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第135章 熬煮絲弦

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  蘇武把水挑回來時,李雁正在一座灶頭前頭也不抬地忙碌著。

  “李奶奶,水我給你挑上來了,你省著點用。”蘇武揮手準備告別:“我就先回去了。家里準備過門頭,事還挺多的。”

  所謂的過門頭就是建新房子時,主人家親手在門框上壓上硬幣、艾草之類的吉祥或鎮邪物,再砌上的第一塊磚的風俗。

  它和上正梁一樣,幾乎算是養心谷一帶新建房子時最重要的環節。通常都要選良辰請賀獅以及拋梁接包的。

  “小五,你家今天過門頭?”李雁啞然。

  她身后的屋子里掛著本大大的萬年歷。早上被老虎吼醒后她就順勢瞧了幾眼。

  今天可不是什么過門頭的好日子。

  蘇武眼也尖,連忙笑道:“不是今天,就近幾日吧。反正我伯父叮囑讓我準備好各種東西,免得到時候手忙腳亂的。”

  因為他起的不是傳統的瓦房,所以已經沒有上正(中)梁的說法。于是在他伯父蘇平的眼里心里,過門頭就成了起房子最重要的儀式。

  按蘇平的說法,建新房時過門頭和上正梁兩合一,這種事在養心谷是頭一糟,多多準備不是壞事。

  “原來是這樣。”李雁點頭。

  “那我先走了。李奶奶明天見。”蘇武轉身就要走。

  他不找個理由多說幾句,按往日的慣例,老太太非拉著要他吃點東西才能走。

  “哎哎……小五你等等。”李雁連忙從灶前直起腰。

  蘇武只好停下腳步,“李奶奶還有什么事?”

  李雁皺著張橘子般的臉,輕輕地捶了捶酸疼的后背。她訕訕出聲喊住蘇武,“李奶奶知道你忙,本不想麻煩你。只是現在我實在抽不出空。”

  她指了指前面的土灶,不好意思道:“你能不能再幫忙挑一擔水上來給我?”

  “還要水?”蘇武一愣。

  他靠近幾步一看。

  這土灶大大咧咧砌在屋外,經歷天長日久的風吹日曬,土灶外面的泥磚已經殘損不堪,不過看上去一時半會還能將就撐著用。

  土灶下面燒著雄雄烈火,上面的大鐵鍋里熬煮著一鍋面條狀的物質,正咕咚咕咚地泛出一股古怪的氣味。

  蘇武聳了聳鼻子。

  他不由臉色古怪,一時分不清這氣味到底是好聞還是令人反胃。反正聞了以后,正常人絕對不會送入口品嘗的那種。

  “李奶奶,”蘇武仔細地打量著鍋里的絲狀物,“這熬的是什么?看起來既不像是食物面條,也不像是普通的麻繩。”

  李雁呵呵一笑,“這是蠶絲,小五你沒有見過?”

  蘇武不由睜大了眼睛,他搖了搖頭,“原來是蠶絲,我還真沒見過。”

  蠶繭他見過,蠶絲被他也見過,然而這模樣的蠶絲他倒是第一次見到。

  “李奶奶,你熬它們作什么?”蘇武在土灶邊左右打量,卻沒見其他蠶絲堆在旁邊。

  這點絲量別說作被子,就是織雙手套估計都捉襟見肘的。

  李雁沒作聲,她小心翼翼從屋里搬出罐醬紫色的東西,再從罐里掏出些膠汁一樣的東西,投放進了滾燙的鍋水里。

  很快,鍋里的味道又換了一種。

  蘇武擰了擰鼻子,感覺眼前的味道似乎有些辛辣,又似乎有些甘醇。

  “我在熬煮絲弦呢。”李雁拿了根木棍,吃力地攪拌著鍋里的燙液和蠶絲。

  絲弦!

  什么東西?

  蘇武茫然地念叨著這個名詞。見李雁使不上勁,他連忙上去想伸手幫忙。

  李雁拒絕了。

  “這里我老婆子一個人還能忙活,倒是水還不怎么夠用。小五你要是不急著回去,幫忙再挑擔水上來給我備用吧。”

  “也行。”蘇武雖然莫名其妙,然而他看了看天色后還是點了點頭,拿起水桶和扁擔就下了山。

  很快蘇武又從仙女湖里挑了一擔水上來。

  他往水缸里一瞧,果然缸里的水又少了一小半。而那口大鍋里的湯水似乎又換了種顏色,連空氣中的味道也不再像之前那般古怪,反而有種令人神清氣爽的感覺。

  “李奶奶,這是快熬好了嗎?”聞著味道,蘇武只覺得口舌生津。他不禁躍躍欲試道:“需要我幫你把它們撈出來嗎?”

  “味道聞著香吧。”李雁呵呵地邊擦汗邊搖著頭,“不過距離熬成功還久呢。”

  她指了指堆在墻角的木頭,“估計燒完那堆柴火就差不多了。”

  蘇武吃了一驚。

  那么大的一堆柴火,怎么也得燒到下午甚至晚上吧。

  他遺憾地搖搖頭。看來今天是看不到李雁大費周章熬出來的東西了。

  既然等不到蘇武也就不等,他叮囑了幾句,轉身下山回了村子。

  蘇武離開得很安心。

  這些年,國家為保護南嶺周邊的森林,減少村民們上門伐木取柴的次數和數量,大力提倡多用電多實惠。

  電價被人為地降了下來,便宜到令所有居住在大城市的人聞之發指。慢慢地養心谷周邊的村子每家每戶作飯作菜時幾乎用的都是電。

  而李雁家更是有專供的小型水力發電機,根本就不用交電費,因此蘇武倒不擔心她忙著熬絲而吃不上飯。

  回到蘇雪家時,偌大個院子里里外外擠了不少笑呵呵的村民。

  里面的還在圍觀小獅子,外面的則是已經圍觀完小獅子后,進而圍觀蘇武三家大體成型的沼氣池。

  蘇睛站在人群里,正在不盡余力地向村民們介紹著沼氣池及新式廁所的作用和好處。

  見到滿身大汗的蘇武跑回來,她連忙總結了一句。

  “反正建新型廁所國家有補貼,價格很便宜,建好以后家人大小便更干凈衛生。”

  說著說著,她半開玩笑半恐嚇。

  “各位叔伯,最重要的是你們家如果不準備建新廁所。以后有游客想在村子里住宿。不到萬不得已,我們是不會把人派到你們家去的。”

  圍觀的村民不由一片嘩然。

  這絕對是一狠招。

  因為現時進出養心谷的道路困難,游客們到村子里大多都會住上一兩天。這一兩天的時間游客們的吃住都會向房東付錢。仔細一算還挺賺錢,至少不比外出打工的人差。

  然而進村后游客會住到誰家,基本上都是蘇武或蘇睛在幫忙調度。因為絕大多數游客都是通過他們三人才知道的養心谷,也只有他們的聯系方式,只信任他們的話。

  如果蘇武他們要真不想讓游客住到那些不講衛生行為粗俗的人家,他們除了暗自嘀咕還真沒其他辦法。

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