重生之我的1992第218章烤出來的湯5月1日，星期五，勞動節。
昨晚八點半，陳文就睡了，一覺睡到自然醒。
加2車廂6號中鋪掛著厚簾子，完全不透光，陳文也不知道幾點了。
把簾子掀開一條縫，陳文照清楚手表，六點半。
睡足了十個小時，陳文一點也不困，起床找蘇淺淺去了。
經過11號車廂列車員室，陳文從門上的小窗戶看了一眼，里面坐著另一位沒見過的列車員，不知道劉姐去哪了。
陳文找到11車5下，蘇淺淺還在睡呢。
陳文悄悄坐在過道的折凳上，安靜地看著睡得像貓咪一樣的蘇淺淺，心里感覺很甜蜜。
7點，蘇淺淺被車廂里越來越嘈雜的聲音吵醒了。
睜眼坐起身，蘇淺淺一眼看見了陳文，開心地不得了。
陳文坐到下鋪，擁抱了一下蘇淺淺，說道：“再過一會就到站了，你抓緊時間去上廁所，把頭發梳一下就好了，不用刷牙洗臉。”
蘇淺淺問道：“不刷牙洗臉怎么行啊，很臟的啊！”
陳文笑道：“我剛才路過已經看過了，沒水了。”
蘇淺淺好奇道：“為什么沒水呢？”
陳文解釋道：“每節車廂只有一個水箱，水用完就沒了。好了你別好奇這個事，趕緊上廁所，一會列車員就該鎖上廁所門不給大家用啦！”
過了一會，蘇淺淺從廁所回來了。
看著美人一臉凌亂的表情，陳文知道廁所里的臟亂把蘇淺淺惡心到了。
陳文說道：“別惡心了。幸虧這是臥鋪車廂，下回讓你坐一趟硬座，那邊才叫人間地獄。”
蘇淺淺呼出一口氣，心有馀悸說道：“你是沒看見，蹲坑里那些東西，沒有水沖啊，太可怕了！”
陳文笑道：“在你之前，我在上廁所時已經看見了。好了，一會下車，直接去我家，我燒水給你洗個澡。我家離火車站挺近的。”
下火車非常順利。
陳文熟門熟路，領著蘇淺淺從出站口離開了洪城火車站。
出站后，倆人右轉，走進了二七路，向北步行兩百米，經過一條幾乎被荒廢的貨運鐵道，再左轉走進了陳文家所在的鐵路后街。
“陳文，你家這一帶好有老城風情啊！”蘇淺淺東張張西望望，看什么都好奇。
經過張娟家的豆腐店時，門口有一群買豆漿的顧客，張娟正在柜臺上忙著，沒看見陳文領著蘇淺淺走過。
經過小賣店時，開店的老夫妻正在打掃衛生，老爺子看見了陳文，熱情地打招呼，陳文還禮。
經過水果店時，陳文也和熟人互相喊著話。
這一切都讓蘇淺淺感到很溫馨。
順著樓梯走上了單元房，陳文拿鑰匙捅開了自己家的們，做了一個請的手勢，蘇淺淺率先進門了。
蘇淺淺站在客廳里，環顧四周，心想：“這就是陳文從小長大的地方呀！”
陳文把行李和背包放在客廳空地上，走進廚房擰開了水龍頭，把沉積多天的舊水放掉，招呼道：“淺淺，你先別張望了，趕緊來刷牙洗臉，我燒水給你洗澡。”
蘇淺淺刷牙的工夫，陳文燒洗澡水。
陳文家沒有安裝熱水器，采用的是人力淋浴裝置。
一個20升的舊汽油桶，頂部被鋸掉形成敞口，敞口四周邊緣鉆了四個孔，用鐵鏈串了起來，側面的靠近底部的位置鉆了一個孔，安裝了一個帶閥門的花灑，。
把燒熱的水從敞口倒進去汽油桶，敞口串著的鐵鏈拴在繩子上，繩子穿過掛在廁所墻上的一個滑輪，拽動繩子把汽油桶升到半空，繩子末端系著一個鐵環，地下放著一個帶鉤子的大鐵坨，把鐵環掛住鉤子，汽油桶就不會掉下來了。
看著陳文忙活這些工序，蘇淺淺既新奇，又感到心里暖暖的。
蘇淺淺忍不住想親親陳文，陳文連忙攔住，說道：“坐了一宿火車，我身上很臟，你洗完我再洗，我們都洗完了你再親。”
蘇淺淺撅著嘴說道：“一會我才懶得親你！”
蘇淺淺洗完澡，到陳文的臥室里打扮自己。
陳文把剛剛燒好的水加進汽油桶，兌涼水調好溫度，也進衛生間洗澡。
兩人全都收拾完畢，陳文騰空桶包，把行李袋里的那條中華煙和兩件羊毛衫裝進桶包，領著蘇淺淺出門吃早飯。
2019年的鐵路后街有衰敗的架勢，但是在1992年這里還是很繁盛的。
陳文對這一帶可熟悉了，找到一家口碑特別好的湯店，要了兩份雞蛋肉餅瓦罐湯，還要了兩籠小籠包和兩份拌粉，叮囑店家拌粉不要放辣椒。
一口湯入口，蘇淺淺眼睛都睜圓了。
兩口湯下去，蘇淺淺說道：“陳文，難怪你對喝湯那么有講究，你從小都是喝著這么好喝的湯長大的啊！”
陳文笑道：“雞蛋肉餅湯是洪城瓦罐湯里最尋常的品種，明后天再讓你嘗嘗其他口味！”
蘇淺淺一邊喝湯，一邊問道：“這個湯，裝在小瓦罐里，它是蒸出來的嗎？”
陳文說道：“是裝在小瓦罐里，但不是蒸出來的，而是把小瓦罐放進大瓦罐里，用火烤出來的。”
蘇淺淺驚訝道：“哇！居然還有這么奇特的做法！”
陳文伸手一指說道：“看，墻角那個就是大瓦罐，一百多個小瓦罐碼放在里面，大瓦罐里面生火加熱，烤它一整個晚上，就變成你正在喝的湯了。”
正說話時，老板娘把兩碗拌粉送上來了。
雖然陳文叮囑過不要放辣椒，但是他們用來拌制的那個大碗里面沾著前面作業時殘留的辣椒油。
就這么點辣椒油，也把蘇淺淺辣了個猝不及防。
蘇淺淺一邊哈氣，一邊說道：“這個拌粉真是好吃，雖然很辣，但還是很好吃。”
說完話，蘇淺淺又咬牙吃了一大口。
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