要說倆孩子做飯,也做不了什么高難度的飯菜。就是用冰箱里現有的食材給做了兩菜一湯。
湯是魚丸湯,上面撒了一些切碎的韭黃。菜也簡單,一個是筍干燜肉,一個是醋溜白菜。
主食是從外面買的饅頭。
確實是很像樣的飯菜,蘇青湖沖兩人比了個大拇指,“厲害了我的兒!”
一個寒假不到,自食其力的功夫突飛猛進,如今她下班回家都有熱乎的飯菜等著了!
感動~
“繼續保持啊!”蘇青湖笑瞇瞇地拿起筷子,先夾了一筷子筍干燜肉,在倆人緊張又期待的眼神中,點了點頭,“咸淡適中,不錯。”
肉和筍本來就是絕配,只要鹽放得恰當,就不會難吃。
二蛋謙虛地笑了一下,“是我做的。”
他絕對不會告訴她,他們只是洗了筍干沒有泡,以至于做這道菜的時候,放了好幾回水,熬燉得肉都要入口即化了,這道菜才做好……
“不錯不錯。”蘇青湖也不去管他的心虛,只一通好夸,“你們燉了很久吧?這筍干吃著都有肉味兒了。”
二蛋:“……也還好,沒多久。”
反正家里除了煤氣灶,還有煤爐子呢,當時就左右開弓唄,燉了差不多半個小時?反正不太清楚了!
再吃醋溜白菜,蘇青湖面部僵了一下,在倆孩子沒發現之前,點了點頭,“這個最特別,你們嘗嘗!”
二蛋將信將疑地伸筷子,吃了一口之后,眼睛突然放光,“哇,沒想到白菜還能有這樣的味道!”
大蛋筷子都到醋溜白菜上面了,沾了筷子的那塊白菜就必須得夾起來,這是飯桌上的規矩。
只是一到嘴里,他就僵住了,表情沒忍住扭曲。
他懷疑地看著二蛋和蘇青湖,這兩人是味覺出問題了嗎?
哪里好吃?哪里特別?哪里值得驚喜了?
蘇青湖:“酸死我了!”
含著兩泡眼淚,趕緊去盛丸子湯,冬天飯菜涼得快,這會兒湯已經不是那么燙了,蘇青湖喝了兩口下肚,才覺得牙齒和舌頭得到了安撫。
二蛋也不嚼了,直接吞下去,在蘇青湖盛完湯后,緊接著跟上。
“好酸!”二蛋眼淚汪汪,“我都沒有放多少醋!”
為什么還那么酸?
大蛋:“你也放醋了?”
“啥?”二蛋一怔,“你也放醋了?”
倆人面面相覷,好一會兒,咬咬牙,端起盤子,一人分了一半醋溜白菜在碗里,速度快得蘇青湖都沒來得及阻止。
“也不用這樣吧?”蘇青湖看著倆人吃醋溜白菜,都替他們酸得慌,嘴巴里不自覺酸出口水來。
大蛋沒說話,只盛了幾勺湯在碗里中和白菜的酸,然后悶頭開吃。
二蛋苦巴巴地看著蘇青湖,“自己的事兒自己擔。媽,你吃筍干燜肉吧。”
蘇青湖遲疑,“你們真的可以?”
“嗯。”二蛋點頭,決定對這些醋溜白菜速戰速決,“不能浪費。”
小孩子都是這樣的態度了,就算是覺得沒必要勉強自己,蘇青湖也不再勸說他們。
糧食確實是不能浪費。
吃完飯,倆孩子自覺洗碗筷,蘇青湖也在廚房里忙活著,等到他們碗筷洗完,洗完臉和手腳,她還在廚房沒出來。
“媽,你做什么呢?”二蛋探頭探腦,“是什么好吃的嗎?”
蘇青湖頭也不回,拿著剪得有些禿的毛筆,給烤盤底部刷油,然后把發酵好的面包坯一個個放進去。
烤箱已經預熱完,她在面包坯上面刷了一些水,撒上芝麻,把烤盤放進烤箱,關上烤箱。
轉身,看向擠在身邊的二蛋,“蜂蜜脆底小面包,應該還算好吃?”
二蛋肅然起敬,“一聽就很好吃。”
蘇青湖白他一眼,“我第一次做,你先別夸了。真的沒事兒做,把我給你們布置的作業拿來,我檢查一下。”
二蛋不怕,早就寫完的作業,還怕檢查不成?
直接跑走,再回來,大蛋也跟著,都拿著各自的作業。
蘇青湖:“交換,然后念一下。”
二蛋:“!!!”
大蛋:“???”
“為什么啊?”二蛋別扭,“媽,你就不能自己看嘛?”
蘇青湖:“不能,我還有事情要做。”
“什么事情?”二蛋追問。
蘇青湖:“調蜂蜜水。”
“干什么?”二蛋哼哼唧唧,就是不愿意交換念這個東西。
太羞恥了。
蘇青湖笑,“蜂蜜脆底小面包,當然要蜂蜜啊。等會兒面包一出爐,得立即在上面刷蜂蜜水。”
二蛋嘆了口氣,垂下腦袋。
行吧行吧,念就念吧,反正他臉皮也夠厚了。
“那,誰先念啊?”
蘇青湖看著發問的二蛋,想也不想,“這樣吧,公平起見,你和你哥哥猜拳,三局兩勝,剩的一方先念。”
倆人也不廢話,直接石頭剪刀布,最后是大蛋勝出,念了二蛋的。
這一念,錯別字有,少字漏字的有,有些語句讀著還有那么點兒別扭。
就算蘇青湖不說什么,二蛋也不自覺紅了臉,甚至一顆心都在咚咚跳。
他以后一定努力學習,再也不光做表面功夫了!
大蛋念完,看了二蛋一眼,才跟蘇青湖說,“我念完了。”
蘇青湖頷首,一邊化著蜂蜜水,一邊下巴點點二蛋,“該你了。”
二蛋有些反應不及,什么意思?這是不當場點評嗎?只是讓他和哥哥單純的念一下嗎?
“怎么了?是你哥哥寫的太深奧,有些字你不認識?”蘇青湖笑瞇瞇地問。
這一問,真是戳到二蛋肺管子上了,羞愧得差點找個地縫兒鉆進去。
媽的意思是……側面訓斥他學習不夠努力嗎?
字兒都不認識……
是這個意思嗎?
他抬起眼皮子,悄悄打量蘇青湖,卻被她抓個正著。
蘇青湖挑挑眉,“不認識的字跳過就好,所以現在可以念了嗎?”
二蛋硬著頭皮點點頭,“嗯。”
“那就念吧。”蘇青湖看著蜂蜜水化好,就有一搭沒一搭地攪拌著蜂蜜水,看著二蛋,等他開口。
二蛋深吸口氣,也不敢看蘇青湖,一口氣把大蛋的讀完。
讀完之后更羞愧了,哥哥寫的東西,沒有涂改痕跡,也沒有錯別字……