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第八十二章 恨你到天荒地老

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  車子平穩行駛,快到學校的時候,時間已經接近晚飯的飯點,所以,程翔讓穆江飛直接開到了小吃街旁停了下來。

  “忙活一下午了,而且你今天畢業,我請你吃燒烤吧。”程翔發出邀請。

  趙雪點頭同意。

  還是老羅燒烤,時間還算早,而且,店鋪的規模似乎又擴大了,所以,這個時候還能找到位子。

  找了個位子,三人坐了下來,程翔感覺這店鋪的變化有些大。

  變化最大的就是眼前的這份菜單。

  菜單上的烤串名字和過去倒沒什么區別,區別最大的地方,就是多了個品質選擇。

  “以前點燒烤,只有選擇微辣,中辣,重辣,現在還可以選品質了。”程翔很長時間沒出過校門,這樣的變化讓他比較吃驚。不同品質的烤串價格會有不同的價格差別,品質越好,價格越高。

  看著程翔驚訝的模樣,趙雪頓時得意的笑了,“怎么樣,驚訝吧。老羅燒烤是大學城這一片唯一的一家四星燒烤店。”

  “四星燒烤店?怎么說?”直覺中,程翔知道應該和食品安全檢測儀脫不了干系,不過,這里頭很大一部分功勞也是得益于張德明教授團體的推廣運作,否則,一個新事物也不可能影響力延伸的這么快。

  趙雪很快完成了點餐,遞給服務員,然后回答起程翔的問題,”四星燒烤店,意思就是,老羅燒烤店承諾提供最低品質的食物是四星標準,低于四星,不上桌。”

  程翔聞言來了興趣,“低于四星不上桌?有這種說法?”

  “那是當然,你很久沒關注外面新聞了吧。”

  “得益于你的發明,在學校后勤團隊的運作下,再加上官方的支持,現在整個廚藝界,開啟了一股新風尚。“

  “以往的美食,講究個色香味俱全,而現在,多了一樣,叫品質。”

  “如今的美食,不僅要吃的舒心,更要吃的放心。”

  “這幾個月下來,學校附近不少飲食店來了走,走了來,品質上不去的,就得關門。”

  “連帶著廚師的工資上漲,逼著餐飲改善飲食制備流程。”

  “個別經營者想靠著浪費堆積高質量飲食的,最終也只能入不敷出,也根本維持不下去,品質就是品質,不是燒錢就能行。”

  “不過,真的能改進質量,品質帶來的生意能讓經營者非常滿意。信息時代,品質的提高,帶來的不光是更多的客流,更能提高單品售價,還有潛在的品牌影響力等等,也是因為有利可圖,整個從業環境從根本上得到了重塑。”

  “如今全國各地,大一點的地方基本上都是這個情況。”

  趙雪說的很驕傲。這里面,她出的力可不少,也正是因為這件事上的成功運作,讓她得以直接保送張德明教授的碩博連讀。

  程翔聽到這種變化也是非常高興,東西做出來了,要真正得以推廣,需要花費的心思一樣少不了,人類社會就是一個關系的統一體,要在這里頭施展拳腳,不比以自然世界為目標的科研要容易。

  “多虧了你們的支持,否則,這食品安全檢測儀發揮的作用遠沒這么大。”

  趙雪聽了感覺很舒服,這可是來自程大所長的稱贊,不過趙雪好不容易逮到個炫耀的機會,怎么能輕易放過,嘿嘿一笑便說道:“程翔,你別急著謝,現在在外面吃東西是放心了。”

  “不過,有一群人,每天可是恨你恨的牙癢癢。”

  “恨我?誰?那群劣質食品生產商?”程翔渾然不在意。

  “那些人倒還好,生意人生意事,畢竟,總有部分不想順應時代而被砸了飯碗的,他們恨你是肯定的,不過數量終究有限。”

  “可還是有那么一批人,估計會恨你到天荒地老。”趙雪嘿嘿笑道。

  程翔聽到趙雪這么說,愣了下,誰會這么恨我,這么大仇這么大恨?

  趙雪看程翔不信的表情,頓時一樂,”別不信,你隨便去個廚師學校看看,看看有哪個學生不恨你的“

  “原來做一道菜,只要想著色香味就行了,好好的三維指標,如今變成了四維。”

  “多了一條指標,這難度,加的可不是四分之一,而是直接成倍的上升。”

  “奈何現在公眾的標準已經被我們引導成形,大勢已成,他們不學也得學,不學就找不到工作,好端端的學習難度被你大幅拔高,你說,他們會不會恨你牙癢癢。”

  程翔聽了忍不住想笑,“原來這么回事。”

  “那估計是得把我照片壓桌腳底了。我們都是學生過來的,都明白這怎么回事。”

  趙雪看到程翔不光沒有生氣,反而非常平靜,如此大度,也讓趙雪少了份玩笑的心思,“等到他們畢業了,發現弄燒出一手高品質食物時,薪水待遇直線拔高,到時候,估計會把你供起來燒香。“

  “你給他們增加了難度,但是,何嘗也不是給了他們機會。”

  程翔微微一笑,“這不是我一個人的努力,是我們所有人參與人員共同努力的成果!”

  不久后,燒烤上桌,每支簽子下面都黏著著品質等級標簽,一只一碼。

  程翔拿起一只,拿出手機一掃,馬上就能看到這支燒烤的相信品質信息,各種有害物質含量,以及相應的飲食建議。除此之外,還提供數據對比。

  程翔點開對比功能,彈出拍照頁面,對準烤串,咔嚓一下,很快,一個掃描結果對比表出現了。

  誤差是存在的,但是,正負百分百分之二點五的差距可以接受。

  “挺方便的。”程翔夸道。

  ”這個你要夸就去找王培國院長吧,他估計挺愛聽這個。信息學院的食品安全監測應用攤子,如今也已經全面鋪開。那幾十個負責這個項目的學生,也搭了你的順風車。還沒畢業,個個已經成了人生贏家,團隊的規模也是一擴再擴。”

  “食品安全監測的應用,也在這短短幾個月的功夫,從個人手機端,擴展到個體經營戶,以及食品工廠,除此之外,主流的飲食,外賣互聯網應用,也都接入了他們的食品安全信息服務。如今但凡有吃的地方,幾乎處處都可以見到它的蹤跡。”

  “除此之外,最新接洽的結果,官方已經放出消息,準備把食品品質的標準正式納入監測標準。前景無一片光明。”

  趙雪一談到商業運作,嘴上就停不下來,一樁樁下來,如數家珍,清晰明了。

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