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第一百零七章 標準與應對

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  農墾聯盟的成立,對于國內的乳制品行業,產生巨大的影響。

  各地乳業公司反應各異,地方中小乳業公司,他們無力對抗農墾聯盟,要么選擇加入農墾聯盟,要么自求多福。

  不過農墾聯盟也不是隨便進入的,比如有出現過重大食品不合格事件的企業,就無法申請進入農墾聯盟。

  所謂的重大食品不合格事件,自然是指類似于三聚氰胺毒奶的事件,基本國內一大半的奶企都中標了。

  就算是沒有涉事的奶企,也不可能輕易進入,必須具備一些基本條件,農墾聯盟公布的乳制品標準,是在歐標的基礎上,更進一步的農墾標準。

  例如蛋白質含量上,要求每百克牛奶不低于3.3克;菌落總數每毫升低于3萬;乳脂含量要高于3.7%;生乳中的體細胞數,必須低于每毫升4萬。

  還有新增了強制執行的抗生素項目,必須確保牛奶中的抗生素含量為零;調整冰點檢測標準,改為-0.51~-0.55攝氏度;增加硝酸鹽含量、黃曲霉素含量、微塑料顆粒含量檢測。

  這些標準都是強制執行的,如果連這些標準都達不到,那就不用考慮申請加入農墾聯盟了。

  至于奶企可不可以做到,某些公司不是做不到,而是故意不去提升,他們出口的香江和國外的奶制品,全部都是符合國際標準的,明顯高于國內標準一大截,不過是選擇區別對待罷了。

  如果有人購買過兩大廠的牛奶,就會發現他們在玩文字游戲,故意將蛋白質含量的每百克更換成為每百毫升。

  在普通人看來,3.2克每百克、3.2克每百毫升,就是一模一樣的。

  但是實際上,牛奶的密度比水略大,100毫升的純牛奶,重量是103克左右,這意味著100毫升的純牛奶中,蛋白質含量只有3.1%。

  這僅僅是一個縮影而已。

  既然他們想裝死,黃修遠就讓他們死得徹底一點。

  對于國內那些散戶的奶牛養殖場,農墾聯盟打算采用整合的方式,將小規模散養的方式淘汰。

  得益、完達山、豐民農業將有計劃的合并散戶,形成集中的規模化養殖,對于需要專業技術比較高的奶牛養殖,散戶確實跟不上時代了。

  散戶單單是科學喂養,就很難做到,就更別說濫用抗生素、添加高氮化合物之類了,在利益驅使下,人性是最經受不住考驗的。

  集中養殖的好處,不僅僅可以提高牛奶的質量和安全性,還可以降低單位勞動成本和養殖成本。

  其實一部分奶農的勞動成本,在散養狀態下,非常的不劃算,看起來是賺了一些錢,實際上比起奶牛養殖公司的工人,其收益明顯不如。

  根據豐民農業在魯省各地的調查結果,由于受去年的毒奶事件,以及剛剛發生的投毒事件影響,國內奶牛養殖戶的日子并不好過。

  與牛奶公司普遍3000~4500的工資相比,個體奶牛養殖戶的利潤并不高,甚至可能要面臨虧損。

  加上一部分奶牛養殖公司的員工,可是持有公司股票的,他們每季度都可以獲得分紅,這也是一筆不小的收入。

  畢竟大規模養殖的牛奶養殖公司,在面對各種風險上,比散戶要強大非常多。

  面對強勢的豐民農業,以及農墾聯盟,不少奶企已經在找出路了,特別是不在黑名單內的奶企,他們主要考慮加入農墾聯盟。

  而黑名單內的奶企,也沒有坐以待斃。

  蒙羊、伊貍為首的黑名單奶企,紛紛暗中聯系,討論如何應對農墾聯盟,以及背后的燧人公司。

  蒙區,歸綏。

  這個有乳都之稱的城市,擁有國內兩大奶制品公司,蒙羊的總部辦公樓里面。

  一個戴著眼鏡,顯得文質彬彬的中年男子,翹著二郎腿問道:“楊總,你們打算如何應對農墾?”

  “蒙羊從來都不害怕挑戰,而且我們和中糧達成了初步意向,將出售28%的股份給中糧。”楊英俊從容不迫的回道。

  對于這個回答,魏珉抬了抬眼鏡:“楊總確定?中糧可不一定會出手的,畢竟農墾背后是北大荒集團和燧人公司,他們可不好惹。”

  “那又如何?”楊英俊仍然沒有表現出害怕之類。

  魏珉提醒道:“楊總別太自信,我看過燧人公司的鹽堿地改造簡介,加上他們可以自產肥料,又控制著供水,到時候國產飼料成本下降,進口草料可不一定競爭得過對方。”

  “那魏總有何高見?對方可是將我們列入黑名單了,想合作都沒有門。”楊英俊嘲諷道。

  魏珉瞇著眼說道:“農墾聯盟的合作框架中,存在一個明顯漏洞,那就是他們幫農戶改造的鹽堿地中,還三分之二是農戶自己控制的。”

  “你是打算……”楊英俊反應過來。

  魏珉點了點頭:“我們可以組建一個飼料加工公司,提高牧草收購價格,吸引農戶向我們出售牧草,直接借雞生蛋。”

  “這會不會引起農墾聯盟的反制?”

  “怕什么?現在都開打了,沒有必要顧慮,反正我們又沒有違法。”魏珉這個策略,確實可以鉗制農墾聯盟。

  權衡利弊后,楊英俊也豁出去了,決定組建飼料加工公司,搶那三分之二的改造鹽堿地。

  兩個公司秘密討論了聯合的方案,然后又打算搞一個自己的標準聯盟,對標農墾聯盟的標準。

  只是提高標準,確實讓他們非常肉痛,因為提升標準,意味著成本也跟著上升,本來就被利樂公司賺了一半利潤。

  現在又要提升標準,進一步提升了生產成本。

  可是現在不提升標準都不行了,因為燧人公司的另一個子公司——時光信息,經常抽檢市面上的產品。

  以前可以忽悠,現在這種關鍵時刻,要是弄虛作假,被農墾聯盟抓住機會,絕對是致命的危機。

  楊英俊和魏珉心里面都在滴血,這個標準一上來,他們的利潤只有以前的40~60%了。

  但是為了保住市場,他們必須投入,才可以對抗來勢洶洶的農墾聯盟。

  另一邊,楊英俊和魏珉等人討論后,也察覺到另一個問題了,那就是被利樂公司控制包裝技術的難受。

  一盒牛奶中,至少有50%的利潤,被利樂公司賺走了,以前沒有農墾聯盟的時候,他們的小日子還挺滋潤的,現在面對農墾聯盟的競爭,本來還有50%的利潤,現在只剩下20%~30%了。

  萬一再出什么幺蛾子,蒙羊和伊貍可能會承受不住。

  現在擺在面前的選擇,要么和利樂協商,讓對方降低一部分收費;要么尋找替代品,迫使利樂公司降價。

  這兩個選擇,都不是一件容易的事情。

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