗漁場養的雅魚，做成了冷鍋魚，每桌一大盆。
雅魚做的冷鍋魚味道也很好，可是和花鰱比起來，少了點感覺。花鰱有個大魚頭，還有魚腹肉……花鰱做的冷鍋魚，更有層次。特別是大黑鰱，大黑鰱那個肉質，也是很好的。
雅魚做的冷鍋魚，肉質滑嫩。
反正吧，就看個人喜好。
肉拿回家腌制起來，康叔那邊不會做臘肉，還有喬叔的肉，全都送過來了，在陳放這邊腌制……
肉腌制5天，晾兩天，然后開始煙熏。除了做臘肉，陳放老媽還做了好多香腸，都是超麻香腸。
這種超麻的香腸用來下酒，特別爽。
今年冬至前后幾天沒有下雪，元旦過后下了一場大雪。竹林上面一層雪白，山上的針葉松也染上了銀色……
道路上偶有積雪，踩上去嘎查聲響。
陳爸提前做了兩個煙熏臺。
小竹溝的保安隊長高猛，他也從外面買了土豬肉回來，在竹林便搭建了煙熏臺，一起煙熏臘肉。
早上開始，用提前準備好的木炭，松柏，還有木屑。早上開始點火，慢慢煙熏染色……中午，臘肉就全部染好色了。然后木炭，松柏枝條，給出一點溫度慢慢烘焙的形成……
下午，臘肉上冒出一滴滴油脂，都能聞到香味兒。
傍晚，康叔開著車子過來：“臘肉做好了沒有？”
陳放坐在凳子上守著臘肉，小白和大黃趴在火堆旁邊，聽到聲音，小白和大黃轉頭看過去……
陳放在，抬起頭：“差不多了，再熏一會兒。”
康叔過來看了看：“這臘肉，漂亮。”
“那肯定的，熏一整天了。明天晾一天，后天再熏一個上午……差不多就行了。”陳放道：“剛熏好的臘肉要放一段時間，最起碼十天后再次，那時候才夠入味。”
“嗯。”康叔蹲下來，摸了摸小白：“你爸和你老丈人回來了沒有？”
“還沒。你找他們有事情？”
“我這過來，順便蹭一頓飯吃。”康叔笑著道：“家里廚師又請假了，惱火得很。”
正說著，一輛賓利飛馳開了進來，是陳爸的車子……
趙爸今天回城里去了，沒過來。
康叔過來找陳爸還有別的事情要聊，兩人在車子里面坐了好久，一直到天黑。
陳放熄滅了炭火，將臘肉取下來，拿回去掛抄手游廊的竿子上面。
吃過晚飯康叔告辭。
陳放問：“康叔找您啥事兒？”
“大麻煩。”陳爸皺著眉頭，說：“環境督察組的要下來了。記得前段時間龍潭水庫湖邊違建的事情……”
陳放愣了一下。
這可是麻煩……
“仙女湖，好像不是飲用水水源地。”陳放說。
仙女湖雖然有水站，但詳細了解過，仙女湖的水站幾乎不用的。嚴格說起來，這里只能算是備用水源地……
屏雅淡水資源豐富，除了仙女湖，還有幾個大型水庫。而且有兩個水庫距離縣城更近……
再說了，屏雅縣就在青江邊上。
不過，這事情挺大的。要是一個不好，被認定是違規違章建筑，那么就要……拆。
仙女湖度假景區，最危險的就是仙女島，那里可是投資了15億……當然，這15億的投資肯定沒有全部到位的。但肯定也花了好多錢。
如果認定是違章，仙女島就要拆除。
還有大竹村這個度假中心，也是大型建筑群。不過，仙女湖旅游有限公司的項目，那肯定符合環保標準。島上有生活用水處理站，處理后的水直接排到了仙女湖外面。
度假中心那邊也建有污水處理中，而且是3級處理水的標準。3級處理水，是可以直接飲用的了，比絕大多數河溝里面的水干凈得多的多。
當然，即便這樣……這邊的情況依舊有可能被認定是違章項目。雖然吧，這些項目有手續，但如果這些手續原本就違規了呢？
要知道這可不是縣、市的環保部門……
其實不僅僅這些，仙女湖周邊還建設好些個別墅群。仙女湖景區這邊項目如果被認定違規，那么仙女湖周邊的別墅群，那肯定也違規了。重要的事，好些別墅群沒有配套生活污水處理設備……
事情具體怎么發展，誰也不知道，只能等上頭的人過來視察后，才有定奪。
幾十個億的投資，這要被一竿子打死，即便康總有百億身家，那也是傷筋動骨。
環境督導組的人幾天后就過來了，對仙女湖周邊進行了調研，確實發現一些個問題。另外還有仙女湖旅游有限公司這邊的項目，督導組的人本來大發雷霆的，但看到他們企業對環境保護的投入，所有的氣，也就消了大半。
綠水青山就是金山銀山，想要可持續發展，一定要保護好環境。
仙女湖旅游公司在環境保護上面投入的資金很大了，兩個生活污水處理站已經建成了，從設備和規模來看，這絕不是做做樣子。而且負責這兩個污水處理站的工作人員全都是專業人員……
最讓督導組沒有想到的，度假中心的污水處理站，他們不僅僅只處理自己公司這邊產生的污水，還建起了下水道系統，連著帶著負責‘竹藝小鎮’和大竹村部分居民的生活污水處理。
竹藝小鎮就是竹藝古村。竹藝古村這個名字不好聽，現在改成名了竹藝小鎮。