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第83章 左宗棠雞(5)

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  “太怪了,既然討厭左宗棠雞,你為什么還要用這道菜參加比賽?”主持人問道。

  郝賢笑容變得有些自嘲:

  “如果是我的親朋好友們聽我說討厭左宗棠雞,那她們一定會以為我的意思是不喜歡妙式左宗棠雞,不喜歡酸甜口味的西化中餐。

  “但其實不是這樣的。

  “我沒有故步自封到要否認所有改良菜的程度,也沒有資格去否定前人絞盡腦汁做出的努力。

  “在繼承父親飯店時,我告訴自己,我是因為怕做西式中餐后生意不錯,令自己產生怠惰,無法再有動力去還原父親的菜式,才拒絕制作左宗棠雞和李鴻章雜碎。

  “我不想抄近路,世界上根本沒有所謂的捷徑,所有想走捷徑的人最后都會發現自己繞了遠路。”

  “這個笨蛋……”看著手機屏幕的黃斯斯表示自己一點也不感動,甚至想揍愚蠢的弟弟一頓,“我聽了想打人。”

  “原來郝賢還有這樣的時期啊,我第一次到故鄉館時他的燒鵝已經很好吃了,我還奇怪為什么明明這家店好吃又便宜,生意卻有點冷清呢。”東貝貝說。

  “啊?我家鵝雖然不算太貴,但也說不上便宜吧?”郝心奇怪道。

  “真的很便宜啊……”

  凌修妍不由皺起了眉頭,看向東貝貝:“你打了二十份工,對吧?斯斯的房租每個月都拖很久才付,對吧?你哪來的錢覺得故鄉館燒鵝便宜的?”

  “哦,我打工是為了體驗生活啦。”東貝貝一邊說著,一邊表情有點不對,但他還是控制不住自己繼續往下說,“其實我超有qian……”

  “你們不要吵了啦,我聽不清小賢說話了!”花落語阻止了東貝貝的自爆。

  郝賢的自述還在繼續:

  “……后來,我的廚藝如我所愿地提高了,不僅能夠制作出父親的菜,也學會了許多新菜。

  “于是有一天,我突然明白過來,我當初不愿意做左宗棠雞最根本的原因是——我太弱了。

  “如果我的廚藝足夠強大,根本不會在乎什么西化不西化,只要是我做的菜,那就都是中餐,就都好吃!

  “如果我的內心足夠強大,怎么可能擔心把左宗棠雞放上菜單會讓我甘于安逸,會導致我廚藝再難以進步?

  “我見過真正強大的廚師,無論在任何情況下,無論面對怎樣的客人,都能有天才的創意,做出讓對方贊不絕口的嶄新美食。

  “而我不是,一直到這場比賽開始之前,我都還沒有強大起來。

  “雖然現在就算在店里賣左宗棠雞,也不用擔心會耽誤我的廚藝了,但我還是很抗拒做這道菜,或者說,比之前更加抗拒了。

  “因為想到左宗棠雞,我就會回憶起之前那個弱小的我。

  “而我之所以弱小,是因為小時候怕苦,從廚房逃走,放棄了學廚,辜負了我父親的期待。等他再也不能教我做菜的時候,如何悔恨也沒有用了。

  “我討厭左宗棠雞,討厭李鴻章雜碎,討厭躲藏在這些菜背后的那個懦弱的我自己。”

  郝賢說完,陷入了沉默。

  主持人似乎沉吟了片刻,開口道:“不愿意面對過去的自己,這是人之常情,人都會有犯錯,都不完美。那么,到底是什么讓你決定在這場比賽做出改變的呢?”

  “要謝謝白老師,以及另外一位我所熟識的廚師,他們對于美食的包容態度讓我下定了決心,邁出這一步。”

  郝賢說著,又盛好一大盤左宗棠雞。在剛剛的敘述過程中,他的手完全沒有停過,一直都在重復著烹飪過程。

  “今天開始,世界上再也沒有我不愿意做的菜了!嘗嘗吧,這是故鄉館的左宗棠雞!”郝賢笑著將叉子遞給了主持人。

  主持人叉起一塊紅彤彤的炸雞塊送進嘴里,用十分欣賞的語氣說:

  “太美味了!這是我吃過的最好吃的左宗棠雞!

  “不過,我不得不說一句,你雖然做菜好吃,但實在太啰嗦了,采訪你的時間快趕上其他選手兩倍了!

  “雖然你的故事還不錯,但如果不是導播告訴我評委們可能會吃很久再開始點評,采訪結束太快會沒有內容放,我早就阻止你繼續說下去了……”

  主持人聲音漸輕。

  空氣有些尷尬。

  郝賢嘴角裝作若無其事地給了個營業微笑。

  “哥你是最棒的!”看著手機屏幕的郝心已經忍不住打call了。

  “小賢最棒了!讓姐姐用36D好好抱抱你!”花落語抹著眼淚。

  “我還是想揍他。”黃斯斯惡狠狠道。

  “你只是習慣性每天都想揍他吧?”陳曦笑道。

  “你說得很對。”黃斯斯答曰。

  “沒想到做個菜居然這么不容易,我對于學廚的認知只停留于電視里新東方烹飪學校的程度。”東貝貝說。

  “那可不是,我哥小時候學廚可辛苦了呢!我經常慶幸幸好我是女孩子老爸舍不得那樣訓練我,不然我哥跑了他肯定把我抓進廚房繼續練!”郝心驕傲完有些后怕地說。

  “我當初學做冰淇淋也費了很大功夫呢。”凌修妍感慨道。

  “是啊,我剛開始學做蛋糕的時候,也……也就已經做得很好吃了的說。”陳曦歪了歪腦袋,“奇怪,今天我怎么老控制不住自己說真心話?”

  “可能因為是老阿姨,歲數大了吧。”東貝貝喝了口可樂,樂呵呵地說完,整個人愣住了。

  對面的陳曦身上爆發出一股前所未有的殺氣。

  “對了!東貝貝你剛剛說你其實超有什么來著?我好像聽到了錢的味道!”凌修妍想起之前被花落語打斷的對話了。

  “要是讓我知道你其實很有錢卻故意拖著房租不付,知道自己會有什么下場吧?”黃斯斯說著,第二道殺氣席卷向了東貝貝。

  “我……超……超有……”東貝貝額頭上冷汗直冒,他感覺接下來要說的字可能事關他小命,絕對不可以說真話,然而他根本控制不住自己了!

  說時遲,那時快!

  “碰!”地一聲巨響!

  一團肉彈飛向東貝貝,女生們發出尖叫聲拉扯著避讓開,緊接著便見到猛男天團的二十噸重重地砸在了東貝貝身上,將他整個人埋在了肥肉的下面!

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