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第54章 竹筍和蜂蜜

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  “虎子。”葉琳瑯神情嚴肅且認真,“絕交,我是認真的。”

  葉琳瑯手中的金針還抵在虎子的咽喉處。

  虎子清清楚楚的看見了葉琳瑯眼中的蕭冷的殺意,他的心,驀然一沉,百般滋味浮上心頭。

  “那就如你所愿。”

  虎子狼狽至極的轉過身,騎上自行車,從夜色中離開。

  葉琳瑯驀然想到在后世特別流行的一句話,男女之間,沒有純粹的友情。

  的確。

  沒有純粹的友情。

  她還是把有限的時間,專注而虔誠的放在自己的家人和事業上。

  葉琳瑯推開葉家小院的木門。

  葉音和葉奶奶正坐在院子里剝竹筍的殼。

  “奶奶,媽,我回來了。”

  葉音一聽見葉琳瑯的聲音,連忙放下手中的竹筍和小刀,去灶房里給葉琳瑯端了晚飯過來。

  “琳瑯,快洗手吃飯。”

  葉家人已經用過晚餐了,葉琳瑯的晚餐是葉音特意給葉琳瑯留著的。

  葉音今天晚上把那條草魚煮了。

  草魚做的是酸菜魚,酸辣爽口。

  酸菜魚的湯汁用來吃面條,也是很美味的一餐。

  “媽,你做的酸菜魚,可真好吃,可以開餐館了。”

  葉琳瑯坐在八仙桌吃酸菜魚,好奇的問葉奶奶,“奶奶,你們今天去挖筍了?”

  “我和你媽去老君山山的竹林里挖筍了。”

  這個時節,正是吃新鮮嫩筍的最好時節。

  新鮮的竹筍從土里挖出來,上面還帶著一層層筍殼。

  筍殼上面有一層絨毛,在處理的時候,要特別小心。

  弄到皮膚上會很不舒服。

  剝開所有的筍殼里面才有嫩嫩的竹筍。

  竹筍需要在放了鹽的開水里灼一下去除竹筍的澀味。

  新鮮的竹筍有許多做法,涼拌、炒肉、燉湯都可以。

  但隨著快要立夏了,天氣炎熱,加之又沒有冰箱,新鮮的竹筍反而不好保存。

  葉音留了一部分夠這幾天吃的竹筍吊到井里,借助井里的涼氣保鮮。

  又把另外一部分灼過水的竹筍攤在竹席上吹干,制成筍干。

  燉菜的時候,放一點干的筍干,湯的味道也多了幾分鮮。

  灶房里,爺爺已經把蜂蜜制好了,裝進玻璃罐頭瓶子里,色澤如同深色的琥珀色,香味濃郁甜膩。

  “琳瑯,嘗嘗這個。”

  葉爺爺將一碗白色的蜂蛹遞到葉琳瑯面前。

  葉琳瑯看著那蛋白質極高的蜂蛹,瘋狂搖頭拒絕。

  “爺爺,我不吃。”

  作為一名醫生,葉琳瑯深知蜂蛹和蜂巢都是可以食用的,而且這兩者,還具有很高的藥用價值。

  但……她還是拒絕吃。

  葉奶奶摸了一下葉琳瑯的頭發,嗔道:“這么好吃的東西,你竟然拒絕?”

  葉琳瑯順熱拉住葉奶奶的手臂,甜甜道:“那爺爺奶奶你們多吃點,身體健康、長命百歲。”

  葉家四人,都分著吃了一點蜂巢和蜂蛹。

  其實按理說,蜂蛹油炸過后的口感會更好,但是……油這個東西很金貴啊,葉奶奶和葉音兩人是絕對舍不得用來炸蜂蛹的。

  所以,他們只能生吃,葉琳瑯也不敢讓他們多吃,擔心會中毒。

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