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第十四章 改善伙食

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第十四章改善伙食  林氏帶著楚念柒趕到牛車上的時候,車上已經坐了好幾個人了。

  閆翠梅背簍里的菜沒賣出去多少,倒是打的絡子被繡坊收了。但是她家婆母掌家,就算賺了錢,沒有婆母的話,她也不敢花。她早早的來坐著等人,也是看大家都賣了什么賺錢,又買了什么回家。

  此時看到林氏母女背著滿滿的背簍,又抱著布匹過來,立時就酸了:“喲,這楚家的是賣了啥好東西,買了這么多東西回來,想必賺的不少吧!”

  農村里最不缺的就是眼紅的人,看你賺錢多,總有想法子占便宜或者偷師的人。此時看林氏一個女人買這么多東西,那布匹還有細棉布的,少說也得三四百文一匹。

  莊稼人一般都穿粗麻布的衣服,不打補丁都是好的,誰舍得穿細棉布的衣服,河下村也就三四家有這條件。

  這楚家的到底是干啥營生,賺了銀錢了。楚家這些年來供讀書人供的,全家勒緊褲腰帶,這楚老三還沒讀出啥樣兒呢,就娶了三個媳婦兒。

  好歹后來成了秀才了,還在鎮上當賬房先生。

  這應該是苦盡甘來了吧!

  村里人一個一個的過來,看到林氏買了這么多東西,都帶著打量。

  不管別人如何思量如何打聽,林氏都是一概不說的。她就冷著一張臉,抱著楚念柒坐在那里一動不動。但是誰要是敢翻她的背簍,她就拿布匹拍。也不拍別人,就拍背簍,這樣別人也不敢動了。

  牛車啟程,慢慢悠悠。

  到了河下村的時候,眾人紛紛給李大爺車錢。

  閆翠梅故意等在后面,她就想看看林氏會給李大爺多少車錢。

  林氏倒是沒注意她這些小動作,從荷包里拿出四文錢給了李大爺。

  “大爺,今天我帶著孩子坐車,多給的一文錢是她的車錢,大爺別嫌少。”

  “嗨,一個小孩子,要什么錢啊,你趕緊拿回去。”李大爺又把一文錢推過來。

  “大爺,您收著吧!要不以后我都不好意思帶著孩子坐您的車了。”

  “你拿走拿走,你要是再不拿走,以后就別坐我的車了。”李大爺有些嚴肅地說。

  按理說,話說到這份上,林氏應該拿著了,可是李大爺年紀大了生活不容易,又帶著一個體弱多病的小孫子,林氏是真的不想賺他便宜。

  而且,今天這么多人看著,她帶著孩子坐車沒給錢,以后大家不還都效仿啊!

  林氏沒了主意,倒是楚念柒接過了那一文錢,卻把之前林氏剩下的一個用油紙包著的素包子塞到了李大爺的手里。

  “李爺爺,這一文錢我拿著了,不過這個包子你得接著,這是我給拴子哥哥的,你不能替他拒絕我。”

  李大爺知道這是這孩子的好意,此時也不推脫了,眼睛有點兒微微泛紅地說:“好,好,李爺爺替你拴子哥哥謝謝你。”

  河下村村子不大,也比較窮,家家戶戶過的都不咋地,是以有時候都愛沾點小便宜。即使內心可憐同情李大爺,可是有時該占得便宜還是占。就拿坐車這件事情,有的人十回去鎮里,可能坐三回車,但就是這三回車,回回都拿好多東西。你說吧,人家給了車錢,也沒說不讓拿東西啊?不說吧,確實少拉幾個人。

  這種情況還凈趕上集市趕集人多的時候。

  林氏經常坐李大爺的牛車,也就今天多帶了一個孩子,平時就一個包袱或者一個挎籃子。

  可就是這么一回,她也不占人便宜。這讓李大爺飽經生活滄桑洗禮的內心,突然就熱乎了一點兒,再加上楚念柒那軟乎乎的話語,一時間沒忍住竟紅了眼眶。

  閆翠梅沒看成熱鬧,也沒能占上以后坐車的便宜,給了車錢之后就撇了撇嘴走了。

  但是她走了不要緊,卻把楚林氏賺了大錢的事嚷嚷的滿村。

  在外跟人拉閑磕的楚吳氏聽說后,趕緊跑回家。

  進了大門就往西廂房走去,正好在西廂房的堂屋看見林氏從背簍里拿出一條五花肉來。

  她當即大嘴一列:“哎呀,你這個敗家娘們兒,賺了錢就知道自己吃吃喝喝,你賺的錢呢?這個月的還沒給我。”

  她邊說著,還要上前查看背簍里的東西,被楚念柒一擋,才回過神來。

  “好呀,你這個小賤丫頭,賠錢貨,竟然敢擋你奶奶,我看看怎么了,你這——”

  “出去!”

  楚吳氏的叫罵聲還沒喊完就被林氏的怒喝給打斷了:“你再說我的女兒,這個月我不會再給你一文錢。”

  一聽說不給錢了,楚吳氏立馬跳腳:“憑什么?你吃我楚家的,住我楚家的,沒給楚家留后不說,還不干活,憑什么不給錢,你敢不給錢我就讓老三休了你。我看你女兒拖著一個被休的老娘,以后怎么嫁得出去!”

“我不嫁人,就算嫁人也會和我一起孝順我娘,少拿被休來威脅我娘。”楚念柒  看到林氏聽到楚吳氏最后一句話時一閃而過的擔憂,趕緊大聲地反駁。

  她還想讓自己的老娘和離呢,才不能被楚吳氏這個老婆子的思想動搖。

  果然,聽到楚念柒的話,林氏又恢復了清明,對著楚吳氏冷冷開口:“出去,別再讓我說第三遍,要不你就試試,看我敢不敢不給錢。”

  楚吳氏到底有些忌憚林氏,卻又垂涎林氏買的肉,猶豫了一會兒到底走了。不過是否在憋著別的壞主意就不得而知了。

  楚吳氏走后,母女倆歸落買來的東西。楚念柒賣藥材的錢自己拿著,林氏也沒有反對。

  女兒有理財掌家的能力,她開心還來不及,當然不會阻止。

  至于銀錢可能會丟的問題,她完全不在意,反正那是女兒賺的。

  楚念柒收拾那些調味品的時候,把分灶的事情跟林氏說了:“娘,咱們自己搭一個灶吧,別和其他三房人共用一個灶了,好不好?”

  “好,娘之前沒想過這個問題,既然你提出來了,正好咱們就自己重新搭一個灶。”

  “嗯嗯,這樣以后咱們想吃什么就自己做了,還不用被人盯著,方便多了。”

  “好,聽念兒的。”

  “不過,就是奶奶可能會不同意,她怕傳出去名聲不好聽。”

  “不管她,咱們請自家人搭灶,別人又不知道,到時候請你二伯伯搭把手,付他工錢,估計一天就能弄完。”

  “嗯嗯,好,到時候也可以請方叔叔幫忙,他人也很好。”

  “你是說給你野雞蛋的方獵戶嗎?”

  “嗯,娘不會怪他吧!”畢竟楚念柒挨打就是那一個野雞蛋引起來的導火索。

  “怎么會?娘是那種不講理的人嗎?無賴想找茬還會在乎理由嗎?沒有方獵戶,她們也有理由傷害你,不過是早晚罷了。”

  “娘能想明白就好。”

  “呵,小丫頭,太小看你娘了。”

  母女倆收拾著東西,閑話家常,時光一派溫馨。

  “娘,我們今天包餃子吃吧!”

  “包餃子?你說的那是什么?”

  楚念柒不知道這個時代的餃子到底叫什么,也不知道是這個時代不知,還是這個封閉的小村莊不知。

  “就是有點和包子類似,但是是煮出來的,嗯,形狀也不一樣。”

  “好,都聽念兒的。”

  楚念柒家里青菜不多了,林氏便去村里買了一籃子白菜。去鎮上賣那些青菜四文錢一斤,村子里賣就三文錢一斤。

  林氏買了三顆大白菜,一共花了十五文錢。

  林氏把菜買回來的時候,楚念柒已經把肉切好了。給林氏嚇了一跳:“我的念兒啊,你才多大就拿刀,以后不準你動刀子,切到你怎么辦?”

  “娘,你不用擔心,我心里有數。”

  “你才四歲,有什么數啊?”林氏好笑地說。

  這個女兒,自打昏迷醒來后倒是活潑了不少,但是林氏喜歡這樣的改變。

  女兒開開心心的,她才會開心。

  食材準備齊全,楚念柒也開始指揮林氏做白菜豬肉的餃子餡了。

  大白菜洗干凈,剁碎,放入少量的鹽,攪拌均勻,靜放一刻鐘。再把蔥姜剁碎放到一旁備用。

  這個時候出去玩的楚子安他們回來了,楚念柒讓他洗手,然后開始剁豬肉。那豬肉的餡要剁的很碎才好,這里沒有絞肉機,只能人工來了。

  可惜,楚念柒這樣的小身板,心有余而力不足。于是,楚子安就和楚子平換著來剁餃子餡。

  楚子平要動手幫忙的時候,林氏遲疑了一下,但是很快就恢復了平靜。楚子平畢竟是個孩子,還是個憨厚老實的,與蘇氏不同。他沒有針對過楚念柒,林氏自然也不會針對他。

  于是,廚房里,兩個孩子交替著剁餃子餡。

  林氏和楚念柒就開始和面。

  面和好之后,肉餡也差不多了。林氏拿過菜刀又剁了幾下之后,就將豬肉餡放在小盆里,加入少量的溫水,按著楚念柒的說法往一個方向攪動。待水吃進肉里之后,再加少量水,再攪動。然后加入適量的鹽和醬汁,攪勻,接著把蔥姜末倒入盆中,加上適量的花椒粉,攪勻。

  最后把白菜撈出,擠出水分,放入盆中。再加上適量的植物油、香油,攪拌均勻就好了。

  餃子餡做好,面也好了。

  馬上開始動手搟餃子皮,包餃子。楚念柒包餃子是很好看的,可惜現在手太小,十成的功夫也就發揮了三成,自是不夠看的。

  倒是在她的指揮下,林氏的餃子包的很好看。

  倒是楚念柒的一句話提醒了林氏:“娘,咱們現在大張旗鼓的做好吃的,一會兒奶奶她們不得沒皮沒臉的來蹭吃啊?”

  以楚吳氏那些人的尿性,蹭吃蹭喝那是必然的。

  現在用著她們的大廚房,煮熟了之后她們一群人過來搶也不是不可能的。

  “那你去把你二伯母叫來吧,就說請她幫忙干點活。”

  “好。”

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